Большое спасибо Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.
Спасибо Танюше Kontik , kont из г Алматы за чудесную идею оформления пирога
Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.
что понадобится:
[показать]
[показать]
[показать]
[366x275]Ингредиенты: Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
[230x230] упражнений для того, чтобы быстро подтянуть ягодицы:
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
[349x266] |
на 8 порций •печень говяжья 1 кг •рис отварной 400 г •лук репчатый 300 г •масло растительное 200 г •яйца 2 шт. •сметана 200 г •перец черный молотый •соль |
Если Вас интересует астрология, то рекомендую посетить сайт Натальная астрологиЯ. Там Вы сможете найти много интересной информации о всех знаках зодиака.
Массаж кожи лица и шеи косметическим льдом
Лед всегда применялся в народной медицине как косметическое средство - им протирали кожу по утрам.
Сейчас многие косметологи также считают, что утренним умываниям водой лучше предпочесть протирание кожи лица и шеи кусочком льда.
Талая вода биологически активна.
[699x507]
[699x503]
[699x512]
[699x503]
такие сердечки можно вязать и подарить в качестве брелки
для этого необходимо:
остатки пряжи любых понравившихся вам цветов (у меня это традиционный красный цвет) и крючок по размеру вашей пряжи и немного синтепона или синтепуха или на крайний случай вата для набивки сердечка
[показать]
[показать]
А вяжутся они очень просто:
1 ряд -2 возд. петли, провязать 6 столбиков без накида (сбн) во вторую петлю от крючка и не замыскать в кольцо а вязать по спирали отметив начала ряда положив в этом месте кусочек ники и когда начнете новый ряд ниточки переложить в начало нового ряда
2 ряд - в каждую петлю предыдущего ряда провязать по 2 сбн в конце у вас будет 12 сбн (12)
3 ряд - провязать 1 сбн, и 2 сбн в сл. петлю и так повторить 6раз в конце будет 18 сбн.(18)
4 ряд -5 ряд провязывать в каждый сбн предыдущего ряда по 1 сбн в конце 18 сбн.
Нить закрепить и оборвать, получился один колпачок для нашего сердечка
[показать]
Второй колпачок вяжется также ка и первый только нить не закреплять и не обрывать, а продолжить вязание таким образом: взять первый колпачок и в любую петлю протянуть крючком нить и провязать ее сбн
и еще 3 сбн провязать соединяя два колпачка, итого получается что оба колпачка соединены между собой 4 сбн.
Далее вяжем:
1 ряд - сбн по кругу -28 сбн
2 ряд сбн по кругу - 28 сбн
3 ряд - 5 сбн. провязываем 2 сбн вместе два раза, 10 сбн, 2 сбн вместе два раза и 5 сбн (24 сбн)
4 ряд - провязать сбн по кругу - 24 сбн
надо набить наше сердечко синтепоном, и по ходу сужения набивать постепенно наполнителем
5 ряд - 4 сбн, 2 сбн вместе два раза, 8 сбн, 2 сбн вместе два раза, 4 сбн 920 сбн)
6 ряд - 3 сбн, 2 сбн вместе продолжить по кругу (16 сбн)
7 ряд - сбн по кругу (16 сбн)
8 ряд - 2 сбн, 2 сбн вемсте по кругу ( 12 сбн)
9 ряд - 1 сбн, 2 сбн вместе до конца ряда ( 8 сбн)
10 ряд - 2 сбн вместе пока дырочка не станет совсем маленькой, нить закрепить и обрезать и заправить крючком внутрь сердечка
[показать]
Удачи.
если непонятно спрашивайте
[237x300]
[700x443]Цитрусовый рулет в весенних тонах
[показать]
Воздушный бисквитный рулет с кисленькой воздушной же начинкой.
На фотографии - лаймовый рулет. Только украшен лимонной и лаймовой цедрой
ДЛЯ ТЕСТА
3 яйца
90 г сахарной пудры
цедра с двух маленьких лаймов или одного лимона
немного ванильного сахара или эссенции
щепотка соли
20 г мелко помолотого миндаля (при желании - прокалить на сухой сковороде до помола)
15 г муки
15 г картофельного крахмала
немного масла для обмазывания формы и 3 ст.л. сахарной пудры для формирования рулета
ДЛЯ КРЕМА
200 мл жирных сливок для взбивания
сок половинки лимона или целого лайма
20 г сахарной пудры
крошечная щепотка соли
Для рулета из всех ингридиентов приготовить бисквитное тесто.
Квадратную форму или противень с высокими бортиками размером примерно 20*30 см выложить пекарской бумагой и смазать тонким слоем масла. Вылить тесто и выпекать около 8-10 мин при Т 190 С. Тесто должно поднятся и "закрепиться" в структуре, но твердой корочки еще не должно образоваться.
Готовый корж вынимаем из духовки и переворачиваем на полотенце или кусок пекарской бумаги подходящего размера. До этого на его поверхность равномерно просеиваем те самые оставшиеся 3 ст.л. сахарной пудры. Отделяем бумагу, на которой корж пёкся. И заворачиваем коржик в рулет. Даем в таком виде остыть.
Для начинки в маленьком кофшичке смешиваем свежевыжатый сок, сахарную пудру и несколько кристалликов соли. Доводим до кипения, провариваем на маленьком огне буквально полминутки. Снимаем с огня и немного остужаем.
Дальше взбиваем холодные сливки до мягких пиков и в пару-тройку приемов добавляем еще чуть теплый сироп. Взбиваем массу до устойчивых пиков. Начинка готова! :)
Разворачиваем остывший рулет. Наносим на него примерно 3/4 начинки. Заворачиваем обратно. Обмазываем остатками взбитых сливок и при желании украшаем тертой цедрой и прочими красивостями. :)
Ингредиенты:
100 г очищенных креветок
100 г мидий
150 г шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
150 мл сливок 10%
50 г сыра
соль и перец по вкусу
Грибы тонко нарезаем, солим и вместе с мелко нарубленной луковицей обжариваем на небольшом количестве растительного масла (лук должен стать мягким).
Креветки и мидии слегка обжариваем на сильном огне с добавление соли и перца.
Готовим сливочный соус. Для этого в небольшой кастрюльке растапливаем масло, быстро вмешиваем в него муку, затем начинаем понемногу вливать сливки - при этом смесь надо постоянно помешивать, чтобы не образовалось комков. Варим пару минут до загустения.
Смешиваем соус с грибами и луком.
На дно кокотниц раскладываем морепродукты, сверху кладем сливочно-грибную смесь, посыпаем все это мелко натертым сыром и ставим на 5-7 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/2360
Простой и очень удобный рецепт сдобной мелочи. Наверное он недостаточно сладок для детей, но ведь это скорее плюс, не так ли?
Тесто:
500 г. 3.5 ст пшеничной муки
50 г. сахара
7 г. мгновенных дрожжей
5 г. соли.
180 г. воды
16-18 г. сухого молока
или
200 г. молока
3 яйца
85 г. сливочного масла комнатной температуры
Яичная болтушка:
1 яйцо + 1 ст.л. молока
Начинка:
250 г. мягкого творога или крим-чиза
50 г. сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
2 ст.л. яичной болтушки