Т.к. есть желающие проверить свой дневник на присутствие невзаимных друзей, а Лиру не позволяет это делать, то выкладываю обновленное приложение (файл прикрепил).
Сейчас я не буду писать кто такие "невзаимные друзья", всю информацию вы можете найти здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post124175236/
http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post137107801/
Я не выкладываю видео по работе приложения, если у Вас возникают трудности в работе, посмотрите видео здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post137107801/ - порядок действий аналогичен.
Благодарности принимаю в следующей форме: напишите обзор приложения "Поиск невзаимных друзей Li.ru" у себя в дневнике либо цитируйте. Вся новейшая информация о приложении будет публиковаться в этой же записи.
Скрины:
[показать]
В 37 км к западу от Остина (Техас, США) расположено одно из самых необычных и живописных озер в мире -
Гамильтон Пул (Hamilton Pool). Необычность его состоит в том, что оно является одновременно
подземным озером и наземным, выходя на поверхность из-под свода каменного грота.
Красоту дополняет водопад, ниспадающий с 15-метровой высоты.
[показать]
Озеро образовалось тысячи лет назад в результате обрушения известнякового купола подземной реки
из-за массивной эрозии. Воды подземной реки впадают в протекающую неподалеку реку
Педерналес (Pedernales river), которая, в свою очередь, является притоком реки Колорадо (Colorado).
[показать]
Бассейн окружен огромными плитами известняка,а с потолка грота местами свисают сталактиты.
[показать]
До 19-го столетия здесь проживали племена американских индейцев Токава и Апачи. В 1985
году участок в 232 акра земли, на которой расположено это уникальное природное
образование был выкуплен у частных владельцев и объявлен природным заповедником -
Hamilton Pool Preserve.
[показать]
Подойти к озеру можно только пешком, оставив автомобиль у входа в заповедник и преодолев
400-метровый спуск по крутому склону. В 60-х годах прошлого века озеро было излюбленным
местом летнего отдыха жителей Остина, а молодежь забавлялась, прыгая в озеро со струями
водопада - сейчас это запрещено. Купаться тоже можно не всегда, а лишь когда это
В буквальном переводе с японского Hitachi означает «рассвет». Японский национальный приморский парк Хитачи (Hitachi Seaside Park) расположен в префектуре Ибараки на о.Хонсю. Не так давно на месте парка были американские военные базы, земли которых в 1973 г. были переданы правительству Японии. В 1991 году небольшая часть парка (около 70 га) был открыта.В настоящее время парк расширился до 120 га и планирует расшириться до 350 га.
В парке посажены целые поля различных цветов специально для проведения цветочных фестивалей : цветение уме и сакуры, тюльпанов, нарциссов, маков, лилий и конечно же [b]немофилы[b](американской незабудки).
Как с помощью цветных мелков разнообразить фотосессию
Сам процесс заворачивания сосисок везде одинаковый, а вот тесто у всех разное. Почему решила поделиться своим рецептом теста? У меня с дрожжевым тестом особой любви нет. Да и время уходит на него слишком много. Этот рецепт мне тем и понравился, что готовится все очень быстро. Когда то очень давно мне его дала мама. И предназначалось это тесто для рулетов. Но со временем решила попробовать сделать сосиски в тесте из него. Всем очень понравилось.
Ингредиенты:
50 гр. дрожжей
2 ст.ложки сахара
0,5 ст. растительного масла
0,5 ст. кефира
2 яйца
0,5 ст. тепленькой водички
щепотка соли
ванилин по желанию. Я если делаю рулеты сладкие- ложу. А на сосиски в тесте и рулеты с несладкой начинкой обычно не ложу.
5 стаканов ( у меня обычный граненый стакан из далекого СССР) :) БЕЗ ГОРКИ!
Разминаем дрожжи рукой в крошку. Добавляем к ним 2 ст. л. сахара и мешаем ложкой пока дрожжи не станут жидкими.
В отдельной посуде слегка взбиваю 1 яйцо, добавляю к нему кефир, растительное масло и теплую водичку.
Перемешиваем и выливаем в посуду с дрожжами.
Сразу же добавляю 5 стаканов муки (просеянной), щепотку соли и замешиваю тесто. Месить нужно хотя бы 5 минут. Все. Ваше тесто готово!
Можете сразу делать из него что хотите. Но так как с появлением в доме хлебопечки я совсем обленилась и стала делать это тесто тоже в хлебопечке, то я все закидываю в нее и ставлю на программу тесто. Сама иду и занимаюсь чем хочу, а где то через пол часика прихожу и вытаскиваю свое тесто. Оно к этому времени успевает подняться уже почти до верха ведерка. Вы можете тоже оставить тесто в посуде которой его делали на некоторое время. Тесто от этого станет только пышней. А можно и сразу разделывать его и творить. :)
И так наше тесто готово. Отрываем от него кусочек. Делаем из него валик (жгутик, колбаску.....) кто как называет. Потом этот валик скалкой раскатываем в полоску шириной см 4, не больше. Длина как получится. Лишнее потом оборвете и в процессе сами поймете уже каую длину нужно делать. В верху полоски кладем нашу сосиску и вниз под наклоном заворачиваем ее. Края сосиски я закрываю тестом. А вы как хотите.
Тесто заварное, с водкой.
Получается очень податливое, эластичное, легко раскатывается и не рвётся.
[500x281]
Ингредиенты:
Для теста
1 яйцо
300 мл воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
1 ст.л. водки
около 500 гр муки
Для начинки
300-400 гр мясного фарша, какой вам больше нравится,
я всегда делаю пополам свинину и говядину
1-2 луковицы
соль,перец
можно добавить зелень
Для начала нужно замесить тесто.
Воду нужно вскипятить. Снимаем кастрюльку с огня, добавляем в воду соль и масло и половину муки, размешиваем ложкой.
Теперь добавляем к этой смеси яйцо и водку, всыпаем оставшуюся муку,
замешиваем гладкое тесто.
Накрываем его и оставляем отдохнуть около часа.
Тем временем готовим начинку.
В фарш добавляем мелко порезанный лук ( я измельчаю в блендере), соль и перец
Если есть зелень, вообще прекрасно. Тоже мелко рубим и вмешиваем в фарш.
Тесто делим на кусочки, раскатываем тоненько лепёшки.
Тонким слоем клад1ём на половину лепёшки фарш, накрываем другой половинкой.
Защипываем края очень основательно, при этом смотрим, чтобы внутри не оставался воздух.
Жарим чебуреки на хорошо разогретом растительном масле, на умеренном огне.
Приятного аппетита!
[500x281]
Очищение кишечника соленой водой
Очищение солёной водой – процедура для людей, имеющих не слабую силу воли. Приступив к этой процедуре Вы не должны уже останавливаться, какими бы дискомфортные ощущения не испытывали, так как это может повлечь за собой негативные последствия для всего организма. Но, поверьте, эффект такого очищения стоит того, чтобы выполнить процедуру полностью и укрепить свою силу воли.
Для проведения очищения кишечника по этой методике Вам понадобятся: около четырёх литров кипяченой воды, которую необходимо остудить до 40 градусов. Эту жидкость нужно разделить на две неравные части. В большую часть, 10 полных стаканов (где-то около трёх литров), добавьте соль (одна чайная ложечка без верха на один литр воды). Меньшую часть (около литра) оставляем чистой.
Для очищения лучше всего подходит специальная, карловарская соль. Если же Вам не удастся её достать, то приобретите в любой аптеке её аналог – «Солевое слабительное». Конечно можно использовать обычную поваренную и морскую, но эффект будет немного слабее. На вкус вода для процедур должна быть немного солонее, чем кровь.
Применение для очистительных процедур солёной воды является принципиальным вопросом, так как использование воды без соли не имеет смысла. Пресная вода при попадании в организм, начинает быстро впитываться кишечником, а следовательно ни о каком очищающем эффекте не может идти разговор.
Подсоленную воду кишечник практически не всасывает, более того, она сама начинает высасывать жидкость из его поверхности. Тем самым такая вода способствует отслоению вредных веществ и шлаков от стенок кишок и провоцирует достаточно мягкий слабительный эффект. Поэтому вся грязь, которая там находится, смывается водой и выводится наружу.
Воду нужно прекратить пить в то время, когда наружу начнёт выходить вода без примесей. Если приготовленной воды будет недостаточно для прохождения процедуры, то можно подсолить половину из несолёной оставшейся воды и использовать её.
Очистительные процедуры лучше всего проводить натощак с утра, после опорожнения кишечника. Нужно выпить за раз 2 стакана солёной воды и немного походить по квартире, дожидаясь перемещения воды к кишечнику. После этого необходимо выпить остальную воду. Через 30-50 минут у Вас может появиться желание пойти в туалет. В общем, Вам нужно будет выпить от 10 до 13 стаканов солёной воды.
В ходе приёма воды Вы можете делать некоторые несложные упражнения: приседания, наклоны в стороны и взад-вперёд, а также упражнения на скручивание в области поясницы.
Моя воскресная обеденная уточка предельно проста, но получилась необыкновенно вкусной!
Начинка:
Срезаю с утки как можно больше жира, растапливаю и слегка обжариваю в нем порезанный полукольцами лук – не до корочки, а лишь до прозрачного цвета.
Грибы – отварные замороженные опята с вкраплениями сыроежек – смешиваю с порезанным кубиками сырым картофелем и луком. Немного солю, т.к. грибы у меня уже достаточно крепко посолены.
Утек и гусиков я обычно щедро сдабриваю пряностями, но в это раз решила, что ничего класть не буду, кроме соли. Вкуса утки, грибов и картохи с жареным лучком вполне достаточно. Решила и… не разочаровалась! В предварительно посоленную утю запихиваю, сколько влезет, начинки. Остальная начинка будет просто на сковородке жариться в остатках утиного жира.
Утю зашиваю и кладу в глубокий противень. Перед тем, как зашивать, положила во внутрь и утиную печенку. Остальные потроха раскладываю рядом с утей на противне. Не стала ни вина, ни пива, ни бульона доливать. Закрыла куполом из фольги и в духовку.
Утя у меня довольно крупная, на 2,5 кг. Жарилась в духовке на 200 град. около 2,5 часов.
Снимаю фольгу, сливаю лишний жир, поливаю утю жиром и ставлю на сильный огонь, включив конвекцию, минут на 15-20, пока не образовалась румяная хрустящая корочка.
Вот такая утя получилась – вкусная, сочная, поджаристая. А картоха с грибами… еще вкуснее ути!!!! Особенно та ее часть, что внутри ути запекалась!
Давно известные, можно сказать, избитые истины... но повторить пройденное - только закрепить знания .
Диетологи приводят ошеломляющие цифры: 80% хронических и 40% онкологических заболеваний связаны с нашими пищевыми привычками. А это значит, что в таком важном вопросе, как питание, мы допускаем серьезные ошибки. Избежать их поможет Алина ЕРЕМЕЕВА, врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, доцент МГМУ им. И.М. Сеченова, эксперт компании Hipp - ведущего производителя органического питания.
- В рекомендациях по здоровому образу жизни главный акцент медики делают на рациональном питании. Что это значит?
- Главный принцип рационального питания основывается на подборе продуктов, способных удовлетворить суточную норму организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, микроэлементах. Причем эта норма может меняться в зависимости от возраста, пола, сферы деятельности человека. К примеру, после пятидесяти лет происходят возрастные изменения, которые могут стать причиной неправильного обмена веществ, нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Чтобы снизить риск заболеваний в этот период, необходимо, чтобы в рационе в определенных пропорциях присутствовали основные питательные вещества. Так, с возрастом белок хуже усваивается организмом, но он по-прежнему необходим для поддержания основных процессов жизнедеятельности. Поэтому важно следить, чтобы среднесуточная норма белковой пищи была не меньше 100 г. Причем соотношение растительного и животного белка должно составлять один к одному. Норма потребления углеводов в среднем 400-500 г в сутки. Превышать ее не рекомендуется, избыток приводит к образованию жировых отложений. Количество жиров должно быть ограничено - 75-80 г в сутки, из них 40% растительного происхождения и 30% - молочного. И еще обязательно нужно поддерживать организм витаминами - С, Е, В6, А и микроэлементами - такими как медь, железо, кобальт, цинк, марганец.
- Какие именно продукты ежедневно должны быть на нашем столе?
- Людям старшего возраста рекомендуется съедать в день не менее 200 граммов обезжиренных молочных продуктов - в них много кальция и нет жира, а значит, и холестерина. Второе место должны занимать фрукты и овощи. Суточная норма - 400 г и 500 г соответственно. Лучше употреблять в пищу биоорганические продукты, выращенные в экологически чистых районах без применения химических удобрений. В них нет пестицидов, гербицидов, нитратов и других добавок, разрушающих большую часть витаминов и микроэлементов. В рационе также должны быть бобовые, орехи, сухофрукты. А вот сливочного масла можно есть не более 20 граммов в день, яиц - не более 4 штук в неделю. Мясо - только нежирных сортов. Рыбу - морскую, богатую йодом. Из круп предпочтительна овсянка. Хлеб желательно есть ржаной, а не пшеничный, он менее калорийный. Конфеты и печенье советую заменить медом, повидлом или вареньем.
- А сколько можно употреблять сахара в день?
- Дневная норма для взрослого человека составляет 50-60 г в сутки. Причем сахар мы получаем не только в виде обычного рафинада или сладостей, но и из фруктов, молочных продуктов, сладких напитков, соусов. Например, в йогурте с фруктовыми добавками содержится 11 г сахара, а в банане - 7 г. Таким образом, чтобы удовлетворить потребности организма, можно вместо сладостей есть больше фруктов и меда. А вот увлекаться заменителями сахара не стоит. Фруктоза, сорбит, ксилит - это просто другие сахара с такой же калорийностью, что и сахароза.
- Эти рекомендации одинаковы и для мужчин, и для женщин?
[показать]Селедка вкусная рыба, но чистить ее такая морока. Как же быстро почистить селедку?1. Сначала, конечно, удаляем все внутренности черную пленку, распоров для этого брюхо селедки от анального отверстия до головы. 2. Отрезаем голову. 3. Надрезаем селедку вдоль спинки, по хребту – о головы к хвосту и удаляем кожу. 4. Затем берем селедку за хвостик, который состоит как бы их двух перышек, и тянем эти перышки в разные стороны, как бы разрывая селедку пополам. При этом селедка расходится по средней линии. 5. Теперь у нас две части селедки: одна часть состоит из спинки и хребтом с ребрышками, а другая часть состоит из половины хвостика и двух кусочков брюшка. 6. Мясо брюшка уже готово. 7. Остается отделить мясо спинки от хребта и выбрать косточки. Косточки лучше выбирать пинцетом. |
Это блюдо может быть как самостоятельным блюдом, так и вкусным, красивым дополнением к другим праздничным блюдам.
Готовиться очень просто и быстро, продукты все доступные.
Составляющие:
1 лист лаваша армянского
2 яйца варенных
1 сырок плавленный "Вершковый"
пучок зелени как на фото
2 столовых ложки майонеза
170-180 г лососевого фарша.
Иногда фарш я делаю сама (одного стейка хватает), иногда покупаю готовый.
Натереть на терке сначала сырок, потом яйца. Добавить майонез и рубленную зелень. Перемешать.
После добавить подготовленный рыбный фарш.
Тут разговор особый. Если фарш замороженный, мелко порубить, посолить, добавить белый перец (буквально крохотульку, не переборщить!!). Если фарш свежеприготовленный, тоже посолить, поперчить, но рубить незачем)). Дальше заворачиваем плотно в фальгу и ставим в холодную духовку на 20-15 минут градусов 220-200. Вынимаем, разворачиваем, остужаем, добавляем в яично-сырную смесь, хорошо перемешиваем. Намазываем на лаваш, сворачиваем лаваш тонкой трубочкой, даем настояться, нарезаем, подаем.
Также хочу предложить вашему вниманию еще один вариант начинки.
Для начинки потребуется:
фарш из лосося
2 рубленных яйца
4 столовых ложки зеленого горошка
1/4 маринованого лука
1 ложка майонеза
Лук я мариную так: нашинковала, добавила 1 ст. ложку сахара и 1 ст. ложку уксуса, залила крутым кипятком, дала настояться 30 минут. Дальше метод приготовления и оформления повторяется.
Соль - самый привычный и самый необходимый продукт на нашей кухне. Без нее невозможно приготовить практически ни одного блюда. Вернее, приготовить возможно, а вот съесть потом это получится не у многих. Но, оказывается, использовать соль можно не только в кулинарии. Спектр применения обычной поваренной соли довольно широк – ею можно чистить различные предметы, удалять неприятные запахи, с ее помощью можно лечиться и т.д.
Вот только несколько способов применения обычной соли в различных бытовых ситуациях.
Соль хорошо очищает предметы от различной грязи и пятен. Если в кастрюле что-то пригорело, то следует прокипятить её с соленым раствором внутри и пригоревшее пятно легко отойдет. А если не доглядели за молоком, оно убежало и прикипело к плите, то размочите пятно водой и посыпьте солью, оставив так на 10 минут, после чего нагар легко снимется. Соль отлично очищает посуду от следов чая или кофе. В вазах, где долго стоят цветы, часто образуется налет, который довольно легко снимется солью – натрите проблемное место солью, промойте теплой водой и ваза как новенькая.
Соль справляется с пятнами на одежде от жира и красного вина. Наверняка многие, капнув жиром на одежду, сталкивались с советом срочно посыпать пятно солью. Действительно, если сделать это быстро, то соль впитает в себя жир и пятно легче отстирается. Практически тоже следует делать, если пролили на одежду или скатерть красное вино. Нанесите на пятно кашицу из влажной соли и оставьте на полчаса, а затем постирайте в горячей воде.
С помощью соли можно увеличить срок службы веника. Новый веник замочите в горячей воде с солью на 20 минут и дайте ему как следует высохнуть.
Чтобы окна не запотевали в холодное время года между рам можно положить тряпичный мешочек с солью. А если на стеклах уже есть лед, следует протереть тряпочкой, смоченной в соленой воде, особенно вдоль рам - это быстро растопит лед и не даст ему снова образовываться. Этим способом можно пользоваться и для обработки лобового стекла автомобиля.
Если необходимо привести в порядок потемневшие серебряные столовые приборы, то прокипятите их в воде с солью и уксусом.
Сохранить изделия из шелка и тафты в блестящем, в прямом смысле этого слова, состоянии дольше поможет все та же соль. Постирав шелковые вещи, прополощите их в теплой соленой воде. Соли необходимо 1 стакан на ведро (8-10 л.) воды.
Соль помогает бороться с неприятными запахами. Чтобы убрать излишние запахи во время приготовления пищи, насыпьте соль на горячую конфорку или на плиту. Избавиться от запаха рыбы на посуде можно, протерев ее теплой солью. А посыпав солью разрезанный апельсин, вы освежите воздух и наполните помещение приятным ароматом.
Соль используется и в лечебных целях.
салат "Мимоза".
Как-то так получилось, что все украшают или венигрет, или селедку под шубой. А в "МИМОЗЕ" такие красочные ингридиенты! Вот что у меня получилось.
Ингридиенты:
Косервированная рыба в масле - 1 банка;
Яйца куриные - 4шт;
Морковка ;
Картошка ;
Лук ;
Майонез (у меня домашний, немного густоватый);
Соль (я присоливаю и морковку и картошку);
Яйца, картошку и морковку варим, натираем на терку и укладываем слоями в форму.
Накрыть плоской тарелкой, придавить немного рукой, чтобы уплотнились слои, дать постоять два часа в холодном месте. Перевернуть на подготовленное блюдо.
Правильно накрасить лицо – это целое искусство.
Посмотрите эти видео. Их рекомендует САМА belonika.
Какие только вещества не нашли в косметологии свою вторую жизнь! Мед, молоко, алоэ, парафин, различные фрукты и овощи, и глина не исключение. Обыватель воспринимает глину как строительный материал или как материал для изготовления хрупкого фарфора. Скульптор, к примеру, может подойти к этому вопросу более творчески. Глина для него является идеальным средством для воплощения его творческих задумок и художественных идей. В косметической же промышленности глина — материал для оздоровления кожи, лечения и придания ей упругости, своеобразный строительный материал для «создания красоты».
Действие глины обусловлено в большой степени ее минеральным составом. В некоторых видах глины преобладает кремний, в других — алюминий, в третьих — марганец. Кремний положительно воздействует на эпидермис, делает сосуды более гибкими, стимулирует рост волос, обмен липидов, образование коллагена и костной ткани. Алюминий обладает антацидными, подсушивающими и вяжущими свойствами, марганец — дезодорирующим и подсушивающим эффектом. Но «главными» считаются отбеливающие и очищающие свойства глины.
Маски для лица на глиняной основе чрезвычайно полезны для жирной кожи, так как поглощают избыточный жир и грязь, скапливающиеся на ее поверхности, и делают кожу более чистой и свежей. Это прекрасное средство суживает расширенные поры, избавляет от нездорового блеска кожи и очищает от надоедливых прыщей. Маски для лица из глины засыхают в течение 5—15 минут, затем маску смывают теплой водой, которая одновременно уносит с собой мертвые клетки кожи, а также въевшуюся грязь.
Перед нанесением маски из глины для достижения большего эффекта тщательно удалите макияж, очистите кожу и увлажните ее водой.
Когда приходит мороз, стекла наших домов разрисовываются волшебными узорами. Тончайший волшебный рисунок на стекле кажется рукотворным. С самого детства мы верим, что по ночам, когда все мы спим, дедушка Мороз своим волшебным посохом украшает наши стекла. И пусть это всего лишь сказка, но от неё всегда становится тепло на душе.
[показать]1. Волшебные зимние узоры на стеклах удивительно похожи на тонкое плетение из тончайших нитей.
[показать]
3. Причудливые ветви и цветы, сказочные животные, очертания и формы сказочных замков, перья диковинных птиц, прозрачные звёзды-снежинки, тончайший геометрический орнамент — морозные узоры разнообразны и неповторимы.