[500x320]
[300x300]Пока еще есть возможность приготовить заготовку для замечательного греческого соуса Цацики. Конечно, вкус будет немного отличаться от соуса со свежими огурцами. Но, витаминов в собственноручно приготовленном полуфабрикате, побольше, чем в тепличных огурцах, неизвестно где и как выращеных, с ГМО.
Сделать такую вкуснятину у Вас не составит особого труда. Итак:
Ингредиенты:
огурцы свежие — 4кг
сахар - 1 стакан сахар
уксус — 1 стакан
растительное масло(рафинированное) — 1 стакан
соль - 2 ст. ложки
чеснок тертый — 2 ст. ложки
черный молотый перец — 1-2 г
большой пучок укропа
Приготовление:
Огурчики помыть и разрезать на 4 части. Добавить соль, сахар, перец, слегка перемешать и добавить растительное масло и уксус. (именно в таком порядке, так как кислота не даст выпустить сок и раствориться сахару и соли)
Натереть ческок на тёрку, нарезать укроп и добавить к огурцам. Хорошо перемешать и оставить на 3 — 4 часа.
Накройте емкость с огурцами крышкой и уберите в надежное место! Так как запах не даст удержаться съесть всё раньше времени.
То что не съели складываем в стерильные банки и убираем в холодильник.
1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
О таком лекарственном растении как чистотел, слышал, пожалуй, каждый. С незапамятных времен народные средства, изготавливаемые на основе чистотела, помогают справиться с множеством болезней. А все благодаря тому, что основу этого лекарственного растения составляют более 20 ядовитых веществ, способных уничтожать болезнетворные микроорганизмы и бактерии в человеческом организме. Об одном из таких средств, а именно о настойке чистотела на водке, расскажем в данной публикации.
Свое название растение чистотел получило благодаря способности эффективно справляться с лечением кожных заболеваний. Однако спектр действия этого растения гораздо шире. Чистотел в форме настоя используется как бактерицидное, противовоспалительное, противосудорожное, успокаивающее, обезболивающее, противоопухолевое, желчегонное, мочегонное и ранозаживляющее средство. Кроме того, чистотел способен бороться с появлением различных грибков и даже задерживать рост злокачественных опухолей и распространение метастазов.
Настаивать чистотел можно как воде, так и на спирту. Чтобы приготовить настой чистотела на воде, необходимо залить кипятком указанное в рецепте количество травы и дать средству хорошенько настояться, после чего процедить при помощи марли.
[700x408]

Лаванда и закат солнца — это неповторимое волшебство, подаренное нам изобильной Вселенной.
Глядя на это чудо, начинаешь верить в то, что сказка и эльфы существуют на самом деле...
Случайно удалили важный файл? Забыли что-то важное, когда ваш компьютер разбился? Нет проблем! Recuva восстанавливает файлы, удаленные с компьютера Windows, корзины, цифровой камеры карты или MP3-плеер.
Recuva — бесплатная утилита, которая предоставляет пользователям мощный и простой в использовании инструмент для восстановления потерянных (в результате программного сбоя или удаленных) данных. Утилита была создана британской частной фирмой Piriform Limited и написана на C++.
|
Когда-то давным-давно соль была дорогим товаром. Ради нее устраивали войны, а из-за непомерных налогов на соль народ выходил бунтовать на улицы. Сейчас она хоть и потеряла свою прежнюю ценность, но всё равно остается самой популярной приправой мира. Дневная норма соли для взрослого человека — 5 грамм. Излишнее ее употребление чревато проблемами со здоровьем, в частности — повышением кровяного давления, сердечными болями и ростом угрозы рака желудка. Однако в то же время соль является необходимой для организма, поскольку именно с ее помощью наше тело удерживает воду. К тому же соль нужна для правильной работы мышц. Одним словом, она должна быть в доме у каждого!
Тем не менее соль полезна не только в качестве приправы. Количество способов ее применения в хозяйстве поистине потрясает! Некоторые из них, приведенные в данном видео, помогут тебе справиться с достаточно распространенными бытовыми проблемами. Смотри и учись!
Не знающим английского пригодится этот краткий перевод рецептов из видео:
1. Чтобы очистить рабочую поверхность утюга, разогрей его, расстели на доске лист восковой бумаги и засыпь его солью. Затем потрать минуту, растирая утюгом соль по бумаге. Результат — чистый утюг!
2. Отчищая свежее яйцо от стола, засыпь пятно солью, подожди 15 минут и оттирай спокойно. Следов не останется.
3. Загорелась сковорода? Засыпь пламя солью, и не нужно будет вызывать пожарных!
4. Замучался оттирать жир и подгоревшую пищу от сковороды? Засыпь ее солью, залей водой, подожди 10 минут, смой, протри. Всё.
5. Не выбрасывай грязную губку после пункта 4. Залей четверть чашки соли двумя чашками воды, размешай, в получившемся растворе замочи губку на ночь. Утром доставай и пользуйся дальше.
6. Чтобы оттереть налет с ванны, смешай соль со скипидаром в пропорции 1:1, нанеси получившийся раствор на губку — и вперед! Только не забудь надеть перчатки и открыть окно.
7. Слив в ванной засорился? Вычисти то, до чего можешь дотянуться рукой, затем возьми по четверти чашки соды и соли, размешай и высыпь в слив. Затем залей туда полчашки белого уксуса. Пока идет реакция, вскипяти кастрюлю воды, и спустя 15 минут смой ею остатки пены. Вуаля!
Ленивые голубцы или ежики под шубой
Блюдо очень сытное и самодостаточное. Образно говоря, мясо с гарниром в одном флаконе!
Ингредиенты на кастрюлю объемом 4 литра:
- 800 г любого фарша
- 2 средних моркови
- 1 репчатая луковица
- половина стакана белого риса
- белокочанная капуста (столько, чтобы заполнить 2/3 ёмкости)
- приблизительно 100 г сметаны
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки манки
- кетчуп или томатная паста
- растительное масло
Морковь и лук подготовьте к пассеровке. Капусту нашинкуйте в виде соломки. Рис отварите до полуготового состояния. Морковь с луком пассеруйте на растительном масле, добавив томатную пасту, кетчуп либо помидоры. В фарш добавляем манку, рис и яйцо. Не забываем о соли и любимые ароматные специи. Из полученного мясного фарша формируем симпатичных ежиков.
Достаем кастрюлю и заполняем ее капустой и на одну треть - плотно и щедро. Наверх - половину спассерованных овощей. Размазываем поверху сметану. Раскладываем ежики. На них - оставшуюся половину капусты и опять обжаренные овощи.
Кастрюлю ставим на огонь и добавляем 2 стакана подсоленной воды. Можете залить томатным соком - будет объедение! Ставим кастрюлю на максимальный огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и тушим. Можно готовить до выкипания жидкости. А можно держим до оставить ее в качестве подливки. На минимальном огне ежики тушатся от 1 -до 1,5 часа. Сервируем, подаем к столу, радуемся вкусной еде!
Если у вас есть недвижимость на берегу моря, то можете считать себя счастливчиками! Каждый может взять ипотеку на недвижимость в Севастополе от компании "Севастопольстрой" тут http://www.sevastopolstroy.ru/ и чувствовать себя комфортно и уверенно!
[226x300]Звукотерапия - метод лечения звуком, ученые открыли, что при воздействии звуками на организм человека, будь то красивая музыка, пение птиц, колокольный звон и другие звуки происходит явление биорезонанса, а не только эмоциональное воздействие, как думали ранее. Громкие и агрессивные звуки негативно действуют на внутренние ритмы организма и негативно влияют на работу органов. Музыка влияет на человека, она способна успокоить и поднять настроение, звуки способны исцелять.| |
|
[258x171]
[показать]
[показать]Беседа с израильским литературоведом Зеевом Бар-Селлой о его книге «Литературный котлован: проект “писатель Шолохов”».
– Зеев, прежде чем говорить о вашей новой книге, вышедшей к 18-й Московской международной книжной ярмарке и занявшей центральное место на стенде Издательского центра РГГУ, хотелось бы узнать вашу историю. Вы родились в Москве?
– В Москве, на Чистых прудах.
– До репатриации в Израиль у вас было другое имя?
– Да, Назаров Владимир Петрович. Но я решил стать тем, кто я есть. Зеев Бар-Селла означает «Волк, Сын Скалы». Зеев – Владимир, это еще со времен Жаботинского общепринятый перевод. «Сын Скалы» – перевод отчества: Петр – «камень», «пэтра» – «скала».