• Авторизация


Хрустящий хворост на масленицу! Рецепты Вкусной еды 22-02-2012 13:01

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Хрустящий хворост на масленицу! Рецепты Вкусной еды

Источник. Далее текст автора

 

[425x319]

Сегодня началась масленичная неделя. Поздравляю Вас, дорогие читатели блога Вкусная Еда, с широкой Масленицей!

Сегодня будем делать хрустящий хворост – традиционное ритуальное блюдо на Руси на масленицу.  Как же так?- скажите Вы — ведь на Масленицу пекут блины! Да! Вы совершенно правы, но эта традиция сложилась после 15 века. А до того времени  на стол ставили  не только блины. Одним из самых почитаемых блюд был – хворост. Он символизировал домашний уют и тепло. И выпекался, т.е. жарился в виде палочек,  похожих на настоящие прутья хвороста, да хрустел точно так же, как  обычный хворост потрескивал в печи.

Каждое блюдо на масленицу  было не только угощением, но и несло свой ритуальный смысл. Выпечку было принято украшать различными символами, например, корова – символ достатка  в доме, серп – символ плодородия. Блины — символ солнца. После 15 века они потеснили на столе многие ритуальные блюда. И на сегодня для нас масленица это время печь блины.

Но, сегодня давайте вспомним древние русские традиции, ведь хворост ставили на масленичный стол целых 6 веков (с 9 по 15 век)!

У каждой семьи был свои рецепт масленичного хвороста, который бережно хранили и передавали из поколения в поколение. Кроме того, это вкусное хрустящее лакомство очень нравится и детям и взрослым!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Приталенный жакет рельефным узором с декоративной булавкой 21-02-2012 14:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Приталенный жакет рельефным узором с декоративной булавкой

[показать]

ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чай для курильщиков 21-02-2012 14:10

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Чай для курильщиков

[348x43]

Чай для курильщиков

[250x188]

Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы: багульник болотный и зверобой продырявленный по 1 ст. ложке на 800 г воды. Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком. Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении) мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути. Цвет чая рубиново-красный, очень красивый, имеет нежный запах багульника, что освежает воздух в помещении, устраняет неприятные запахи. Заварка из этих трав не портится в течение 3-х дней при комнатной температуре. Постояв, чай становится еще вкуснее.

источник
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники. Вкус детства. Мастер-класс 21-02-2012 14:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сочники. Вкус детства. Мастер-класс

http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:)

Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто.

[показать]

 

Для теста вам понадобится:

Мука - 2 стакана

Сахар - 0.5 стакана

Маргарин или масло - 100 гр.
Яйцо - 1 штука
Сметана - 4 столовые ложки
Сода - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Пасхальное яйцо" 21-02-2012 14:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожное "Пасхальное яйцо"

  [400x259]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детишки на старых открытках и фотографиях 21-02-2012 13:17

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Детишки на старых открытках и фотографиях (часть 16-я)

[показать] [показать]

[показать] [показать]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Золотой ключик" 16-02-2012 15:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Золотой ключик"

[показать]

Такой вот простой, но вкусный тортик... Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные пирожные с кремом из чернослива. Просто и безумно вкусно! 09-02-2012 15:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Песочные пирожные с кремом из чернослива. Просто и безумно вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: nelok

Пирожные очень нежные, с приятной кислинкой чернослива. Никаких выкрутасов и отличный результат! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог для домашнего чаепития 09-02-2012 15:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожный пирог для домашнего чаепития

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Вкусный домашний пирог. Фрукты любые, но немного. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прелесть". Просто, недорого и оооочень вкусно!!! 09-02-2012 14:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Прелесть". Просто, недорого и оооочень вкусно!!!

[показать]Огромная благодарность автору: Zoya7


Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чёрный лес". Великолепен на вкус и прост в приготовлении! 08-02-2012 12:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Чёрный лес". Великолепен на вкус и прост в приготовлении!

[показать]Огромная благодарность автору: irusy


Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный!
Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!! 08-02-2012 12:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!!

[показать]Огромная благодарность автору: Svett66

Сразу хочу сказать - салат оооочень вкусный!!! Я немного переиначила его. В оригинальном рецепте было крабовое мясо, оно в наличии у меня было и я его уже натерла на крупной терке, но в последний момент решила, что оно будет лишним в этом салате, ну как-то не вписалось оно у меня в представленном вкусе. Заменила на свеклу, и немного переиначила заправку. И когда салат ели, попробовали с крабовым мясом, точно, лишнее оно. А вы как считаете, лишнее или в тему?
Салат ну очень вкусный, правда мы ели вдвоем и на наш вкус это идеально.
Рекомендую попробовать, настоятельно рекомендую!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страны, где можно жить за копейки 08-02-2012 12:49

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Страны, где можно жить за копейки

Самые сказочные уголки нашей планеты оказываются не только Меккой для туристов, но зачастую и дешевыми местами для жизни. Правда, понятие «дешевые» весьма условно. Однако в данном случае это эквивалент нескольких $ в день. Если такая сумма для вас приемлема, то несколько мест в Центральной Америке и Азии уже ждут вас.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно) 06-02-2012 15:07

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!
Цитирую дословно!
 
 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Продукты:

1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию


Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока

 
Приготовление:


S3700055 (160x120, 4Kb)Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.


S3700048

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ 06-02-2012 14:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ 06-02-2012 14:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

[588x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-Петровски 06-02-2012 14:47

Это цитата сообщения Aalisia Оригинальное сообщение

Капуста по-Петровски

[700x545]
Люблю похрустеть капусточкой! Хочу поделиться любимым рецептом.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее из всех постных пирогов и десертов 06-02-2012 14:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лучшее из всех постных пирогов и десертов



Подборка вкусной сладкой выпечки специально для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.


[350x233]

коврижка шоколадно-медовая - лучшая из всех постных пирогов и коврижек, что я когда либо ела!

Готовится несложно, а результат потрясающий. Я, честно говоря, не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной. и не только я... равнодушных не осталось. теперь буду часто ее печь, и не только в пост.

 


рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная история про кота!) 03-02-2012 14:53

Это цитата сообщения Время_чая Оригинальное сообщение

Обалденная история про кота!)

 История не моя, очень интересная, поэтому у кого есть время и желание поднять себе настроение - рекомендую.

Уважаемые рунэтовцы, я к вам за советом.

Есть кот. В коте десять килограммов. 
Есть кровать. У кровати высокая мягкая спинка шириной 10-15 сантиметров.
И есть хозяева кота, которые спят на этой кровати.

Ночью кот запрыгивает на спинку кровати и ходит по ней. У кота ночной променад. Но поскольку кот в прошлой жизни был коровой и некоторые особенности перенес в нынешнюю инкарнацию, на четвертой-пятой ходке он теряет равновесие и шмякается вниз.
Если мне везет, кот падает рядом. Если не везет, на мою голову приземляются десять килограммов кота, причем почему-то всегда задницей. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние салаты из корнеплодов 03-02-2012 14:45

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Зимние салаты из корнеплодов

ЗИМНИЕ САЛАТЫ

[700x500]

Овощи - незаменимая составляющая здорового рациона.

А поэтому вкусный и полезный салатик должен быть на столе  каждый день

Зимой основной источник рациона составляют корнеплоды

Несколько рецептов оригинальных салатов из корнеплодов

ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ

[700x500]

Ингредиенты
Картофель    1 кг
Водка    1 ч. л.
Соевый соус    3 ст. л.
Уксус    1 ч. л.
Растительное масло    3 ст. л.

Чеснок 5 зубчиков

Картофель очистите и натрите на терке для корейской морковки или нарежьте тоненькой соломкой.

Перец нарежьте полосками.

Вскипятите около 2 литров воды и опустите в кипяток ломтики картофеля на 0,5-1 минуту.

Слейте воду ,а картофель, быстро погрузите в холодную воду и снова ее слейте

Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и влейте по порядку: водку, соевый соус и уксус

Подливой полейте картофель, встряхните и отставьте на пару минут для пропитки.

Посыпьте черным молотым перцем

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии