Мерри Поппинс, до свиданья. Леди Совершенство....
08-03-2013 14:51
Мэри Поппинс, до свидания!
как известно, северный ветер всегда сулит разнообразные перемены. В дом номер семнадцать по Вишневой улице на его крыльях прилетела Мэри Поппинс.
А улетела с Западным -
"Флюгер в виде подзорной трубы действительно показывал Западный ветер. ..С диким завыванием ветер подхватил зонтик, как будто хотел вырвать
его из рук Мэри Поппинс. Но она держала его крепко; впрочем, ветер не
возражал, но еще сильнее дернул зонтик, и Мэри Поппинс оторвалась от
земли. Сначала она почти касалась ногами гравия. Легко перемахнула через
калитку и скоро уже летела над кронами вишневых деревьев.
- Она улетает, Джейн, улетает! - горько плакал Майкл."
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Накормила, напоила и спать уложила. (Баба-яга)
07-03-2013 11:34
В словаре Даля
ПОТЧИВАТЬ кого, чем, почтить, почестить предложеньем чего; ныне в сем знач. говор. только насмешливо или презрительно: Он меня потчивал местом, потчивал гнилым товаром и пр. || Угощать, просить покушать и попить; радушно, хлебосольно предлагать пить и есть; настойчиво требовать или упрашивать гостя, чтобы он ел и пил. Чем будет (мне) гостя потчевать? потчивать. По-нашему, по-русски, гостя надо потчивать. Не потчуй меня тем, чего я не ем. Вином не потчуют, а наливают. Не потчуй (не корми) калачом, да не бей в спину кирпичом, не попрекай, не говори худа за глаза. Больного потчуют, здоровому наливают. Сытого нечего потчивать. Его потчивать в харчевне, поить в кабаке, а на дам не водить. —ся, страдат. и возвр. по смыслу речи. Тут гости потчуются, словно наубой! Потчуйтесь, милые гости, кушайте! Потчиванье, действ. по глаг. Потчиватель, —ница, кто потчует. Допотчивали гостей до улегу. Запотчивали на смерть. Испотчивали все. Напотчивался, напился. Отпотчивал спасибом, не заплатил. Попотчуй винцом. Пропотчивал все деньги. Эка распотчивался! Употчивали вдоволь, допьяна. Подчивать ошибочн.: потчивать от чтить, честить; поныне говор. почестить, почествовать вином; эта перестановка ч и т допускает мненье, что и чивый, тчивый (если это не точивый), тороватый, сделано из чтивый, угостительный, хлебосольный.
ПОЧИВАТЬ - , почить, южн. зап. починуть, спать, предаться сну, отойти ко сну; | отдыхать, праздновать от ТРУДов; покоиться, пребывать в покое, в косности, бездействии; | умереть, скончаться и лежать в могиле, покоиться телом на веки. спи, почивай, угомон возьми, колыбельная песня. рабочие почили, уснули. денные заботы улеглись, почиют. и почи (бог)в день седмый от дел своих. быт. на поле битвы почиет мрак и тишина. почивший о господе, в господе, в бозе почивший, покойник, усопший. прах всех наших праотцев почиет, почивает в семейном# склепе. он почил нынешнею ночью, опочил, скончался. почиванье, почитие, сост. по глаг. почивальный покой, почиальница, почивальня, спальня, ложница, повалуша, опочивальня, спальная комната. почивало ср. кровать, койка, ложе, постель.
ПОЧВА ж. (от почивать, лежать?) поверхность земли, верхний слой ее, по качеству своему, или || по возвышенью, уровню, как основанье местного уровня, подошва. Почва тучная, чернозем, растительный перегной, теплая, жаркая. Холодная почва, сырая, мокрая, болотная, либо: белая, известковая, иловатая; бывает: песчаная, глинистая, каменистая, болотная, кислая, легкая, тяжелая, пресная, суглинок, рыхляк, лудяк, супесь, захлесть (нанос), хрящ, меловая, иловатая, солончак и пр. Называют ее и по хлебу: пшеничная, желтоглинистая; льняная, сухая и тощая; конопляная, удобренная, тучная и пр. На выставке были образчики почв. || Высота колокольни от почвы 12 сажен, от уровня воды 13, от уровня моря 25. Кладка стен выходит из почвы, поднялась уже повыше уровня земли. || Геогноз. слой, пласт, толща известного образованья; Каждый, переворот на земле образовал свою почву. Почва первозданная, третичная, угольная, наносная, осадочная, песчаниковая. || Горн.-заводск. подошва, пол, земь, под; исподняя, подножная плоскость водопрямой (горизонтальной) разработки; под плавильной печи; чугунная доска под пестами толчеи, она же похзоль. || Почва, олон. подошвеная кожа. Почвенный, к почве относящ. Почвенные преимущества местности, где плодороднее. Почвенная карта, с различной окраской почв различного рода. Почвенное водяное колесо, подошвенное, подливное, где вода бьет под колесо. Почвенный камень или плотик горн. порода, лежащая под золотою россыпыо. Почвоуступная работу или выработка, горн. уступами, ступенчатая.
Почва в словаре Фасмера:
Происходит от формы, предположительно родственн. *подъшьвь (подошва). Использованы данные словаря М. Фасмера
Почва - это не подошва!
Подошва от слова подшивать, то, что подшито!
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
В масле пряжон, На окошке стужон(колобок)
06-03-2013 12:24
Пряжение
Пряжение — наиболее древний вид жарения в русской кухне. Он возник в конце XV — начале XVI века, в то время как жарение в его современном виде стало применяться на столетие позже. Самого слова «жарить» не существовало в русском языке до XVI века, а говорили — «пряжить» и жареное называли «пряжмо». Но теперь этот способ либо забывается, либо применяется без прежнего названия.
Пряжение происходит сразу же в толстом слое перекаленного масла — не менее одного сантиметра толщиной, а то и полутора-двух сантиметров. Решающее условие пряжения то, что пищевой продукт опирается на дно посуды, лежит на нем, жарится, хотя и окружен со всех сторон маслом. При этом и обжаривание, и само жарение совершенно не разделяются, а составляют один процесс — пряжение и происходят в одной и той же посуде, в одной и той же среде (масле), при одной и той же температуре — на среднем, достаточно интенсивном огне.
При пряжении подгорание практически исключено.
Опушенный в большое количество масла свежий кусок рыбы, мяса, картофеля равномерно и быстро покрывается со всех сторон плотной, крепкой, но не твердой и не зажаренной коркой, а затем продолжает полуподжариваться, полупассероваться, так что масло постепенно проникает в толщу продукта.
Пряжение — самый удобный и самый универсальный вид жарения. Пряжить можно картофель и другие овощи, мясо, рыбу, тесто, изделия с начинками (пирожки, пельмени), фаршеобразные изделия (котлеты, битки, сырники), изделия из пюре (например, картофельное пюре сформировать в шарики и спряжить). Иными словами, пряжить можно все, кроме блинов и оладий, то есть плоских тестяных изделий, нуждающихся в особо тонком слое масла, чтобы тесто могло свободно растечься по сковороде.
Почему же в таком случае пряжение не сохранилось, уступило постепенно место другим видам жарения? Во-первых, относительно больший расход масла при пряжении, чем при поджаривании. С этого и началось. Жадность у одних, бедность у других заставили предпочесть худшие, но дешевые способы жарения более выгодному, удобному, но и более дорогому — пряжению.
Во-вторых, необходимость особой посуды — казанков и кастрюлек с выпуклым, полукруглым (полусферическим) дном, с толстыми стенками, особенно утолщенными в донной части. Когда из экономии масла пряжить стали меньше, то и выпуск посуды для пряжения уменьшили, а затем и вовсе прекратили.
В-третьих, необходимость пользоваться при пряжении только перекаленным маслом. Чем реже пряжили, тем больше забывали, как надо перекаливать масло, пока наконец новые поколения совершенно не перестали применять и перекаливание, и пряжение как способ приготовления жареной пищи.
РУпедия |
ПРЯЖИТЬ/rupedia.org/">РУпедия |
ПРЯГУ
ПРЯЖИТЬ, пряживать, зап. прячь, прячи что, о мучном, жарить в масле. Пряжить хворост, пирожки. -ся, страд. Пряжение ср. действие по гл.
| Пряженое тесто. Пряженик, пряженец, пряжёник, пряженчик (Акад. Слв. ошибочно переженчик); мн. пряженики, пряженцы, печенье, в постном или в скоромном масле; пряжены тамб. оладьи; новг. блины из черной муки, с маслом; архан. лепешка на масле; пск. плоския оладьи, которые даются только на поминках; пряженые кольца, хворост; пряженик, твер., яросл. пряженая лепешка. Пряженица жен. яичница на сковородке, либо в латке. Пряжмо ср., церк. прягва и прягла жен., твер. оладьи, толстый блинок, лепешка в масле, пыжка.
| Пряжмо, смол. цельные ржаные колосья, изжаренные в масле. Спряжить, спрягти, изжарить. Один пирожек недопряжен, другой перепряжен. Попряжила б еще. Подпряжить, поджарить. Пропряжила все утро.
Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.
В словаре Фасмера:
http://www.fasmer.net/p553.php
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дорога к волшебству / Любовь
04-03-2013 11:50
Любовь есть везде, но ее трудно заметить, ее нелегко ощутить и еще сложнее разделить. Любовь — это молчаливый язык сознания, который придает смысл большей части того мира, в котором мы существуем бессознательно. Научившись понимать мысленную энергию любви, вы расширите свое сознание, а ваша жизнь станет более полной и творческой. Хотя мысленная энергия любви — не энергия познания, тем не менее она способна порождать великие интеллектуальные достижения. Любовь ищет нас и предстает перед нами не раз, в разных обликах. В ключевые моменты она предлагает себя нам, но обычно мы не осознаем ее присутствия в своей жизни, и потому не замечаем. Сквозь нашу планету текут великие потоки энергии любви, поэтому у вас всегда есть возможность найти любовь, — стоит только открыться ей навстречу.
Мысленная энергия любви освободит вас, покажет вам ценность вашей личности, подарит вам гармонию и равновесие, покажет вам бесконечную радость, скрытую в человеческом сознании. Но как же мы можем научиться осознавать этот ключевой момент нашей жизни? Мы приглашаем его, как пригласили бы старого друга или какого-то человека, которого хотим узнать поближе.
Умственное упражнение любви
Воспользуйтесь этим упражнением, если чувствуете себя нелюбимыми, или не любящими, вообще если вы выбиты из равновесия. Оно представляет ценность также для тех, кому невесело, кто тяготится своими обязанностями. И для тех, кто верит, что нашел единственную любовь, и для тех, кто собирается жениться, — равно как и для тех, у кого возникли проблемы в любовных отношениях, например, недостаток страсти. Мысленное упражнение любви откроет и положительные, и отрицательные стороны любовных отношений, поможет вам понять, в чем ваши отношения нуждаются.
Делайте это упражнение по десять минут в день, мужчинам - сразу после пробуждения, женщинам - перед сном.
Сядьте как можно более удобно. Успокойте мысли и сосредоточьтесь на своем физическом теле. Пусть ваше внимание будет полностью поглощено сердцем, и больше ни на что не обращается. Думайте о своем сердце как о некоем резервуаре, из которого может истекать бесконечное благословение. Ощутите биение сердца и позвольте каждому удару отразиться во всем теле. Когда это получится, почувствуйте энергию любви, возникающую между ударами. В самой глубине вашего тела, ума и души существует мысленная энергия любви, ожидающая, когда вы ее осознаете. Когда вы ощутите в своем сердце эту мысленную.энергию любви, попросите ее наполнить ваш ум, тело, жизнь и мысли.
Выполняя это упражнение регулярно, вы встанете на путь преобразования собственной жизни. Осознание и одобрение мысленной энергии любви придаст вашей жизни новые измерения, обогатит ее. Вы исправите и улучшите ваши любовные отношения, вы станете щедрее и увидите щедрость в жизни вокруг себя, — потому что опыт любви и есть щедрость.
Почему человек нуждается в любви?
Потому что любовь - это мощный оберег, который защищает его от несчастий. Она, как облако из ваты, которое окутывает нас и делает неуязвимыми для сил зла.
Самый главный наш ангел-хранитель - это, конечно мама. Её любовь безусловна и пребывает с нами всегда.
Если человека никто не любит - он уязвим и беззащитен.....
Любой брошенный, даже им самим камень, попадает в него же самого.
"Как трудно сказать человеку:
"Я больше тебя не люблю!
Не помню, не верю, не знаю!
И в памяти не берегу!"
Как будто внезапную рану,
Наносишь ему не спроста.
Как будто снимаешь охрану,
Где ждёт его смерть у моста…"
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Флейта Пана
03-03-2013 14:48
Это цитата сообщения
-Серпентина- Оригинальное сообщениеСам Пан поделился флейтой!
[показать] Флейтой пана, или пан-флейтой, я по-настоящему заинтересовалась только этой весной, когда мой любимый на несколько дней забрал мою губную гармошку. Приобрести флейту в городе, как сказал интернет - невозможно, только с рук. Цены - от 3500р до 7000. Да и не нужен мне был профессиональный инструмент. Флейта пана привлекает меня своим звуком, потусторонним, вибрирующим, гармоничным с природными звуками. И не важно, научусь ли я играть, буду ли затягивать долгие, переливчатые мелодии... Просто взять ее в руки, просто заслушаться на долгом выдохе... Столько в этом звуке ветра, столько пространства, далекое эхо...
Давным-давно в Древней-древней Греции жил-был козлоногий бог по имени Пан. Любил он вино, музыку, и, конечно, женщин. И тут идет он по своему лесу - вдруг нимфа. По имени Сиринкс. Пан к ней... А красавица-нимфа невзлюбила козлоногого-то и бежать. Бежит-бежит, а Пан ее уже настигает. Взмолилась Сиринкс своему отцу - речному богу, спаси меня, мол, батюшка, от посягательств козлища, даром что он тоже бог. Ну отец ее и превратил в тростник. Срезал Пан тот тростник и сделал себе из него дудку. И давай на нем играть. Никто не знает, что не флейта это поет, а сладкоголосая нимфа Сиринкс (миф Древней Греции в свободном изложении)
С тех пор и повелось, что многоствольные флейты, похожие на заборчик из укорачивающихся тростниковых трубок, по-классике называют флейтами Пана - от имени древнегреческого бога полей, лесов и трав. А в самой Греции ее по сю пору называют сиринкс. У каждого народа для этого инструмента названия свои. У русских - кугиклы, кувиклы или кувички, у грузин - ларчеми (соинари), в Литве - скудучай, в Молдавии и Румынии - най или мускал, у латино-американских индейцев - сампоньо, английские флейты Пана - panpipes или pan-flute. Некоторые называют флейту Пана свирелью.
Если интересно, то вам туда: http://www.vargan.ru/panflute/index.shtml
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Юная богиня распускающихся цветов
03-03-2013 11:25
Это цитата сообщения
Лариса_Воронина Оригинальное сообщениеРадуемся жизни вместе с Богиней Флорой...
Флора- в римской мифологии - Богиня цветения колосьев, цветов, садов. Учреждение культа Флоры приписывали Титу Тацию, который воздвиг ей алтарь в Риме. Рим расцветал весной. Горожанки украшали себя и свои дома цветами, облачаясь в пестрые платья. Восторг новый жизни, праздника плодородия, весны, юности охватывал город. Богиня- покровительница цветения и цветов изображалась с рогом изобилия, из которого она рассыпала цветы по всей земле. Юная и прекрасная, она была для людей более близка и любима, чем все великие боги.
Шли годы и Рим пал. Наступило мрачное Средневековье, на смену языческим богам пришло Христианство. О Флоре позабыли и только поэты и художники, как и прежде, воспевали ее образ в своих творениях.
[показать]
Сандро Боттичелли показал нам весну неожиданно тревожную. В ниспадающих линиях волос Весны- плавно стекающая линия овала: символа увядания. В этой прекрасной юности, в легком платье, в нежных распустившихся цветах, в робкой улыбке, в полуопущенных глазах- скоротечность, миг, уходящий безвозвратно...
[показать]
У Рембранта Флора нежна и наполнена внутренним светом и теплом. Она задумчива и счастлива, как и полагается Флоре- невесте.
[показать]
Флора Тициана- это жизнеутверждение красоты и достоинства, чувственности и спокойствия.
[показать]
Флора Франческо Мельци - женщина со скромным цветком в руке на темном фоне, от которой исходит неизъяснимое спокойствие, умиротворенность и какое-то живое тепло
Меняется время. Мы совсем другие. Но и сейчас, каждый год , встречая весну, мы чувствуем ликование и одновременно горечь неминуемой утраты- ведь цветение и благоухание недолговечно.
Даря цветы, принося их в свой дом, любуясь ими, мы можем отдавать дань богине Флоре, радоваться жизни и помнить о том, как она скоротечна, а потому ценить каждое ее мгновение...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Иногда они возвращаются." (с)
24-02-2013 12:57
"Посмотрел "Белый Тигр". И вам советую. Оказывается, у нас про войну снимают не только власовско-рукопожатное дерьмо. Но фильм интересен не только этим, главное в фильме - о чем он. Мне кажется, этого не заметил никто из писавших о фильме в ЖЖ.
Это фильм НЕ о танчегах, нет в нем подросткового надрачивания на танковую эстетику.
Это фильм НЕ о танкистах, танкисты в нем если и показываются, то по большей части как расходный материал войны. Это даже НЕ фэнтези о зомби-танкистах, хотя фильм мистический.
Разгадка смысла фильма в его концовке, резко оторванной от основного сюжета: слова танкиста после победы о том, что Тигра надо сжечь, если его не сжечь - он вернется, через 50 или 100 лет. И речь Гитлера (мертвого, на том свете?) о том, что он лишь сделал то, к чему стремилась Европа, осуществил желание каждого ее обывателя. Так вот: Белый Тигр - это Европа. Мертвая и технологичная, эффективная в своей бездушности.
Европа, которой мы заклинили башню, которую мы заставили отползти жопой в вонючий туман, но так ее и не сожгли. Она вернется, уже возвращается.
Вот о чем этот фильм.
Это самый антизападный фильм, который я только видел. Даже в советское время такое не снимали, война преподносилась всегда как случайность, произвол сумасшедшего ефрейтера, нечто чуждое гуманной Европе, общее горе. Никогда вина за войну не возлагалась на Европу в целом. Впервые. Смотрите, если еще не:
http://filmix.net/37881-belyy-tigr-2012.html
P.S. А Тигр, кстати не белый, обычный серо-грязный. Наверное в этом тоже есть какой-то намек."
- пишет камрад tessey
Посмотрел и я. Имею сходное ощущение. (papasha_mueller)
http://papasha-mueller.livejournal.com/1946674.html
комментарии: 27
понравилось!
вверх^
к полной версии
Женщинам - защитницам Отечества посвящается
23-02-2013 13:58
[387x600]Женщинам защитницам
Сегодня грех защитниц не воспеть!
Ведь только им одним дано уметь,
Теплом своим защитников согреть,
Не дать на поле боя умереть…
Защитнику без женщины не быть!
Ей суждено всем людям жизнь дарить.
Кормить, любить, лелеять и жалеть,
В мороз суровый нас теплом согреть.
Историю, коль взять перелистать,
Труда всем не составит увидать,
Как раненого девочка спасёт…,
От страха воя, ад с ним проползёт!
Прекрасный фильм «Небесный тихоход»
Речь лишь о ней, о женщине ведёт!
Сквозь темень неба, на ночной Берлин,
Плывёт по небу эскадрильи клин,
Летят бомбардировщики сквозь ночь.
В них лётчицы…. А страхи? Страхи - прочь!
Они красивы и всегда смелы,
Накрыты ими в праздник все столы…
Защитникам вовеки не устать,
Любить родных защитниц, уважать,
Дарить цветы, в восторге пребывать,
И, словно чудо, милых обожать.
Автор: Гаврюшкин Александр Евгеньевич
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
День защитника Отечества!
23-02-2013 11:45
[639x700]
23 февраля мы отмечаем один из самых замечательных праздников – День защитника Отечества! Этот день объединяет миллионы людей данью уважения к исторической памяти воинов, защищавших свободу и независимость нашего государства!
Нет профессии и судьбы более уважаемой, чем защитник своего дома, своего народа, своей Родины. И во все времена земля русская славилась своими воинами-защитниками. Крепкие мужские плечи были и остаются самой надёжной опорой в ратном и мирном труде. Каждый представить сильной половины человечества является защитником своей страны, семьи, друзей, защитником своей, пусть малой Родины и всей России.
[700x525]
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сказка на ночь.
19-02-2013 19:49
[700x492]
Румпельштильцхен
Эта сказка отличается от остальных тем, что была модифицирована самим автором, который решил нагнать ещё большей жути. В первом варианте злой карлик Румпельштильцхен плетёт для юной девушки золотые нити из соломы, чтобы она могла избежать казни. За свою помощь он требует отдать ему будущего первенца. Девушка соглашается – но когда время расплаты приходит, она, естественно, не может этого сделать. И тогда карлик обещает, что освободит её от обязательства, если она угадает его имя. Подслушав песенку, в которой карлик напевал своё имя, молодая мать избавляется от необходимости уплачивать страшный долг. Посрамлённый Румпельштильцхен убегает прочь, и этим всё заканчивается.
Второй вариант куда более кровавый. Румпельштильцхен от злости так топает ногой, что его правая ступня погружается глубоко в землю. Пытаясь выбраться, карлик разрывает себя пополам.
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии