Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
16 рецептов вкусных тортов
1. Домашний торт «Проще простого»
2. Быстрый торт «На скорую руку» на кефире
3. Домашний торт «Шоколадное кухэ»
4. Особый медовый торт с черносливом
5. Торт «Чародейка» со сливочным кремом
6. Домашний торт «Кудрявый парень»
7. Аппетитный шоколадный торт без муки
8. Торт «Южная ночь» шоколадный
9. Праздничный торт «Крем-брюле»
10. Торт «Минутка» с молочным кремом
11. Бисквитный шоколадно-кокосовый торт
12. Бисквитный торт «Маша»
13. Изысканный «Пражский торт»
14. Торт со сметанно-ванильным кремом и сливочной глазурью
15. Домашний нежный торт «Сметанник»
16. Торт творожный с шоколадом без выпечки
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Вкусненькие салатики и закуски к Новому Году...
Это цитата сообщения Нина_Ричи Оригинальное сообщение
Цветаевский пирог и другая вкусная выпечка с антоновскими яблоками
Каждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки... Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки. Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад.
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
Тесто: 1 1/2стакана муки (у меня стакан - 240 мл), 1/2 стакана сметаны , 150 г сливочного масла растопленного и охлажденного, 1/2 ч. л. гашеной соды, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо
Крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 3 ст. л. муки, 1 кг яблок
Тесто вымесить все сразу, оно будет мягкое, и поэтому прямо руками распределить его по форме. Сделать невысокие бортики. Яблоки очистить, порезать тонкими ломтиками.
Для крема-заливки в сметану положить яйцо, сахар, 3 ст. л. муки и слегка взбить до однородности.
Яблоки равномерно выложить на тесто, сверху залить кремом и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов С. Время приготовления - от 50 минут до часа. Потом можно оставить в духовке доходить.
Пирогу дать возможность полностью остыть и только потом разрезать.
Если на следующий день останется несколько кусочков, то удивитесь, насколько они тоже вкусны. Крем становится очень густым и другим по консистенции. Многие хозяйки предпочитают подавать Цветаевский пирог на следующий день.
НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Около 1 кг яблок, сливочное масло - чуть больше полпачки, ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога
Для сухой смеси: по 1 стакану муки, манной крупы и сахара, 1 1/2 ч. л. разрыхлителя, ванильный сахар или корица
Приготовить сухую смесь: муку желательно просеять. Соединить муку с разрыхлителем, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и хорошо перемешать. Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Форму проложить пергаментом (можно немного смазать) и выложить слои: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь). Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло. Выпекать при 180 градусов C около 40-45 минут. Готовый пирог вынуть из духовки, дать окончательно остыть.
ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Львятам и львицам...
По гороскопу я - ЛЬВИЦА. Люблю этих животных в разных видах аппликации!
[500x500]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Вареники, которые никогда не развариваются.Пальчики оближешь! Вкуснотища необыкновенная!
[485x364]Все секреты приготовления!
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
Нам понадобится:
тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль
черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
"Умное пирожное"
Почему "умное", да потому что все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.
[604x453]Это цитата сообщения -irochka Оригинальное сообщение
СОЗДАЕМ ЧУДЕСНОЕ ДЕТСКОЕ ОДЕЯЛКО В ТЕХНИКЕ КВИЛТИНГА
СОЗДАЕМ ЧУДЕСНОЕ ДЕТСКОЕ ОДЕЯЛКО В ТЕХНИКЕ КВИЛТИНГА
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Подушка с цветком
Лоскутное шитье. Подушка с цветком в технике квилт
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как приготовить быструю "шарлотку" с капустой?
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что делать если лагает компьютер? Советы новичкам.
Компьютер стал сильно лагать и Вы уже не знаете как устранить проблему? В этой статье даны практические советы, которые помогут избавиться от всяческих лагов на компьютере с Windows.
Согласитесь, не очень приятно когда компьютер лагает и на нем ничего невозможно сделать. А выяснить причину порой не так уж легко, потому что их может быть множество. Но в этой статье мы разберем все основные причины и постараемся устранить лаги с компьютера.
Советы по устранению лагов с компьютера.
Так что же необходимо сделать, чтобы не лагал компьютер? Внимательно читайте советы перечисленные ниже. Возможно, для устранения лагов необходимо использовать несколько из перечисленных советов, потому как использование одного маловероятно, что поможет.
Проверить компьютер на вирусы.
Что первое приходит на ум, когда компьютер начинает лагать? Конечно же, это присутствие всяких вирусов, троянов, червей, поэтому первым делом нужно проверить компьютер на наличие вредоносного ПО. Можно воспользоваться одноразовыми сканерами, лучшим является Dr.Web CureIt, по ссылке выше найдете где скачать и как воспользоваться данным антивирусным сканером. Вирусы это основная причина лагов компьютера, по этому не советую упускать данный пункт, а использовать в первую очередь.
[показать]Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Шитье острых углов пэчворке (шитье по бумаге) МК.
Это цитата сообщения Хранительница_777 Оригинальное сообщение
МУДРОСТЬ ПРЕДКОВ Гадание на картах Таро
Гадание на картах Таро Мудрость предков
Карты Таро «Мудрость предков» созданы в глубине Алтая. В самой его сердцевине.
Они пришли к нам от настоящего мастера шаманского транса. В глубоком медитативном покое он создал эти рисунки и назвал эти карты «Мудрость предков», потому что в них заключена простая житейская мудрость – ведь сама Жизнь очень проста.
Сложен человек, поэтому ему так трудно понять свою Жизнь.
Карты, которые мы расположили на этой странице, предназначены для людей неординарных, ищущих, познающих себя и мир.
Каждый день вы можете начинать с событийного прогноза, задавая вопрос картам и доставая из колоды одну или несколько карт
и получая мгновенно точные и мудрые мини-предсказания на день, на ситуацию…
Расклад “Триединство” поможет вам решить проблему, опираясь на три части:
Ум – это общепринятые суждения, “холодный расчет”.
Эмоции - это ваше подсознание, ваше внутреннее “чутье”.
Сознание- это ваш Дух или помощь Предков, помощь Богов.
Для этого вам необходимо четко сформулировать вопрос, затем достать первую карту , которая вам покажет вариант ответа на вопрос, которому может следовать логика или рассудок.
Следующая карта вам покажет ответ на вопрос из глубины вашего подсознания.
Третья карта - это помощь Предков, Мудрость Богов.
Соединив все три части воедино вы сможете взглянуть на ситуацию более широко и принять мудрое решение.
| Гадать |
Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение
Подробный мастер-класс по шитью текстильной куклы
Подробный мастер-класс по шитью текстильной куклы или еще как называют "куклы человечки". Источник
Кукла из трикотажа, который усилен флизелином или дублином.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Вышиваем бисером элегантную бабочку. Часть третья: заключительная
[показать]
Итак, наша бабочка вышита и настало время оформить вышивку в брошь, которая будет нас радовать :)
Вырезаем вышивку, оставляя по контуру припуск 6-7 мм. Шире не надо, будет лишним, уже опасно — может высыпаться :)
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Шарф-воротник.
Автор: Joana.
[700x621]Читать далее
Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение
Тульские пряники. Как пекут пряники. Изготовление медовых пряников