Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста :
муки – 300г,
сахара - 200 г,
сливочного масла - 100 г,
меда - 2 ст. ложки,
яиц - 2 шт,
соды - 1 ч. ложка.
Для крема:
сливочного масла - 300 г,
сгущенного вареного молока - 1 банка,
грецких орехов - 100 г,
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, сахар и мед на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут.
Делим тесто на 8 шариков, тонко раскатываем. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. Обрезаем ровно коржи и готовим крем.
для крема взбить масло со сгущенкой блендером . Украшаем торт и оставляем пропитаться.
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Вдохновением послужила картинка, а сделали это сами из багета. А как…..
Как красиво убавлять петли при закруглении выреза. Мастеркласс от Натальи GorDANA
Убавление петель для закругления выреза (перед): 5, 4, 3, 2, 2, 1, 1, 1,
затем несколько рядов без убавлений (в зависимости от желаемой глубины выреза). Для спинки: 5, 4, 3, 2, 1, 1, затем два ряда без убавлений.
Резинку горловины вязала на двух спицах, не по кругу. В первом ряду (с
изнаночной стороны) все петли вяжем лицевыми, 2-й ряд - лицевые, 3-й ряд - изнаночные, затем с 4-го по 10-й ряд вяжем резинкой 1х1.
Вязание спицами
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Домашний сыр из молока и сметаны
Ингредиенты:
Молоко — 1 Литр
Сметана 20% — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного)
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Домашний сыр из молока и сметаны"
1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим.
2. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану.
3. Венчиком или миксером сделайте массу однородной.
4. Молоко доведите до кипения, посолите.
5. Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипения и проварите на очень меленьком огне 5 минут.
6. Оно станет как на фотографии, творожистое.
7. Снимите с огня "створоженное" молоко. Дайте минут 5-7 постоять и остыть. Добавьте укроп. Перемешайте.
8. Минут 10 дайте ему постоять.
9. Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
10. Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов конструкцию в холод.
11. Спустя пять часов снимите марлю. Сыр готов! Режьте ломтиками и угощайтесь!
Благодаря своим свойствам прополис при лечении панкреатита незаменим. Это признает официальная медицина, которая советует лечение им, как дополнение к лекарственной терапии и использование для профилактики рецидивов.
Пчелиный клей снимает боль, отек поджелудочной железы, нормализуя одновременно работу кишечника, печени. Состояние ЖКТ оказывает влияние на поджелудочную железу. Если зона воспаления захватывает большую часть тела железы, то может нарушиться ее работоспособность, что спровоцирует такие заболевания, как диабет, панкреонекроз.
Хороший эффект дает употребление прополиса с молоком при панкреатите. Этот рецепт не подойдет тем, у кого непереносимость лактозы. Также невосприимчивость молочных продуктов может возникнуть после приступа панкреатита. Поэтому необходимо контролировать свое самочувствие.
Приведем два рецепта приготовления лекарства: с чистым прополисом и со спиртовой настойкой:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Сметанник» - рецепт из старых кулинарных записей
Этот рецепт из старой тетрадки. В нынешнее время в основном все рецепты ищут на просторах интернета, и редко заглядывают в старые тетради, а там как раз и хранятся все самые любимые рецепты.
Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом |
[показать]
Это очень вкусно!!!! Очень рекомендую!!!
Только в следующий раз начинки возьму в два раза больше. И да, хачапури кубдари готовятся с сырым мясом и не смазываются желтком, это уже моя самодеятельность, не ругайтесь кулинары из Грузии, так получилось!
|
|
