[550x413]Рецепт и приготовление:
|
Ингредиенты для начинки :
Мясной фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
|
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
|
|
Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3. Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4. Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5. Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6. На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
|
Шаг 7. Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8. Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9. Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10. Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11. Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13. Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!
|
Нашла здесь
Серия сообщений "Выпечка и торты":
[429x640]Туфелька на сумочке. Красивые идеи сумок с вышивкой лентами. Автор - Suzana Mustafa
http://world-hmade.ru/masterclass/sheep.php
Хочу сразу предупредить о трудностях, с которыми вы можете столкнуться в процессе вязания. Голову и туловище овечки я вязала из пряжи "Кроха" с длинными ворсинками. Вязатьиз нее сложно, потому что не видно петель и вязание происходит практически интуитивно. Поэтому, если вы только начинаете осваиватьтехнику вязания крючком, возможно, вам придется потрудиться немного больше, чем опытным мастерицам. Но результат того стоит! Итак, предупрежден, значит, вооружен. Смело берем крючок в руки и начинаем вязать овечку.
Сурья намаскара является не только одной из основных техник йоги, но еще и популярнейшим комплексом простых упражнений, доступных каждому. Это эффективный метод, позволяющий поддерживать здоровье и энергичность человека. Если вы желаете оставаться активными долгое время своей жизни, проконсультируйтесь с врачами. Если противопоказаний к выполнению этой техники нет, то вы можете начать выполнять упражнения прямо сейчас.
Веды повествуют о том, что техника Сурья Намаскара, выполняемая ежедневно, позволит человеку жить в благополучии и достатке, не зная бедности в течение 1000 рождений! Постарайтесь понять и осознать это. Только вот мало просто выполнять упражнения. Нужно еще и искренне желать счастья всему миру во время выполнения этого чудо-комплекса Приветствия Солнцу.
Простота и эффективность данного комплекса упражнений поражает! Практическое освоении упражнений Сурья намаскара занимает всего лишь 5-15 минут в день. Не так уж и много, чтобы обеспечить себе здоровье и хорошее самочувствие.
Сурья намаскара прекрасно растягивает, тонизирует, массирует, стимулирует не только мышцы, но и все органы, а также части нашего тела. К тому же, техника является еще и духовной практикой. Но при этом нужно научиться выполнять ее в медитативном, созерцательном режиме.
Что же представляет собой техника Сурья Намаскара? Эта серия, состоящая из 12 асан. Необходимо совершать поочередные наклоны: вперед и назад. Они сгибают и вытягивают позвоночник, а также другие части тела.
Если ваше тело недостаточно гибкое, а мышцы напряжены, то попробуйте выполнять упражнения в неторопливом ритме. Старайтесь максимально расслабляться в каждом новом положении. Сурья Намаскара или утреннее Приветствие Солнцу повысит гибкость тела.
Не забудьте ознакомиться с интересной информацией на сайте лечение позвоночника в москве при помощи комплекса упражнений и тренажеров. Центр Бубновского - это эффективная помощь при болях в суставах и позвоночнике. Ваше здоровье - в ваших руках!
Интересное:
Душа, как там у тебя на душе?
Экстрим
Зеленые скульптуры в Монреале
|
Бархатец |
Водосбор |
|
Гербера |
Дурман |
|
Евпомация |
Жасмин |
|
Кувшинка |
Иксия |
|
Малопа |
Лен |
|
Цветок "Школа.Четверг" |
Цветок "Школа. Понедельник" |
|
Цветок "Школа. Среда" |
Цветок |
1.
[606x480]
2.
[640x454]
3.
[640x468]
4.
[533x480]
5.
[580x480]
6.
[617x480]
А это пинетки Юлии Гришко, связанные по той же схеме, которой она и поделилась.
7.
[640x360]
|
|
Интарсия крючком. Плед. |
Цветочные коврики крючком. Идеи, мастер-классы |
ПЛЕД |
|---|---|---|
|
И нежная, и нарядная скатерть с розами |
Пледик с лягушками. |
очень красивый филейный узор |
|
Вязаные мелочи.Идеи для дома. |
Скатерть |
ХОЧУ ТАКОЙ КОВРИК!!! |
|
красота из деталей |
Плед |
Плед крючком. |
Вязание для уюта в доме. Подборка 26
Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - ШАМСИДДИН ХАФИЗ (1325 - 1389)
Часть 2 - Совет Душе моей
...
Часть 28 - Серёжка ольховая (Е.Крылатов - Е.Евтушенко). 1978 г.
Часть 29 - Зимняя сказка Э.Асадов
Часть 30 - Современные стихи, которые вынимают из тебя душу
[449x292]
Серия сообщений "ЛЮБИМЫЕ СТИХИ":
Часть 1 - ПРО ЛЮБОВЬ И НЕНАВИСТЬ
Часть 2 - КАК МНОГО ТЕХ, С КЕМ МОЖНО ЛЕЧЬ В ПОСТЕЛЬ (СТИХОТВОРЕНИЕ)
...
Часть 19 - Зашел в квартиру, как чужой
Часть 20 - Пойду, схожу за счастьем на базар,
Часть 21 - Лариса Рубальская