• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 01-09-2010 20:00


Как продать или купить ручную работу?



 


Список интернет-площадок Рунета


для покупки и продажи изделий ручной работы (hand-made)


 


 


Продолжение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из колбасы 01-09-2010 19:47



 

 
Из коллекции: [показать]
Шашлык из колбасы
Приготовление: 35 мин
 
 
 
На 4 порции
250 г молодого картофеля
1 ч. ложка тмина
400 г колбасы
8 небольших шампиньонов
1 красный сладкий перец
3 ст. ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 ч. ложка острого перца
соль, черный перец

Кроме того:
8 шампуров

В ОДНОЙ ПОРЦИИ:
530 ккал/2225 кДж;
белки: 16 г,
жиры: 45 г,
углеводы: 12 г

Салат: понадобится 1 кочан салата айсберг. Его надо нарезать полосками. 150 г кислой сметаны смешайте с 2 столовыми ложками кетчупа, небольшим количеством лимонного сока, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте пучок вымытого, обсушенного и измельченного лука-резанца. Залейте салат соусом и хорошо перемешайте.
 

Соус из сладкого перца: влейте на сковороду 2 ст. ложки оливкового масла, добавьте нарезанный  епчатый лук, 2 зубчика чеснока и 3 красных сладких перца. Тушите овощи до готовности, затем измельчите блендером до пюреобразного состояния, посолите, поперчите, добавьте молотый сладкий перец.

Будьте здоровы!

Вместо колбасы, которая рекомендуется в данном рецепте, можно использовать индюшатину.
Помните, что в индюшатине содержится намного меньше калорий.

 

Летом блюда, приготовленные на гриле, будут настоящим лакомством, но такой шашлык готовят и на сковороде.

 

  1. Вымойте картофель, залейте небольшим количеством воды, положите тмин и варите 15–20 минут, затем слейте воду.

     
  2. В кастрюльке вскипятите воду, в колбасках сделайте дырочки при помощи вилок, положите их в кипяток и варите около 5–6 минут на медленном огне. Снимите кастрюлю с огня и остудите колбаски.

     
  3. Очистите грибы и протрите их влажной тряпочкой. Очистите перец и вымойте его, нарежьте кусочками со стороной 1 см. Нарежьте колбаски кусочками длиной 2 см, затем наколите их на шампуры вперемешку с картофелем, перцем и грибами.

     
  4. Смешайте масло с перцем и солью. Добавьте чеснок. Смажьте шашлык маринадом и отставьте на 10 минут. 5Обжаривайте шашлык на сковороде или на гриле в течение 6 минут. Подавайте с соусом и салатом.

Способ подачи

Смажьте шашлык при помощи оливкового

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапочка "Пеппи - длинный чулок" 31-08-2010 10:28

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Шапочка

[700x526]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!) 31-08-2010 09:56

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)

[351x365]
Казачий пирог с ливером

Необходимые продукты:

Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль

Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец

Способ приготовления:

1. Приготовить опару. Влить в миску 2/3 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Всыпать половину просеянной муки, сахар и размешать до получения однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 ч. В готовую опару влить оставшееся молоко, добавить соль и яйца. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешивать 5 мин. Добавить растительное масло и снова вымесить. Накрыть и оставить еще на 1,5 ч. Дважды обмять.

2. Сердце и легкое промыть, положить в разные миски с холодной водой и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусками и отварить по отдельности в кипящей подсоленной воде. Сердце 1,5 ч, легкое - 1 ч.
Печенку нарезать кусочками и обжарить в половине разогретого растительного масла, 10 мин.

3. Пропустить сердце, легкое и печенку через мясорубку.

4. Зеленый лук промыть и измельчить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 6 мин. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком, солью и перцем.

5. Яйца нарезать кружками. Раскатать 2/3 теста в круг на 5 см больше диаметра формы, поместить в смазанную маслом форму.

6. Выложить начинку, сверху кружки яиц. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог Края защипнуть. Оставить на 30 мин., затем смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 190 °С, 1 ч.

Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
****************************************************************************************
На сайте интернет - магазина "KOSMOSITE" представлена профессиональная косметика dikson для домашнего применения. Здесь можно найти косметические средства по уходу за волосами, телом, руками, лицом, а также, косметику для мужчин. DIKSON является лидером итальянского рынка.

****************************************************************************************
Если у Вас есть свой сайт, то Вам просто необходимо продвижение сайта в поисковиках для увеличения количества продаж и клиентов. С этим очень хорошо справляются специалисты компании "LDI", которая является признанным лидером в раскрутке, продвижении и поисковой оптимизации сайтов на всевозможные тематики. Обо всем комплексе услуг можно узнать на сайте ldi.ru/about-company .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Поросенок" жареный 31-08-2010 09:26

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

"Поросенок" жареный

[показать]
Одно из любимейших блюд моих детей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ 31-08-2010 09:25

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Псевдофрукты: делаем марципан! 31-08-2010 06:30


[250x170]Все детки любят вкусные и красивые конфеты. Но особенно это актуально для тех родителей, у которых ребенок плохо ест. Увлечь, привлечь внимание к пище – не так-то просто, как может показаться на первый взгляд. Тогда в ход идет красивое оформление блюд. А что, если привлечь к процессу создания вкусностей детей? Делаем марципаны! Уверены, им это придется по душе!

Для марципана понадобится:

1 ст. миндаля

1 ст. сахара

2 ст.л. воды

пищевые красители

Марципан – способ приготовления

Миндаль очистить от кожицы: для этого его необходимо на пару минут поместить в кипяток: кожица легко снимется. Оставьте остывать, а затем просушите орехи в духовке 20 минут. Орехи размолоть как можно мельче: дву- или трехкратное пропускание через мясорубку. Иногда для этих целей можно приспособить некоторые виды кофемолок.

Сахар залить водой и сварить сироп. Через 2 минуты после закипания сироп снять с огня, залить миндальную массу, вымешать до однородности. Детям очень понравится вместе с вами лепить из пластичной массы разнообразные фигурки! Например – фрукты, мультипликационных героев, а может, даже украшения! Фигурки можно раскрасить разведенными пищевыми красителями или покрыть сахарной мастикой.

Марципановые фигурки нередко используют для украшения тортов.

© 2010, Наши рецепты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с шоколадным кремом 31-08-2010 06:28


[250x170]

Для приготовления шоколадного рулета понадобится:

Для теста:

4 яйца

1/2 ст. муки

200 г сахара

1/2 ст. картофельного крахмала

4 ст.л. охлажденной воды

сода на кончике ножа

ванилин

Для крема:

3 ст. молока

150 г сливочного масла

100 г сахара

2 ч.л. какао

1 ч.л. растворимого кофе

100 г шоколада

3 ст.л. картофельного крахмала

ванилин

Для глазури:

100 г сахарной пудры

50 г какао

ром

Рулет с шоколадным кремом – способ приготовления

1. Для теста отделить белки от желтков и взбить белки вместе с водой до образования пены. Сюда же всыпать сахар, ванилин, яичные желтки и крахмал. Добавить соду и муку, хорошо вымешать (можно блендером) и выложить тесто на противень, смазанный жиром.

2. Выпечь корж в течение 10-15 минут в разогретой духовке. На салфетку насыпать сахар, сверху выложить корж и свернуть вместе с салфеткой в рулет. Оставить охлаждаться.

3. Приготовить крем: закипятить молоко и, помешивая, добавить шоколад и сахар. Всыпать разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал.

4. В остывшую молочную массу добавить масло, кофе, какао. Взбить.

5. Остывший рулет развернуть и смазать шоколадным кремом. Завернуть.

6. Приготовить глазурь. Смешать сахар и какао, добавить ром и хорошо вымешать. Залить готовый рулет.

Подавать с ванильным молоком.

© 2010, Наши рецепты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховое печенье 31-08-2010 06:04


[250x203]

Для приготовления вкусного и питательного, а главное, полезного орехового печенья вам понадобится:

3 яйца

200 г сахара

1.5 ст. толченых и очищенных грецких орехов

2,5 ст.л. муки

кусочек сливочного масла для смазки противня

половинки очищенных грецких орехов для украшения печенья

Ореховое печенье – способ приготовления:

1. Яичные желтки отделить от белков и взбить их с сахаром.

2. В массу добавить растолченные орехи и муку.

3. Яичные белки взбить, добавить к орехово-яичной массе. Хорошо вымешать.

4. Доску намочить и на ней из теста скатать колбаску диаметром примерно 3 см. Нарезать ее ломтиками по полтора сантиметра.

5. Противень для выпечки смазать ломтиком сливочного масла, разложить ломтики теста. Каждое печенье оформить половинкой очищенного грецкого ореха.

6. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 180-200°С духовке. Возможно, вам понравится также рецепт пахлавы.

© 2010, Наши рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТЫ БУТЕРБРОДНЫЕ 27-08-2010 08:53

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

ТОРТЫ БУТЕРБРОДНЫЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер со связанной поперёк верхней частью 27-08-2010 08:28

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Пуловер со связанной поперёк верхней частью

Пуловер со связанной поперёк верхней частью (Сабрина)
[400x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер 27-08-2010 08:26

Это цитата сообщения Запас_идей Оригинальное сообщение

ажурный свободный пуловер,горловина обвязана крючком

[510x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый свитерок с короткими рукавами 25-08-2010 08:20

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

свитер с короткими рукавами

[381x699]
[533x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике" 25-08-2010 08:19

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике"

Рецептом поделилась Танюшка Головина
Выпечка получается пышной,мягкой и вкусной!
[показать]
Делаем обычное дрожжевое тесто.На пол.литра воды,ч.л соли,ч.л.сухих дрожжей.Муки столько,чтобы получилось не очень густое тесто.Я сею муку в чашку,добавляю туда теплую,соленую воду и растаявшие дрожжи (в половине нормы воды растворить дрожжи,добавив немного муки и сахара).Замесить не очень густое тесто и отправить его в целлофановый пакет.Накрыть салфеткой кухонной.Тесто подходит очень быстро.

Ещё один рецепт теста-ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Рецептом поделилась Ирина Л
Кто приходит домой поздно,а пирожков так хочется иногда утречком для семьи и для себя любимой,вот мой проверенный рецепт.
На пол.литра воды 1ч.л.соли,1ч.л.сахара 1 пакетик дрожжей(10ГР.)5стаканов муки ,О.5 стакана раст. масла
ВСЕ ЗАМЕШИВАЕМ,КЛАДЕМ В БОЛЬШОЙ ПАКЕТ,СЛЕГКА ЗАВЯЗЫВАЕМ РУЧКИ,И В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ СТАВИМ.А УТРЕЧКОМ УДИВЛЯЕМ СВОИХ -ЗАПАХ ВСЕХ ПОДНИМЕТ.И ДАЖЕ НЕ БЕСПОКОЙТЕСЬ,НЕ УБЕЖИТ И НЕ ПЕРЕКИСНЕТ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатый пуловер с короткими рукавами 23-08-2010 18:52

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Полосатый пуловер с короткими рукавами

[показать]

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет «Пятиминутка» 22-08-2010 19:48


 

rulet2Соединить 3 яйца с 4 столовыми ложками сахара, 2 столовыми ложками меда, 0,5 чайной ложкой гашеной соды.
Все взбить и добавить две трети стакана муки.

Тесто по густоте должно быть, как на оладьи.
На разогретый и смазанный жиром противень вылить тесто.

Выпекать 5-7 минут при температуре 200 градусов.
Вынуть и, не снимая с противня, намазать корж густым вареньем, свернуть в рулет, а сверху посыпать сахарной пудрой.

Рецепт предоставил Кулинарный блог специально для Вкусные рецепты от Аннин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с безе 22-08-2010 19:47


 

[261x300]

Какие тортики вы любите больше всего? Магазинные или домашние? Я считаю, что ни один магазинный торт в жизни не сравнится по вкусу с домашним тортиком, будь это медовый торт со сметанным кремом или любой бисквитный торт со взбитыми сливками. Поэтому предлагаю побаловать своих домочадцев домашним тортиком с безе.

Для бисквита:
150 г муки
3 ч.л. какао
3 яйца,
120 г (пять столовых ложек) сахарного песка.
 

Для сиропа, крема, белковой прокладки:
400 г сахара,
120 г сливочного масла,
75 г (4—5 столовых ложек) джема,
2—3 яичных белка,
50 г (примерно 2 ложки) размолотых орехов.

Взбейте в миске яйца с сахаром в густую пену, аккуратно всыпьте по-немногу просеянную муку. И осторожно размешайте тесто.

Вылейте бисквитное тесто тонким слоем в круглую антипригарную форму или в обычную, застеленную промасленной кулинарной бумагой. Выпекайте 5-10 минут в разогретой до 200ºC духовке.

Для крема взбейте веничком размягченное сливочное масло с клубничным джемом.

Для сиропа. Налейте в кастрюлю 200 г (граненый стакан) воды, всыпьте, помешивая, столько же сахарного песка и доведите до кипения. Сироп готов.

Белковая прокладка для торта

Приготовьте белковую прокладку: взбейте 2—3 охлажденных белка, всыпьте неполный стакан сахарного песка, размолотый миндаль или грецкие орехи, размажьте эту массу ровным слоем по листу, застеленному бумагой, так, чтобы получилась круглая лепешка, и выпекайте в духовке при температуре 80— 100° С.

Теперь бисквит разрежьте вдоль на две половинки, нижнюю пропитайте сиропом, смажьте густо кремом, положите белковую лепешку, смажьте ее тоже кремом и накройте верхней половинкой бисквита, пропитанной сиропом.

Верх торта смажьте кремом и украсьте клубникой и шоколадной стружкой.

http://annin.info/?p=687

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый пирог из дрожжевого теста 22-08-2010 19:42


 

[300x225]Тесто: вначале готовим опару, для этого берем 25-30 г свежих прессованных дрожжей,100 мл теплого молока, 1 ст. л. сахара, 100 г муки и замешиваем тесто по консистенции как густая сметана, отставим на 30 мин, затем, когда опара подойдет и начнет опускаться, добавить 2 желтка с 2 ст. л. сахара, сливочное масло растопленное – 50 г, муку – 1 стакан, но может и чуть больше, соль – щепотку и ванильный сахар или ванилин, все хорошо вымешать.
Тесто должно отставать от рук, но не должно быть крутым. Оставить его еще на 1,5 ч.

Когда тесто подойдет, разделим его пополам, одну часть разложим на противень, смазанный маслом. Форму можно придать любую, но не тонко, а вторую часть еще разделим на две части.
Скатаем длинные колбаски и переплетем между собой, чтобы получилась косичка, уложить по краю и дать заготовке еще подойти в течении 30 минут.

Тем временем готовим начинку (можно любую – джем, повидло и т.д.), но я сейчас люблю свежие фрукты, поэтому взяла абрикосы и сливы (ну просто их у нас много), а если бы была клубничка, то вообще было бы супер, но можно и вишню, и смородину, режим на кусочки (или кубики), перемешиваем с 2 ст. л сахара и 1 ч.л. корицы, дать постоять, чтобы пошел сок.

Затем берем 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 50 г муки и хорошо перетираем, получается крошка, лучше, если она будет не очень мелкая, можно пока поставить в холодильник.

Когда подойдет заготовка, выкладываем начинку, смазываем яйцом заготовку и посыпаем верх начинки тертой крошкой, выпекаем в разогретой духовке, где-то в средней части духовки – 30 минут.
Приятного аппетита!

Виктория Салимон http://annin.info/?p=820

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления рыбного пирога 22-08-2010 19:39


 

[300x225]

Рыба – один из важнейших продуктов питания, в котором содержится огромное количество белков, к тому же, аминокислотный состав очень удачно сбалансирован. Рыба хорошо переваривается и усваивается в организме, имеет хорошие питательные свойства. Кроме того, рыба – богатый источник витаминов (A, В1, В2, В12, РР, D) и минеральных веществ (калий, натрий, магний, фосфор, хлор, железо, сера, йод), которые жизненно необходимы каждому человеку. Поэтому рыбный пирог – это такое блюдо, которое не только ароматно и вкусно, оно ещё и полезно!

 

Рецепты пирога бывают различными, но вот один из них наиболее вкусный.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заработок на блоге - инструкция 22-08-2010 14:23


Пиши и зарабатывай на своём блоге! Блогун

Заработок на блоге - инструкция

Кто хотел бы заработать?
Прежде всего нужно завести дневник.( http://www.liveinternet.ru/ -здесь или в другом месте)

МИНИМАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ:
200-250 ПЧ
300-400 посещаемость в месяц
50-100 записей

Набрать аудиторию читателей, чтобы в месяц человек от 300, а потом можно начать зарабатывать! Но главное не останавливаться, развивать, пиарить дневник, так как за вялый малочитаемый дневник много денег не дают!

Деньги всем нужны, а заработок интересный!

0. Вам будут платить за написание рекламных постов.

Мне за один пост платят в среднем от 1 до 5$ . На ознакомление с рекламируемым сайтом и написание поста уходит от 5 до 20 минут. А потом просто пишете отзыв - как обычный человек заглянувший на сайт. Понравилось/не понравилось.

Ставите ссылку. И получаете за это деньги. Совсем не сложно.

1. Зарегистрируйтесь по этой ссылке http*:* /*/ blogun*.*ru* /* (убрав звездочки), или http:* /*/ blog*.*blogun*.*ru* /* (без звездочек)

Регистрация простая и быстрая. Логин, пароль, адрес дневника, e-mail, имя-фамилия и средняя посещаемость вашего дневника за месяц. Последнюю можно посмотреть так: откройте профайл, внизу найдите ссылку "количество посетителей".

В открывшемся окне скопируйте 2 кода (сами поймете какие) и вставляете в пост о блогуне в свой дневник.

2. Напишите у себя в дневнике о сервисе блогун (можете просто скопировать этот пост) и разместите в этом посте не видимый счётчик, код которой вам дадут. Через сутки дневник автоматически активируется в системе. Вы можете начинать

Лучше упомянуть, так как за это дают первоначальный бонус.

Вообще-то, об этом вам и так расскажут после регистрации... Даже подробнее) так что всё будет полностью ясно)

3. Откройте на сайте закладку "Предложения" и выберите то, что вам приглянулось. Нажав на кнопочку "подробности" вы сможете подробнее прочитать, чего от вас надобно.

Для всего этого, естественно, нужно войти на блогун с логином и паролем. В списке предложений рядом с названиями рекламодателей будет рекомендованная цена за пост (она рассчитывается, учитывая максимальную цену, на которую согласен рекламодатель, популярность вашего дневника, средняя стоимость постов и хз что ещё). Кроме того, пиктограмки показывают, какой пост от вас хотят - позитивный, негативный или нейтральный (как правило, согласны на или позитивный, или нейтральный). Уже в подробностях будет более детально раскрыто то, чего от вас ожидают.

4. Нажать на кнопочку "отправить заявку". (писать пост пока не надо!)

Обычно, на рассмотрение заявки уходит от нескольких часов, до нескольких дней. Здесь нужно указать цену. Я обычно оставляю рекомендованную, хотя можно её и повысить, если она кажется слишком маленькой.


5. Рекламодатель или соглашается, или предлагает изменить цену, или отказывается (редко). Это нужно смотреть в закладке "заявки".

Если соглашается - то вперёд к пункту 6! Если предлагает изменить цену (в меньшую сторону, конечно))), то решаете, устраивает ли она вас - тогда жмёте "согласиться" или "отказаться". Если отказывается - то отправляйте заявку другому ну его нах!

6. Напишите пост в дневник, удовлетворяющий требованием, отправьте ссылку на пост. И ждите оплаты))

Ссылку на пост нужно вводить в "подробностях" рекламодателя. Оплата обычно поступает в течении двух дней (не считая выходных). Если не приходит - пишете в службу поддержки и они разбираются с этим вопросом.

7. Когда наберутся 5$ - вы сможете перевести их на web-money или яндекс-деньги!

Если кошелька нет - со временем его совсем не сложно завести. Регистрируетесь на www.webmoney.ru, и делаете всё по действиям. Это - всемирная денежная сеть. С помощью её можно расплачиваться ГДЕ-УГОДНО в интернете (в т.ч. платить за инет), переводить на банковский счёт, или снимать наличкой в практически любом банке. Если инструкцию вебмани не осилите, заводите кошелек на яндексе (его автоматически дают, если у вас там есть почта). С яндекса тоже куда угодно можно, ими даже проще чем с вебмани.

 

 cda7f6ea692ac983783c86d3095cf3a2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»