Как сделать одношаговый кракелюр без специальных средств?

[показать]

(Пример книги из инета)

Источник. Далее текст автора.

[показать]

А Вы уже пробовали варенье из микроволновки? На его приготовление уходит 15 минут! Когда-то смотрела видео рецепт "Джем в микроволновке", вот здесь  http://vasabi.my1.ru/publ/36            

В моём понимании джем должен быть погуще. Скорее варенье. Захотелось его приготовить. В оригинале рецепта готовят из клубники. У меня была малина.

  [700x525]

Килограмм чистой ягоды поставила в микроволновку на 5 минут. Ягода стала мягкой, пустила сок.

Вот такую замечательную бабульку - красотульку можно сотворить для подчёркивания своего имиджа рукодельницы! Не стала помещать выкройку. Она проста как 5 копеек. главное - пошаговая инструкция в фото!

Успехов и творческого вдохновения!

http://www.woman-goddess.ru

[496x700]х

Если на вашей кухне всего осталось понемногу — одно яйцо, горстка муки, несколько ложек сахара, пол пачки полузасохшего творога и выжатый лимон, то и из этого скудного набора продуктов вы сможете приготовить отличный десерт к чаю или кофе. Воздушное творожно-лимонное печенье, которое больше похоже на нежные маленькие булочки, готовится всего за полчаса. Его можно успеть приготовить даже на завтрак. Съев буквально два-три таких шарика и запив их стаканом молока, можно не вспоминать о еде до самого обеда.
[600x400]
 

[208x300]
Довольно много из нас застали времена, когда в школах давали на завтрак кабачковую икру. Сколько я рецептов перебрала, чтобы в домашних условиях получилась кабачковая икра именно такого вкуса, как мы запомнили из школьных времен, а сейчас покупаем готовую в магазинах. Методом проб и ошибок, у меня получилось приготовить икру в домашних условиях. Вот и решила поделиться с Вами этим способом приготовления кабачковой икры с майонезом.
 

[показать]

 

Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.

[280x188]

Приготовление рецепта Блинный пирог:

1) В миску высыпать сахар, соду, соль и добавить яйца. Влить половину молока, взбить венчиком.

[280x186]2) Всыпать муку, перемешать. Должно получится густое тесто.

[280x188]3) Аккуратно влить остаток молока тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

[280x187]4) В тесто добавить 1 ст. ложку растительного масла, для тог чтобы блины хорошо снимались со сковороды.

[280x188]5) Сковороду нагреть, смазать маслом и выпечь блины. Сложить их стопкой, смазывая каждый сливочным маслом.

[280x186]6) На растительном масле обжарить печень, в конце посолить, добавить специи по вкусу.

[280x187]7) Морковь очистить и натереть на терке, добавить ее к печени и перемешать.

[280x187]8) Перекрутить печень с морковью на мясорубке или измельчить в блендере.

[280x187]9) Добавить сливочное масло к получившейся начинке, перемешать.

[280x186]10) Форму для выпекания застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить на дно два блина.

[280x187]11) Оставить два блина, а на остальные выложить по ложке начинки и завернуть в трубочки.

[x187]

[показать]




[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]





[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]





> [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 

1,5 стакана риса(сырого)

400 гр.творога

2 яйца

2-3 ст.ложки сахара

2 ст.ложки муки или манки

100 гр.изюма

фрукты(яблоки,сливы,абрикосы,клубника)

[700x557]

[показать]

Состав:

• 2,5 ст муки
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 50 г сахара
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. меда
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3-4 ст.л. вареной сгущенки

Что делать:
Масло, сахар, сметану и мед сложить в кастрюльку, поставить на водяную баню. Когда сахар растает всыпать разрыхлитель, постоянно помешивая. Смесь начнет сильно пенится, добавить муку и быстро вымесить, снять с бани, выложить тесто на доску посыпанную мукой и вымесить тесто. Разделить на 6-8 частей, тонко раскатать (в форме прямоугольников) и испечь коржи при 220 гр. Коржи сложить друг на друга и обрезать края, чтобы получился четырезугольник. Обрезки пропустить через мясорубку. Коржи смазать сгущенкой и сложить друг на дружку, сверху посыпать крошкой. Разрезать на одинаковые полосочки.

Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей и списка избранных. Зарегистрироваться!

[700x558]

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))

Рецепт

80 г филе рыбы, 1 кусочек белого хлеба, 1 ст. ложка молока, 1/2 яйца, 1/2 ч. ложки сливочного масла.

Рыбное филе разделить на 2 части. Одну часть, вместе с вымоченным в молоке и отжатым белым хлебом, дважды пропустить через мясорубку. Вторую часть отварить, охладить и добавить к получившемуся рыбному фаршу. Все тщательно перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. В массу добавить сливочное масло, влить яичный желток, вымесить ее и осторожно ввести взбитый белок. Затем выложить готовый фарш в форму и довести до готовности на водяной бане или в пароварке.
 

Серия сообщений "Ням- Ням":
Часть 1 - Оригинальные рецепты для детей, которые умеют есть с ложки
Часть 2 - «Мама, хочу сладкого!»: что можно дать ребенку без вреда для здоровья
...
Часть 8 - Гречневый пудинг с творогом (от 1 года до 1,5 лет)
Часть 9 - Рисовый пудинг с яблоками (от 1.5 года до 3 лет)
Часть 10 - Рыбный паровой пудинг (от 1 года до 1,5 лет)

1 ст. ложки риса, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, 1/2 яйца, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки сливочного масла, 1 крупное яблоко, 1 ч. ложка сухарей.

Сварить вязкую рисовую кашу на воде с молоком. Когда каша немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток и размягченное сливочное масло, а также мелко нарезанное очищенное яблоко, перемешать и осторожно ввести взбитый в пену белок. Получившуюся массу переложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовке или сварить на пару (30 мин). Подать к столу со сметаной.

Серия сообщений "Ням- Ням":
Часть 1 - Оригинальные рецепты для детей, которые умеют есть с ложки
Часть 2 - «Мама, хочу сладкого!»: что можно дать ребенку без вреда для здоровья
...
Часть 7 - Яичница-глазунья со шпинатом (от 1.5 года до 3 лет)
Часть 8 - Гречневый пудинг с творогом (от 1 года до 1,5 лет)
Часть 9 - Рисовый пудинг с яблоками (от 1.5 года до 3 лет)
Часть 10 - Рыбный паровой пудинг (от 1 года до 1,5 лет)

Любую юбку-пачку можно сшить опираяясь на этот мастер-класс!

[450x450]

http://dimpledot.livejournal.com/132029.html

Очень оригинальная и миленькая юбочка!

Очень давно заглядываюсь на такую во т юбочку. Ужасно много рюшек и оборок.

Нашла мастер-класс, где всё подробно написано и показано.

Подумываю доче на её второй день рожденье сшить!

[показать]

http://4vkusa.ru/blog/43636868859

                  Ингредиенты:

молодая картошечка - штучки три средней величины;

два яйца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

                        Приготовление.

     Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом,  заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины  ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..

[480x375]

[480x341]

Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...