Необыкновенно вкусные эти творожные пышки получаются на таком дрожжевом тесте. Каждой хозяйке, которая любит радовать своих домочадцев вкусной выпечкой, он обязательно понравится. Знакомьтесь с этим простым рецептом и пробуйте их испечь.

[604x402]

Читать далее

интересные заметки

А Вы знакомы с сайтами  совместных покупок одежды по всей России? Их не так уж и много, но если Вы, действительно, заинтересованы в качественной одежде, да и ещё покупок её  оптом, то обязательно посетите этот  САЙТ СОВМЕСТНЫХ ПОКУПОК ОДЕЖДЫ. Таких цен Вы вряд ли где найдёте. Прямой поставщик «Дарья-Рио» предоставляет возможность покупать трикотаж не только оптом, минимальная сумма заказа при котором составляет 10.000 руб, но и приобретать товар через совместные закупки. Все желающие из любого уголка России имеют возможность приобрести товар хорошего качества по выгодным оптовым ценам, при этом, получая большую экономию средств. Не упустите акции! Они всегда радуют покупателей.

[300x115]

© Copyright: Любовь Козырь, 2015
Свидетельство о публикации №115030808660

__________________________________________________________________________

© Copyright: Любовь Козырь, 2013
Свидетельство о публикации №113030506966

Свекольный хумус

Ингредиенты:

• Свекла  500 г
• Тахини  2 столовые ложки
• Сок лимонный  5 столовых ложек
• Чеснок  1 зубчик
• Лимонная цедра  1 столовая ложка
• Кумин (зира) молотый  1 столовая ложка
• Соль  по вкусу

[показать]

[показать]

Чабрец, он же тимьян, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно, в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ. Эта трава широко использовалась на Руси во все времена.

Тимьяна (Thymus) или чабрец – это многолетнее цветущее растение семейства Яснотковых (Lamiaceae). Род насчитывает около 400 видов, произрастающих в большинстве стран Европы, в Северной Африке и Азии.
Это низкие, обычно стелющиеся полукустарниковые растения с восходящим или ползучим одревесневающим стеблем обычно до 35 см высотой. Мелкие зеленые листья 3-8 мм длиной.
На цветоносных побегах расположены колосовидные соцветия с душистыми цветками сиреневого, розового, фиолетового, пурпурного или редкого белого цвета.

Читать далее »

[показать]

Если Вам завидовали, говорит один китайский мудрец, то у вас отняли вашу энергию на тонком плане,но вы можете забрать назад своё.
Для этого не требуется никаких специальных ритуалов или действий.

[530x353] [438x440]

Маленькие секреты мастера  БРЕЛЕНА (BRELENA) - Крепкая  шея куклы без заломов и Как удобно пришивать ножки куклам, а также:
Знакомимся с мастером по ее публикации и примерами куколок

Крепкая шея куклы без заломов. Мой маленький секрет [показать]

Конечно, это не мастер-класс, а просто небольшая полезность, которой я решила поделиться с вами.

Серия сообщений "Перцы":

Часть 1 - Посев болгарского перца
Часть 2 - Посадка перца
...
Часть 13 - Выращивание перца по очень "ленивой" технологии
Часть 14 - Посадка сладкого перца в теплице — учтем все важные моменты!
Часть 15 - Как пикировать перец в "пеленки "

Автор: 

Лебедева Оксана (lebedevaok)

[показать]

Не нужно говорить, насколько работа с распечатками расширяет возможности декорирования в технике декупаж. Особенно везет тем, кто плотно дружит с фотошопом и другими аналогичными программами - можно делать более сложные коллажи, не ограничиваясь одной понравившейся картинкой.

Способов сделать распечатку - выбор бумаги, принтера, а также истончить ее несколько.

Для начинающих осваивать процесс, на мой взгляд, наиболее приемлемы два, назову их мокрый и сухой. В первом случае нужен будет небольшой тазик с водой, во втором случае - скотч.Я указала продолжительно работы 2 дня - это в случае, если все просушивается в естественных условиях. Если какие-то этапы просушиваются феном, то время окончания работы, соответственно, сокращаются.

Распечатка – дело тонкое, поэтому лучше сделать на всякий случай дубликат.

Образцы в этом МК распечатаны на обычной офисной бумаге на цветном принтере в копи-центре.

Распечатку покрываем акриловым лаком - 3-5 слоев с промежуточной просушкой. Слои наносим перпендикулярно друг другу.

[635x478]

Главные правила при выпечке тортов и прочих кондитерских изделий:

[630x400]

1. Если в состав пирожного входит растопленное масло, то надобно его поставить на плиту, на самый малый огонь. Когда пена поднимется, отставить, дать постоять. Снять пену сверху, процедить осторожно сквозь сито, чтобы соль и прочие молочные частицы остались на дне. Начать масло мешать в одну сторону, в холодном месте, на снегу или на льду, пока не побелеет.
2. Если же употребляется не растопленное масло, в этом случае надобно взять самое лучшее, вымочить в воде со льдом, выжать досуха в салфетке. Потом начать мешать лопаткой в холодном месте, пока не обратится совсем в белую массу.
3. Желтки с сахаром растереть отдельно добела, в теплом месте, потом смешать с маслом, потом всыпать муку. Мешать столько, чтобы мука размешалась. Если в тесто входит пена из белков, то лучше всего, вкладывая пену, всыпать понемногу муки, осторожно мешая, верху вниз. Тотчас переложить в форму и вставить в печь.
4. Белки должны быть холодные. Взбивать их в холодном месте металлическим венчиком или спиралью. Взбивать перед самым употреблением, так как взбитые белки не могут долго стоять. Они делаются водянистыми и опадают.
5. В начале белки надо растрясти, т.е. раза три приподнять на веничке, ударить о край мисочки, начинать сбивать медленно, потом все быстрее и быстрее, чтобы белки в мисочке вертелись колесом.
6. Сахар должен быть хороший, самый мелкий, просеянный сквозь шелковое ситечко.
7. Мука для тортов и пирожных должна быть крупитчатая, самого высшего сорта и сухая.
8. Тертый шоколад надо сыпать в массу, перед тем, как кладутся сбитые белки.
9. Яйца должны быть самые свежие и полные.
10. Если торт печется в жестяной форме, то надо форму намазать маслом и обсыпать слегка мукой или сухарями.
11. Если торт печется в бумажной форме, то бумагу намазать несоленым маслом, осыпать сухарями, остудить. Наливать форму не до самого верха, чтобы тесто имело место подняться.
12. Миндаль надо сперва обварить кипятком, очистить, вытереть. Толочь в ступке, смачивая белком, чтобы миндаль не замаслился.
13. Самое главное в печенье пирожного, разумеется, печь. О степени тепла можно узнать следующим образом: когда печь истопится, вымести ее, через несколько минут положить на середину печки лист бумаги, если бумага тотчас пожелтеет и сгорит, значит, что печка еще горяча, если же этот лист бумаги понемногу будет свертываться и желтеть, можно сажать торт в печку. Но это правило относится к русской печке, а не к духовой.
14. Ставить торт в печь надо с большой осторожностью, чтобы не был задет за что-нибудь; не переставлять с места на место, потому что от сотрясения тесто может опасть и тогда торт не удастся.
15. Чтобы узнать, готов ли торт, надобно воткнуть в него соломку или самую тоненькую лучинку; если к ней тесто не пристанет, значит, торт готов.
16. Торты приготовляются иногда из нескольких слоев, в таком случае перекладываются они вареньем без сока, а еще лучше мармеладом, т.е. фруктовым или ягодным пюре. Бисквитные же торты перекладываются малиновым, земляничным или клубничным вареньем с соком, который, пропитавшись в бисквит, может сделать его сочным и вкусным.
17. Чтобы пирожное, а в особенности торт, имели красивый вид, надобно их оглазировать. Если торт простой,

Автор: 

Лебедева Оксана (lebedevaok)

[показать]

Не нужно говорить, насколько работа с распечатками расширяет возможности декорирования в технике декупаж. Особенно везет тем, кто плотно дружит с фотошопом и другими аналогичными программами - можно делать более сложные коллажи, не ограничиваясь одной понравившейся картинкой.

Способов сделать распечатку - выбор бумаги, принтера, а также истончить ее несколько.

Для начинающих осваивать процесс, на мой взгляд, наиболее приемлемы два, назову их мокрый и сухой. В первом случае нужен будет небольшой тазик с водой, во втором случае - скотч.Я указала продолжительно работы 2 дня - это в случае, если все просушивается в естественных условиях. Если какие-то этапы просушиваются феном, то время окончания работы, соответственно, сокращаются.

Распечатка – дело тонкое, поэтому лучше сделать на всякий случай дубликат.

Образцы в этом МК распечатаны на обычной офисной бумаге на цветном принтере в копи-центре.

Распечатку покрываем акриловым лаком - 3-5 слоев с промежуточной просушкой. Слои наносим перпендикулярно друг другу.

[635x478]

Философия возраста: 12 загадочных циклов в жизни человека В течение всей своей жизни мы все проходим 12 этапов, соответствующих знакам Зодиака. И есть точка жизни, которая движется со скоростью 4,3 градуса в год, начиная свой путь в Овне, заканчивая в Рыбах. Мы всегда можем точно определить, с какими проблемами столкнемся в том или ином возрасте. Каждый из нас должен выполнить свою программу в каждом конкретном возрасте и в итоге - за всю жизнь. Посмотрите, как у вас происходит выполнение программы жизни, сделайте свои выводы. [521x222] ДАЛЕЕ... Моя ты красота

Серия сообщений " мир, в котором мы живем ":

Часть 1 - Модель Солнечной системы(включите звук слева)
Часть 2 - Женское оголение — причина вымирания человеческой популяции
...
Часть 14 - Органы Земли
Часть 15 - Родовые законы: когда приходят несчастья
Часть 16 - Философия возраста: 12 загадочных циклов в жизни человека