• Авторизация


Пирог *Бабушкина салфетка* 23-04-2010 22:44

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Пирог *Бабушкина салфетка*



Большое спасибо  Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.

Спасибо Танюше  Kontik , kont  из г Алматы за чудесную идею оформления пирога

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладости для радости. Конфеты из сухого молока. 23-04-2010 22:41

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.



Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

[700x525]
 

что понадобится: 

узнать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Омлет быстрого приготовления 23-04-2010 22:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Омлет быстрого приготовления



[показать]

2 яйца
другие компоненты, которые Вам нравятся (зелень, бекон, помидор, огурец…)
и застегивающаяся упаковка
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 23-04-2010 22:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриный рулет



[показать]

курица - 1шт.
быстрорастворимый желатин - 3 ст. л.
перец болгарский - 1 шт.
зелень, соль, перец

Взять высокий и узкий пакет из-под сока (внутри должна быть прослойка из фольги).
Курицу вымыть, обсушить и отделить мясо от костей (кожу можно снять, но это необязательно).
Мясо порезать маленькими кусочками, посолить и поперчить.
К мясу добавить порезанный небольшими кубиками болгарский перец.
Желатин развести в стакане горячей воды, размешать до растворения желатина и процедить.
Заполнить коробку из под сока мясом и залить желатиновым раствором.
Сверху пакет застегнуть степлером и поставить в кастрюлю с холодной водой (пакет с рулетом на 2/3 части должен быть погружен в воду).
Варить рулет ~1 час. Затем готовый рулет остудить, не раскрывая пакет, и поставить в холодильник на 3-5 часов, чтобы застыл желатин. У пакета отрезать верх и аккуратно достать рулет.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный хлеб 23-04-2010 22:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свекольный хлеб



Красная корочка привлекает внимание к этому хлебу. Интересный хлеб для бутербродов с насыщенным вкусом.
[показать]

1 большая свекла
0,5 л. воды
пакетик дрожжей 11 гp. саф-Момент
2 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
мука
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винное желе. Гости просто не отойдут от него!:)) 23-04-2010 22:31

Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение

Винное желе. Гости просто не отойдут от него!:))



[366x275]Ингредиенты:
0,25 л красного вина, 0,25 л белого вина, 1 лимон, 200 гр сахара, 2 стакана воды, 4 ч. ложки желатина, ягоды (свежие или из варенья).
Приготовление:
Красное вино, добавив в него 1 стакан воды и 100 гр сахара, прокипятите, влейте сок 0,5 лимона, 2 ч. ложки желатина, предварительно замоченного в чайной заварке и подогретого (чтобы растворился). Непрерывно помешивайте до тех пор, пока жидкость не станет вязкой, после этого разлейте в бокалы. Выложите на желе ягоды (если ягоды из варенья, они должны быть без сиропа), охладите до полного застывания.

Так же приготовьте желе из белого вина, вылейте его на ягоды, охладите. Желе нужно готовить за день до приема гостей.

Перед подачей на стол положите на него мороженое, посыпьте натертой на терке лимонной цедрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведические сладости. САТЬЯ. 23-04-2010 22:28

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Ведические сладости. САТЬЯ.



Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/  Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.

[700x525]
 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подтянуть ягодицы или бразильская попка за 5 мин. 23-04-2010 22:22

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Как подтянуть ягодицы или бразильская попка за 5 мин.



[230x230] упражнений для того, чтобы быстро подтянуть ягодицы:

1. Приседания

Время: 0:00-1:00 минута

Встань прямо, ноги чуть шире ширины плеч, руки вдоль тела, носки развернуты наружу.

Втяни копчик и напряги ягодичные мышцы.

Не отрывая ступни от пола, присядь как можно ниже, при этом следи за тем, чтобы колени не выходили вперед дальше, чем пальцы ног.

Одновременно тебе нужно поднять руки впереди тела на высоту плеч, ладонями вниз. Продержись в этом положении 2 секунды, затем вернись к исходной позиции.

Сделав 20 приседаний, на последнем задержись в нижнем положении на 20 секунд, совершай короткие пульсирующие движения вверх-вниз.

2. Касания

Время: 1:00-2:00 минуты

Встань прямо, ноги на ширине плеч, носки смотрят прямо.

Приседай до того, момента, пока колени не окажутся согнуты под прямым углом.

Шагни назад левой ногой, чтобы сделать глубокий выпад назад, правой рукой коснись пола или правого бедра.

Левую руку подними вверх перед лицом, ладонь смотрит наружу.

Вернись в исходную позицию и повтори все сначала, теперь выпад сделай правой ногой, а левой рукой коснись пола.

3. Выпады с прыжком

Время: 2:00-3:00 минута

Сделай выпад вперед левой ногой, колено должно быть согнуто под углом 90 градусов и находится прямо над лодыжкой. Правое колено направлено в пол.

Встань прыжком, оттолкнувшись от пола обеими ногами. В прыжке поменяй ноги, так, чтобы сделать выпад вперед правой ногой в момент приземления. Продолжай делать упражнение, каждый раз меняя ноги.

4. Приседание на одной ноге, с полотенцем

Время 3:00-4:00 минуты

Исходная позиция: ноги вместе, носки смотрят вперед, руки по сторонам тела. Правая нога стоит на небольшом свернутом полотенце.

Перенеси вес тала на левую ногу и согни колено на 45-90 градусов, одновременно медленно скользя правой ногой вместе с полотенцем в сторону (на комфортное для тебя расстояние). Выполняй, считая до четырех.

Медленно подтяни правую ногу обратно, считая до четырех, одновременно выпрямляя левую ногу.

Делай упражнение на протяжении 30 секунд, затем поменяй ноги.

5. Приседания с подъемом ноги назад

Время: 4:00-5:00 минут

Встань в исходную позицию: ноги на ширине плеч, руки по сторонам тела.

Слегка присядь, удерживая вес тела на пятках, затем подними прямую левую ногу точно назад, бедра при этом по-прежнему направлены вперед. Одновременно вытяни руки в стороны.

Вернись в исходное положение, поменяй ноги.

Помимо этой замечательной пятиминутной программы, подтянуть ягодицы тебе помогут следующие советы:

Пересмотри питание. Учись выбирать здоровую пищу, ограничь употребление жирного, жареного, острого. Вместо того, чтобы съесть конфетку, лучше побалуй себя фруктами. Это поможет избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.

Найди спорт себе по вкусу. Попробуй заняться плаванием, танцами, аэробикой – перед тобой просто безграничный выбор! Выбрать фитнес-клуб в г Саратове, нет ничего проще!

Постарайся выделить время на упражнения каждый день. Найти пять минут не так уж сложно, ежедневная зарядка должна стать твоей хорошей привычкой.

Ходьба вверх по лестнице – отличный способ добиться красивой попки. Забудь про лифт. Попробуй прыгать вверх через две ступеньки. Помни, что если мышцы болят, это значит, что ты все делаешь правильно. Не забывай держаться за перила, чтобы не упасть ненароком.

Больше ходи пешком. Захвати с собой плеер с любимой музыкой и вперед на прогулку. Начни с 800 шагов в день, а затем старайся каждый день увеличивать это количество и побивать собственные рекорды, одновременно подтягивая ягодицы.

Не забудь про велосипед. Кручение педалей прекрасно тонизирует мышцы ягодиц. Не бойся заезжать на каждую горку, попадающуюся на пути.

Тренировать мышцы ягодиц можно в любой момент времени. На лекции, сидя за компьютером или в автобусе по пути на работу: просто сжимай ягодичные мышцы, держи, пока не почувствуешь напряжение, и расслабляй.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски) 23-04-2010 10:23

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)



 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из печени. 23-04-2010 10:23

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Оладьи из печени.



[349x266]
 
на 8 порций
•печень говяжья 1 кг
•рис отварной 400 г
•лук репчатый 300 г
•масло растительное 200 г
•яйца 2 шт.
•сметана 200 г
•перец черный молотый
•соль

[показать]Далее инструкция  ...

[показать]

Если Вас интересует астрология, то рекомендую посетить сайт Натальная астрологиЯ. Там Вы сможете найти много интересной информации о всех знаках зодиака.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые жирафики))) 22-04-2010 23:11
liveinternet.ru/community/3...125110362/

Классные. Хорошенькие такие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж кожи лица и шеи косметическим льдом 22-04-2010 23:10

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Массаж кожи лица и шеи косметическим льдом



Массаж кожи лица и шеи косметическим льдом

Лед всегда применялся в народной медицине как косметическое средство - им протирали кожу по утрам.

Сейчас многие косметологи также считают, что утренним умываниям водой лучше предпочесть протирание кожи лица и шеи кусочком льда.

Талая вода биологически активна.

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитая скатерть "Божьи коровки Валентинки" 22-04-2010 23:08

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая скатерть "Божьи коровки Валентинки"



[699x507]
[699x503]
[699x512]
[699x503]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер класс вязаных сердечек валентинок 22-04-2010 11:34

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

мастер класс вязаных сердечек валентинок



такие сердечки можно вязать и подарить в качестве брелки
для этого необходимо:  
остатки пряжи любых понравившихся вам цветов (у меня это традиционный красный цвет) и крючок по размеру вашей пряжи и немного синтепона или синтепуха или на крайний случай вата для набивки сердечка

[показать] [показать]

А вяжутся они очень просто:

1 ряд -2 возд. петли, провязать 6 столбиков без накида (сбн) во вторую петлю от крючка и не замыскать в кольцо а вязать по спирали отметив начала ряда положив в этом месте кусочек ники и когда начнете новый ряд ниточки переложить в начало нового ряда
2 ряд - в каждую петлю предыдущего ряда провязать по 2 сбн в конце у вас будет 12 сбн (12)
3 ряд - провязать 1 сбн, и 2 сбн в сл. петлю и так повторить 6раз в конце будет 18 сбн.(18)
4 ряд -5 ряд провязывать в каждый сбн предыдущего ряда по 1 сбн в конце 18 сбн.
Нить закрепить и оборвать, получился один колпачок для нашего сердечка

[показать]

Второй колпачок вяжется также ка и первый только нить не закреплять и не обрывать, а продолжить вязание таким образом: взять первый колпачок и в любую петлю протянуть крючком нить и провязать ее сбн

[показать]

и еще 3 сбн провязать соединяя два колпачка, итого получается что оба колпачка соединены между собой 4 сбн.

[показать]

[показать]

Далее вяжем:
1 ряд - сбн по кругу -28 сбн  
2 ряд сбн по кругу - 28 сбн
3 ряд - 5 сбн. провязываем 2 сбн вместе два раза, 10 сбн, 2 сбн вместе два раза и 5 сбн (24 сбн)
4 ряд - провязать сбн по кругу - 24 сбн
надо набить наше сердечко синтепоном, и по ходу сужения набивать постепенно наполнителем

[показать]

5 ряд - 4 сбн, 2 сбн вместе два раза, 8 сбн, 2 сбн вместе два раза, 4 сбн 920 сбн)
6 ряд - 3 сбн, 2 сбн вместе продолжить по кругу (16 сбн)
7 ряд - сбн по кругу (16 сбн)
8 ряд - 2 сбн, 2 сбн вемсте по кругу ( 12 сбн)
9 ряд - 1 сбн, 2 сбн вместе до конца ряда ( 8 сбн)
10 ряд - 2 сбн вместе пока дырочка не станет совсем маленькой, нить закрепить и обрезать и заправить крючком внутрь сердечка

[показать]

[показать]
Удачи.

если непонятно спрашивайте

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одежда для собак. Выкройки, схемы. 22-04-2010 11:32

Это цитата сообщения Я_вся_такая Оригинальное сообщение

Одежда для собак. Выкройки, схемы.



Если у вас есть любимая собака, всегда есть повод сшить что-то тепленькое и уютное, но не сковывающее движений для своего товарища!
Ловите находки по этой теме.
Сегодня дома, поэтому решила все запасы выложить в этом посту, собакиным на радость!
[237x300]
Название: Hand made dog wear (одежда для собак)
Автор: Журнал
Формат: jpg
Размер: 2 mb

Модели и выкройки одежды для собачек которая спасет их от дождя и холода.

Скачать
Особенно из этой книжки мне понравилась эта трикотажная кофточка , которую можно сделать из старой толстовки !
[700x443]
А эта шапочка для йорка?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый рулет в весенних тонах 22-04-2010 11:29

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Цитрусовый рулет в весенних тонах



Цитрусовый рулет в весенних тонах
[показать]

Воздушный бисквитный рулет с кисленькой воздушной же начинкой.

На фотографии - лаймовый рулет. Только украшен лимонной и лаймовой цедрой

ДЛЯ ТЕСТА
3 яйца
90 г сахарной пудры
цедра с двух маленьких лаймов или одного лимона
немного ванильного сахара или эссенции
щепотка соли
20 г мелко помолотого миндаля
(при желании - прокалить на сухой сковороде до помола)
15 г муки
15 г картофельного крахмала

немного масла для обмазывания формы и 3 ст.л. сахарной пудры для формирования рулета

ДЛЯ КРЕМА

200 мл жирных сливок для взбивания
сок половинки лимона или целого лайма
20 г сахарной пудры
крошечная щепотка соли


Для рулета из всех ингридиентов приготовить бисквитное тесто.

Квадратную форму или противень с высокими бортиками размером примерно 20*30 см выложить пекарской бумагой и смазать тонким слоем масла. Вылить тесто и выпекать около 8-10 мин при Т 190 С. Тесто должно поднятся и "закрепиться" в структуре, но твердой корочки еще не должно образоваться.

Готовый корж вынимаем из духовки и переворачиваем на полотенце или кусок пекарской бумаги подходящего размера. До этого на его поверхность равномерно просеиваем те самые оставшиеся 3 ст.л. сахарной пудры. Отделяем бумагу, на которой корж пёкся. И заворачиваем коржик в рулет. Даем в таком виде остыть.

Для начинки в маленьком кофшичке смешиваем свежевыжатый сок, сахарную пудру и несколько кристалликов соли. Доводим до кипения, провариваем на маленьком огне буквально полминутки. Снимаем с огня и немного остужаем.

Дальше взбиваем холодные сливки до мягких пиков и в пару-тройку приемов добавляем еще чуть теплый сироп. Взбиваем массу до устойчивых пиков. Начинка готова! :)

Разворачиваем остывший рулет. Наносим на него примерно 3/4 начинки. Заворачиваем обратно. Обмазываем остатками взбитых сливок и при желании украшаем тертой цедрой и прочими красивостями. :)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стишки для оформления детского альбомчика 22-04-2010 11:28

Это цитата сообщения oll-ka Оригинальное сообщение

Стишки для оформления детского альбомчика



Найдено все в интернете

Мама кормит

Я сижу, а мама кормит,
Я внимательно слежу.
Глазками смотрю на маму,
Её взглядом ворожу.

***
Мои первые игрушки -
Ну конечно, Погремушки!
Смотрю на них внимательно,
Ах, как же занимательно.

***
Рядом с мамой я усну,
К ней ресницами прильну.
Вы, ресницы, не моргните,
Мамочку не разбудите.

***
У меня сегодня праздник:
Появился первый зуб!
Все родные захотели
Ко мне в ротик заглянуть!

***
У меня уже два зуба!
Разрешите вас спросить,
Можно мне совсем не сильно
Вас за палец укусить?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки на страницы в интернет, посвященные вязанию 22-04-2010 11:23

Это цитата сообщения Iva-o Оригинальное сообщение

Ссылки на страницы в интернет, посвященные вязанию



Ссылки на страницы в интернет, посвященные вязанию

Уважаемые читатели,
Если вы знаете хорошие страницы в интернете по вязанию корючком, не скрывайте, поделитесь. Они появятся на этой странице. А сейчас предлагаю вашему вниманию следующие ссылки:

"Вязальный рунет"
http://darievna.ru
Мой новый вязальный сайт

"Вязание крючком. Журналы. Модели. Схемы. Узоры."
http://crochet.korabel.net/
Журналы по вязанию крючком - ажурная вязка топов, пуловеров, модели жакетов, сумок, пончо, книги по вязанию шалей, журналы по вязанию купальников.

"Вязание крючком и спицами, рукоделие на knitsi.ru".
http://knitsi.ru/
Очень много всего интересного. Разнообразные модели, советы и рекомендации. Журналы по вязанию. Форум и не только это.

"Узелок"
http://www.uzelok.ru
Популярный среди любителей вязания сайт с моделями как для крючка, так и для спиц всевозможных видов. Есть уроки вязания, форум и многое другое.

"Рукоделие от журнала "Ксюша"
http://rukodelie.by/
Множество разнообразных материалов по вязанию крючком и спицами, а также по другим видам рукоделия. Большой обучающий курс по вязанию спицами и крючком. Подписка на журнал "Ксюша".

"Любимое дело.ру"
http://lubimoe-delo.ru/
На сайте представлены разнообразные виды рукоделий: вязание спицами, крючком и на машине, вышивание, бисероплетение, макраме, кружево, оригами.

"Вязание.ру"
http://vjazanie.ru/
Ателье вязаной одежды с интернет магазином пряжи и готовых изделий. На сайте есть раздел с бесплатными схемами и описаниями к моделям.

"Все сама, вязание спицами и крючком"
http://vse-sama.ru/
Ларец со множеством полезной информации. Подробная рубрикация.

Рукоделие на MyJane.ru
http://www.myjane.ru/needlework/
Вязание крючком и спицами, на виле и многое другое
рекомендую также форум этого сайта: http://forum.myjane.ru/index.php?c=5

"Салон ручного трикотажа "Стильный дом".
http://www.stylishhouse.ru/
Представительство французских торговых марок Anny Blatt и Bouton D"Or. Студия ручного трикотажа. Интернет магазин пряжи. Анонсы журналов по вязанию.
http://www.stylishhouse.ru/

«Лунга»
http://lunga.da.ru/
Здесь много интересного на тему вязания, и уроки, и узоры, и модели, конечно. Есть кое-что стоящее и для крючка.

"Вяжем крючком. Работы Анны Ворсловой"
http://www.crocheting.ru/
Авторский сайт Анны с разнообразными моделями.

"Мама-рукодельника"
Очень интересный сайт со множеством детских моделей (крючок и спицы) как из журналов, так и собственного дизайна.
http://mamahobby.narod.ru/index.htm

"AveMery"
http://www.avemeri.by.ru/viazanie/index.html
Интересный сайт по вязанию (крючок и спицы) и шитью. Есть много чего интересного.

"Вяжем детке"
http://lel.khv.ru/knit.htm
На сайте представлено множество моделей для детей, от самых маленьких до тех, кто постарше. Есть модели как для крючка, так и для спиц.

"Сайт Натальи Бажановой"
http://www.hot.ee/bn/
Очень хороший сайт. Много интересных моделей. Настоятельно рекомендую.

"Все о вязании от азов к мастерству"
http://www.club-rukodelie.com/index.html
На этом сайте вы найдете много полезного не только для крючка, но и для спиц, и для вязания на машине.

"Котенок"
http://www.hot.ee/kkassipoeg/
Сайт Ирины Аравиной

"Вязание детям крючком и спицами"
http://www.we-knit.com
На сайте вы найдете схемы вязания пинеток, крючком и спицами, а также много других интересных моделей

"Сайт Нелли Больгерт"
http://www.sgddik.de/
Очень интересная страничка, главное украшение которой - куклы связанные крючком. Очень рекомендую.

"Сайт Марины Линдберг"
http://www.geocities.com/marinalindberg/index.htm

"Сайт Майи"
http://mayan.boom.ru/Glavnaya/index.html
Много интересных моделей для спиц и крючка, для взрослых и детей.

Сайт "Я родился"
Разннобразные модели для детей.
http://ilya.zamyatin.org

"Радуга из шерсти - редкие техники"
На сайте представлены необычные вязальные и другие текстильные техники, галерея вязаных вещей, схемы вязания и другое интересное. Особенно рекомендую этот сайт для поднятия творческого вдохновения.
http://www.knitter.spb.ru

«Рукодельница»
http://rukodelnica.h1.ru/
Интересный сайт, на котором вы найдете не только модели для вязания крючком, но и для вышивки крестом, «Фриволите», а так же для шитья.

Магазинчик HandMade.ru
http://hand-made-shop.ru
Интернет-магазин, где продаются оригинальные вещи ручной работы, в том числе вязаные крючком и спицами.

Разговоры о вязании крючком. Форум.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен с мидиями и креветками 22-04-2010 11:17

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Жюльен с мидиями и креветками



Ингредиенты:

100 г очищенных креветок
100 г мидий
150 г шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
150 мл сливок 10%
50 г сыра
соль и перец по вкусу

[показать]

Грибы тонко нарезаем, солим и вместе с мелко нарубленной луковицей обжариваем на небольшом количестве растительного масла (лук должен стать мягким).

[показать]

Креветки и мидии слегка обжариваем на сильном огне с добавление соли и перца.

[показать]

Готовим сливочный соус. Для этого в небольшой кастрюльке растапливаем масло, быстро вмешиваем в него муку, затем начинаем понемногу вливать сливки - при этом смесь надо постоянно помешивать, чтобы не образовалось комков. Варим пару минут до загустения.

[показать]

Смешиваем соус с грибами и луком.

[показать]

На дно кокотниц раскладываем морепродукты, сверху кладем сливочно-грибную смесь, посыпаем все это мелко натертым сыром и ставим на 5-7 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/2360

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТКИ 21-04-2010 23:52

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТКИ



[показать]


Простой и очень удобный рецепт сдобной мелочи. Наверное он недостаточно сладок для детей, но ведь это скорее плюс, не так ли?

Тесто:

500 г. 3.5 ст пшеничной муки

50 г. сахара

7 г. мгновенных дрожжей

5 г. соли.

180 г. воды

16-18 г. сухого молока

или



200 г. молока

3 яйца

85 г. сливочного масла комнатной температуры



Яичная болтушка:

1 яйцо + 1 ст.л. молока



Начинка:

250 г. мягкого творога или крим-чиза

50 г. сахара

1 ч.л. ванильного экстракта

2 ст.л. яичной болтушки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии