На диете с гречкой
Маринованный чеснок – 2 проверенных рецепта
[307x206]Сегодня я не буду описывать свойства и пользу чеснока, а хочу поделиться рецептами, как я готовлю маринованный чеснок.
И все же несколько плюсов о чесноке отмечу! Именно они помогут вам понять, актуально ли для вас приготовлениемаринованного чеснока.
Польза маринованного чеснока:
- Устраняет головную боль и легкие головокружения
- Рекомендуется гипертоникам для значительного улучшения самочувствия
- При употребление маринованного чеснока отмечается расширение сосудов и снижение кровяного холестерина
- Значительно активизирует обменные процессы в организме
Приготовление маринованного чеснока занятие совершенно не сложное и не потребует от вас огромных кулинарных познаний.
Чеснок маринованный рецепт №1
На 5 пол литровых баночек вам понадобится:
2,5 кг чеснока
20 горошин крупного душистого перца
5 средних кусочка ломаной корицы
10 штук сушеной гвоздики
5 листочков лаврушки
Для приготовления маринада:
750 грамм воды
100 грамм сахара
40 грамм соли
30 грамм 80% уксусной кислоты
Приготовление:
Для того, чтоб без проблем очистить молодой чеснок от кожицы, можно опустить его в воду на 2 часа.
автор: Ксюша
[243x218]Кто бы мог подумать, что свекла является очень полезным овощем дляздоровья любого человека.Свекла маринованная -рецепт станет интересным для тех,
кто ценит вкус и лояльно относится к разнообразию витаминов!
Щавельная кислота, витамин С, яблочная кислота – это далеко не
все полезные компоненты свеклы, именно они дают волшебный вкус любому блюду!
Свекла маринованная рецепт:
Берем продукты из расчета на 10 пол литровых баночек
4,5 кг отборной свеклы
Из пряностей – гвоздика, корица, душистый перец, черный горький перец, лавровый лист
Для маринада – из расчета на 2 литра воды: 120 грамм сахара, 100 грамм соли, 30 грамм уксусной кислоты 80%.
Способ приготовления:
Отбираем молодую свеклу и удаляем листья и корни. Опускаем подготовленные корнеплоды в кипящую воду на 15 минут.
После бланшировки свеклу опускаем в холодную воду. Эта процедура даст возможность легко очистить кожуру со свеклы.
Очищенную свеклу нарезаем удобными кубиками или тонкой соломкой. [478x365]
На дно каждой банки укладываем по 3-5 горошин перца, небольшой кусочек ломаной корицы, 2 гвоздики и 1 лавровый лист.
Плотно укладываем подготовленную свеклу и заливаем подготовленным горячим маринадом.
При приготовлении маринада необходимо очень осторожно вливать уксусную кислоту.
Накрываем банки крышками и ставим на стерилизацию на 10 минут.
После тепловой обработки банки закатывают и переворачивают вниз горлышком.
Маринованная свекла быстрого приготовления отлично подойдет для того, чтоб приготовить свекольник из маринованной свеклы.
Хочу вам предложить рецепт свекольника, но настоятельно рекомендую приготовить его из маринованной свеклы.
Холодный борщ с маринованной свеклой – или свекольник, отлично подойдет в летнюю жару и поможет вам легче пережить высокий температурный режим.
Это цитата сообщения Anna_Leo Оригинальное сообщение
ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ СЕБЯ?
Порой, в погоне за порядком, достатком и уходом за детьми мы забываем о себе... Читать далее
[640x427]
Одной из самых декоративных и распространенных в вертикальном озеленении лиан является клематис или ломонос
Само название «клематис» произошло от древнегреческого слова «клема», что означает лоза и побег. Ведь эти удивительные лианы способны завить любые, даже самые сложные по форме шпалеры, и украсить их в течение всего сезона декоративной листвой и прекрасными цветами.
С ранней весны до поздней осени с помощью клематисов можно создать в саду неповторимый уют и красоту. Ими можно украсить фасад дома, крыльцо, задекорировать непривлекательную хозяйственную постройку, создать живую изгородь вдоль забора, оформить калитку, арку, беседку, обелиск. В средней полосе России клематисы можно выращивать на любых почвах, кроме болотистых или затапливаемых весенними талыми водами.Место для посадки клематисов надо выбирать внимательно, учитывая в первую очередь тот факт, что цветки клематисов всегда повернуты к солнцу. Поэтому, чтобы добиться максимальной декоративности предпочтительнее высаживать клематисы на южной, юго-восточной или юго-западной сторонах участка. Не сажайте клематисы с северной стороны, они никогда не будут пышными и декоративными, ведь растение должно находиться на солнце не менее 6 часов в день. При групповых посадках расстояние между кустами должно быть не менее 1 м. Ветер ломает и путает побеги, повреждает цветы, на ветродуе их не сажают. Клематисы очень требовательны к влаге, во время роста им нужен обильный полив. Влажные, заболоченные участки с высоким стоянием грунтовых вод (менее 1,2 м для них не пригодны). Переувлажнение почвы опасно не только летом, но и ранней весной во время и после таяния снега. Клематисы предпочитают плодородную супесчаную или суглинистую почву, богатую перегноем, рыхлую, от слабощелочной до слабокислой реакции.
Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение
КАК СВАРИТЬ СОЛЯНКУ
Сегодня поговорим о том, как сварить солянку суп. Для блога это событие – солянка на solianka. Получается, что давно, как бы, пора было его сделать. И заявка от поклонницы нашего блога ускорила его появление.
Солянку я люблю, в ресторанах заказываю, а сама готовила сегодня первый раз. Что мне удалось узнать интересного. Оказывается, придуман этот суп был в Петербурге жадными трактирщиками: чтобы мясные обрезки не пропадали. Как бы там ни было, но суп, я считаю, получился отменный, даже если с такими корыстными целями. Еще говорят, что с названием все не так просто. Что изначально суп назвался «селянкой», а потом стал «солянкой».
Итак, мы сварим сегодня солянку.
[640x480]
74 сайта для тех, кому скучно
1. bomomo.com/ -можно порисовать
2. manyahin.ru/ -определенно мотивирует
3. [url]www.cesmes.fi/pallo.swf[/url] -затягивает
4. dl.dropbox.com/u/1926037/neave_imagination.swf -красиво 5. [url]www.biglongnow.com/[/url] -хлопни дверью
6. [url]www.stereomood.com/[/url] -музыка по
Эффективные целебные средства на основе пижмы:
1. При боли в суставах и ревматизме:
Для того чтобы приготовить настой из пижмы Вам необходимо залить одним стаканом кипятка одну большую ложку цветков пижмы. Дайте средству настояться в тепле около двух часов, после чего процедите охлаждённую жидкость через несколько слоёв марли. Принимайте настой по одной большой ложке три – четыре раза в день за двадцать – тридцать минут до приёма пищи. Кроме того рекомендуется использовать данный настой для приготовления компрессов, прилаживая пропитанные им салфетки к больным участкам тела.
2. Против зубной боли:
Рекомендуется тщательно растереть до однородной массы такие ингредиенты: один зубчик свежего чеснока, две столовых ложки почек берёзы и две столовых ложки соцветий пижмы. Готовую смесь жевать до исчезновения боли.
3. При гипотонии:
Необходимо регулярно принимать по двадцать – тридцать капель свежеприготовленного сока пижмы, разбавленных холодной очищенной водой. Это лекарство противопоказано детям и беременным женщинам.
4. Для очищения организма от паразитов:
Залейте три столовых ложки листьев и соцветий пижмы одним стаканом кипятка, после чего поставьте ёмкость со смесью в тёплое место на один час для настаивания. Принимают средство по одной большой ложке четырежды в день. Кроме того, для избавления от паразитов рекомендуется приготовить народное средство по следующему рецепту. Отварите в двух стаканах свежего молока одну большую ложку цветков пижмы и две свежие дольки чеснока. Варить нужно на медленном огне до закипания. Процеженный через ситечко или марлю состав используют для приготовления клизм. Продолжительность одного курса лечения: один раз в сутки до полного исчезновения зуда. Ещё один эффективный рецепт для избавления от глистов: необходимо смешать в стеклянной ёмкости в равных частях соцветия полыни и пижмы, после чего взять одну столовую ложку смеси и заварить стаканом кипятка. Дайте средству настояться около двадцати минут, а затем профильтруйте его и сделайте клизму.
5. При общей интоксикации организма:
Принимайте по тридцать капель сока пижмы (из цветков) трижды на день за полчаса до приёма пищи.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Мешки под глазами по утрам
[246x577]Этот косметический дефект каждое утро при взгляде в зеркало способен мгновенно испортить ваше настроение на целый день. Сами «мешки» опасности для организма не представляют, но они считаются тревожным сигналом о серьезных проблемах со здоровьем.
С анатомической точки зрения, мешки под глазами - это периорбитальная клетчатка - прослойка жировой ткани, в которой и задерживается вода, потому происходит отек.
Причина в 50% случаев - это чрезмерное употребление алкоголя и соленой пищи, что вызывает задержку воды. А в 30% случаях - это сигнал о системном заболевании почек или же аллергических реакциях. В 20% - это, к сожалению, генетическая предрасположенность.
Противодействовать этим ненавистным "мешкам" самостоятельно можно лишь тогда, если они вызваны отеком периорбитальной клетчатки, то есть застоем воды.
В этом случае необходимо убрать причины, вызывающие такой отек, и ограничить употребление соли и алкоголя на ночь, а также обязательно улучшить вентиляцию помещения и спать с открытым окном.
У женщин, занятых в шоу бизнесе, есть свой рецепт для борьбы с мешками под глазами.
Берется столовая ложка Энтеросгеля, смешивается с настоем ромашки и намазывается вокруг глаз на ночь. Энтеросгель за ночь забирает ненужную влагу из жировой клейчатки, а ромашка погашает воспаление. Утром нужно смыть эту маску и нанести увлажняющий крем.
И порадоваться отсутствию припухлости под глазками.
Эта процедура полезна, имеет эстетический эффект и главное то, что Энтеросгель - сильнейший детоксиканот, вместе с влагой впитывает из кожи все вредные вещества и токсины, повышает упругость кожи.
Будьте красивы и молоды!
Каждая женщина мечтает о красоте и здоровье, стремится быть модной и современной. Официальный Женский сайт для того и нужен, чтобы ознакомить с интересными материалами о моде и стилях, поделиться интересной информацией по разным вопросам - как ухаживать за кожей лица, какой косметикой пользоваться, как правильно питаться и прочие интересные факты и события. Заходите и воспользуйтесь необходимой рекомендацией.
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Отличный сайт, для тех кому нужны Windows и разные программы!
Сайт полностью посвящён различным сборкам Windows и программам.Только на нашем сайте вы сможете выбрать ту сборку, которая вам нравится и скачать её через торрент.Ещё вы найдёте ОС Linux, Unix и программы к нему,программы для мобильных устройств( Android OS,Symbian) и узнать последние новости от Microsoft.И всё это бесплатно,без регистрации,без SMS и через торрент.Администрация Torrent-Windows.net каждый день будет радовать вас свежими версиями популярных программ и Windows.Добро пожаловать на наш сайт!
И многое другое и очень интересное и нужное, на этом САЙТЕ!
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Ужасная буря 23 августа 2013 "по Распутински"
Знаменитый Григорий Распутин, которого многие представляют себе как олицетворение хитрости, кликушества, дьявольщины, шантажа и распутства, тоже обладал даром пророчества. Григорий предчувствовал смерть царской семьи задолго до свершения ужасной казни в подвале Ипатьевского особняка в Екатеринбурге.
[показать]
Распутин предсказывал приход новой власти в России и горы трупов, «среди них великие князья и графы, вода в Неве обагрены их кровью», а через 25 лет и «три луны» предсказал события 1937 года – период сталинских репрессий. Он предвидел обстоятельства собственной смерти и недвусмысленно говорил об этом. Если его убьют простые «разбойники из русских крестьян», то царь Николай может не опасаться за свою судьбу, и его потомки будут царствовать «сто лет и более того».
Еще об одном бедствии — «ужасной буре», которая произойдет 23 августа 2013 года, Григорий предупреждал: «… огонь поглотит все живое на земле, и после этого жизнь на планете умрет и наступит могильная тишина». Согласно предсказаниям «старца» в это время на землю вернется Иисус Христос, чтобы предупредить человечество о приближающейся катастрофе и утешить людей, а затем снова вознесется на небо.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусненькие огурчики на зиму
- 4 кг. огурцов порезать кружочками,
- 2 моркови натереть на крупной терке,
- добавить 1 стакан порезанной петрушки,
- 6-7 горошин перца,
- 1 головку измельченного чеснока
- 3 лавр. листика,
- 5-6 зонтиков укропа,
Тортик "Фруктовая нежность"
Ингредиенты:
Для бисквита:
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 средняя головка чеснока
- 4 разноцветных болгарских перца
- перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде
- соль, чeрный перец (молотый)
- 1 /3 стакана яблочного уксуса
- 2/3 стакана холодной кипячeной воды
- растительное масло
Способ приготовления:
1. Баклажаны порезать колечками, положить в солeную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке.
2. Обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета).
Промокнуть от масла на салфетке.
3. Перцы очистить, порезать каждый перец на несколько половинок и запечь в духовке на решeтке при 200 градусах 45-50 минут.
4. Остудить готовые перцы 5 минут и положить в пакет на 30 минут, очистить от шкурки и порезать кубиками.
5. Смешать перец с чесноком (через чеснокодавилку), добавить зелень, посолить, поперчить.
6. Уложить в стеклянную посуду слоями.
Смешать воду, уксус и соль (по вкусу).
7. Залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения...
Ингредиенты:
на 1 кг бурых помидор
Заливка:
-2 пучка петрушки,
-3 головки чеснока,
-1 ч.л. с горкой соли,
-1 ст.л. сахара,
-3 ст.л.
-9% уксуса,
- 0,5 стакана кипяченой холодной воды.
Приготовление:
Петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс, смешать с солью, сахаром, уксусом и водой, тщательно размешать до полного растворения соли и сахара.
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать толстыми кружочками.Уложить помидоры в стеклянную или керамическую посуду, поливая каждый слой заливкой, накрыть крышкой, сверху разместить гнет и отправить на 3 дня в холодильник.
После этого помидоры готовы к употреблению.
Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
Ингредиенты:
Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).
Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.
В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.
Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.
Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль
Приготовление:
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!