Очень полюбился нам этот пирог:)..Рецепт нашла в интернете,немного адаптировала под себя.
Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.
А в это время делаем начинку...
Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.
Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)
Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.
К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.
Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)
Окружающим легко сказать: «Не принимай близко к сердцу».
Откуда им знать, какова глубина твоего сердца, и где для него — близко?
Эльчин Сафарли
Иллюстрация : Christian Schloe
Все самое странное и интересное происходит в России, ведь наша страна издавна славится этим. В какой позитивной стране мы живем, какие жизнерадостные и терпеливые мы с вами. Наслаждаемся просмотром!
Мы непобедимы......!
"Веселая пчелка".Буклеты для вышивки. Часть 5.
Простые схемы для вышивки крестом, смогут осилить даже дети, а что не смогут - мамы или бабушки подскажут, приучать ребенка к рукоделию лучше с детства, а тут прекрасная возможность, воспользовать схемами и вышить симпатичных зверушек.
1.
[348x469]
"Лукошко идей №11\2013". Журнал по рукоделию.
В этом журнале собрана масса способов, куда приложить свои умелые ручки, даже если Вы не разу этого и делали, есть повод начать:
- декупаж
-шитье (люлька для куклы)
-изготовление украшений
-бисероплетение
-скрапбукинг и многое другое....
Дерзайте)))))))
1.
[523x700]
Валянная игрушка.Идеи.Часть 1.
Что можно сделать из шерсти - да, великое множество вещей и в том числе игрушки, детки очень любят когда игрушка помещается в ладошке, а также, чтобы она была красочной , а что может быть приятнее теплой шерсти, ее неоднородная структура помогает развивать маленькие пальчики и играть удобно.
С виду обычный шар - свалянны из шерсти............ а затем он превращается.............
1.
[570x570]
Валяние из шерсти - аксессуары и украшения в технике мокрое валяние.
В этом журнале - мастерицы делятся своими секретами по созданию аксессуаров и украшений из шерсти, изготовлены они с помощью техники мокрого валяния. Возможности валяной шерсти большие - можно изготовить красивые бусы или шикарный цветок, а также косметичку или сумочку.
1.
[466x700]
"Вязаные крючком аксессуары для себя и дома".Книга по вязанию.
Иногда достаточно одного вязаного мотива, что был самая обычная вещь преобразилась, посмотрите сами на примерах представленных в этой книге по вязанию - прихваты на шторах, из ажурной, кружевной , связанной полоски и вид совсем меняется, а украшение на льняной сумке, продолжать можно и дальше, но лучше посмотреть своими глазами..........
1.
[519x700]
"Les papillons". Французский журнал по вышивке.
1.
[492x700]
"Вышитые крестом - веночки". Журнал по вышивке.
Очаровательные вышитые веночки могут поселится и у Вас в доме, посмотрите, какие они все разные, а всего их 12, как месяцев в году, соберите всю коллекцию, на изделиях в своем доме.
1.
[700x678]
"Дарья". Именная вышивка крестом.
Дарья - В переводе с древнегреческого означает «победительница».
Отличный подарок может получится, если вышить подушечку или открытку для Дарьи.
1.
[400x381]
"Punto Croce tante nuove idee - PRO FILO". Журнал по вышивке крестом.
Итальянский журнал предлагает нам заняться вышивкой крестом - дивные сюжеты и прекрасные схемы порадуют любую вышивальщицу, а Ваш дом наполнится новыми красивыми , вышитыми вещами.
1.
[494x700]
"Вышивка просто и красиво - Пасхальные этюды". Журнал по вышивке.
Богатство рукодельницы - это не материалы, а время!, потому что его всегда не хватает, а тут вот увидела журнал в неурочное время, вспомнила, как торопилась к празднику и многое все равно не успела, тут и стоит задуматься и подготовится заранее, тем более выбор схем для вышивки в журнале с Пасхальными мотивами достаточно.
1.
[700x531]
"Вышивка просто и красиво - Золотая осень". Журнал по вышивке.
Этот журнал отличается отличными схемами и вышивать по ним легко и удобно, со многими из схем справится даже ребенок. Выбирайте и Вы понравившуюся модель и вышивайте с удовольствием))))))))
1.
[466x700]
"Майстерня ВИШИВКИ".Журнал по вышивке.
В этом украинском журнале, вы найдете прекрасные схемы с национальными рисунками , а схемы с четким рисунком помогут перенести вышивку на изделие.
1.
[498x700]
Схемы для вышивки - бискорню.
Для вышивки бискорню или , как говорят - кривульки, есть много схем , вот один из вариантов.
1.
[405x366]
"Веселая пчелка".Буклеты для вышивки. Часть 4.
Отличные схемы для вышивки крестом, привлекут внимание начинающих мастериц, имея небольшой запас мулине и канвы, можно создать отличные сувениры для своих друзей.
1.
[327x407]
"Веселая пчелка".Буклеты для вышивки. Часть 3.
Каждый, кто еще только начинает вышивать крестом, сможет подобрать среди этих буклетов по вышивке, подходящий для себя сюжет, схемы четкие, картинки интересные.
1.
[384x309]
"Веселая пчелка".Буклеты для вышивки. Часть 2.
Очаровательные зверушки, представлены в этих буклетах, они станут отличным украшением любой детской комнаты.
1.
[500x659]
"Веселая пчелка".Буклеты для вышивки. Часть 1.
Веселые мотивы для вышивки, они пригодятся для оформления детских вещей или станут хорошим поводом начать обучение вышивкой крестом.
1.
[539x700]