• Авторизация


Розочки из курочки 04-02-2010 17:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Розочки из курочки



[показать]

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с заливкой 04-02-2010 17:15

Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с заливкой + запеченные фрукты



[700x525]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарлотка 03-02-2010 20:04

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Шарлотка



                 С детства вспоминаю это необычное блюдо. Классифицировать его достаточно непросто.  Есть в нем элементы и торта и запеканки… Но еще более удивительна история его возникновения. По легенде этот торт испек поваренок, чтобы обратить на себя внимание прекрасной девушки, которая его игнорировала. Торт был испечен, и, попробовав его, девушка таки обратила внимание на поваренка, приготовившего столь вкусное и необычное блюдо. Имя поваренка история не сохранила,  но имя прекрасной девушки было – Шарлотта, и в честь ее и было названо сие творение шарлоткой. Вот какая гримаса истории: того кто придумал и сделал, история безжалостно забыла, а осталось только ее имя, музы, вдохновительницы и дамы сердца неизвестного творца, увековеченное в названии… В правильно приготовленной шарлотке можно почувствовать все: и сладость первого поцелуя, и шелковистость девичьей кожи, и даже романтику первой любви…

Итак, приступим к готовке. Нужно – один вчерашний батон, шесть яиц, пять яблок, 200 грамм жирных сливок, пол-литра молока, стакан сахара, половинка мускатного ореха, совсем чуть-чуть ванильного сахара.
                Яйца разбиваем, у трех яиц разделяем желтки и белки. Белки отставляем отдельно в холодильник, они будут нужны для украшения, а желтки вместе с остальными яйцами смешиваем с почти полным стаканом сахара, сливками и доливаем молока до общего объема в один литр. Тщательно перемешиваем, чтобы сахар растворился. Батон режем толщиной по 1-1.5 см. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем первый слой батона, обмакнув его предварительно в нашу смесь. Чистим яблоки, режем пластинками по пять миллиметров. Выкладываем поверх батона. Берем половинку мускатного ореха и терочкой трем его сверху яблока. Главное,  не перестарайтесь. Мускатный орех – специя очень сильная и вкус получится слишком резкий, а нам необходима тонкая нотка. Поверх яблок выкладываем еще один слой обмакнутого в молочно-яичную смесь батона. Сверху высыпаем остатки яблок, ровняем. Остатки яично-молочной смеси доливаем молоком до объема один литр, перемешиваем, заливаем яблочно-батонную конструкцию и ставим в духовку, при температуре 200 градусов на 35 минут. За это время взбиваем белки. Достаем их из холодильника, кидаем щепоть соли и взбиваем до крепкой пены. Далее я добавил четверть чайной ложки ванильного сахара и шесть столовых ложек сахарной пудры или, если ее нет, сахара. Взбиваем тщательно, пока весь сахар практически не растворится в желтке. Достаем шарлотку из духовки, аккуратно намазываем на нее взбитые белки и опять в духовку на 10 минут.
Вот и все! Пока не попробуете, не поверите, до какой степени вкусно, нежно и необычно!
 Р.S. Проводя аналогии с названиями, я даже боюсь поинтересоваться историей торта «Наполеон», вдруг его придумал тот же поваренок?.

[699x468]

Здесь остальные фото процесса приготовления шарлотки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 03-02-2010 18:43

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте



[показать]  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной салат с морковью 03-02-2010 18:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ



 МЯСНОЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ

[показать] 

[400x267]

СОСТАВ
200гр отварной говядины, 3 средние морковки, 2 средние луковицы, 2 средних соленых огурца, 1~3 дольки чеснока, майонез

[показать]

[504x70]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 03-02-2010 16:56

Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение

Моя пицца



Сразу скажу,что это как с варениками,у каждого свои вареники и своя пицца.В это воскресенье она была ТАКАЯ!
Тесто ставила сдобное.У меня вообще процесс его творения не занимает много времени и настроя особого не требует. Под ногами не крутитесь и вопросов дурацких не задавайте.И все получится .В этот раз успех теста был обусловлен почему то боевым настроем вынести кому нибудь фасад,ибо вывели меня с утра не по детски,я была на диком взводе! Но пицца получилась фантастическая при минимальном наборе продуктов. Читать далее
[700x525]
Тесто мягкое и хрустящее,пористое,не толстое.Вопщем в самый раз!
Не уверена ,что у меня еще раз ТАК получится ибо пицца ,это как снежинки - 2 одинаковых не бывает...Но вы пробуйте!
Что то у меня слово консистенция очень часто сегодня встречается...И не задолбалась же я его набивать?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детишкам 03-02-2010 16:35

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

детишкам



[500x361]
Хвостики, косички делать не сложно, смотрится очень красиво, а вариантов так много, что глаза разбегаются. Кроме того, косички простая и аккуратная прическа на каждый день, которая прекрасно подходит как для школы, так и для торжественных событий плюс волосы, заплетенные в косички, остаются чистыми намного дольше.

Любимый дракончик

Эти прически для девочек плетутся косичкой «дракончик», по-другому она еще называется «французская коса». Выглядит такая косичка очень красиво.

Итак, зачесываем все волосы назад. От линии бровей проводим косые проборы в сторону макушки. Большими пальцами обеих рук подхватываем волосы верхней части головы, заключенные между проборами. Полученный хвост разделим на три равные по толщине пряди и начинаем заплетать обычную косу, положив левую прядь накрест на центральную. Затем, удерживая левой рукой первое переплетение, правой рукой подхватываем прядь свободных волос над правым ухом (она должна быть вдвое тоньше рабочих прядей), соединяем ее с правой прядью и кладем накрест па центральную. Так же вплетаем в косу свободные волосы над левым ухом. Продолжаем подхватывать новые пряди волос то справа, то слева и вплетаем их в косу. Когда свободных волос по бокам не останется, заплетаем оставшиеся волосы в простую косу.

Другими словами, начинаем плести как обычную косу, а потом захватываем тоненькие прядки, то с одной, то с другой стороны.

Вариантов таких причесок очень много. Можно заплести одну, две косички-«дракончик», можно заплести с одного бока на другой.

[500x370]
Ниже фото прически для девочек, которая делается следующим образом: волосы делим на 4 части. Каждую часть заплетаем косичкой «дракончик». Все косички соединяем в один хвост. Завязываем резинкой, а с верху декоративный цветок.
[500x374]
листочек клевера
Основа этой прически для девочек высокий хвост на затылке.
Разделяем хвост на три равные пряди и из каждой плетем по косичке.
Косички плетем максимально по всей длине до самых кончиков.
Концы косичек закрепляем небольшими резинками.
Кончики косичек заворачиваем к основанию хвоста и крепим (под резинку или шпильками).
Поверх всего, для красоты, одеваем большую резинку.
[403x221]
Такие прически для девочек, как эта идеальны для праздников! Она не требует много времени для создания и не представляет особой сложности.

С передней части головы, по окантовке лобной части плетем 6 -7 косичек.

С макушки головы оставляем две пряди волос. Одну прядь пропускаем по левой стороне под косички, другую по правой стороне поверх косичек, а сами косички собираем на макушке и крепим на резинку, шпильки, краб.

Хвостики от косичек на макушке расправляем и с помощью геля или пены для укладки волос формируем отдельные свисающие пряди.
[500x221]
Совсем несложные прически для девочек:

Плетутся две тоненькие косички, у основания и в конце косички крабики. Спереди две косички и сзади тоже две, можно изменить количество, фантазируйте!
[400x552]
Делим волосы на несколько тонких хвостиков, чем их больше, тем красивее будет смотреться. По длине хвостика используем несколько разных по цвету резиночек. Получается красиво, девочкам очень нравится такое веселое пестрое разноцветье!
[400x443]
Собираем хвостики, скручиваем их в жгуты и перекрещиваем, собираем в нижние по типу шнуровки. Для этой прически для девочек потребуются маленькие резиночки. Для фантазии много места, начинать можно с небольшого количества хвостиков-жгутиков, формируя их по своему вкусу.

[400x404]
А вот вместо жгутов делаем косички и перекрещиваем их. Тоже очень интересно и не сложно.
[400x543]
Делим волосы на дорожки и до затылка собираем их в один хвост ступенчато. Хвостик внизу оставляем свободно. Получается к низу несколько веселеньких
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Королев-Лилия 01-02-2010 17:26



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Королев-Я не стану ждать тебя на берегу 01-02-2010 17:23



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Королев-Алые розы 01-02-2010 17:19



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Королев-Никакая 01-02-2010 17:13



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделай себе флеш-карту 01-02-2010 16:56

Это цитата сообщения T-L Оригинальное сообщение

Сделай себе флэш - картинку*



Нажми на кнопку *открыть* и загрузи свою картинку ,она появится на экране
затем на кнопку *получить код* - код будет в нижнем окне



Вот такой эффект будет на вашей картинке....

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеньки "Кокосовые шарики" 01-02-2010 16:47

Это цитата сообщения Мелек Оригинальное сообщение

Печеньки Кокосовые шарики - Рецепты из Турции



Сегодня покажу вам простенький рецептик печенек. Печеньки тут делают всякие разыне, продают всё это великолепие на каждом углу по одной цене. Можно попросить насыпать много разных на кило!

Вот они, мои сегодняшние (ещё присмотритесь - в правом верзнем углу бонус, о нем в конце):

[показать]
 

Нам нужно:

2 яйца -отделить желтки от белков

3/4 пачки маргарина

3,5 стакана муки

1 стакан сахара

пакетик разрыхлителя

3-5 ст.л. кокосовой стружки - по вкусу, я кинула побольше

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдерей. Салаты. Диета. 01-02-2010 16:42

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сельдерей. Полезные свойства. Диета. Салаты.



[500x379]

[показать]

Древнегреческие красавицы считали сельдерей магической травой, поддерживающей молодость и влечение. Это пряное растение - частый участник различных диет.

Сельдерей полезен полностью - корни, стебли, листья. Сельдерей низко калориен (всего 18 ккал.) и в тоже время богат полезными веществами, в нем содержатся: цинк, калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамин С, витамины группы В, РР, Е и провитамин А. Сильный аромат и специфический вкус ему придают эфирные масла.

Сельдерей помогает при повышенном давлении благодаря наличию веществ, регулирующих артериальное давление. Он способствует укреплению иммунитета и улучшает сопротивляемость простудным заболеваниям. Кроме того, сельдерей полезен при болезнях желудка, ревматизме, заболеваниях мочевого пузыря. При ушибах компрессы и примочки из сока сельдерея помогают от синяков и ссадин. Сырые листья сельдерея полезны при лечении нервных заболеваний и стрессов. Сок сельдерея используют как эффективное средство для лечения алкоголизма, он великолепно отрезвляет и помогает при похмельном синдроме.

Для людей, ведущих борьбу с лишним весом, сельдерей отличный помощник. Так как салаты и соки из сельдерея являются прекрасным средством для очистки организма от токсинов. Сельдерей используют при лечении ожирения. Сок сельдерея улучшает аппетит и нормализует нарушенный обмен веществ, обладает мочегонным и слабительным эффектом.

Очищающее свойство сельдерея благоприятно сказывается на состоянии кожи, а ежедневное употребление его в пищу помогает сохранить тонкую талию. Более того, сельдерей являлся натуральным афродизиаком, повышающим мужскую потенцию и усиливающим желание. Сельдерей нормализует гормоны.

Употреблять сельдерей можно в любом виде: сушеный, тушеный, вареный, но лучше всего – сырой.

Для профилактики ожирения необходимо принимать сок сельдерея: две чайные ложки за полчаса перед едой, три раза в день. Для восстановления сил и улучшения цвета лица можно использовать смесь овощных соков, в различных комбинациях: сельдерей, морковь, капуста, редька, свекла.

Похудеть на 2 кг за неделю можно, съедая каждый вечер на ужин салат «Стройность».
  Моем, чистим и трем на крупной терке овощи: сельдерей (желательно корень), морковь, репу. Все перемешиваем, солим и заправляем растительным маслом с соком лимона.

Дневной вариант салата. Схема та же, в течение недели на обед едим салатик. Вареная морковь, свежий огурец, яйца (вкрутую), сельдерей (стебли) - все режем-крошим, перемешиваем и заправляем сметаной либо натуральным йогуртом.

Для разнообразия салат можно чередовать с супом, рецепт которого прост. Варим мелко порезанный картофель. Затем в масле тушим тертую морковь и корень сельдерея (можно взять стебли). За минуту до готовности картофеля добавляем овощи, доводим до кипения. Заправляем суп орехами, растертыми с чесноком.

САЛАТ ИЗ КОРНЕВОГО СЕЛЬДЕРЕЯ С ОВОЩАМИ

Салат с сельдереем сельдерей (корень) - 2 шт.
морковь - 1 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
красная капуста - 1/4 шт.
белокочанная капуста - 1/4 шт.
свекла - 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки"Фламинго" 01-02-2010 16:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные грудки "Фламинго"



[550x348]

Простое блюдо с красочным названием Фламинго! Рецептом этим пару лет назад поделился муж подруги - повар.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь как сон 01-02-2010 15:52

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***ЛЮБОВЬ КАК СОН_Сборник***



 



 

Ах, любовь



 


Черная лилия



 


Любовь как сон



 


Прости мою любовь




Г. Вяземский - Любовь как сон



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье в печенье 01-02-2010 15:44

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Печенье в печенье



 

 

[показать]

далее

[596x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест 01-02-2010 15:31


И она подарила вам Бриллиант - символ красоты
[показать] Вас тянет ко всему прекрасному, вы пытаетесь найти идеальные решения относительно всех вопросов, поставленных вам. Потому вы и притягиваете окружающих, словно чистый весенний цветок, распустившийся посреди поля, полного пепла и руин
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 30-01-2010 16:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Нежная пицца с помидорами, оливками и сыром



 Продукты:

Для теста:
10 г дрожжей,
120 г муки,
2 ст. ложки оливкового масла,
75 мл молока,
1 ч. ложка сахара,
1 яйцо,
соль

Для начинки:
1 банка оливок без косточки,
5 помидоров,
1 луковица,
150 г сыра,
1 пучок зелени петрушки,
4 ст. ложки оливкового масла,
молотый перец (молотый),
соль

[показать]

Приготовление

[390x57]

SPA-отель "Лихвинские воды" - это современный уникальный санаторий с минеральными водами, где вы можете пройти курс оздоровления и профилактики многих заболеваний, укрепить иммунитет, обследоваться и отдохнуть. Все консультационные вопросы и создание эффективной индивидуальной программы проводят ведущие профессора и академики НИИ РФ. Набирайтесь сил и оздоровляйтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ветер 30-01-2010 15:35

Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение

Я - ветер!




Не привыкай ко мне! Я не хочу
Опять, как птица, попадаться в сети
Чужих страстей, желаний, чувств...
Не привыкай, прошу тебя!
Я - ветер!

А ветру что - уют, очаг, покой?..
Все это лишь слова, слова - не боле!
Пойми меня, я родилась такой,
Я не для клетки родилась -
для воли!

Не говори, что нет в любви оков,
Что никаких запретов и пределов...
ведь сладость милых и красивых слов -
Плен для души...а нежность рук -
для тела...

Да, я боюсь...тебя? Себя? Любви?
Боюсь опять делить себя на части -
И мир, и сердце - снова на двоих...
Для счастья...? А возможно -
для несчастья ?..

Не привыкай! Не надо! Промолчи!
Дай мне уйти спокойно, не заметив,
Что ты и ветер сможешь приручить...
Дай мне уйти! Пока еще
я - ветер...
13.08.2004 Дарья


Валентина1




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии