Р А Д О С Т Ь ТЯЖЕЛО В ЭТОЙ ЖИЗНИ, НО БЫЛО Б НЕМЫСЛИМО БЕЗ ХРИСТА И НАДЕЖДЫ НА ВЕЧНУЮ ЖИЗНЬ. ПОСМОТРЮ НА ЛЮДЕЙ, ЧТО МЯТУТСЯ БЕССМЫСЛЕННО И СИЛЬНЕЕ НАЧНУ ДАР СПАСЕНЬЯ ЦЕНИТЬ. МИР СТРАДАЕТ, И Я НЕ ВСЕГДА ЗДЕСЬ БЛАЖЕНСТВУЮ, НО СТРАДАНЬЕ МОЕ ЦЕЛЬ ИМЕЕТ И СМЫСЛ. ПЛАЧЕТ МИР, ДА И Я НЕ ВСЕГДА БЛАГОДЕНСТВУЮ, НО Я ПЛАЧУ О ТЕХ, КТО СВОЙ ГРЕХ НЕ ОМЫЛ. КАК БЫ НИЗКО ПОРОЙ НА ПУТИ Я НЕ ПАДАЛА, КАК БЫ БОЛЬНО НИ РАНИЛА ДУШУ ГРЕХОМ, МОЕ СЕРДЦЕ СОГРЕТО СПАСЕНЬЯ УСЛАДОЮ, БЬЕТСЯ ТИХАЯ РАДОСТЬ В НЕМ ВЕЧНЫМ КЛЮЧЕМ. И НИКТО ЭТУ РАДОСТЬ ОТНЯТЬ НЕ ОСМЕЛИТСЯ, МНЕ ВЛОЖИЛ ЕЕ В ДУШУ КОГДА-ТО ГОСПОДЬ. ПУСТЬ НЕ СКАТЕРТЬЮ ПУТЬ ПРЕДО МНОЮ ПРОСТЕЛИТСЯ, РАДОСТЬ ЭТА МЕНЯ ЧЕРЕЗ ЖИЗНЬ ПРОВЕДЕТ. ЕСЛИ РАДОСТЬ ЗЕМНАЯ ТЕБЯ НЕ УТЕШИЛА, И В ДУШЕ ТВОЕЙ ПУСТО, И СКОРБЕН ТВОЙ ПУТЬ, ОБРАТИТСЯ К ТОМУ, КТО МНЕ РАДОСТЬ ОТВЕШИВАЛ, ХОЧЕТ ОН И В ТЕБЯ ЭТУ РАДОСТЬ ВДОХНУТЬ.
[240x320]
П О Ч Е М У ? ЕСЛИ СПРОСЯТ МЕНЯ: ОТКУДА ЗНАЮ Я, ЧТО ЕСТЬ БОГ НА СВЕТЕ? Я СПОКОЙНО ОТВЕЧУ ЛЮДЯМ НА ВОПРОС ИХ ТАКИМ ВОПРОСОМ: ОТКУДА В ДУШЕ ЧЕЛОВЕКА ТАКАЯ ТОСКА ПО СЧАСТЬЮ? ОН ВЕДЬ ВЫСШЕГО, ПОЛНОГО СЧАСТЬЯ НИКОГДА НА ЗЕМЛЕ НЕ ВИДЕЛ. ПОЧЕМУ, ДУШЕ ЕГО БОЛЬНО? ОТ ТОГО, ЧТО ВЕСЬ МИР СТРАДАЕТ? РАЗВЕ ВИДЕЛ ОН МИР БЕЗ ГОРЯ? ПОЧЕМУ Ж, ОН К НЕМУ СТРЕМИТСЯ? ПОЧЕМУ, ЕМУ ХОЧЕТСЯ МИРА? И ЛЮБВИ СВЯТОЙ, СОВЕРШЕННОЙ? ОТКУДА ОН ЗНАЕТ О ЖИЗНИ БЕСПЕЧНОЙ, СПОКОЙНОЙ И ТИХОЙ? ПОЧЕМУ НАД ЛЮБИМОЙ МОГИЛОЙ ОН В СТРАХЕ СТОИТ И БЕССИЛЬИ, КАК БЫ ЗНАЯ, ЧТО ЗДЕСЬ ГРАНИЦА ЕГО ЗНАНИЯМ, СИЛЕ И ВОЛЕ? И НИКОГДА НА ВОПРОСЫ ЭТИ МНЕ ОТВЕТЯТ ОНИ: - НЕ ЗНАЕМ. Я ТОГДА НА ВОПРОС ИХ ПЕРВЫЙ ДАМ ОТВЕТ, ИМ ПРОСТОЙ И ЯСНЫЙ. ОТТОГО, ЧЕЛОВЕК МЕЧТАЕТ О МИРЕ, ЛЮБВИ И СЧАСТЬЕ, ЧТО В НАЧАЛЕ, СОЗДАННЫЙ БОГОМ, ОН ВКУСИЛ ИХ В РАЮ ОДНАЖДЫ. ОТТОГО НАД МОГИЛОЙ БЛИЗКИХ, ОН ТРЕПЕЩЕТ И ГОРЬКО ПЛАЧЕТ, ЧТО ЗА ГРЕХ СВОЙ В РАЮ КОГДА-ТО ОН СМЕРТЬ ПОЛУЧИЛ В ВОЗМЕЗДЬЕ. И КОГДА ОН ТОСКУЕТ О СЧАСТЬЕ, ОН ТОСКУЕТ О РАЕ И БОГЕ. И ЕСЛИ БЫ НЕ БЫЛО БОГА, ОН НЕ ЗНАЛ БЫ К ЧЕМУ СТРЕМИТЬСЯ. Я ЗНАЮ, ЧТО БОГ РЕАЛЕН, ПОТОМУ ЧТО ИСКАЛА СЧАСТЬЯ. У ПОДНОЖЬЯ КЕСТА ХРИСТОВА Я НАШЛА ЕГО В ПОЛНОЙ МЕРЕ. КРЕСТ ХРИСТОВ ВОЗВРАЩАЕТ К БОГУ, БОГ ЛЮДЕЙ ВО ХРИСТЕ ПРОЩАЕТ, МИР ДАЕТ СРЕДИ ЗЛА И ГОРЯ РАЙ ДАЕТ УЖЕ В ЖИЗНИ ЭТОЙ. ,
[596x426]
ДЛЯ ТОГО ЛЬ? СКОЛЬКО В МИРЕ ЗАВИСТИ И ЗЛОБЫ! ИМИ МЫ, КАК БУДТО БЫ ЖИВЕМ. СУЕТЫ ТЯЖЕЛЫЕ СУГРОБЫ ЗАНЕСЛИ ДУШИ БЕССМЕРТНЫЙ ДОМ. КАК КРОТЫ В ЗЕМЛЕ ЖИВУТ ЗЕМЛЕЮ, НОСОМ, РОЯСЬ В НЕЙ ЗАКРЫВ ГЛАЗА, МЫ ЖИВЕМ ЗЕМНОЮ СУЕТОЮ, НЕ ВИДНА НАМ НЕБА БИРЮЗА. КАК ОДЕТ КТО? ЧТО КУПИЛ? ЧТО ПРОДАЛ? ЧТО, КОМУ СКАЗАЛ? КАК ПОГЛЯДЕЛ? ДЛЯ ТОГО ЛЬ ЖИЗНЬ СПАСИТЕЛЬ ОТДАЛ, ЧТОБ ВЛЮБИТЬ НАС В ЭТУ КАНИТЕЛЬ? А ДУША? ВЕДЬ НЕ СТОИТ НА МЕСТЕ НАША ЖИЗНЬ ДВИЖЕТСЯ, ЛЕТИТ... СУЕТА, КАК ТА ЗАКВАСКА В ТЕСТЕ, ПОСТЕПЕННО ДУШУ ЗАКИСЛИТ. ВЫЙДЕМ НА ОТКРЫТУЮ ДОРОГУ, ОТПУСТИВ ЗЕМЛИ, ПРИСОХШИЙ ПРАХ. НА НЕЗРИМЫХ СВЯТОСТИ КРЫЛАХ!
[480x480]
Весь закон в одном слове заключаются: Люби ближнего своего, как самого себя. Л Ю Б О В Ь Мы у Бога о многом просим, А просить об одном лишь надо, О любви, что все переносит, Что чужому успеху рада. Когда любишь, легко прощаешь, Когда любишь - н мыслишь злого, На обиды не отвечаешь Злобным взглядом и едким словом. В милосердьи границ не знаешь, Сердце к жертве всегда готово, Недостатков незамечаешь, Не сквернишь себя клеветою. Если любишь - себя не помнишь, Всем желая добра и счастья. Жизнь - Христос, мысли в Нем Одном лишь, А в душе теплота, счастье... Если любишь - совсем неважно, Что не все тебя почитают. Та любовь, что зажглась однажды Негасимым светом сияет. И огонь этот ярко светит, И о нем говорить ненужно. Его всякий и так заметит, Там, где Он, там Любовь и Дружба. Если ты Ее проявлений В моей жизни не замечаешь - Значит, я Ее не имею, Я о Ней по-наслышке знаю. И напрасно просить о многом Мне по сути одно лишь нужно. Я Любви прошу у Бога, О других, не заботясь, нуждах.
[290x306]
Куда человек суеты и греха направляется? В чем радости ищет и счастья для жизни своей? Что в мире любовью и, что красотой называется? Как страшно лукавый затмил помышленья людей! В поэмах и песнях одна красота воспевается Греховного тела, что вянет, как цвет на траве. В плоти бесстыдная пхоть любовью считается, И грязное кажется чистым хмельной голове. Вся радость в театрах, концертах, попойках и пище, А счасть? О, счастье, конечно лишь только в деньгах! И хочется крикнуть: о, люди, вы жалки и нищи, Очнитесь, уж полночь почти на Господних часах! Есть прелесть нетленная в светлом Спасителя Лике, И в Жертве за грех, нам Явилась Любви Полнота. И радость Спасения в Сыне - Дар Бога Великий И Вечное Счастье Лежит у подножья Креста. Как жалко и больно смотреть мне на мир погибающий! Как хочется брату слепому Свет Истины дать! О, Господи Боже, Влей Масла в Светильник мигающий, Чтоб Свет Его, яркий мой путь освещать.
[465x418]
НАШ ВЕК В наш век, железный, атомный, ракетный Быстрей, чем звук, летит аэроплан, И человек в пространстве межпланетном Развеял неизвестности туман. Прогресс во всем: в культуре, в медицине... "Жить стало лучше, стало веселей"! Мы этот лозунг слышим и поныне, Да люди не становятся добрей. Но кто-то "мудрый", даже "гениальный" Нашел, как человека изменить Чрез уровень высокий материальный И социальной жизни новый быт. Теория прекрасна, а на деле: Прелюбодеи, воры и лжецы. Как видно, недостаточно идеи, Здесь что-то проглядели "мудрецы". Как жаль, что люди в главное не верят. Взлетел пилот и все кричат: "Герой"! Христос вознесся выше стратосферы И без ракеты. Все кричат: "Долой"! Лекарство, от болезни исцеленье, Какой-то врач нашел. Весь мир о том кричит. Христос же исцелял одним прикосновеньем И мертвых воскрешал! Об этом мир молчит. Христос одним любвиобильным взглядом Менял людей, перерождал сердца, И, все простив, враги садились рядом И мир царил и радость без конца. Нам скажут: "Мифы, бабушкины сказки, Свежо предание, да верится с трудом"... Но мы, познавшие на деле Божьи ласки, Давайте всюду говорить о том, Что Иисус, как прежде, исцеляет Одним прикосновением людей, И к новой жизни мертвых воскрешает Одним лишь словом о любви Своей. И, может, кто-нибудь приклонит ниже ухо К свидетельству простому о Христе, И зацветут сады в душе, где было сухо, И многие потянутся к воде. К живой воде, которой Бог Источник, Которой нет начала и конца. И будут пить ее, и питья, с утра до ночи, Открыв пред ней, иссохшие сердца.
[400x400]
МОЛИТВА Перед Спасителем склонилась Опять в мольбе сердечной я, Из уст слова хвалы полились, Слова благодарения: Благодарю, что в годы юные Ты Сам меня к Себе Призвал, И с неба звуки сладкострунные Мне в душу грешную послал. За то, что Словом обличающим Все годы долгие Учил, И Милосердным, Всепрощающим, Как Любящий Отец Судил. За то, что в тяжком испытании Меня Поддерживал Любя, И в каждом горьком наказании Всегда Давал мне зреть Тебя. Как хорошо с Тобой в общении Идти в далекий скрытый путь, Жить только верой, не видением, К Тебе с надеждой твердой льнуть. Как жалки те, кому неведомо Совсем водительство Твое! Да будет всюду проповедано Святое во Христе житье! Кого хвалить, когда от радости Поет восторженно душа? Кого благодарить за благости? Кто будет в горе Утешать? В Тебе Одном я утешаюсь, Тобой Одним желаю жить. И снова в согрешеньях каюсь, О, дай Тебя сильней любить!
[500x659]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Варенье из киви с бананом
Варенье из киви с бананом
5 киви, 1 банан, 1 чайная ложечка желатина, 200 г сахара, сок половинки лимона
Как приготовить?
Мелко порежьте киви и банан. Смешайте и немного помните вилкой. Добавьте сахар и желатин. Варите вкусняшку около 7-ми минут. Густое ароматное варенье оценят сладкоежки!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лепёшки разных народов
[показать]
Азербайджанская Кята (Ga_Lina)
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь)
Башкирские Кыстыбый (Спутница)
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama)
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony)
Гречневые лепешки (Yelena 2364)
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch)
Дагестанские Чуду (Маринка)
Индийские Алу парантха (Натадий)
Индийские лепешки с сыром (IRKU)
Испанские Тортиллы (MissL)
Итальянская Пьядина (littlelostitch)
Итальянские Кальцоне (littlelostitch)
Итальянские лепешки-блинчики (Ira Drago)
Итальянские лепешки с фруктами Mostarda и Mostarda в горчично-сладком соусе (littlelostitch)
Картофельные лепешки с луком и сметаной (Dragoness)
Китайские лепешки (-Shkoda-)
Крымско-татарские сухие чебуреки Янтыкъ (Anifelua)
Лепешки по-православному (Olik80)
Лепешки из рикотты (anilari)
Мини-лепешки от оikumene (Iden)
Начинки для лепешек разные (LalaW, Крокус, Irchen, littlelostitch) еще здесь (littlelostitch, Tiki) и здесь (littlelostitch)
Апельсины 4 штуки, лимоны 3 штуки, сахар 500 г, газированная вода 2 1/2-3 литра, пищевой лед.
Апельсины и 1 лимон нарезать тонкими кружочками вместе с кожурой, засыпать сахаром и поставить на несколько часов
в холодное место. Из оставшихся лимонов выдавить сок.
Перед подачей на стол положить в стакан лед, апельсины с сахаром, влить лимонный сок и охлажденную газированную
воду. Можно добавить также абрикосовый сок.т
НАПИТОК ВИТАМИННЫЙ ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА
Для приготовления витаминного напитка высушенные плоды шиповника хорошо промыть холодной водой, затем слегка
раздробить, чтобы ускорить растворение витамина С, и заварить крутым кипятком из расчета 1 столовая ложка раздроблен-
ных плодов на 1 стакан кипятка. Заварить следует в эмалированной посуде, так как в металлической витамины С разрушат-
ся..
После заварки кипятить не более 8-10 минут. Отвар вместе с плодами перелить в стеклянную или фарфоровую посуду,
накрыть и поставить на несколько часов (можно на ночь) и теплое место. Затем процедить его через двойной слой марли.
Получается приятный кисловатый напиток, в который для улучшения вкуса можно положить сахар.
Здоровому человеку достаточно в сутки 1-3 стакана, детям - 1 стакан напитка.
Если вместо целых плодов шиповника используется его кожура, ее достаточно взять 1/2 столовой ложки на 1 стакан
крутого кипятка.
НАПИТОК ВИШНЕВЫЙ
Вишневый сок 50 г, лимонный сок 1/2 столовые ложки, сахар 2/3 столовые ложки, молоко 2/3 стакана, соль.
Смешать вишневый и лимонный соки, добавить сахар, соль, перемешать, довести до кипения, охладить.
Приготовленный таким образом сироп смешать с молоком и взбить. Подать
Творог 1 кг, фруктовый сок 1 стакан, сахар 300 г, сметана 2/3 стакана, желатин 1 чайная ложка, цукаты или ягоды из варенья, грецкие орехи, дольки апельсина. Этот торт не требует выпечки. Его делают из готового бисквита и крема. Для крема творог взбить с апельсиновым или каким-нибудь другим фруктовым соком, сахаром, сметаной, растворенным в воде желатином. Дать массе немного за- густеть, добавить измельченные цукаты или ягоды из варенья. Бисквит разрезать на 4 коржа и, смазав каждый кремом, сложить. Затем сма- зать торт сверху и с боков кремом, посыпать измельченными, слегка поджаренными грецкими орехами и украсить дольками апельсина.
[525x700]
Для теста: мука 250 г, сливочное масло 150 г, сахар 100 г, желтки 2 штуки. Для крема: яйца 2 штуки, клубника 800 г, сахарная пудра 200 г, сливочное масло 200 г, ром или коньяк 1 чайная ложка. Из муки, масла, сахара и желтков замесить тесто, поставить на холод на 1 час, затем раскатать его, выложить в форму на дно и по бокам, поставить в горячую духовку на 25-30 минут. Клубнику очистить, промыть, посыпать сахаром, обрызнуть ромом или коньяком. Масло растереть с сахарной пудрой и желтками, затем добавить взбитый белок. В остывшую форму из теста положить 3/4 крема, затем клубнику, сверху украсить остальным кремом и ягодами клубники и поставить в холодильник.
[600x398]
Для теста: мука 200 г, маргарина 100 г, вода 1-2 столовые ложки, сода 1 не- полная чайная ложка, щепотка соли. Для крема: яйца 4 штуки, сахар 200 г, крахмал 2 столовые ложки, сахарная пудра 3 столовые ложки, сок и цедра 1-2 лимонов. Основа для торта пприготовляется так же, как и для торта с кофейным кре- мом. Желтки и сахар взбить на водяной бане, добавить лимонный сок и цедру, крах- мал и продолжать взбивать до образования довольно густого крема. Крем влить в подготовленную форму из теста. Белки взбить с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Этой массой покрыть поверхность лимонного торта и поставить его в разо- гретую духовку на 8-10 минут. Торт можно украсить кремом из сливок или взбитой сметаны.
[496x698]
Торт - главное блюдо любого сладкого стола. Вряд ли кто-нибудь из гостей от- кажется попробовать кусочек, особенно, если торт испечен самой хозяйкой. Испечь вкусный и красивый торт не так просто. Необходимы для этого не только опреде- ленные знания, но и вкус, фантазия. Думайте, изобретайте, пробуйте! Если в состав торта входит растопленное масло, его нужно растопить на мед- ленном огне. Затем снять с огня, дать постоять, снять пену и осторожно слить, чтобы все молочные частицы остались на дне. Если в тесто кладут яйца (желток), сахар и масло, нкжно желтки растереть с сахаром добела, потом смешать их с маслом, а затем в смесь всыпать муку. Взбитые яичные белки добавляют в тесто в последнюю очередь, осторожно пере- мешивая его сверху вниз. Белки должны быть охлажденными и взбивать их следу- ет перед самым употреблением. Торт в духовой шкаф нужно ставить очень осторожно, сразу же по приготовле- нии и не передвигать с места на место. Чтобы узнать, готов ли торт, надо воткнуть в него тоненькую лучинку. Если лу- чинка окажется сухой, значит его можно вынимать из духового шкафа. Готовый торт охлаждают при комнатной температуре в формею После того как он остынет, его выкладывают на блюдо. Для прослойки тортов употребляют варенье и кремы. Украшают их глазурью, фруктовым желе, цукатами, миндалем, орехами, кусочками шоколада.
[462x700]