[показать] Вязаные сумки своими руками получаются удивительно красивыми и стильными. Чаще всего такие сумки вяжутся из отдельных мотивов, соединяемых в одно полотно.	[показать] Другой вариант вязаных сумок - аппликация из вязаных мотивов. Основу для такой сумки можно связать вручную или взять трикотажное полотно от старого свитера, для основы годится даже ткань.
[показать] Такие связанные своими руками сумки придают вашему образу женственность и индивидуальность.	[показать] Вязаные сумки поражают яркостью цветов и красивым сочетанием фактур, чего нет в стандартных сумках.
[показать]	[показать]

[256x298]

Аромат кофе, чаще всего, вызывает положительные эмоции. У многих из нас он ассоциируется с началом нового дня, полного надежд, солнечным утром, домашним уютом, романтическим свиданием, и прочим, и прочим. Кофе пробуждает организм и даёт заряд бодрости.

Однако, как правильно выбрать кофейные зёрна, знают лишь единицы.

Шаг первый: выбираем место закупки

Приобрести качественный кофе можно в соответствующих секциях распространённых крупных магазинов (супермаркетов, гипермаркетов).
Но всё-таки при выборе места покупки доминируют специализированные магазины кофе и чая, консультанты которых обязательно уделят Вам внимание. Они расскажут, чем хорош тот или иной сорт кофе, где он выращен, какова степень его обжарки, какие ароматизаторы присутствуют и многое другое. Довольно часто в таких магазинах даже проводят дегустацию напитка. Здесь же может производиться продажа свежеобжаренного кофе, что идеально для приобретения качественного кофе, поскольку ничто не сравнится с зёрнами свежей обжарки.

Покупая кофе оптом, лучше всего воспользоваться услугами прямых поставщиков зёрен из регионов его произрастания и обработки. Это существенно снизит риск приобретения некачественной продукции.

Шаг второй: изучаем упаковку

Конечно, такие кофейные магазины, бутики и секции можно найти только в крупных городах. В остальных регионах приходится довольствоваться ассортиментом небольших магазинчиков, и здесь приходится полагаться на выбор по упаковке.

Прощупайте пачку – бобы обязательно должны быть в своей массе цельными, без мелких кусочков. Изучите информацию о степени обжарки, регионе произрастания и наличии ароматизаторов, ведь от этого зависит вкус и аромат кофе. Например:

• зёрна из Эфиопии обычно имеют сладковатые вкус и аромат и проходят сильную обжарку;
• колумбийский кофе имеет насыщенный аромат и кисловатый вкус;
• напиток из гавайских бобов будет иметь деликатный сладковатый вкус, так как кофе в этом регионе подвергается умеренной обжарке;
• арабский кофе, часто называемый мокко, обладает глубоким, насыщенным ароматом с оттенком шоколада.

Иногда в кофейной упаковке бывают предусмотрены прозрачные «окошки» - это позволяет оценить зёрна на вид. Они должны иметь одинаковый размер и ровный цвет.

Шаг третий: храним приобретённый кофе

Чтобы кофейные зёрна как можно дольше сохраняли насыщенный аромат и вкус, после приобретения пересыпьте их в плотно закрывающийся контейнер, который храните в прохладном месте при низкой влажности. Его можно поместить даже в холодильник, если Вы не используете весь зерновой кофе в течение недели, а молотый – в течение нескольких дней. Так как молотый кофе хранится меньше, то рекомендуется покупать зёрна и размалывать их уже дома по мере необходимости.

Источник

[480x295]

Бризоль - очень вкусная закуска.

 Вы знаете что это ?
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. 
Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу.

Ингредиенты:

- фарш говяжий - 800 г, 
- майонез - 200 г, 
- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки, 
- зелень, соль, перец
Приготовление: 
Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо
Хорошо вымешиваем
Фарш разделить на 10-13 шариков
Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите)
Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом фарш в тонкую лепешку.
Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете...
В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца.
Снимаем верхний слой целлофана с фарша 
и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции.
На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке
Обжариваем с одной стороны на среднем огне. 
Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону.

Выкладываем на блюдо яйцом вниз.
Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром (если любите), помидорами, я еще огурец свежий добавила и репчатый лук.
Сворачиваем аккуратно рулетом.
Чтобы не раскрывался, можно завязать как я (луком) или наколоть зубочисткой

Приятного аппетита!

[510x193]

Диета Лимон + Гречка обещает минус 7 кг за 10 дней!

Порой многим пользователям ЛиРу (особенно начинающим) нет необходимости досконально знать все настройки. Им просто необходимо выполнить какое-то нужное вот прямо сейчас действие. Часто писал, пишу и (надеюсь) буду писать, как именно это простое действие выполнить. Именно поэтому сегодня расскажу, как сменить адрес электронной почты, на который ЛиРу высылает письма для пользователя. Это уже описано в сообщении "Меняем mail, пароль или ник", которое входит в цикл "Все настройки ЛиРу в картинках". Поэтому если вам вдруг интересны какие-то подробности, сходите в упомянутое сообщение.

Кому интересно
[показать]
P.S. Автор настоятельно не рекомендует цитировать это сообщение или нажимать на "Нравится" тем, кому это сообщение не нужно. Всё равно оно в "Новостной Листок" не попадёт. И какой смысл так напрягаться? Вы знаете? Я - нет.

• [показать]
• [показать]
•