• Авторизация


САМАЯ ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА - БОЛЕЕ 2000 РЕЦЕПТОВ! 27-03-2017 07:47

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Самая простая выпечка - более 2000 рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Простая выпечка

 

[700x467]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЭЛИТА. ВЗГЛЯД СВЫСОКА". ВОЛЧОК ИРИНА. - УМНО, СИЛЬНО, ИРОНИЧНО. ЛУЧШЕЕ, ЧТО МНЕ ПОПАЛОСЬ ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД. 27-03-2017 07:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Элита. Взгляд свысока". Волчок Ирина. - Умно, сильно, иронично. Лучшее, что мне попалось за последний год.

[показать]

Александра работает гувернанткой у маленькой дочери успешного бизнесмена. Все, что можно купить за деньги, есть в роскошном особняке. Все, кроме любви, заботы друг о друге или хотя бы взаимного уважения. Хозяин дома презирает супругу, та отыгрывается на «обслуживающем персонале» перед кем еще ей изображать элиту, сливки общества? Хотя единственная представительница элиты здесь Александра потомственная аристократка, перед которой робеет даже человек, которого все боятся до полусмерти. Его внимание Александре совсем не льстит: она ни капли не доверяет нуворишам. А ведь есть еще и оскорбленная жена! Богатая, озлобленная, не отличающая живых людей от картинок в «глянцевых» журналах, она сделает все, чтобы избавиться от той, кого считает соперницей...

Содержание:

 

  1. Ирина Волчок ЭЛИТА: ВЗГЛЯД СВЫСОКА
  2. Глава 1
  3. Глава 2
  4. Глава 3
  5. Глава 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УБИЙСТВЕННОЕ МЕНЮ (P.S. ЛЮБИМЫЙ, ЗАВТРА Я ТЕБЯ УБЬЮ). ХМЕЛЕВСКАЯ ИОАННА. ИРОНИЧЕСКИЙ ДЕТЕКТИВ. 27-03-2017 07:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Убийственное меню (P.S. Любимый, завтра я тебя убью). Хмелевская Иоанна. Иронический детектив.


[показать]

Что делать, если муж осточертел? Правильней всего — развестись. Но что делать, если ты осточертела богатому мужу, да ещё при этом обладаешь дурным нравом, непроходимой глупостью и пол-центнером лишнего веса? Конечно же, пристукнуть супруга, завладеть всеми его богатствами и жить припеваючи, наплевав на калории и балуя себя изысканными блюдами. Решено — муж должен умереть. Надо лишь выбрать способ, как отправить его на тот свет. И героиня нового детектива Иоанны Хмелевской перебирает методы убийства — один экзотичнее другого. Но надо ведь не просто убить окаянного супруга, но ещё замести следы и голову возможным свидетелям задурить, и прежде всего — не в меру сообразительной племяннице…

Пани Хмелевская радует нас новым детективом — фарсовым, смешным, чуть взбалмошным и повышающим настроение.

  1.  


  2. Полный текст книги (читать онлайн): Убийственное меню [P.S. Любимый, завтра я тебя убью]



    Скачать эту книгу (282k) в формате: fb2lrfepubmobi
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОТМЫТЬ СТАРУЮ ПЛИТУ, НЕ ПРИЛАГАЯ УСИЛИЙ 27-03-2017 07:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как отмыть старую плиту, не прилагая усилий

Независимо от того, сколько лет ваша бабушка не мыла плиту, вы сможете очистить старые решетки и конфорки за 10-15 минут. Это чистое время ваших усилий. Остальное за вас сделает химическая реакция.
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА В КАРТОФЕЛЕ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ - УДАЧНОЕ СОЕДИНЕНИЕ МЯСА И ГАРНИРА 27-03-2017 07:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина в картофеле с сырной корочкой - удачное соединение мяса и гарнира

Вряд ли кого-то можно удивить тушеной свининой с картофелем. А вот если из этих же ингредиентов приготовить рулет из картофеля со свининой, да запечь в духовке под сырной корочкой, получится шикарное блюдо для настоящих аристократов.

Вот в наличии свиное мясо и картофель, и если не напрягаться, то я бы просто потушила их вместе.

Но кулинарная душа требует большего, тут уже лень уходит, включается фантазия, а хороший настрой помогает воплотить задумку в реальность – и это уже свинина в картофеле с сырной корочкой. Вкусно есть не запретишь! А как вы считаете?

[466x700]

[показать]

запеченная свинина в картофеле под румяной сырной корочкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЕМ ГАЗОВУЮ ПЛИТУ БЫСТРО И ЛЕГКО 27-03-2017 07:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моем газовую плиту быстро и легко

Самый оптимальный способ всегда содержать кухонную плиту в хорошем состоянии – это каждый раз, после приготовления пищи, нежно ухаживать за ней. Но даже самые лучшие хозяйки иногда могут не уследить за чистотой – и на газовой плите появляются трудноудаляемые загрязнения. Как быстро очистить газовую плиту от сильных загрязнений и нагаров, не повредив ее внешний вид и не навредив своему здоровью? Для начала стоит надеть резиновые перчатки и выбрать подходящий способ очистки и чистящее средство.

 

 

 

0_b3589_716fe586_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «СТЕПКА РАСТРЕПКА» ИЛИ УПРОЩЕННЫЙ РЕЦЕПТ «НАПОЛЕОНА» 27-03-2017 07:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Степка растрепка» или упрощенный рецепт «Наполеона»

Не знаю как вы, а вот я если увижу торт в интернете, журнале или книге и он мне понравится, я сразу знаю что я его буду готовить и это будет вкусно.
Так и в этот раз попала я тортик "Степка-растрепка" влюбилась в него.

Слегка хрустящий торт, со сливочным вкусом и орешками.

[показать]
Многие современные хозяюшки считают, что «Степка растрепка» — это упрощенный рецепт Наполеона. Но наши мамы подтвердят, что он появился намного раньше своего заграничного брата. Откуда такое пошло такое название? Если вы когда-нибудь читали сказки Гофмана, то вы вспомните одну из картинок на обложке. Там нарисован мальчик Степка Растрепка - главный герой. Круглая рыженькая голова этого парнишки очень напоминает мне этот торт. Но, наверное, это не имеет никакого значения в этимологии нашего названия.

Начнем с того, что рецепт создан давно. Тогда имена Степан, Иван, Петр были очень распространенными и народными. А вторая часть названия происходит от некой схожести внешнего вида растрепанного уличного мальчика и такого же незамысловатого оформления торта. Это и лучше для нас — чем меньше строгих линий — тем меньше времени нужно для украшения. Также такое народное название можно объяснить тем, что для него не нужно много ингредиентов, а тем более дорогостоящих продуктов.


[показать]

0_126758_4dc3b6e3_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГРУБЕВШАЯ КОЖА НА ПЯТКАХ? ЭТО СРЕДСТВО ЛУЧШЕ ПЕМЗЫ И ДАЖЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПИЛКИ! 27-03-2017 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огрубевшая кожа на пятках? Это средство лучше пемзы и даже электрической пилки!

Огрубевшая кожа на пятках выглядит не слишком привлекательно вне зависимости от сезона. Даже если на дворе зима и в открытой обуви никто не ходит, утолщение кожи и трещины на стопах приносит много расстройств. Поэтому, ухаживая за лицом, шеей и руками не следует забывать и о ногах. Но что делать, если проблема уже появилась? Чтобы удалить огрубевшую кожу со стоп, достаточно воспользоваться довольно простым методом, о котором мы расскажем в этой статье.

Причиной возникновения такого изъяна могут стать грибковые заболевания, нехватка витаминов, ношение неудобной обуви, а также нарушения в работе эндокринной системы.

 

Если проблема ороговевшей кожи преследует тебя длительное время, стоит обратиться за консультацией к врачу. А мы поможем избавиться от этого изъяна косметическим способом. Для этого достаточно приготовить полезную маску из яичного желтка.

[показать]

0_22a442_6189ac19_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С БУЛГУРОМ НА МОЛОКЕ (SÜTLÜ BULGUR PILAVI) 27-03-2017 07:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная в горчичном соусе с Булгуром на молоке (Sütlü Bulgur Pilavı)


[700x525] 
Вкуснейшая и очень сочная рыбка, запеченная с лучком в пикантном горчичном соусе! Вкус совершенно нетривиальный и интересный!! Лично мне безумно понравилась!!! Замечательно подойдет для праздничного меню. А так же хороший рецептик для повседневного пользования. Очень надеюсь, что вам понравится. Угощайтесь!!!

[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАВАЙСКАЯ КОТЛЕТКА - ВКУС-УЛЁТ! 27-03-2017 07:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гавайская котлетка - вкус-улёт!

Делюсь с вами прекрасным рецептом, который открыла для себя совсем недавно, но уже внесла в категорию "любимые блюда". Все предельно просто, а получается очень вкусно и необычно.

[показать]

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕЩИНЫ НА ПЯТКАХ: ПРИЧИНЫ И ЛЕЧЕНИЕ 27-03-2017 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТРЕЩИНЫ НА ПЯТКАХ: ПРИЧИНЫ И ЛЕЧЕНИЕ

[показать]

Легкая и изящная походка – достоинство женщин. Как сказано в одном не безызвестном фильме: «Именно походка делает женщину – женщиной. Походка должна быть легкая от бедра». Но как быть, если ваши ножки не в порядке, ведь у вас появились трещины на пятках, которые не дают нормально вступить. Тот, у кого хоть раз возникала такая проблема, прекрасно знает весь ужас боли от подобной проблемы. И избавиться от нее не так-то просто, ведь процесс лечения очень долгий. Но каковы же причины появления трещин на пятках?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ 26-03-2017 14:08

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Детский жакет спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СБОРНИК ШВЕЙНЫХ ХИТРОСТЕЙ. Ч.1 26-03-2017 07:06

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Сборник швейных хитростей. ч.1

http://www.liveinternet.ru/users/raduzka/post348365547 - отстрочка на джинсе

 
http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post348146634 - много мелких интересностей, серьезно облегчающих работу.
 
http://www.liveinternet.ru/users/3573123/post347638877 - как сделать равномерный ручной шов.
 
http://www.liveinternet.ru/users/viktorka_k/post347626569 - неизвестные возможности  известной лапки.
 
видео - как и зачем использовать клей ПВА в шитье.
 
http://www.liveinternet.ru/users/4002900/post346809673 -  как с помощью вилки заложить мелкие равномерные складки.
 
http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post345296698 - секреты работы с косой бейкой.
 
http://www.liveinternet.ru/users/5141426/post344556283 - как сделать вытачку без узелка и закрепка на шифоне.
 
http://www.liveinternet.ru/users/tanchya/post344310518 - закладываем равномерные складки.
 
http://www.liveinternet.ru/users/raduzka/post343665481 - как сделать шаблон для удобной повертки.
 
http://www.liveinternet.ru/users/3382912/post341388616 - быстрый способ вшивания молнии.
 
http://rukodelie.moya-kopilochka.ru/samyiy-byistryiy-sposob-okantovki-kosoy-beykoy - быстрый способ окантовки косой бейкой.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ СПИЦАМИ 25-03-2017 15:09

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ТАПОЧКИ СПИЦАМИ

vk.com/ujutnoe_mesto_vjazanie

[700x560]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАЛЕНТИНКА МАГНИТ 25-03-2017 15:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Валентинка магнит

 

Нам нужен шаблон сердечка, бусы, кружево синтепон и льон или мешковину - на ваш вкус.

 

Вырезаем из картона шаблон сердца

 

а также из синтепона

4248238_10 (150x126, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР! 25-03-2017 14:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Домашний плавленный сыр!

Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!

[562x445]

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 25-03-2017 13:38

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

10 вкуснейших начинок для тарталеток

10 вкуснейших начинок для тарталеток

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
[552x319]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 25-03-2017 13:38

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Нежные пончики без дрожжей

Ингредиенты:

● Мука 400 гр. + для подсыпки стола
● Яйцо 3 шт.
● Сгущённое молоко 1 банка
● Масло растительное 0,5 литра
● Соль щепотка
● Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
● Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Приготовление:

Яйца вбить в чашку.Добавить банку сгущёнки.Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать).
Муку просеять через сито.Добавить разрыхлитель, ванилин и соль.Замесить тесто.Стол присыпать мукой и выложить тесто.Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным.Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см.

Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики.Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков.В кастрюльку налить масло.Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики.Опускаем по 4 - 5 штук в масло.Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад.Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.
[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ ОДНА МАЛЫШКА ОБЕЗЬЯНКА НА СКОРУЮ РУКУ 25-03-2017 13:36

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Еще одна малышка обезьянка на скорую руку

[360x480]

Для шитья обезьянки нам понадобится :

капрон,

синтепон,

проволока,

пряжа,

глазки для куклы,

искусственный мех,

нитки,

иголка,

ножницы,

клей «Момент»

гель для приклеивания пряжи к проволоке,

клеевой пистолет,

а также румяна,тени для макияжа.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ 25-03-2017 07:32

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Нежнейшие пирожки без масла и яиц

[604x454]

Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней! 

Ингредиенты; 
Майонез - 150 грамм; 
Соль - 1/2 ч.л; 
Сахар - 3 ч.л; 
Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
Мука - 4 стакана; 
Молоко - 1/2 стакана; 
Вода - 1/2 стакана.

Приготовление:

Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия "шапочки".

Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз.

Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку.

Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1- 1,5 часа.

По истечению времени, посмотрите какое получается тесто.

Выложить его на стол, хорошо обмять, выпустив весь воздух.

Все, тесто для пирога на майонезе готово! Можно приступать к лепке пирожков, пирогов!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии