Капустные пончики

[640x427]

Я очень люблю капусту в любом виде: в сыром в салатах, тушенную капусту, а также в пирогах и пирожках.
Если вы такие же большие любители этого вкусного и очень полезного овоща, возможно этот рецепт вам придётся по душе.

Рецепт

    Яблочное пюре протереть в кастрюлю через частое сито, положить сахар, яичный белок и ванилин; все перемешать и взбивать металлическим веничком, пока масса не сделается пышной и белой. Намоченный желатин распустить в 4 столовых ложках воды, которую подогревать на слабом огне. В массу, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить распущенный желатин, а потом самбук быстро разложить в формы и охладить. Отдельно можно подать соус из красного вина.

     Так же приготовляется самбук из абрикосового пюре.

Яблочное пюре 1 стакан-( получилось 250 гр пюре)

Сахар 0.5 стакана ( я положила 1/4 стакана)

Желатин 10 г

Яичный белок 1 шт.

http://multivarka-recepti.ru/tag/tvorog

http://multivarka-recepti.ru/vypechka-v-duhovke/vertutyi-iz-lavasha-s-tvorogom

Любителям    макарон    сегодня    будет
паста  а-ля  Карбонара  в  мультиварке, можно    просто  "спагетти   в  сливочно - сырном   соусе   в  мультиварке" или  как сын    сказал  "Карбонара   по  русски" )))
в общем все сказали, что сытно и вкусно, но  кушать  лучше  блюдо  сразу - с  пылу жару..

Ингредиенты:

• грудинка - 250 грамм
• чеснок - 3 - 4 дольки
• сливки жирные - 250 мл (30 %)
• спагетти - 250 грамм
• кетчуп - 2 ст. ложки (можно томатную пасту 1 ложку)
• сыр - 150 грамм (обычно "пармезан" берут, но у меня "голландский")
• соль, перец, базилик..

Приготовление:

Грудинку порезать соломой и обжарить на выпечке в мультиварке (без масла). Минут 10 жарила.

Чеснок измельчить ножом или пропустить через чесночный пресс.

Добавить к обжаренной грудинке чеснок, перемешать и обжарить еще пару минут.

Аромат будет стоять неописуемый [показать]

[400x300]

Далее добавить сливки, кетчуп, соль и специи по вкусу.

Перемешать, довести до кипения и дать покипеть на "выпечке" до загустения.

[400x300]

Когда соус загустеет, добавить тертый сыр, перемешать.

[400x300]

Выложить спагетти (спагетти поломать)

Здесь пол пачки:

[400x300]

Залить горячей водой, чтобы покрылись все макароны.

Закрыть крышку и подождать несколько минут, чтобы макароны размякли (режим "выпечка" продолжает работать)

Это делается для того, чтобы сухими макаронами не повредить покрытие чаши.

Затем крышку открыть, макароны лопаткой хорошо перемешать.

[400x300]

Перевести на режим "плов"

Паста а-ля Карбонара в мультиварке готова!

После сигнала еще раз перемешать.

[400x300]

На стол подать посыпав тертым сыром, зеленью...все на Ваш вкус)

Приятного аппетита!!!

[500x375]

Для винегрета в мультиварке нам понадобится:

• одна свекла
• одна средняя морковь
• две-три средние картофелины
• два-три соленых огурца
• лук репчатый по желанию (я делаю без лука)
• соль, перец, подсолнечное масло
• зелень по вкусу

Рецепт приготовления винегрета в мультиварке:

Картофель, морковь и свеклу помыть, почистить и нарезать кубиками.

Сложить все овощи в контейнер для "варки на пару".

[400x300]

В чашу мультиварки налить 2-3 стакана горячей воды.

Установить контейнер с овощами. Крышку закрыть. Включить режим "варка на пару" 30 минут.

После сигнала попробуйте свеклу, если она еще не готова, можно добавить еще минут 5-10. Свекла разная бывает.

Готовые овощи остудить.

Свеклу отложить в другую емкость и перемешать с двумя ложками подсолнечного масла.

[400x300]

В другой миске смешать картофель, морковь, добавить соленые огурцы кубиками и зелень. Посолить, поперчить. Добавить еще пару ложек масла.

[400x300]

Перемешать.

[400x300]

Затем добавить свеклу, перемешать.

[400x300]

[400x300]

По желанию в винегрет в мультиварке можно добавить квашеную капусту, консервированный горошек или фасоль. Пробуйте [показать]

Приятного аппетита!!!

[500x375]

Вот такая замечательная цветочная палитра

[530x530]

SelenArt

Мы уже пришли к выводу,что для ребенка детская комната служит одновременно спальней, гостиной, игровой комнатой, а для более взрослого — еще и местом для учебы. Так что если Вы наметили ремонт в детской ,Вы должны подойти к нему так, чтобы ребёнку  было настолько комфортно, удобно и приятно находиться  в своей комнате. На помощь этому вопросу и решению задачи Вам может такой  дизайн детской комнаты . Вы узнаете как сделать правильно зонирование комнаты, какой лучше подобрать цвет, включая возраст ребёнка, как подобрать мебель с экологически чистого материала и многое другое. Планируйте, фантазируйте и воплощайте свои идей ! А пока несколько примеров дизайна детской комнаты:

[485x480]

Сейчас как раз идёт малина, хотела бы Вам предложить такое варенье. Очень вкусно!

[показать]

[300x300]

Рецепт без фото. Но я это ела. И я не просто это ела, я совершенно незаметно «умяла» банку этих кабачков – потому что невероятно вкусно и довольно необычно.

Угощала меня чудесная Эльвира Самикова – подруга детства. У неё я и выпытала рецепт.

Три килограмма кабачков нарезаются кубиками, примерно такими.

К кабачкам добавляется ¾ стакана столового уксуса 9% и 2-3 столовые ложки соли.  Хорошо размешивается и оставляется на 6 часов. Можно порезать кабачки с вечера и оставить на ночь.

Затем сливается вся образовавшаяся за это время жидкость.

Кабачки обжариваются.  Смысл обжарки – лишь обсушить кабачки, но не тушить до полной готовности. На такое количество кабачков - примерно 250 грамм растительного масла и обжарить до золотистой корочки.

Затем к обжаренным кабачкам добавляется порезанная зелень. Как говорит Эльвира: всё что наросло в этот момент на огороде – петрушка, укроп, лук зеленый, перо чесночное.  Прямо вот в таких пропорциях - пучок петрушки, пучок укропа и так. далее.  Кинзу вот только я бы не рекомендовала,  а вот орегано - можно. Пару-тройку горошин черного перца, лавровый лист и опять всё размешать.

Кабачки разложить по банкам и стерилизовать 15 минут. Затем закатать.

Никакого рассола в банках быть не должно – только кусочки кабачков с зеленью.

Приготовленные таким образом кабачки на вкус напоминают жареные грибы. Попробуйте!

Для всех любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в мультиварке. Много рецептов.
http://vk.com/albums-848494

Для тех, кто не хочет запутаться в своей родне:



Как правильно называть родственников?

---------------



Для невесты:



Мать мужа - свекровь

Отец мужа - свекр

Сестра мужа - золовка

Брат мужа - деверь

Жена брата мужа (деверя) - невестка (сношеница)

Муж сестры мужа (золовки) - зять



Для жениха:



Мать жены - тёща

Отец жены - тесть

Сестра жены - свояченица

Брат жены - шурин

Жена брата жены (шурина) - невестка

Муж сестры жены (свояченицы) - зять



Для мамы и папы:



Муж дочери - зять

Жена сына - невестка (для матери) или сноха (для отца)



Для остальных членов семьи:



Вы зовете вторую половинку вашего родственника, как ваши родители, например:

Жена вашего брата для вас - невестка (как и для ваших родителей),

Муж вашей сестры для вас - зять (как и для ваших родителей)

Мужья сестер друг для друга — свояки

Жены братьев друг для друга — ятровки



Другие члены его/её семьи:



Крестные родители молодоженов по отношению друг к другу и к родителям молодоженов - кум и кума

Из расчета на 3-х литровую банку:
На дно банки положить, морковь разрезанную,2 луковицы, 1 головку чеснока,листок хрена,смородины,вишни,лаврушки, зонтик укропа, несколько горошин черного перца. Уложить огурцы, залить горячей водой на 15 минут. Воду слить ( в 3-х литровую банку помещается примерно 1, 2 литра воды), добавить в нее 5 чайных ложек соли,10 чайных ложек сахара,100 грамм столового уксуса. Воду со специями вскипятить, залить в банку, закатать

Я делаю уже третий год Кабачки Анкл-бенс
3 кг кабачков
2 кг помидор (можно заменить томатной пастой)
5-6 шт.болгарского перца
Большая головка чеснока
150 гр растительного масла (можно чуть меньше)
2 ст.ложки соли с горкой
150 г сахара
4 ст.ложки 9% уксуса

Помидоры, чеснок,горький перец (я делаю без него) пропустить через мясорубку
Болгарский перец порезать соломкой
Добавить масло,соль, сахар и поставить на огонь, как закипит, добавить кабачки, порезанные кубиками.
Варить 35 мин. Добавить уксус и варить ещё 10 мин.
Закатать не стерилизуя. (разложить горячим с терильные банки)
выход 5-6 банок по 0,5