Когда Всевышний сталкивает вас на острие проблемы, доверяйте Ему полностью, потому что могут произойти две вещи: либо Он поймает вас, когда вы будете падать, либо Он научит вас летать.
© Саи Баба
Оригинальный, нарядный шоколадно-творожный пирог с интригующим названием «Подушки» очаровал меня с первого взгляда!Иногда его ещё называют «Стёганое одеяло». Интересное имя для пирога, не правда ли? И сам пирог необычен по своему дизайну! Шоколадные квадратики – это бисквитное тесто с какао: пышный, как бисквит, но более простой. А светлые полоски – это линии, нарисованные творожным тестом. В процессе выпекания бисквит подходит, а более тяжёлое творожное тесто «тонет» в нём, и получается эффект «стёганого одеяла».
1. Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
2. Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
3. Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
4. Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
"Салфетки №9\2014". Журнал по вязанию крючком.
В этом журнале собраны вязаные крючком салфетки, как не странно - но они не спешат покидать наш дом, а наоборот завоевывают все новые сердца рукодельниц. Творите на радость своих близких!
1.
[498x700]
Мой сын очень любит, когда ему читают или рассказывают истории. Мы решили совместить игру с историями (сказками). Мы сделали вот такие кубики:
Идея очень проста: ребенок кидает кубики, вы вместе смотрите, что выпало, ребенок называет картинки.
А вы по этим картинкам рассказываете историю.
Алексей Лоренцсон
Во-первых, потому, что вершина этого кряжа – одна из самых высоких возвышенностей (простите за тавтологию) в Иерусалиме, и уж точно самая высокая и близкая к Священной котловине и ее жемчужинам – Гефсиманскому саду, Старому городу и Граду Давида.
Гефсиманский сад
Есть еще и в-третьих, и в-четвертых, и в-пятых, но все это мы поймем постепенно.
Не будем забегать вперед. Итак.
Фотожурналист и путешественник, действительный член-корреспондент Географического общества Израиля, сотрудник редакции журнала “Исрагео” Борис ГАНЦЕЛЕВИЧ приглашает прогуляться по Яффо.
Палестина конца XIX века в цвете. Часть 1. Иерусалим
Вид на город
[показать]
Алексей Лоренцсон
Во-первых, потому, что вершина этого кряжа – одна из самых высоких возвышенностей (простите за тавтологию) в Иерусалиме, и уж точно самая высокая и близкая к Священной котловине и ее жемчужинам – Гефсиманскому саду, Старому городу и Граду Давида.
Гефсиманский сад
Есть еще и в-третьих, и в-четвертых, и в-пятых, но все это мы поймем постепенно.
Не будем забегать вперед. Итак.
Их стрелка, или место стыка находится как раз в нижней точке Града Давидова. Дальше объединенное русло спускается к Мертвому морю, уже неся общее название Кедронский поток.
Разумеется, можно сколько угодно рассуждать о символическом смысле того, что врата ада – Геенна — находятся в непосредственной близости от врат рая – Храмовой горы.
Собственно, учитывая все, что мы обсуждали, касаясь Страшного суда в статьях о Долине Иосафатовой и Масличной горе, иначе и быть не должно.
Чуть более содержательным, то есть кратким, может получиться разговор о том, почему именно эта долина получила такую «смысловую нагрузку».
"Три вещи покорили мое сердце в Цфате:
синие небеса, синие стены домов
и твои синие глаза!"
"Три вещи покорили мое сердце в Цфате: синие небеса, синие стены домов и твои синие глаза!" так писал в письме своей возлюбленной Шломо Молхо, сначала марран, потом раввин, а потом лже-мессия. Лже-мессией он стал, как я думаю, от невозможности соединится со своей любимой... Стоял тогда на дворе суровый для евреев 16 век. Но об этом дальше.
А пока о любимом цфатском цвете. Именно синим называется он на иврите. И не говорите, что он голубой. Поверьте - они лучше знают. У меня есть своя версия почему именно синий, но об этом и о романтической цфатский средневековой истории, а также о самых знаменитых цфатских синагогах в этом посте.
Вот не люблю я пляжно-матрасный отдых. Даже живя в стране, где есть несколько морей.
Именно поэтому, когда я получила приглашение на двухдневную экскурсию в районе Мертвого моря, каждые два часа новый туристический объект в сорокаградусную жару, я сразу поняла, что это моё:)
Не смотря на то что в этом районе я была уже очень много раз и с экскурсиями и без, оказалось, что я увидела много нового. Кроме того, я ехала на Мертвое море необычной для себя дорогой, через Иерусалим, той самой дорогой, о которой написала Номи Шемер в своей знаменитой песне "Золотой Иерусалим":
נשוב נרד אל ים המלח
בדרך יריחו
"...Снова будем спускаться к Мертвому морю Йерихонской дорогой". Простым языком это дорога №90.
Объектов было много, так что будет эпопея во многих частях:) Сначала музей мозаики "Постоялый двор доброго самаритянина" или как его еще называют "Музей доброго самаритянина". Туда мы заехали именно благодаря дороге №90.
Город расположен на высоте 850 м над уровнем моря, на склоне горы Кнаан, в 48 км к востоку от Акко и в 40 км к северу от Тверии.
Предположительно, свое название город получил от корня צפה — «наблюдать», и оно может быть переведено как «наблюдательный пункт».
В Танахе Цфат не упоминается. Однако в книге Судей (1:17), при описании завоевания Ханаана израильскими племенами, говорится о городе с таким же названием, расположенном в Негеве, поэтому можно предположить, что слово «цфат» служило в древности общим названием пограничной крепости или наблюдательного пункта.
Цфат упоминается в книге Иосифа Флавия «Иудейская война» (II, 20:6) как важный укрепленный пункт (66 г. н. э.).
В Иерусалимском Талмуде (РхШ. 2:1) Цфат упоминается как место, где во времена Второго храма зажигались сигнальные костры для оповещения о времени наступления нового месяца и праздников.
Давайте побродим по городу вместе с нами и janataha и познакомимся с его богатейшей историей.
Все любят спать. Более того, многие люди целыми днями мечтают только о том, как бы поскорее добраться до любимой подушки и сладко уснуть. Сегодня, я хочц представить вашему вниманию 17 самых креативных подушек, на которых сон станет еще приятнее.