Сырное печенье "Забава" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Это печенье можно подать и к бульону, и к пиву, и к чаю - вкус его универсальный!
Рассыпчатое, песочно-слоеное тесто и разные присыпки позволяют из одного рецепта приготовить разнообразную выпечку!
Тесто можно сделать заранее, положить в холодильник, а потом быстренько напечь печенюшек и порадовать своих домашних.
В глубокую миску положите 100гр любого плавленого сыра - треугольничками, брикетами, мягкого типа "Виола" и "Янтарь" и пр. (если возьмете колбасный, то срежьте копченую корочку),
50гр сливочного масла и
4 полные с горкой столовые ложки муки.
Посеките широким ножом, чтобы получилась масляная крошка.
Яйцо разделите на желток и белок.
Белок влейте в крошку и быстро замесите плотное тесто.
Скатайте его в шар, заверните в пленку и отправьте на час в холодильник.
Разогрейте духовку до 250 градусов.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 - 0,7 см.
Нарежьте печенье формочками.
Смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
Как вариант посыпки - сухие пряности (базилик, кориандр, красный или черный перец и пр..)
Если вы воспользовались плавленым сыром без особого вкуса, например, сливочным "Дружба" или "Российский", то можно посыпку сделать и сладкую - сахар или ванильный сахар, корица и пр..
Тесто имеет тогда довольно нейтральный сливочный вкус, получится вкусное печенье к чаю или кофе.
Разложите печенье на сухом противне и пеките минут 7-10 до золотистого цвета.
Дизайнер: Irina Poludnenko
Степень сложности: для начинающих
РАЗМЕР: единый
Размеры готовых изделий:
МАТЕРИАЛЫ:
.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Воскресенье! : )
Отличный повод побаловать себя и своих любимых чем то особенным.
Рецепт из одной закрытой кулинарной группы.
Крокембуш,со своими добавками.
[350x467]
Тесто-2 стакана воды вскипятить и добавить 150гр. маргарина, посолить и всяпать постепенно муку -3 ст., тщательно перемешивая. Проварить минуты 2.
Остудить и вмешать по одному, 5 яйц. Сформировать маленькие шарики и печь в духовке минут 30, до золотистой корочки.
Материал взят здесь http://www.dublirin.com.ua/articles_jeansjoke.html
Не будем говорить про обрезанные и украшенные цветными вставками джинсы в прямом их назначении. Ну, подумаешь! Шорты из фирменных джинсов каждый сделает! Чем тут удивишь настоящую лоскутницу!
![]() |
Чудо начинается, когда перед вами оказывается ворох совсем ненужных обрезков-остатков, а иногда и просто дырок от некогда любимых джинсов! Вот, например, боковые швы. Кто же станет распарывать эти двойные швы, да и выиграть для нового изделия там нечего – каких-нибудь полсантиметра. А вот что сделала с ними Miau – подставку под горячее. Правда, неожиданное решение? Итак, вооружаемся ножницами, и вперед! Пока срезали боковые швы, оказалось, что еще остались длинные полоски никуда не годящейся джинсы. Вот они-то как раз и подойдут к самому что ни на есть эксклюзивному ожерелью. |
Не знаю, к какому наряду такое ожерелье подойдет лучше всего, но если вы смелая модница и рискнете на корпоративной вечеринке дополнить вечернее платье таким аксессуаром, уверяю вас - будете ловить много завистливых взглядов, а на следующий день все будут говорить только о вас. Хотя, пока еще не порезали все запасы джинсового вторсырья, подумайте – из него можно не только мелочи шить, а, например, вот такое вечернее платье. Я вообще-то на тусовки-вечеринки не хожу, но, кажется мне, что там в таком наряде можно стать центром всеобщего внимания и папарацци будут щелкать фотоаппаратами без устали. |
![]() |
![]() |
![]() |
Но вернемся к лоскутам, а вернее к фурнитуре и отделочным элементам некогда любимых джинсов. За годы лоскутного творчества собралось много выпоротых металлических молний, применить которые в новой одежде уже не придется, но и выбросить – рука не поднимается. Итак, беремся за молнии. Самое простое решение – сделать опять-таки подставки под горячее, как это сделала Анюта. Берем плотную ткань-основу, нашиваем на нее, чередую по цвету, молнии, удалив предварительно бегунки. Обшиваем край бейкой. Если в «нерабочем состоянии» такая подставка будет висеть на крючке, тогда пришиваем петельку. А если будет храниться в ящике, то и без петельки пойдет. И будьте уверены – второй такой вы не увидите ни у кого. |
![]() |
![]() |
![]() |
Еще из молнии можно сделать уникальное украшение, предположим, для сумки. Хотя и строгий пиджак сразу будет выглядеть по-другому, если его украсит такой замечательный цветок. А можно накопившиеся молнии использовать как дизайнерский элемент и всю сумку зашить такими разноцветными зиперами, обозначив ложные карманы. |
Что там у нас еще накопилось за годы лоскутной жадности? Ой, извините, бережливости… Ага, вот лейблы - вполне пойдут в дело. Маленькой лейблочкой можно закрыть невесть откуда взявшуюся дырочку на вашей юбке, рубашке или майке. И поверьте, все буду думать, что так и надо! А можно нашить |
Несладкие пироги из слоеного теста
Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно…
Лучшие рецепты тортов
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
[160x566]
Как и обещала уже многим выкладываю второй мега-легкий и необременительный, удачный тортик, опробованный мной на даче. Духовки не было, но была микроволновка и я за лето прекрасно научилась печь в ней бисквиты за 5 минут! Спасибо давно опробованному рецептику Кружечного кексика. Окружающие дачники были в шоке, когда я забегала к ним с тепленьким кексиком или тортом, который мог бы конкурировать с магазинным, но при этом был свой, да еще и в лесу (грубо говоря). У меня там форм даже никаких не было и тарелок приличных, но тортики случались! и этот не последний =) Рецепт из Термомиксовой книжки. Принцип сборки этого тортика такой же как Пряничного, так же кусочки кунаются в сметану... Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм..
|