Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс следка для тех ,кто еще не научился их вязать
Автор подробного мастер-класса Татьяна Fenix из *Страны мастеров*.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Курочка «Объедение»
[400x300]Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Когда она озвучила его (рецепт) моему удивлению не было предела - мой вопрос был "и все?????" . Потому как при таком легком способе приготовления результат выше всяких похвал!
Понадобится:
куриные части (у меня окорочка)
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропушенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
Приятного аппетита!
источник:http://forum.say7.info/topic2977.html
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ по-светински
развернуть
У нас сезон кабачков в разгаре, стоят на рынке уже очень дешево. Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!
[480x360]
Нам понадобится 500гр. молодых кабачков, 1,5ч.л соли.
Для маринада: 70 гр. подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится), 2 ст.л уксуса 9%, 2ст.л меда (можно заменить на сахар), 5-6 зубчиков чеснока, молотый черный перец, свежая зелень (у меня был укроп и петрушка).
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками (я иногда на терке Бернер делаю). Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.
[480x360]
Посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3часа.
А потом подавайте к столу!
ВКУСНОООО!!!! Мимо холодильника хожу и таскаю по кусочку...)))
Смачного!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Ветчина куриная по-домашнему
Прекрасная альтернатива колбасным изделиям. Подходит для детского и диетического питания. Можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и для салатов.
[показать]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Капустный пирог за 30 мин)
А вы пробовали готовить закусочные пироги за 30 мин? Попобуйте, очень выгодная закуска, когда на пороге гости.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сырники по -Киевски украинское национальное блюдо
Танцы от плиты и до компа!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Глазированные сырки, для наших деток без химии
Глазированные сырки, для наших деток без химии
Что понадобится:
Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г
Приготовление:
1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
[604x356]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Тесто для чебуреков
Тесто для чебуреков
Ингредиенты:
130 мл сильногазированной воды,
30 мл водки,
400г муки пшеничной,
2 ч.л. соли,
2 ст.л. подсолнечного масла,
1ч.л. сахара,
1 яйцо.
В миску высыпать муку, добавить желток, воду, масло, водку, соль и сахар. Замесить тесто. Оно сначала выходит сильно слоёным, но, по мере замешивания, становится всё глаже и послушнее. Подпылять мукой не требуется. Завернуть тесто в пакет и оставить в холодильнике на 15 минут. Затем формуем наши чебуреки и жарим. Приятного аппетита
[325x303]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Модели ирландским кружевом. Подборка 96
Нажми на картинку
 [268x593] |
 [300x400] |
|---|---|
 [300x398] |
 [300x290] |
 [300x315] |
 [300x450] |
 [300x643] |
 [300x408] |
Модели ирландским кружевом. Подборка 95
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
КАК КРАСИВО ЗАМАСКИРОВАТЬ ШВЕЙНУЮ МАШИНКУ
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Домашний торт Тирамису - 2 рецепта
Это цитата сообщения Большая_Я Оригинальное сообщение
Старинная русская техника вышивки бисером(шитье по бели)
Здесь рассматривается воссоздание девичьего свадебного головного убора (перевязка и накосник) по историческим аналогам. Из старинных техник применяются шитье по бели (белым бисером по х/б шнуру), шитье речным жемчугом и шитье канителью (тонкой проволочной пружинкой, иногда можно найти в церковных лавках).
Вот исторический образец накосника (украшение, которое одевалось на конец косы у девушек)
из Государственного Исторического музея. Девичий накосник, Север России. XVIII-XIX вв.
Основы шитья по бели я взяла из журнала "Убрус"
Шитье по бели.
Старинная русская техника жемчужного и бисерного шитья. Сажают жемчуг на настил, который прокладывают тонким х/б шнуром (можно скрутить самостоятельно из нескольких нитей) белого цвета вдоль всего рисунка. Часто такой настил называют «бель». Обычно настил под жемчуг/бисер выглядит как сдвоенная нить, пришитая тонкой белой ниткой к ткани поперечными стежками через край на расстоянии примерно 1 см друг от друга.
[78x208]
Если рисунок сложный, с многочисленными завитками, удобнее пройти его сначала одинарной нитью бели, а потом, разворачиваясь на концах элементов, удваивать, прикрепляя нить в шахматном порядке относительно первой (рис. 12). И в первом и во втором случае мы получаем двойной настил.
[374x207]
На закрепленную в начале мотива двойную тонкую нить нанизываем нужное количество жемчужин. Затем пришиваем ее к настилу другой, прочной ниткой, делая поперечные стежки «на проем», охватывающие бель, после каждого зерна. Жемчужины / бисеринки должны плотно сидеть на настиле, не болтаться, для этого обе нити — и ту, на которую бусины нанизаны, и нить прикрепа — следует все время подтягивать во время работы. Не следует пытаться пришивать жемчужины слишком часто, они не должны касаться друг друга.
[400x167]
Переводим узор и контуры накосника на основную ткань – золотистый репс. Плотно прикалываем кусок репса к основе – двунитке. Шитье будет проходить через обе эти ткани.
[448x336]
Готовим бель. Я для этого раскрутила обычные бельевые х/б веревки.
[448x336]
[448x336]
Начинаем пришивать бель к ткани по контуру рисунка.
[448x336]
[448x336]
Начинаем сажать бисер на бель. Для этого берем две иголки – бисерную, на которую нанизываем белый перламутровый бисер (тонкая белая синтетическая нитка), и тонкую швейную (прочная капроновая белая нить, ей будем приметывать бисеринки к бели).
[336x448]
[448x336]
[448x336]
Верхний «колокольчик», который в оригинале заполнен золотым шитьем, заполняем золототканой парчой.
[448x336]
Обшиваем изделие тонким золотым шнуром по контуру внутри и снаружи, вокруг всех узоров бели и т.д. – в соответствии с историческим оригиналом.
[448x336]
Далее работу ведем тонкой бисерной иголкой и леской. На этом этапе удобнее выполнять работу разными материалами – стеклянными стразами, перламутровыми бляшками, канителью по узору.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Основы вязания крючком. Секреты мастерства
В кратце о содержании этой темы - начальные навыки, первые петли, основные петли, вывязывание полотна, варианты сочетания петель, начальные цепочки и раппопорты, как читать сокращения и расшифровать схему...
Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение
Сумочка
Автор МК natapetskus
ткань может быть разная: атлас, стрейч-атлас, ещё такого типа есть ткани. Если цвет ткани светлый и просвечивает - просто обклеить заготовку белой бумагой.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Травим мучнистого червеца. ВРЕДИТЕЛИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
Травим мучнистого червеца грамотно.
Так ли страшен этот зверь, как его боятся?
Многие считают, что от него можно избавиться, лишь выбросив все пораженные этим вредителем растения.
Червец - это насекомое, и поэтому легко вытравливается инсектицидами. Главное подойти к борьбе с червецом обдумано.
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой "Сигары"
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
- Мука — 2 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Притча «Три сына и три матери».
Источник
[700x498]В одной бедной деревне все взрослые мужчины вынуждены были покидать своих жен и детей и уезжать в дальние страны на заработки. Дети росли без отцов, становились взрослыми, женились, заводили детей, бедность заставляла их искать лучшей доли на чужой стороне и повторять судьбу своих отцов. Женщины изо всех сил старались воспитать своих сыновей настоящими мужчинами, но неизвестно почему им это не удавалось.
