• Авторизация


Без заголовка 18-12-2017 16:57


https://www.facebook.com/100015727142494/videos/25...IT0n_1xHwmIRwDETU7HAq2r9_2CmGc
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как-то бабушка Яга замуж захотела… 06-05-2017 13:25

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Как-то бабушка Яга замуж захотела…

Как-то бабушка Яга замуж захотела…

Выбирая женихов, принялась за дело:

Персонажей занесла в список кандидатов…
Против каждого в строке — результат дебатов!

Вот он, перечень стихов
Про возможных женихов:



1.
[554x681]

Змей Горыныч — он урод…
День и ночь в три морды жрёт!

Жмот Кащей над златом чахнет…
И давно уж дурно пахнет!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Умопомрачительные торты Рината Агзамова 05-05-2017 08:59

Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение

Умопомрачительные торты Рената Агзамова (41 фото)

Умопомрачительные торты Рената Агзамова (41 фото)

[347x318]

Вот такие умопомрачительные торты создаёт кондитер с задатками дизайнера Ренат Агзамов. Торты Рената являются поистине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
голубой кот 04-05-2017 11:31


Название: голубой кот
Автор: муур
Создана: 04.05.2017 11:29
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мосты 27-04-2017 10:00


х

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
собор св.Стефана в Вене 26-04-2017 11:12


Фотографии в альбоме «собор св.Стефана в Вене», автор ir.lukyanenko2018 на Яндекс.Фотках































Stephansdom











Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
спелая малина 25-04-2017 09:07


Название: спелая малина
Автор: муур
Создана: 25.04.2017 09:05
Скопировали: 0 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-Пломбир 25-04-2017 08:47


Крем-Пломбир

Этот крем стал уже в какой-то степени легендарным. Нежнейший сливочный, название свое получил не зря, так как действительно похож на мороженое-пломбир в самой вкусной его слегка подтаявшей стадии. Крем-пломбир идеален для капкейков и тортов (и в начинку, и для выравнивания). Сразу после приготовления крем довольно мягкий, не слишком удобный в работе. Поэтому обязательно поместите этот крем в холодильник на час, перед тем, как с ним работать. Что касается ингредиентов, они всегда найдутся у любой хозяйки на кухне. В данном рецепте использована ваниль в стручках, если ее нет, замените на ванильный экстракт. Если нет и экстракта, просто исключите этот компонент из рецепта.



Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 130 г
Стручок ванили (или 1 чайная ложка экстракта) — 1 шт.
Сметана (чем выше жирность, тем лучше) — 350 г
Мука — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 250 г

Приготовление:

1. Стручок ванили разрезаем пополам, ножом выскабливаем семена.
2. Готовим водяную баню. Для этого большую кастрюлю с водой ставим на огонь. В маленькую кастрюлю помещаем яйца, сахар, сметану и муку и семена ванили (если это экстракт, то добавляем его в конце варки). Все перемешиваем венчиком. Маленькую кастрюлю помещаем сверху большой и начинаем варить крем.
3. Крем варим до загустения и снимаем с огня. Остужаем.
4. Пока крем остужается, взбиваем миксером сливочное масло до пышноты и белого цвета (минут 10 на это уйдет)
5. Берем столовую ложку, и по одной накладываем остывший крем в масло, продолжая взбивать. Таким образом соединить крем и масло. Теперь крем нужно отправить в холодильник на час для стабилизации. Крем готов для работы.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью 24-04-2017 12:02


Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 2 шт.
Картофель (сырой, без кожуры) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Грибы (отварные) — 100 г
Отвар картофельный — 50 мл
Зелень (любая) — 1 пучок
Масло растительное для жарки лука — 3 ст. л.
Масло растительное — для обжаривания рулетов
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелко порубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля, оставив 50 мл отвара. Пюрировать картофель, добавив картофельный отвар. Смешать с грибами, луком, зеленью и чесноком, если нужно, подсолить
2. Разделить пюре на две части. Промазать один лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре.
3. Скрутить рулет с широкой стороны лаваша. Разрезать рулет на кусочки около 2 см, обжарить их с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.
[604x397]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта "Прага" в мультиварке 13-04-2017 11:31

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт торта "Прага" в мультиварке

[550x350]

Для приготовления торта "Прага" в мультиварке понадобится:
Для коржа:
яйца - 2 шт.;
сахар - 200 г;
сгущенное молоко - 0,5 банки;
сметана - 1 стакан;
какао-порошок - 1 ст. л.;
сода - 1 ч. л.;
мука - 1,5 стакана.
Для крема:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Боря, отдай булку! 08-04-2017 12:14




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Stromae - Formidable 04-04-2017 19:17

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Stromae - Formidable

[показать]

Сегодня популярность бельгийского исполнителя руандийского происхождения Stromae находится в зените славы. Кто же такой этот худощавый бельгийский паренек с внешностью, напоминающей молодого Барака Обаму и заставляющий плясать под свою "дудку" пол-Европы? Настоящее имя артиста - Поль Ван Хавьер (Paul van Haver), он родился 12 марта 1985 в столице Бельгии Брюсселе в интернациональной семье: его отец руандиец, а мама бельгийка. Школа мальчика интересовала мало, зато музыке он отдавался безгранично. Уже в 11 лет Поль начал проявлять серьезный интерес к музыке, посещая занятия в Музыкальной академии Jette.
Увлекшись рэпом,   Поль меняет свое сценическое имя на Stromae, что на языке верлан (язык-игра, жаргон французской молодежи, в котором слова составляются из перемешанных слогов), если поменять местами буквы, получится "маэстро".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические бургеры: 5 рецептов от шеф-поваров 28-03-2017 11:23


Диетические бургеры: 5 рецептов от шеф-поваров

Многим кажется, что бургеры — это исключительно фастфуд, несовместимый со здоровым образом жизни и диетой. Однако это касается лишь тех, что продаются в кафе быстрого питания. Ведь даже дома можно приготовить себе вполне диетический бургер, который станет вкусной и сытной альтернативой обеду или ужину.

Чтобы превратить бургер в полезное и диетическое блюдо, следует разобраться, за счет чего же он такой калорийный и жирный. Давайте посмотрим, как можно это изменить.

1. Булка

Бургеры в кафе быстрого питания готовятся с обычными белыми булками. Они не только очень калорийны, но и содержат быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом. Такие углеводы в крови стремительно перерабатываются в глюкозу. Наедаешься ими быстро, но довольно скоро снова чувствуешь голод.

Что делать: готовить дома бургеры с цельнозерновой или ржаной булкой. Если хотите сократить количество углеводов, вместо хлеба положите котлету с соусом между салатными листьями. Используйте салаты айсберг или ромэн.

2. Соус

В ресторанах и кафе соусы часто делаются на основе майонеза и сливочного масла, потому получаются они чересчур жирными. Не стоит использовать и покупные соусы — в их составе часто можно встретить усилители вкуса, консерванты, красители и другие не особо полезные или даже опасные для здоровья вещества.

Что делать: готовя бургер дома, можно не использовать соусы, сокращая калорийность блюда. Или сделать соус-лайт: из натурального обезжиренного йогурта с добавлением соли, специй или измельченной зелени. Вместо кетчупа используйте мелко порубленный в блендере свежий помидор с солью, тимьяном и орегано.

3. Котлета

Для приготовления бургеров часто используют говядину, но чтобы котлета не была слишком сухой — добавляют в фарш сало или жир. В ресторанах на котлету любят положить пару ломтиков бекона, чтобы было сытнее.

Что делать: для домашнего фарша используйте диетическое мясо — курицы, индейки, постной говядины. Если мясо слишком сухое, добавьте в фарш сырое яйцо. Котлету можно заменить кусочками грудки курицы или индейки, обжаренными на гриле.

Рецепт 1: Цыпа бургер

АВТОР РЕЦЕПТА: МАРК СТАЦЕНКО, БРЕНД-ШЕФ РЕСТОРАНОВ FUNNY CABANY, SPICES И ГУРМЕ-ЭКСПРЕСС CHICKEN RUN

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1

Ингредиенты

1 булочка для бургера (лучше ржаная или цельнозерновая)
1 ч. л. томатной пасты
130 г куриного филе
1 ч. л. натурального йогурта
1 маринованный огурец
1 лист зеленого салата
1 ч. л. растительного масла
30 г репчатого лука
1 капля соуса табаско
1 капля соевого соуса
1 капля соуса ворчестер
0,5 зубчика чеснока
1 кружок помидора
2 капли меда
соль и перец по вкусу

Процесс приготовления

Для соуса барбекю: В сотейнике смешиваем 1 ч. л. растительного масла, измельченный чеснок, мед, через 2 минуты добавляем соевый, вотчестер и соус табаско. Как только все уварилось вдвое, добавляем томатную пасту и даем потомиться, готовый соус остужаем. Филе курицы пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец. Лепим котлету и обжариваем ее на гриле. Параллельно обжариваем булку. Смазываем нижнюю часть булки подсоленным йогуртом, а верхнюю соусом барбекю. На булку кладем салат, кольца лука, кружочки помидора и огурца, сверху выкладываем котлету и накрываем верхней частью булочки.

Рецепт 2: Бургер Red Devil с острым перцем

АВТОР РЕЦЕПТА: ВИКТОР АПАСЬЕВ, БРЕНД-ШЕФ РЕСТОРАНОВ «РУККОЛА» И TARANTINO

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1

Ингредиенты

1 круглая булка для бургера (цельнозерновая или ржаная)
40 г стейка
60 г говяжьей лопатки
кружок помидора
колечко красного лука
0,5 шт. острого перца чили
пара капель соуса табаско
15 г маринованного перца халапеньо
щепотка паприки
соль и перец по вкусу

Процесс приготовления

Половину перца чили замочить в воде комнатной температуры, чтобы из него вышла лишняя горечь и острота. Мелко порубить мясо, добавить соль, перец, соус табаско, перемешать. Сформировать котлету, обжарить ее на открытом огне на решетке или на электрогриле до готовности. Обжарить с одной стороны перец чили. Булочку разрезать пополам. На нижнюю половину выложить ломтики томата, кольца красного лука, котлету, маринованный перец халапеньо. В последнюю очередь выложить перец чили, накрыть верхней половинкой булочки. Сверху посыпать бургер сладкой паприкой.

Рецепт 3: Бургер с индейкой

АВТОР РЕЦЕПТА: ИГОРЬ ВАВИЛИН, ШЕФ-ПОВАР КАФЕ «ХАНКИ ДОРИ»

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1

Ингредиенты

1 злаковая чиабатта
100 г филе индейки
1 лист салата айсберг
10 г лука порей
20 г помидора
щепотка семян льна
1-2 шт. маринованной мини-кукурузы
1 ст. л. обезжиренного натурального йогурта
1 веточка петрушки
соль и перец по вкусу

Процесс приготовления

Йогурт солим, перчим, добавляем измельченную петрушку. Чиабатту разрезаем пополам и обжариваем на гриле. Смазываем внутреннюю часть йогуртом. Индейку обжариваем на гриле, солим и перчим по вкусу, выкладываем на половину чиабатты с соусом, сверху салат айсберг, кружок помидора, филе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Величественная красота мейн-кунов 19-03-2017 14:01










































ны, которые легко приспосабливаются и к месту обитания и к хозяину.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проект «Weird beauty» 18-03-2017 16:33


Фотографии в альбоме «боди-арт», автор ira.lukyanenko2018 на Яндекс.Фотках















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домик в деревне 18-03-2017 13:14


Название: домик в деревне
Автор: муур
Создана: 18.03.2017 13:12
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки для уюта 11-03-2017 13:51

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Салфетки для уюта

Фотографии в альбоме «польские журналы ,салфетки,для уюта» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейные узоры. 1908 год. Книга 11-03-2017 13:46

Это цитата сообщения мама-рукодельница Оригинальное сообщение

Филейные узоры. 1908 год. Книга

Фотографии в альбоме «Филейные узоры. 1908 год. Книга», автор olya.gyurdjyan на Яндекс.Фотках

дальше схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не прячьте ваши денежки... 28-01-2017 15:20

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Не прячьте ваши денежки...




Волшебный саженец и МК по его изготовлению от мастерицы m_a_r_i_n_a



ИСТОЧНИК




Спасибо за идею Ssezhik (http://stranamasterov.ru/node/555619?c), а Таню Сорокину благодарю за технику пейп-арт (http://stranamasterov.ru/node/308701)





1 этап: наклеить мешковину на картонное основание фоторамки клеем ПВА, просушить, нарисовать эскиз будущего дерева и можно приступать к аппликации.



Монеты нужно предварительно обезжирить (я промывала их со стиральным порошком) и наклеить с помощью термопистолета.

Жгутики, скрученные из многослойных салфеток приклеить к картонному основанию с помощью клея ПВА. С техникой пейп-арт можно ознакомиться здесь http://stranamasterov.ru/node/308701. Только я сделала небольшое отступление от нее, т.к. жгутики сразу подклеивала на мешковину, не "грунтовала" основание салфетками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SIMON BECK КАРТИНЫ на снегу 29-12-2016 13:16


Часто мы в детстве забавлялись, рисуя на снегу интересные картинки, а вот британский художник Simon Beck умеет создавать на снегу настоящие произведения искусства. Каждый из рисунков напоминает людям разные вещи, кто-то видит в них огромные снежинки, кто-то обыкновенные абстракции, а у кого-то возникают ассоциации с рисунками инопланетян. Для самого художника источник вдохновения – математика, именно она позволяет создавать интереснейшие работы, которые захватывают дух.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии