[239x344]
Серия сообщений "Таблица мер и весов":
Часть 1 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 2 - Таблица мер и весов
Часть 3 - Калькулятор уксуса
Часть 4 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!
Часть 5 - Как рассчитать соотношение сухих и свежих дрожжей
...
Часть 9 - Шпаргалка, без которой на кухне как без рук
Часть 10 - Мерная таблица расчета раствора 70% уксуса
Часть 11 - Мерная таблица продуктов
[604x377]
Очень люблю разнообразную яблочную выпечку. Делается она просто, с минимальным набором продуктов, а получается очень нежно, вкусно, сочно и воздушно. Многие рецепты между собой похожи, но все таки между ними есть некие различия, которые влияют на вкус и на внешний вид. Не помню где узнала рецепт данного пирога, но результат мне весьма понравился. Просто и вкусно, то что нужно к вечернему, домашнему чаепитию.
[350x233]
[350x233]
[500x700]
[620x684]
[633x700]
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
[604x482]
Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!
Понадобится:
куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
для клёцек
2-3 картофеля небольших
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли
Сливочно-бананово-шоколадное мороженое
[показать]Ваши любимые будут в восторге
Что нужно:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
- ванильный экстракт - 1 ст.л.,
- сливочный ликёр - 2 ст.л.
Как делать:
1. Взбить сливки и разделить на две равные части.
2. Для сливочно-бананового слоя:
В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё до состояния пюре. Банановое пюре добавить к одной части сливок, перемешать (взбить) до однородной массы.
Вы любите медовик, но не любите раскатывать коржи? Тогда этот рецепт для вас. Вкусный, мягкий, ароматный, пористый внутри.
[590x]
Калорийность на 100 гр - 146 ккал
Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!
Ингредиенты на 30 шт по 56 ккал:
Вкуснотища необыкновенная!маргарин - 250 гр.
сметана - 250 гр.
мука - 250 гр.
яблоко - 2-3 шт.
сахар - по вкусу
корица - по вкусу
Приготовление:
Маргарин заморозить. Натереть на терке. Соединить с мукой и сметаной. Убрать в холодильник на 30 минут.
Ябллоки помыть. Удалить сердцевину с косточками. Нарезать на 6-8 частей.
Тесто раскатать пластом. Нарезать на прямоугольники. В центр каждого выложить яблоки. Посыпать сахаром и корицей. Края соединить. Защипнуть. Выложить на противень, смазанный маслом.
Пирожное смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке.
Блюда из курицы особенно популярны в наше время среди хозяек. Конечно, существует неисчислимое множество способов приготовления блюд из курицы. И сегодня мы остановимся на одном из них. Куриная грудинка, приготовленная предложенным ниже способом, не только очень вкусна, но и полезна.
Ингридиенты:
- грудки куриные - 4 шт.
- масло оливковое - 5 ст. ложек
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры консервированные - 200 г
- горошек свежемороженый - 150 г
- рис - 150 г
- кубик бульонный - 1 шт.
- зелень базилика рубленая - 1 ст. ложка
- зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
- лавровый лист - 1 шт.
- перец черный молотый ,соль - по вкусу
Приготовление:
1. Куриные грудки посолите, поперчите и обжарьте на части масла.
2. Лук и чеснок порубите, обжарьте на оставшемся масле, добавьте бульонный кубик, разведенный 1 стаканом воды, консервированные помидоры, рубленую зелень. Доведите до кипения овощи в бульоне и введите рис, тушите 10 минут.
3. Добавьте к тушеным овощам и рису подготовленный горошек, тушите 5 минут, затем положите обжаренные куриные грудки и тушите до готовности. За 2 минуты до готовности введите лавровый лист.
4. Куриные грудки, тушеные овощи и рис выложите на блюдо. Оформите зеленью.
Просто,быстро и вкусно!
[показать]
-куриное филе - 500 грамм
-репчатый лук - 1 крупная луковица
-майонез - 1-2 ложки
-мука - 2 ложки
-яйцо
-соль или 1-2 ч.л соевого соуса
Куриное филе мелко нарезать, добавить яйцо, специи, соль, майонез, муку. Лук порезать, обжарить, добавить к курице. Все размешать. Ложкой выкладывать на разогретую сковородку с подсолнечным маслом и немного разравнивать. Тушить до готовности ( 5-7 мин)с двух сторон.