Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Рецепты для мороженицы. много:)
Мне кажется, что нет человека, который бы не любил мороженого:)
И у каждого оно свое..
Здесь представлены разнообразные рецепты для приготовления мороженого в мороженице.
Обратите внимание, что:
1) большинство рецептов написаны из расчета объема чаши мороженицы на 1.1л или 1.5л. Если у вас мороженица с другим объемом чаши, пропорционально уменьшайте объем ингредиентов.
Помните, что не следует заполнять чашу мороженицы больше, чем наполовину, т.к. в процессе приготовления смесь увеличивается в объеме.
2) В некоторых рецептах используются сырые яйца (не прошедшие термообработку). Если вы не уверены в качестве яиц, не используйте их в сыром виде!
[показать]
Мороженое с шоколадом и мятой
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Комплект:жакет и шапочка!
Комплект:жакет и шапочка!
шапочка интересная,но ее плохо видно.
Модель из новой коллекции осень/зима 2013/2014.
Это цитата сообщения natalca Оригинальное сообщение
Посадка лука севка под укрывной материал.
В этом году решил испробовать новый метод высадки лука севка под укрывной материал. Результата пока не знаю, но надеюсь, что не придется постоянно пропалывать грядку)). Такой нетканый материал, в отличии от пленки, пропускает влагу сквозь себя в землю и не пропускает наружу испаряющуюся - наш лук будет постоянно находиться во влажной земле, даже в самые засушливые дни лета.
Для начала нам нужно подготовить грядку.
1. Взрыхляем тяпкой верхний слой земли;
2. Формируем края грядки;
3. Мелкими граблями разравниваем грядку, для того чтобы наш укрывной материал идеально прилегал к поверхности.
Раскатываем укравной материал и пришпиливаем скобами из стальной проволоки (сечением примерно 5мм) - у меня такой оказалось пару бухт и при том обожженной, так что рубить и сгибать её легко. Но если у Вас такой нет, то можно прижать края кирпичами, трубами и др. тяжелыми (не нужными) предметами. Вот, что у меня вышло:
Далее резаком (канцелярским ножом) проререзаем отверстия для посадки в них лука севка:
Теперь садим в них лук севок, теперь грядка выглядит так:
Еще можно прижать материал и между редками лука - это не позволит ему подниматься на ветру. И еще пару фото в довесок:
Как только лук проклюнется и свежие зеленые перья поднимутся над безжизненным черным укрывным материалом, я продолжу повествование эксперимента на этой странице!
Итак, эксперимент продолжается.
Некоторые сорняки сумели пролезть в отверстия для лука
Но их легко удалить, мне потребовалось не более 5 минут
Вот такой красивенький лучок растет
В общем, эксперимент удался, все цели достигнуты: сорняки не растут, лук развивается, вот только остался вопрос - как его потом капать? но пока не буду забивать голову этим вопросом, с приходом осени все прояснится!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zdrava2015.net.ua/vozdushnye-pirozhnye-s-nezhnym-kremom/
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста:
яйца - 6 штук;
сахар - 1 стакан;
мука - 1,5 стакана;
разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Для крема:
сметана - 750 мл;
сахар - 1-2 стакана;
какао - 2-3 ст. ложки.
Для глазури:
сметана - 6 ст. ложек;
сахар - 6 ст. ложек;
какао - 3-5 ст. ложек.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/handmade39/korolevskii-tort-bez-muki-s-zavarnym-shokoladnym-kremom-naslajdenie-vkusom-5e34241e5098d322f9ed0f23?&secdata=CJH0l97%2FLSABMAI%3D
«Королевский» торт без муки не случайно так называют. Всё гармонично: хрустящие, рассыпчатые коржи из безе с орехами и заварной крем с шоколадным вкусом. Торт действительно просто тает во рту, это не преувеличение! Придётся немного повозиться, но результат вас не просто порадует – вы наверняка вдохновитесь ещё на один тортик!
Ингредиенты:
ТЕСТО:
Белок яичный — 5 шт.;
Сахар — 150 г;
Крахмал — 30 г;
Орехи — 160 г;
Соль — 1 щепотка;
ЗАВАРНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ (ПЕРВАЯ ЧАСТЬ):
Желток яичный — 5 шт.;
Сахар — 80 г;
Молоко — 450 мл;
Крахмал — 50 г;
Сахар ванильный — 1 ч. л.;
ЗАВАРНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ (ВТОРАЯ ЧАСТЬ):
Какао-порошок — 30 г;
Сахар — 90 г;
Молоко — 60 мл;
Масло сливочное — 100 г.
Приготовление.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой! Сохрани рецепт, чтобы не забыть.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рецепты для хлебопечки
Рецепты для хлебопечки
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
[230x360] 2кг огурцов порезать как для салата на полукольца,
добавить 250-300г репчатого лука тоже полукольцами, или четвертушками и 50 г укропа порезать.
Сложить в кастрюлю, добавить 2 ст.л. соли, 2 ст. л. сахара и 9 ст.л.уксуса, можно добавить масла подсолнечного от 5 до 10 ст. ложек. Дать выстояться 30 мин.
Раскладывать по банкам - и стерилизовать пока огурцы не поменяют цвет.
Вот такой полуфабрикат.
[475x359] Кстати, если кто-то не умеет или боится стерилизовать, можно проварить огурцы прямо в кастрюле, помешивая, и выложить в банки, как только они поменяют цвет. Главное, не перегреть, чтобы не были мягкими.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Для приготовления этой вкусной аджики Вам понадобится:
2,5 кг спелых помидор;
1,2 кг яблок;
1 кг моркови;
1 кг сладкого перца;
200-250 гр горького перца (если Вы не любите острую аджику положите меньше горького перца);
1 стакан 9% уксуса;
1 стакан сахара;
¼ стакана соли;
1 стакан подсолнечного масла;
250-300 гр чеснока.
Сам процесс приготовления:
Овощи помойте, почистите и измельчите в блендере. Измельченную смесь перелейте в кастрюлю, поставьте на медленный огонь и тушите один час. За пять минут до готовности добавьте уксус, соль, сахар, подсолнечное масло, чеснок. Заранее подготовьте горячие стерилизованные баночки. Разлейте аджику по баночкам и закатайте. Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
* 1 килограмм яблок
* 1 килограмм сладкого перца
* 2,5 килограмм помидор
* 3-5 шт. горького перца
Все через мясорубку, морковь на терку.
Тушить 1 час.
Добавить:
* 1 стакан сахара
* 1 стакан уксуса
* соль по вкусу
* 300 грамм чеснока (в конце)
* 1 стакан масла подсолнечного
Закатать. Очень вкусно, особенно долгими зимними вечерами с черным хлебом.
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
|
рецепт и фото OLYA-V 5 кг. яблок Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. |
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Недавно сделала домашние консервы из рыбы.
Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован [показать]
Итак:
Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.
Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.
Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)
Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.
Для приготовления нам нужно:
3 кг кильки (мойвы, салаки),
3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),
1 кг моркови (трем на мелкой терке),
1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),
соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),
сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),
уксус 9% - 100 грамм,
масло растительное 200 грамм,
лавровый лист (пару листиков),
перец горошком (6-7 штук).
Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),
я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.
Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.
Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...
Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу (чего и вам советую), я сделала следующее.
Взяла кастрюлю (можно чугунок, можно нержавейку, нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа. Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.
За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.
Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.
Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!
Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
http://www.stranamam.ru/post/2568141/
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
