|
![]() |
1.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
4.
[показать]
5.
[показать]
6.
[показать]
7.
[показать]
8.
[показать]
9.
[показать]
10.
[показать]
11.
[показать]
12.
[показать]
13.
[показать]
14.
Ажурный квадратный мотив #6.
Простой и вкусный салат из баклажанов с капустой и морковью. Пикантный, острый, хрустящий. Хорош с картофелем, с мясом, с рисом, с гречкой... Да и просто с кусочком чёрного хлеба будет замечательно.
Ингредиенты:
Баклажан — 1 кг
Капуста белокочанная — 250 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 50 г
Перец красный жгучий — 50 г
Уксус (6%) — 150 мл
Соль
Рецепт:
Баклажаны нарезать на 3-4 части примерно одинакового размера, отварить в кипящей ХОРОШО подсоленной воде 4-5 минут, не дольше. (если овощи не очень крупные-резать не нужно)
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Специально отжимать баклажаны не нужно. Немного остудить.
Пока баклажаны остывают, очищенные чеснок, морковь и острый перец измельчить в блендере. (или перекрутить на мясорубке)
Капусту нашинковать.
Перемешать измельчённые овощи с капустой. Добавить уксус.
Остывшие баклажаны нарезать довольно крупными кусочками. (примерно 3*3 см)
В стерилизованные банки выложить слой баклажанов, сверху слой капустно-морковной смеси, баклажаны... И т. д. Укладывать овощи нужно плотно.
Последний, верхний слой-капуста с морковью.
Заполненные банки закрыть стерилизованными крышками. Всё! Из указанного количества ингредиентов получается две банки по 0,5 л и ещё немного. Дополнительной стерилизации банок не требуется. Хранить в прохладном месте не обязательно. (у меня стоят на кухне и на лоджии) Салат можно есть через неделю, дней через 10. Но лучше дать ему настояться месяц.
Размер жилета: 36/38
Жилет связан спицами.
Вам потребуется: 600 г лиловой пряжи К'асhа (60% мериносовой шерсти, 25% альпака, 15% шёлка, 90 м/50 г); круговые спицы № 4: крючок № 4; 1 пуговица.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п., в круговых рядах вязать только лиц. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п., в круговых рядах вязать только изн. п.
Резинка: попеременно 3 лиц., 3 изн.
Планка проймы: по лицевой стороне работы набрать 84 п., связать круговыми рядами 3 р. лиц. гладью и петли отложить. Теперь по изнаночной стороне работы набрать петли и вязать так же. Затем провязать по 1 п. с каждой спицы вместе лиц. Далее связать 4 см резинкой и петли закрыть.
Узор с косами: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Начинать с 1 кром. и петель от стрелки, повторять петли раппорта, заканчивать 1 кром. Повторять с 1-го по 40-й р.
Плотность вязания, узор с косами: 24 п. и 27 р. = 10 x 10 см.
Спинка: на спицы набрать 111 п. и вязать узором с косами. Через 45 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3, 1 х 2 и 2 х 1 п. Через 20 см от начала проймы закрыть для скоса плеча с обеих сторон 6 п. и в каждом 2-м р. 2 х 6 п. Через 22 см от начала проймы вязать на оставшихся 53 п. капюшон, при этом в каждом 5-м р. прибавить с обеих сторон 6 х 1 п. и в каждом 4-м р. 5 х 1 п. Через 19 см от начала капюшона убавить с обеих сторон в каждом 4-м р. 4 х 1 п. и в каждом 3-м р. 7 х 1 п. Через 33 см от начала капюшона оставшиеся петли закрыть.
Перед: на спицы набрать 111 п. и вязать узором с косами. Выполнить проймы с обеих сторон, как на спинке. Через 10 см от начала проймы закрыть среднюю петлю и обе стороны вязать раздельно. Выполнить скосы плеча, как на спинке. Через 22 см от начала проймы связать для капюшона ещё 44 см и петли отложить.
Сборка: передние части капюшона сшить швом «петля в петлю»; выполнить плечевые швы. Сшить края капюшона по выкройке. Выполнить боковые швы. Связать планки пройм. Обвязать разрез и край капюшона крючком 1 р. ст. б/н, выполнив на правой стороне разреза петельку для пуговицы. Пришить пуговицу.
Схема вязания, выкройка и условные обозначения:
Источник: журнал "Маленькая Diana"
Печень — это субпродукт с необычайно высокой пищевой ценностью, она является прекрасной альтернативой мясу и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусовым и питательным качествам. Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови.
Как пожарить говяжью печеньМы спешим порадовать тебя рецептом нежнейшей жареной печени. Окружающие не смогут сдержать восторга, пока ты будешь готовить это блюдо!
Как пожарить говяжью печень
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.Как пожарить говяжью печень
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь! И, конечно же, не забудь поделиться своими впечатлениями!
Эта воздушная творожная запеканка с яблоками готовится в духовке и получается настолько нежной, что его даже можно не жевать, а вот так: кладешь кусочек в рот, а она прям тает как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра — творожная запеканка с яблоком — это ведь не только вкусно, но и очень полезно для детей и взрослых.
Обещаю вам, вы захотите готовить эту нежную запеканку снова и снова. А рецепт ее приготовления очень простой, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами на страницах любимого кулинарного портала «Люблю готовить».
Начинка:
Подавайте пирог, когда немного остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра, а часто уже через час, у вас не останется ни кусочка! Но приготовить еще можно быстро! Он правда очень вкусный, я бы сказала что это диетический десерт, который не вредит фигуре. Такой творожный завтрак придется по вкусу каждому, кто его попробует, его невозможно ни с чем сравнить, надо только приготовить и попробовать! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита. Готовьте с нами, у нас все вкусно!
Источник: http://lublugotovit.me/tvorozhnaya-zapekanka-s-yablokami/
Автор - zvezdocka
Хочу показать еще одну работу, сделанную частично к отпуску и законченную после него.
Увидела в продаже ткань в бабочки, устоять не могла, бабочки у меня такой бзик.
Решено, что юбка будет полусолнце, ткани брала 2 м при ширине 1,50 , с Леной договорилась, что она раскроит мне в отпуске. А тем временем связала кокетку из белых ниток - хлопок мерсиризованный Пехорка Успешная 50 г -220 м.(серия Летняя). Крючок 2мм.
Итак, дорогие мои, как и обещала буду выкладывать для вас несколько мастер классов от этой чудесной мастерицы. Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani довольно подробный, и, я думаю, все у вас получится легко.
Платье Снежинка. Работа Ирины Игошиной
Платье “Снежинка”. Связано по мотивам платья от Таши Подаковой. В работе использована пряжа СОСО (100% хлопок, 50 гр./ 240 м), расход – примерно 3 моточка, крючок 1,3. Связано для девочки 1,5 лет.
Использованные в работе схемы прилагаются. Платье связано сверху вниз, сначала вяжется кокетка, затем ярусы юбки. Сзади на кокетке – шнуровка из тонкой атласной ленты, для придания пышности юбочке сшит подъюбник из жесткого фатина в несколько слоев.
Жан-Жак Гольдман “Как ты” 1982
Paroles et Musique: Jean-Jacques Goldman
Идея песни “Как ты” пришла к Жан-Жаку Гольдману, когда он перелистывал старый семейный альбом (родители Жан-Жака были польскими евреями, участниками движения Сопротивления). Он увидел в пожелтевших фотографиях историю ничем не примечательной жизни обычных людей, судьбы которых были изломаны трагическими событиями мировой истории (геноцид евреев во время Второй мировой войны).
Опубликовала Антарктика в группе Вязание
http://www.stranamam.ru/post/10975450/
Пряжа - Газзал Бэби Коттон, крючок 2,5, общий расход - 160грамм. Кстати пряжа эта попала в список фаворитов [показать] Очень понравилась
[показать]