Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

25 рецептов пирогов к чаю

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты детских мармеладок дома

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Платье и штанишки для девочки

[показать]

РАЗМЕРЫ: 62-68 (74-80) 92-98

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

детские шапки

http://www.ladyknits.ru/index.php/gol-ub/981-dets-shapki-lisamedvedkotpingvin.html

1.
[517x696]

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

НОВОГОДНЕЕ ЖЕЛЕ "ЗВЕЗДОПАД"

Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! 

 

источник

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный жираф Ральф

вязаный жираф Ральф

автор описания  Мария Устюшкина 

[403x604]  [403x604]

далее описание

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный зайчик

вязаный зайчик

перевод - Любовь Комкова

[567x700]

далее описание

Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение

Банановый самбук

Как приготовить банановый самбук

[400x228] Самбук готовится легко и просто, и сделать его можно в любое время года. Основа нежнейшего десерта – взбитые яичные белки и желатин, а добавки могут быть самыми разными: из ягод, измельченных фруктов, фруктово-ягодный микст. Летом и осенью я часто готовлю яблочный самбук, зимой делаю его с замороженными ягодами. А тут решила попробовать новый наполнитель – бананы. Прелесть этого рецепта в том, что ничего не нужно запекать, как в рецепте яблочного самбука. Бананы просто измельчаются блендером (миксером), и это значительно сокращает время. В целом получилось очень неплохо, но количество сахара нужно подбирать по вкусу или добавить немного лимонного сока. Иначе самбук получится приторно-сладким.  [показать] Банановый самбук – рецепт приготовления Для приготовления бананового самбука я взяла такие продукты: Два крупных спелых банана Три  яичных белка Щепотку ванилина Полстакана сахара 10 грамм быстрорастворимого желатина [показать] Бананы я очистила и разломала на кусочки. [показать] Размяла вилкой почти в однородную массу. [показать] Переложила в посуду с высокими стенками, удобную для взбивания. Как следует взбила миксером, чтобы все комочки банановой мякоти разошлись. [показать] Насыпала к бананам сахар. [показать] Еще раз взбила, теперь уже до полного растворения крупинок сахара. Масса стала жидкой и однородной. Добавила в нее яичные белки. [показать] И продолжила взбивать миксером на высокой скорости. Масса стала воздушной, пушистой и очень сильно увеличилась в объеме. Цвет стал намного светлее. [показать] Желатин залила водой, оставила на 5 минут чтобы набух. Потом поместила на водяную баню, прогревала пока он не стал жидким. Вылила в белково-банановую массу и сразу же еще раз взбила миксером.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Лечо!!! Пальчики оближешь!!!

[600x400]

Время приготовления: 60 минут
Порций: 12

Вам потребуется:

помидоры - 4 кг, 
перец болгарский - 5 кг, 
сахар - 1 стакан, 
соль - 2 столовых ложки (с горкой), 
растительное масло - 1 стакан, 
уксус 9% - 2 столовых ложки

Читать далее...

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Объемный «плетеный» шарф

Этот красивый шарф из меланжевой пряжи, вязаный спицами витым, как бы плетеным узором, станет украшением вашего осенне-зимнего гардероба и источником положительных эмоций.

Читать далее...

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаная малышка Жу-Жу

вязаная малышка Жу-Жу

Автор Ecem (Елена Аккоджа)
 
[363x611]

далее описание

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Заливной пирог с тыквой

Простота и легкость в приготовлении - отличительная особенность всех домашних пирогов на наливном тесте. Тем не менее, несмотря на свою незатейливость, подобную выпечку всегда можно назвать по-настоящему вкусной, уютной и ароматной. Давайте приготовим заливной пирог с тыквой, в котором отлично сочетается мягкое, нежное и сочное тесто с душистыми солнечными кусочками овощей. 

Ингредиенты:

Наливное тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 250 граммов
• Ряженка — 250 миллилитров
• Яйца куриные — 2 штуки
• Сахар — 100 граммов
• Масло сливочное — 50 граммов
• Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
• Поваренная соль — 1 щепотка
• Ванилин — 1 щепотка

Начинка:

• Тыква — 500 граммов
• Сахар тростниковый — 50 граммов
• Корица молотая — 1 чайная ложка

Как приготовить...

[700x467]

Это цитата сообщения Марина_Лабутина Оригинальное сообщение

Без заголовка

[492x338]
Подборка простых тортиков без выпечки.
Шеф повар фейсбук.

1.Тортик за 20 минут с зефиром
2. Тортик "Дешевый"
3. Торт творожный
4. Торт Зебра
5. Летний тортик без заморочек!
6. Летний тортик "Наслаждение"
7. Вкусный торт
8. Шоколадно-ореховый торт
9. Торт без выпечки Зебра
10. Желейный торт «Битое стекло»

Тортик за 20 минут с зефиром
300-400 гр.печенья,
500 гр.зефира(ванильного),
1 банка сгущенки(простой или вареной),
1 пачка слив.масла,
100 гр.любых орехов,
3-4 ч.л.какао-порошка,
2 ст.л.слив.масла,
2 ст.л.сметаны,
100 гр.сахара.
Печенье растолочь в крошку.Масло взбить со сгущенным молоком,орехи мелко порезать.Все смешать,тщательно перемешать.Зефир разделить пополам.Глубокое блюдо смазать маслом,обложить половинками зефира.Закрыть зефир смесью из печенья.Далее опять слой зефира,слой смеси,закрываем сверху слоем зефира и ставим торт на пару часов в холодильник.Готовим шоколадную глазурь из какао-порошка,сахара,сметаны.В сотейнике все смешиваем,нагреваем на огне до полного растворения сахара.Добавляем 2 ст.л.слив.масла.Еще раз перемешиваем,даем закипеть.Снимаем с огня,даем остыть.В большом тазике нагреваем воду,блюдо с тортом опускаем на несколько секунд в горячую воду .Опрокидываем торт на плоское блюдо,снимаем блюдо с торта.Заливаем торт глазурью,посыпаем дроблеными орехами.Приятного чаепития!

Тортик "Дешевый"
- 200 гр. сливочного масла
- 250 гр. сметаны
- 3/4 стакана сахара
- 300-400 гр. крекеров
- фрукты
Масло, сметану и сахар взбить блендером до однородной массы, добавить фрукты (клубника, черника, банан и т.д.)
Перемешать.
Добавить крекеры, снова перемешать.
Выстилаем пищевой пленкой форму и выкладываем в нее полученную массу, накрываем "хвостиками" пленки, приминаем хорошенько и ставим в холодильник на ночь. Утром перекладываем на блюдо.

Торт творожный
500 гр печенья - типа Юбилейное,
400 гр мягкого творога,
150 гр сл.масла,
1 стакан сахара,
1 стакан молока,
2 ст.л. какао,
50 гр изюма,
50 гр грецких орехов.
Размягченное сл.масло растереть с сахаром. Добавить творог - всё взбить. Полученный крем разделить на две части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм. Каждую печенюшку обмакнуть в молоко и выложить на плоское блюдо плотно к друг другу. Один слой промазать кремом с какао, другой слой - крем с изюмом. Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт. Верх и бока также обмазать остатками крема. Верх посыпать размолотыми (скалкой) грецкими орехами. Убрать в холодильник часа на 2.

Торт Зебра
-2 упаковки сливок 38% = 500мл
-1/2 ст. холодного молока
-1 упаковка ванильного пудинга
-1/2 ст. сахара
-250 г кварка 5% (гвина левана) или нежирный творог
-20 печенек с шоколадным вкусом
-половинка шоколадки и одноразовая или силиконовая прямоугольная -форма для пирогов
Наливаем в миску сливки, молоко, добавляем пудинг и сахар. Взбиваем все миксером пока не получится крем. должны быть мягкие пики. Добавляем кварк или нежирный творог и взбиваем еще полминуты.Форму смазать слегка маслом и выложить творожную смесь. Берем еще полстакана молока и смачиваем в нем наши печеньки. Засовываем печеньки в форму, пока они не достанут дно формы. Ставим форму в морозилку на минимум 4 часа!Для того что бы наш тортик вышел легко из формы мы делали его в одноразовой или силиконовой форме.Натираем шоколад и украшаем.Ставим тортик в холодильник на час что бы он заморозился. конечно лучше всего если он там постоит ночь.

Летний тортик без заморочек!
Берем 250 граммов, любого печенья, можно разных сортов. Измельчаем и заливаем 100 граммами маргарина или сливочного масла. Эту жирную крошку укладываем на выстланную бумагой форму для запекания. Хорошенько утрамбовываем крошку из печенья и делаем бортики. Ставим в холодильник. 400 граммов творога, взбиваем с 400 граммами сметаны, добавляем по вкусу сахар и выкладываем поверх печенья. Сверху творожного крема выкладываем ягоды. Снова убираем в холодильник. Желе для тортика легко приготовить по инструкции, остужаем и выливаем поверх ягод. Ставим вновь в холодильник до полного застывания. И пожалуйста очень вкусный, легкий в приготовлении, без заморочек летний тортик!
Приятного аппетита!

Летний тортик "Наслаждение"
- сметана — 500 г.
- бисквит (по любому рецепту или покупной) — 300 г.
- желатин — 3 столовые ложки
- клубника
- сахар — 1 стакан
- киви или др. ягоды
1. 1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения).
2. Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.
3. Глубокую посуду Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Лабутина Оригинальное сообщение

Как очистить до блеска серебро или мельхиор?

[600x423]
Берём лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-3 столовые ложки соды.
Рвете фольгу на кусочки и уложите в какую-либо посуду, высыпайте туда же соду, сложите своё серебро и мельхиор.
Сверху залить всё это обязательно крутым кипятком. И прямо на ваших глазах происходит волшебство.

Это цитата сообщения Марина_Лабутина Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

Тесто:
● кефир - 2 ст
● соль - 1 ч.л.
● сахар - 1 ч.л.
● сода-1 ч.л.
● масло растительное – 2 ст.л.
● мука – 4 - 5 ст

Начинка:
● сыр твёрдый - 150 гр.
● яйцо отварное - 5 шт.
● чеснок - 5 зубчиков
● зелень - 1 пучек
● майонез - 3 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем. Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.




1.
[546x444]

2.
[700x465]

3.
[700x388]

4.
[700x570]

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Марина_Лабутина Оригинальное сообщение

КОВРИК

[500x649]
Размер: 86 см х 107 см

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

по 200 г пряжи кирпичного цвета, цвета корицы, кофе с молоком и светло-кирпичной пряжи (100% шерсть,183 м/100 г);
спицы № 5.
Внимание! В начале и в конце каждого кирпичика оставить нить для сшивания длиной 30 см.

УЗОРЫ

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Лицевая гладь: 18 п. и 26 р. = 10 х 10 см.

ПРЯМОУГОЛЬНИК (20 шт. кирпичного цвета, 16 шт. цвета корицы, 12 шт. цвета кофе с молоком и 12 шт. светло-кирпичной цвета)

Набрать 15 п. и вязать:

1-й р. (изн. сторона): 2 изн. п., (1 лиц. п., 1 изн. п.) – повт. 6 раз, 1 изн. п.;

2-й р. (лиц. сторона): 1 лиц. п., (1 изн. п., 1 лиц. п.) – повт. 7 раз;

3-й р.: повт. 1-й р.;

4-й р.: 1 лиц. п., 1 изн. п., 11 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п.;

5-й р.: 2 изн. п., 1 лиц. п., 9 изн. п., 1 лиц. п., 2 изн. п.;

6-35-й р.: повт. 4-й и 5-й р. 15 раз;

36-й р.: повт. 4-й р.;

37-й р.: повт. 1-й р.;

38-й р.: повт. 2-й р.;

39-й р.: повт. 1-й р. Петли закрыть.

КВАДРАТ (3 шт. цвета кофе с молоком и 3 шт. светло-кирпичного цвета)

Набрать 15 п. и вязать:

1-й р. (изн. сторона): 2 изн. п., (1 лиц. п., 1 изн. п.) – повт. 6 раз, 1 изн. п.;

2-й р. (лиц. сторона): 1 лиц. п., (1 изн. п., 1 лиц. п.) – повт. 7 раз;

3-й р.: повт. 1-й р.;

4-й р.: 1 лиц. п., 1 изн. п., 11 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п.;

5-й р.: 2 изн. п., 1 лиц. п., 9 изн. п., 1 лиц. п., 2 изн. п.;

6-15-й р.: повт. 4-й и 5-й р. 5 раз;

16-й р.: повт. 4-й р.;

17-й р.: повт. 1-й р.;

18-й р.: повт. 2-й р.;

19-й р.: повт. 1-й р. Петли закрыть.

Сборка

Детали немного увлажнить, дать им высохнуть. Сшить прямоугольники и квадраты по схеме матрасным швом.

1.
[350x429]

отсюда: http://www.loveknitting.ru/2016/10/17/kovrik-kirpi...&utm_medium=news&from=mirtesen

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Двухцветный пуловер

[458x700]

Двухцветный ажурный пуловер связан  спицами.  Свободный и легкий.

Он незаменим в летний прохладный вечер.

[700x336]

 

[показать] Всегда в какую-то праздничную дату нам хочется сказать много добрых слов родным, близким, друзьям. Но иногда все это можно выразить коротко и лаконично в стихах. Так вот на сайте поздравления с днем рождения в стихах вы найдете слова поздравления с днем рождения, юбилеем, свадьбой, профессиональным праздником и другими торжественными датами.

 

 

Это цитата сообщения Марина_Лабутина Оригинальное сообщение

Шарики с брынзой и помидорами черри


Шеф повар фейсбук

Ингредиенты:
Брынза – 200 г
помидоры черри ок. 150 г
чеснок (через пресс)по вкусу пару зубков
молотый перец по вкусу
сыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.
свежий пучок петрушки/укропа
поджаренный кунжут
Способ приготовления:
Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр (или сливочное масло), чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной массы.
Получившейся сырной массой облепить помидорки, придать им форму шара и обкатать в мелко порезанной петрушке/укропе, кунжуте.
Поставить в холодильник на полчаса

1.
[604x483]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Мастер – класс: Вязаные тапочки спицами Чиполино. Размер 30. По аналогии вяжутся и женские и мужские.

http://www.stranamam.ru/article/1612546/ В комментариях к этому мастер классу автор дает пояснения, как связать взрослые тапочки.Только для того,что бы прочитать,нужна регистрация.

[показать]
[показать]
[показать]

Для работы нам понадобится:
• 100 г синей пряжи Романс производства КАМТЕКС (50%шерсть, 50%акрил, 120м/100г);
• 100 г серой пряжи Романс производства КАМТЕКС (50%шерсть, 50%акрил, 120м/100г);
• спицы №4, крючок №3;
• ножницы;
• 4 часа времени;
• наидобрейший настрой и вера в успех
[показать]
Описание работы:
1. Набрать на спицу 10 петель.
[показать]
2. Провязать платочной вязкой 16 рядов - 6 см. Получается квадрат 6*6.
[показать] ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Вяжем спицами милого снеговичка

Я опять со снеговичком, на этот раз вязаным :)

[показать]

По пряже — так как этикетки всегда выкидываю, могу только сказать, что для тела использовала пряжу средней толщины, для носа — потоньше, для варежек и шапочки — толстую. Спицы, соответственно, тоже подбирались по толщине пряжи.

Условные обозначения:

Читать далее...