• Авторизация


10 рецептов в хлебопечке 16-12-2010 02:24

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

10 рецептов в хлебопечке

http://kuking.net/13_70.htm

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм... Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.

10 рецептов в хлебопечке
Тематические подборки: хлебопечки

Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка - и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне. И не удивительно - за сумму от 100 долларов вы можете забыть о булочных и хлебных разделах магазинов и наслаждаться свежим вкусным хлебом когда вам захочется, даже ранним утром, так как в большинстве хлебопечек есть таймер, с помощью которого хлеб испечется самостоятельно к завтраку.
Все хлебопечки работают по одной технологии. В каждой есть форма с антипригарным покрытием и с тонкой ручкой. В дно формы вделана лопасть для перемешивания теста. Ингредиенты насыпаются в форму и она вставляется в хлебопечку. Затем нужно закрыть крышку, в которую вделано прозрачное окошечко (от которого я даже после 5й буханки не могу оторваться). Затем вы ставите хлебопечку на нужный режим (белый хлеб, французский, зерновой или тесто), выбираете правильную корку (светлую, среднюю или темную) и включаете в розетку. Хлебопечка сделает для вас всю муторную работу, начиная от замеса и заканчивая выпеканием, так что через три с половиной часа можно доставать готовую буханку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
круассан-коврижка в хлебопечке 16-12-2010 02:07

Это цитата сообщения Женя_01 Оригинальное сообщение

круассан-коврижка в хлебопечке

Чтобы приготовить французскую коврижку-круассан, потребуется 6 часов. Но это не беда, ведь от нас потребуется только лишь подождать 6 часов, изредка контролируя процесс. Практически всю работу сделает наша трудяга-хлебопечка.

Для замешивания теста на французский хлеб загрузим в хлебопечку:

сухие дрожжи – 2 ч.ложки
мука – 500 г
соль – 1,5 ч.ложки
сахар – 3 ст.ложки
сливочное масло мягкое – 2 ст.ложки
молоко – 300 мл комнатной температуры (можно развести 5-6 столовых ложек сухого молока в 300 мл теплой воды)

Режим замеса «Французский, Тесто» на 3 часа 35 минут.

Кроме того, нам потребуется для начинки – порошок корицы и коричневый сахар (можно взять обычный сахар, просто темный сахар выглядит красивее).

[300x222]
Как только тесто замесится, вынуть колобок из ведерка, раскатать на столе в тонкий пласт. Смазать тесто растительным или растопленным сливочным маслом, обильно посыпать темным сахаром и корицей. Свернуть в плотный рулет и аккуратно уложить его в ведерко хлебопечки, предварительно вынув из ведра лопатку-мешалку.

Укладывать рулет можно «спиралью» или «змейкой» – как вам удобно. У меня получилось нечто похожее на спираль (см.фото).
[300x260]
Поставить ведро с рулетом обратно в хлебопечку, закрыть крышку и оставить на подъём ещё на 1-1,5 часа (не включая хлебопечку). Затем открыть крышку хлебопечки, аккуратно смазать верхушку теста растительным или растопленным сливочным маслом, посыпать слегка сахаром и выпекать на режиме «Выпечка» – 60-65 минут, пока не зарумянится верхушка. Про запахи, витающие во время выпечки, скромно умолчу.
[300x260]
Готовому хлебу-круассану необходимо дать остыть, завернув в полотенце. Иначе красиво нарезать его не получится. Хранить коврижку лучше в полиэтиленовом пакете, чтобы мякиш не пересыхал. (Хотя очень сомневаюсь, что её придется долго хранить).
Подавать сладкий хлеб-круассан к кофе или чаю.

Рецепт французского хлеба-круассана опробован и любезно предоставлен сайту «Дела Домашние» Марией Соболевой, владелицей хлебопечки Panasonic SD-255.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты для хлебопечки 16-12-2010 02:06

Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечки

Тесто картофельное "Универсальное"    
 
Вкусы: вкусный
Описание: Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов...
С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное...
Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"...
  Ингредиенты для "Тесто картофельное "Универсальное""
Молоко (сыворотка, пахта, вода, картофельный отвар) — 300 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Картофельное пюре (хлопья, быстрорастворимое) — 5 ст. л.
Масло растительное — 1,5-2 ст. л.
Рецепт "Тесто картофельное "Универсальное""
   Тесто замешивать я доверила хлебопечке.
Предварительно нагреть жидкость до температуры парного молока, муку просеять, далее загрузить ингредиенты в порядке согласно инструкции к вашей печке.
Режим "Тесто" - 2ч.20мин.
Без использования хлебопечи - тесто замесить опарным способом.
   Разделать тесто на порционные кусочки, из данного количества у меня получилось 14 кусочков примерно по 50 грамм.
   Округлить кусочки теста.
   Дать изделиям расстояться в течение 30-40 минут.
Смазать яичным желтком или крепким чаем (пользуюсь вторым способом).
Выпекать при температуре 180-200гр 25-35 минут.
Готовые изделия накрыть тканевой салфеткой.
   Приятного аппетита!

Еще много рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покаяние за весь свой РОД 14-12-2010 21:25

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

"Покаяние за весь свой РОД"

"Я приношу покаяние за себя, свою семью, свой Род по мужской и женской линиям, за все грехи и преступления, совершённые когда-либо нами против людей, Бога, Матери-Земли и Природы!
За все ошибки, срывы и падения, за причинённый вред своей душе и и душам всех живых существ!
За аборты, убийства и другие преступления (во всех перерождениях). За то, что отворачивались от ИСТИНЫ!

За непрощенье, жестокость, обман и ложь, эгоизм и злоупотребленья Энергиями Бога! .... (можете добавить то, что сочтёте важным, актуальным для себя и близких рода своего!)
Прошу пробужденья ПОЛНОГО себе и всем Детям Бога на Земле!
Мира и Процветания для всех семей, всех регионов, всех стран, на нашей планете - Земля!"

[580x468]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА за ребенка 14-12-2010 20:19

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

МОЛИТВА .





[560x700]

[365x76]

ИСЦЕЛЕНИЕ РЕБЕНКА .

Если ребенок нуждается в исцелении или облегчении боли, прочитайте эту молитву. Сказано, что, когда родителя молятся от имени ребенка, Небеса отвечают на эти молитвы в первую очередь.

Я также рекомендую переписать эту молитву от руки и положить ее текстом вверх на столик или полочку в комнате ребенка. Если ребенок уже достаточно большой, чтобы самому молиться, предложите ему прочитать молитву вместе с вами:

" Спасибо тебе, Господи, за идеальное здоровье моего ребенка. Спасибо тебе за мир в теле моего ребенка. Спасибо тебе, архангел Рафаил, за твою могущественную целительную энергетику, которая с каждым вздохом исцеляет моего ребенка. Спасибо тебе, Дамара, за ласковое утешение и ободрение меня и моего ребенка. Спасибо тебе, Хатор, за четкие наставления о том, как я лучше всего могу помочь моему ребенку. Спасибо тебе, Богородица Мария, за то, что ты присматриваешь за нами и посылаешь нам Божественную целительную любовь. "
из инета



Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танец заключенных 14-12-2010 20:09

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Танец заключенных

Заключенные из тюрьмы Cebu Provincial Detention and Rehabilitation Center на Филлипинах.

Танец в память о Майкле Джексоне

Потрясающе!!!


 
----------------------------------------------------
Хочешь удивить свою вторую половинку? Закажи
оформление воздушными шарами
Вашей квартиры и устрой романтический ужин. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитив с женского форума 14-12-2010 12:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Позитив с женского форума. Я под столом :)

[показать]

Девочки, прошу помощи! доче купили куклу, беби борн, накормили кашей, предварительно ее разведя по инструкции, пытаемся уже час усадить ее на горшок, а она не желает дделать свои дела в горшок. Как ее правильно сажать и куда надо давить, что она проккалсь, блин, уже. Хочу посмотреть в галаза производителям этой куклы, с ней даже я не могу справиться
Всем откликнушимся спасибо lawyer * 28 Март 13:14

ДАЛЕЕ ОТВЕТЫ И СОВЕТЫ (лучше садитесь сразу)

Может, ей свеклы подавать?
А на дисбактериоз сдавали???
У нас старый был, не навороченый, какал сразу, как поест, там напрямую трубочка была, рот-попа. зира + 28 Март 13:21

))))смешно, конечно, но мне реально не до смеха. Инструкция "отлично" составлена: написано, посадите куклу ПРАВИЛЬНО, а слегка надавите. А как это правильно, хотела бы я знать, и куда надавливать? я ее раздавлю уже скоро! влила полбутыля воды в нее, вода тоже исчезла, писец просто((( lawyer * 28 Март 13:27

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезаем из картона. Новый год 14-12-2010 12:36

Это цитата сообщения podborka Оригинальное сообщение

Вырезаем из картона. Новый год

[показать] 

Читать далее
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Константин Меладзе "Опять метель"! 14-12-2010 12:22

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Константин Меладзе "Опять метель"!

Приятно услышать живой голос, пусть не идеальный. Но живой, с чувствами, с душой...

"...Мне всегда нравился Валерий, но после этой передачи я поняла, кто за ним стоит. Скромный, романтичный, обоятельный Константин!!! Сколько в нем душевности!!! А песня в его исполнении просто блеск!!!..."


________________________

 Офисные работники знают, что такое боль в спине! Но эту проблему можно частично решить приобретя  кресла офисные ортопедические , напримеф фирмы "Herman Miller", качество вас приятно удивит. Но и о зарядке забывать не стоит!

 

 

Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Фурор в инете!
Часть 2 - Моцарт - "Lacrimosa" рэпсоди!
...
Часть 49 - Жестокий романс...
Часть 50 - Талантливая, красивая, молодая... не плачь...
Часть 51 - Константин Меладзе "Опять метель"!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт воздушных пончиков на кефире 14-12-2010 12:18

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Рецепт воздушных пончиков на кефире

[466x699]

Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.


Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусы из бумаги 13-12-2010 12:03

Это цитата сообщения Gorlica Оригинальное сообщение

Бусы из бумаги

 

 

[показать]

 Такие бусы можно сделать всего за вечер. Зато вы будете на 100% уверены, что больше ни у кого таких нет.

Для работы вам понадобятся:
  • старые глянцевые журналы
  • линейка, ножницы, клей
  • зубочистки, иголки или проволочка
  • лак

Описание работы:
1. Расчертите страницу журнала на одинаковые равнобедренные треугольники с высотой примерно 30-40 см, длиной основы 3 см.
В зависимости от того, какой формы вы хотите получить бусины, форма бумажных заготовок будет иметь разный вид:
  [600x]
2. Вырежьте заготовки, прогладьте ножницами каждую из них (чтобы они немного закрутились в спиральки), таким образом вам будет легче с ними работать.

3. Возьмите зубочистку или проволку и начинайте туго наматывать на нее бумажную заготовку, начиная с широкой стороны. Следите за тем, чтобы бумага ложилась ровно. Чтобы бусина потом не раскрутилась, наносите клей ПВА на внутреннюю сторону наматываемой бумаги то [показать]нким слоем.

4. Когда бусина будет готова отложите ее в сторону, не снимая с зубочистки.

5. Приступайте к следующим бусинам.

6. Когда все бусинки будут готовы, вскройте их лаком и оставьте, чтобы лак высох.

7. Нанизывайте бусины на плотную нить или на ленту, завязывая двойной узел между каждой бусиной, чтобы зафиксировать каждую из них на своем месте.

8. На концах нитей прикрепите застежки.

Бусы готовы.

А еще бумажные бусины можно использовать для изготовления вот таких сумочек. 
[показать] [показать]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 способов придать монстроузорности Космическому Монстру 12-12-2010 13:23

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

10 способов придать монстроузорности Космическому Монстру

Бродил по просторам Интернета в поисках полезных статей и натолкнулась на эту забавную вещицу. Думаю, слишком серьезно воспринимать ее не стоит, однако в ней все-таки встречаются дельные советы, и она прекрасно поднимает настроение.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты 12-12-2010 13:22

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Интересные факты

[показать]

У рыбы сарган зеленые кости.

У осьминога прямоугольный зрачок.

У лошади на 18 костей больше, чем у человека. 

У жирафов самое большое сердце и самое высокое кровяное давление из всех наземных животных.

У жирафов абсолютно черный язык, длина которого может доходить до 45 см.

Температура крови у рыб Антарктиды может достигать -1,7 градусов Цельсия.

Сердце кита бъется только 9 раз в минуту.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный палантин 12-12-2010 10:11

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Вязаный палантин

[319x464]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство от насморка. Массаж носа 11-12-2010 19:52


Средство от насморка. Массаж носа.
Быстро унять «течь» из носа и облегчить общее состояние при простуде поможет воздействие на биоактивные точки
Проводите массаж 2-3 раза в день при первых же признаках простуды. Он будет эффективнее, если после него пить много теплой жидкости – морсов, отваров из ромашки, липового цвета, зверобоя, мелисы, зеленого чая. После массажа очищаются и расширяются дыхательные пути. Это поможет с большей пользой провести другие лечебные процедуры – ингаляции и прогревания.

1. Начните с симметричных точек, расположенных в углублениях крыльев носа. Массируйте одновременно справа и слева указательными пальцами – 1- 1,5 минут.

2. Далее помассируйте симметричные точки, которые находятся под ноздрями – в месте соединения носа и верхней губы.

3. Следующая точка расположена на самом кончике носа.
4. Снять резь в глазах и заложенность носа поможет массаж точек, находящихся на переносице у внутренних углов глаз.

5. Тяжесть в голове снимает массаж точки в центре между бровей и круговой массаж висков.

6. Слегка наклоните голову вперед. Нащупайте точки на характерных симметричных бугорках у основания затылка.

7. Переходите к точкам в подключичных ямках.

8. Помассируйте точки у основания указательного пальца – сначала на левой руке, потом на правой.

9. С силой нажмите на подушечки больших пальцев рук.

10. Последние точки находятся в центре мышечного бугра между большим и указательным пальцами рук.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать с ворохом неприятностей и почему беда не приходит одна? 11-12-2010 17:38

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

Что делать с ворохом неприятностей и почему беда не приходит одна?

«Ибо ужасное, чего я ужасался, то и постигло меня;
и чего я боялся, то и пришло ко мне».
Библия, (Иов, 3:25).

Случилась у человека беда. Ну, или несчастье, неприятность какая-нибудь. С кем не бывает. Плохо только то, что беда обычно не приходит одна. А почему? И как с этим бороться?

Любое несчастье сопровождается неприятными эмоциями, негативными переживаниями. «Ну почему это случилось именно со мной? Почему я такой невезучий… И т.д. и т.п.»
Если Вы и дальше и будете и дальше предаваться пессимизму, вероятно, Вы уже будете думать так: «Я никчёмный человек. Я просто не заслуживаю… (подставьте сюда то, что для Вас более всего значимо – счастье, благополучие, успех и т.д.)».

А ведь «по Вашей вере и воздастся Вам». Вот и реализуется цепь несчастий, которые Вы сами на себя накликали. Целая вереница несчастий!

Мало того. Многие люди, даже когда всё идёт хорошо – тревожатся. «Что-то не так,
– говорят они себе. – Всё хорошее когда-нибудь кончается». Если Вы так думаете – все сбудется именно таким образом. Такую ситуацию создаёт Ваше негативное ожидание.

Многие люди, когда их дела начинают идти хорошо, чувствуют себя не в своей тарелке. Они просто не верят, что хорошие времена могут длиться долго (или вечно).

Иногда Вы чувствуете подавленность, страх, неуверенность даже тогда, когда для этого, казалось бы, нет никакой логической основы, вызывающей эти чувства. Причина – те мысли, которые у Вас внутри! Именно эти мысли и управляют нашей самооценкой, а следовательно, и Вашим поведением.

А теперь разберёмся, как бороться с негативными мыслями, которые вызывают негативные чувства.

[275x183]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психологический суицид. Четыре ступени к долгой жизни. 11-12-2010 17:28

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

Психологический суицид. Четыре ступени к долгой жизни.

Психологический суицид (психологическое самоубийство)

Что же такое это «психологическое самоубийство»?

Психологический суицид — это ничто иное, как — преждевременная смерть, вызванная тем (неправильным) стилем жизни, который избрал себе человек.

Выражение «неправильный стиль жизни» определяется в психологии точным термином — дезадаптация…

А теперь давайте конкретно поговорим о том, что подразумевают психологи под дезадаптацией — неправильным стилем жизни.

Я сразу оговорюсь, что ни я, ни профессиональное сообщество психологов НЕ считаем алкоголь и сигареты — причиной преждевременной смерти мужчин в России. В этом мы расходимся с ВОЗ и с теми организациями, которые ведут борьбу в стиле советской «кампанейщины» то с одним, то с другим магнатом-миллионщиком…

Во всём мире (открою секрет) люди употребляют и алкоголь, и сигареты и кое-что похуже, например, неконтролируемое количество антидепрессантов. И противоборство этим увлечениям, которое во всём мире ведётся на истерических нотах — тому лишнее доказательство — принимали и принимать будут. Причина тут в другом…

Первая причина «неправильного стиля жизни» или дезадаптации

Это — несчастная жизнь. Её могут не замечать, замалчивать, но от этого несчастная жизнь не становится счастливее. А что же приводит к несчастной жизни? А только одно — внимание! Запомните эту золотую мысль, эту блестящую цитату, которую очень любят повторять психологи своим глуховатым клиентам:

«Если Вы хотите стать меньшим, чем можете быть, то несчастная жизнь Вам гарантирована».

Что мешает нам стать тем, кем мы можем быть?

[450x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние схемы для филейного вязания 11-12-2010 17:04

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Новогодние схемы для филейного вязания

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Новый год и Рождество: схемы для филейного вязания

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] Схемы для вязания этих очаровательных зимних картинок вы найдете на сайте "Nezumi World". Все схемы одного размера. Для работы замечательно подойдут тонкие хлопковые ниточки белого цвета. Чтобы перейти на страницу со схемой, кликните на понравившуюся картинку. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Готовимся к ПРАЗДНИКАМ и важным событиям
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет" [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать]


Схемы здесь: "Nezumi World".
А поскольку это год Кота,то вот еще парочка котиков.
[показать] [показать]



Серия сообщений "филейное вязание":

Часть 1 - салфетка с котиками
Часть 2 - Кошек много не бывает: филейное вязание
...
Часть 46 - Очень оригинальная подушка-бабочка в технике филе.
Часть 47 - Розы: скатерти,салфетка,подушка
Часть 48 - Новогодние схемы для филейного вязания




Серия сообщений "Год Кота":

Часть 1 - Вышивка: кошки
Часть 2 - салфетка с котиками
...
Часть 14 - Год Кота: Коты, кошки и котята своими руками
Часть 15 - Корзинка с котами
Часть 16 - Новогодние схемы для филейного вязания


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для рукодельных мелочей 11-12-2010 16:54

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

для рукодельных мелочей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов со сгущенкой 11-12-2010 11:51

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

10 рецептов со сгущенкой

[700x525]

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии