Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение
Три секрета воздушного бисквита
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.
Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Земляника в пирамидках,уход.
В этом году решила серьезно заняться клубникой и земляникой. Решила сделать пирамидку земляничную и клубничную,чтобы прикрыть неприглядные еще пейзажи нашего новенького сада,перечитала много чего.Краткое изложение: 1 У нас,на Урале,точно- вымерзнет,так,что настраиваться нужно как на однолетник. 2 Делать можно какие угодно пирамидки-главное,чтобы хорошо поливалось и освещалось. Если пирамидка высокая,лучше в середину вставлять трубу с отверстиями,через которую идет полив
[300x280]
3 Хорошая, удобренная земля.
Пирамидкой можно замаскировать кучу строительного мусора,или компоста.
Еще из плюсов - удобно обрабатывать от вредителей,собирать урожай,меньше поражается гнилью.
А теперь фото из интернета для воодушевления!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я
[230x173]
Самые необычные холодные напитки: вкусное разнообразие на все лето Сок, минералка, квас, морс - наше спасение, когда жаркий градус на улице зашкаливает. И все же, как ни крути, эти напитки рано или поздно приедаются. Иной раз хочется выпить чего-нибудь эдакого, да подводит фантазия. А между тем прохладительных напитков так много, что на каждую букву алфавита найдется! Вкусные названия скрывают не менее приятное содержимое. Воспользуйтесь нашей азбукой жажды и прохлаждаетесь на здоровье.
Айс-крим
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Раскраски для детей: Найди, придумай, сосчитай
Найди, придумай, сосчитай
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Список рукодельниц ЛиРу
Оля Aauumm постаралась и собрала адреса рукодельниц, да и вообще творческих личностей у нас, на ЛиРу. Так как большим спросом пользовался у меня список рукодельных ресурсов рунета, вывешиваю и список рукодельниц ЛиРу. Ознакомиться и добавить в друзья можно этих людей:
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
картинки на полу под стеклом
Результат очень интересен, вариант рисунка может быть любой. Картинка из интернета которая подходит под интерьер, или личная фотография , полёт для фантазии не ограничен:)
освежает помещение если всю плитку пока нет менять в планах.
И сделать можно очень быстро! Вот этот объём работы был выполнен за 4 часа с большими перерывами на перекур:))
таких 2 штуки 45х45см
[640x480]---
такая 1 штука из 4х (45х45)
[551x480]Читать далее
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Филейное вязание. Старая техника вязания на новый лад.
[200x]Для вдохновения!
Модели филе. Подиум ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post165766453/
[200x]
Серо-голубой топ
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post166789734/
[200x]Голубой костюм.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post165517171/
[200x]
Желтая туника.
Описание и схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post166608856/
[200x]
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ПЛЯЖА:МОРСКОЙ КОМПЛЕКТ.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post162233768/
[200x]
ЧЕРНЫЙ ПУЛОВЕР ФИЛЕЙНЫМ ВЯЗАНИЕМ ДЛЯ БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ
Описание и схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post164289359/
[200x]
Шарф выполненный в филейной технике (крючок).
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post166651221/
[200x]
Желтый пуловер с коллажем узоров. Филейное вязание крючком.
Схемы ЗДЕСЬ http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/skhemy_vjazanija_koftochek/zheltyj_pulover_s_kollazhem_uzorov_vjazanie_krjuchkom/5-1-0-570
[200x]
Кстати!
Для тех, кто сомневается в своих умениях!
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ
http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post162209526/
[200x]
Наряд для малышки в филейной технике
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gelexxx/post164304495/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Проверено веками! Майская сирень - не упустите момент!
Из майской сирени вы легко можете изготовить впрок ценное лечебное средство, проверенное веками.
Соберите 1 стакан цветков сирени, залейте 0,5 л водки, плотно закройте бутылку емкостью 0,8 л и настаивайте в темном месте 10-12 дней, периодически встряхивая содержимое. Потом процедите. У вас получится настойки, которая пригодится в острых ситуациях.
Настигнет простуда или обострение бронхита - пейте ее по 30 капель (не более!) на 1/4 стакана теплой воды трижды в день за полчаса до еды. Помните: насколько сирень красива, настолько и ядовита при передозировке!
Появится боль в суставах из-за отложения солей или дадут знать о себе пяточные шпоры - доставайте эту настойку и используйте ее для компрессов на проблемные места.
Если кто-то из ваших родственников или друзей, не дай Бог, окажется надолго прикован к постели , раз в день протирайте сиреневой настойкой тело лежачего больного - у него не будет пролежней!
А многие люди, страдающие бронхиальной астмой , даже не подозревают, как облегчают дыхание молодые листья сирени, появившиеся во время ее цветения. Достаточно заварить 2-3 листика кипятком и пить как теплый чай.
Это цитата сообщения Nika1962 Оригинальное сообщение
Наипростейшая сумка
[464x461]
[464x361]Сумка - аксессуар, необходимый больше все других. В ней, любимой, прячутся девичьи секреты и штучки. Она, как визитка твоего мира, такого индивидуального и прекрасного.
Очень часто невозможно найти это выражение своих желаний и требований. Выручает, как всегда, способность женщины самостоятельно сотворить предмет своего вожделения.
Для создания оригинальной и удобной замшевой сумки, воспользуйтесь чертежом выкройки сумок популярной формы. Цвет можно выбрать в тон любимого костюма, или просто свой любимый цвет. С материалом также можно поиграть - все, что нравится или модно.
[230x500]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Еще один бонсай в копилочку
Бонсай из пластиковых бутылок
Автор: Обухова Елена
Пробовала разные техники изготовления.
Эта веточка-из отдельных листиков, ствол обмотан капроновыми колготками.
Нарезаем заготовки листьев эллипсовидной формы (обязательно с ДЛИННЫМИ черешками,т.к. это необходимо для крепления)
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Постное тесто для вареников...
|
|
| http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1403:postnoe-testo&catid=64:2009-08-23-15-07-58&Itemid=1502 |
|
Я предлагаю вам два варианта постного теста. Скажу по секрету, часто я пользуюсь этими рецептами для пельменей и мантов - тесто получается эластичное, тонкое, не рвется и не расползается в кипятке!
|
Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение
Народные рецепты от кашля для детей
Народные рецепты от кашля |
Народные рецепты от кашля для детей
Отличный рецепт от кашля для детей пришел к нам от народных целителей из Южной Америки. Наши туристы рассказывают, что там, если ребенок начинает кашлять, ему дают банановый коктейль. Сам рецепт от кашля до смешного прост: протрите через сито 2 банана, залейте 1-им стаканом подслащенной горячей воды, подогрейте и дайте выпить малышу.
Это цитата сообщения ostrovmazal Оригинальное сообщение
Без заголовка
Разные способы приготовления айрана:
Способ 1
Ингредиенты:
кефир - 1 л
минеральная вода - 1,5 стакана
зелень укропа - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
соль - по вкусу
лед - 3-4 кубика
Способ приготовления:
Зелень укропа и зеленый лук мелко нарезать.
Холодный кефир взбить с охлажденной минеральной водой.
Добавить измельченную зелень, зеленый лук, соль и хорошо перемешать.
В стаканы положить лед и налить айран.
Способ 2
Ингредиенты:
кефир - 500 мл
минеральная вода - 250 мл
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Кефир смешать с минеральной водой и посолить по вкусу.
Зелень укропа тщательно промыть под струей проточной воды. Затем мелко нарезать и переложить в напиток.
Поставить напиток в холодильник на 20-30 минут для охлаждения.
Способ 3
Ингредиенты:
натуральный йогурт без добавок - 300 мл
вода "Боржоми" - 150 мл
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
зелень базилика - по вкусу
соль - щепотка
колотый лед - по вкусу
Способ приготовления:
Предварительно охладить йогурт и минеральную воду.
Зелень промыть, обсушить и тщательно измельчить.
В йогурт влить минеральную воду и хорошо взбить.
Затем всыпать зелень, соль и размешать.
Тан
Ингредиенты:
кефир - 100 мл
минеральная вода - 100 мл
соль - по вкусу
листья мяты - по вкусу
Способ приготовления:
Кефир смешать с минеральной водой. Затем добавить соль и взбить с помощью миксера в течении нескольких секунд, чтобы не было комочков.
После взбивания напиток поставить в холодильник.
В охлажденный напиток добавить измельченные листики мяты.
Рецепты взала тут: http://www.food.ua/
Это цитата сообщения Днев_Тренера_по_Питанию Оригинальное сообщение
16 ТРЮКОВ ДЛЯ ВАШЕГО ТЕЛА
Эти советы дают врачи и ученые, а проверить, помогают они или нет, каждый может на себе.
Если щекочет в горле…
…потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.
Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник…
…к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.
Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет… ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«Проглоти язык» (язык по-чеченски)
Хочу порадовать вас вкуснейшим блюдом чеченской кухни! Запечёный язык в соусе... Ммммммм.... Вкуснота!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кефирные пончики "Преступление"- Просто! Но так ВКУСНО!
1. Смешать "сухие" продукты (муку предварительно просеять).