[показать]
Массаж :
Омолаживание лица:
Чтобы разгладить морщины в области глаз нажимаем на точки (смотри схему):

область у основания бровей - 1.
область по бокам переносицы, у внутренних уголков глаз - подушечками больших пальцев рук скользить от подбровья вниз до этих точек (снимает перенапряжение глаз и вызванную им головную боль) - 4.
наружные концы верхних век - 5.
наружные углы глаз (эта точка также нормализует функции желчного пузыря, снимает усталость глаз и способствует работе мозга) - 6.
парные точки под глазами сильно надавить и подушечками четырех пальцев (перебирая ими), едва касаясь, массировать по направлению к ушам (движение проходит по точкам, включающим защитные силы организма от инфекции и нормализующим работу сердечно-сосудистой системы) - 8.
Пять тибетских жемчужин - это комплекс упражнений, позволяющий повысить энергетический уровень, замедлить старение, избавиться от лишних килограммов, сбалансировать системы в организме и нормализовать самочувствие.
|
[244x323]
LEONOR
CARRINGTON
ЛЕОНОР КЭРРИНГТОН
1917 - 2011
В четверг, 26 мая, 2011 года, Мексиканский Национальный Художественный Совет подтвердил сообщение о смерти на 94 году жизни, одной из самых ярких, оригинальных и плодовитых художников в истории живописи.
Её тело было перевезено в похоронный дом в Мексико-Сити
для прощания с близкими.
Её похоронили на Британском кладбище города.
Дружеский шарж художника Пабло Карреньо - Pablo Carreño, 2007 г
Несколько бронзовых статуй (где доступно, я поместила фото одноименных картин) Леонор Кэррингтон, украшающих улицу Paseo de Montejo - «Авеню де Шанзелизе» города Мерида, Мексика. Некоторые из них были созданы в 2010 году, уже 93 летней художницей!
Некромант - скульптура
Приближается Новый Год, а значит скоро надо будет думать об организации праздничного стола. Хочется, чтобы все было вкусным и разнообразным. Хочется удивить родных и друзей, приготовить что-нибудь необычное. Сейчас самое время заняться планированием и поискать вкусные рецепты для праздничного стола.
Парижский десерт из сыра
Сыр – 150 гр.
Яблоки сладкие – 1-2 шт.
Миндаль – 2 ст.л.
Лимонный сок – 0,5 лимона.
Майонез – 2 ст.л.
Приготовление (порция на 4 человек): Сыр и очищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками, перемешать с измельченным миндалем, лимонным соком и майонезом. Парижский десерт из сыра готов. Подавать с обжаренными с двух сторон ломтиками белого хлеба.
___
Вот так просто можно сделать оригинальный десерт. Подобные простые и оригинальные рецепты десертов, салатов, выпечки, соусов, всевозможных закусок и коктелей можно найти, кликнув по картинке.
Впереди День Защитника Отечества, три дня выходных. Милые дамы придумывают разные блюда к этому дню, чтобы порадовать своих дорогих и любимых защитников. Мой рецептик вычитан сегодня в "Комсомольской правде" - крепкий напиток от легендарного маршала Ивана Конева. Он как раз кстати придется к столу: сейчас сезон клюквы, есть и соленые грибочки, да и если кто надумает встретить праздник на природе, то тоже будет кстати. По чуть-чуть, но приятно, вкусно и празднично, тем более рецепт от настоящего Защитника нашей Родины!
Клюковка по-маршальски
Рассказывает дочь легендарного полководца Великой Отечественной Ивана Конева Наталья:
- Папа не увлекался алкогольными напитками, так как во время войны перенес тяжелую язву желудка. Но друзей угощать любил. Да и на зимнюю рыбалку, бывало, брал с собой «для сугрева» знаменитую клюковку. В семье настойку на клюкве всегда приготавливали к Дню Советской Армии и дню рождения маршала. Рецепт напитка, согласно семейной легенде, передал отцу академик Несмеянов, поэтому поначалу эту смесь окрестили несмеяновкой, но позднее закрепилось простое название «клюковка».
Маршал Советского Союза Иван Конев на зимней рыбалке в Подмосковье. Середина 60-х. На столике в бутылке из-под «Старки» - та самая клюковка. Фото из семейного архива Натальи Коневой.
Рецепт напитка
1. 500 - 700 г клюквы промываем в воде, затем ошпариваем ягоды кипятком.
2. Клюкву разминаем (лучше вручную).
3. Полученную массу смешиваем с 500 мл водки или, еще лучше, чистого медицинского спирта.
4. Добавляем сок одного крупного лимона, затем засыпаем 1 - 1,5 ст. ложки сахарного песку (по вкусу).
5. Настаиваем при комнатной температуре в течение пары суток, затем отжимаем через марлю или мелкое сито, переливаем жидкость в бутылки и ставим в холодильник. Подавать клюковку лучше в графине, а на закуску - соленые белые грузди.
Осень прекрасная пора для того, чтобы... печь пироги. Яблоки, сливы, груши, айва и еще много чего интересного, заготовленного летом для потребления осенью и зимой. Пожалуй самым любимым и часто универсальным является яблочный пирог, который называют шарлоткой. Это как пишут энциклопедии: "сладкое кушанье из запеченного теста или сухарей со слоями из яблок".
Для начала небольшой экскурс в историю, чтобы определить как, где и когда появилось это блюдо впервые на свет. И как оказывается версий множество, одна из них гласит, что это кушание названо в честь королевы Шарлотты, жены Георга III, которая была большой любительницей яблок. Другая версия, т.к. само слово "шарлотка" имеет французское происхождение, приписывает появление этого рецепта французскому повару Александра I Карему и носило оно название Charlotte Russe - русская шарлотка. Есть еще и третья версия и уводит она нас в еще более давние времена, в эпоху Петра I, и якобы пирог получил свое название в честь Брауншвейг-Вольфенбюттельской принцессы Шарлотты-Софии, жены царевича Алексея, которая Россию не любила, но вот яблочки наши кушала с удовольствием.
Шарлотка с яблоками (традиционная)
Ингридиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 6 штук кислых яблок (желательно Антоновки), 50 г масла или маргарина, соль, панировочные сухари.
Яйца взбить миксером, медленно добавляя сахар, затем в эту смесь постепенно добавить муку и соль. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Яблоки разрезать на небольшие дольки, можно снять кожуру, но это необязательно. Форму для выпечки смазать маслом и дно посыпать сухарями или же, если их нет просто мукой. Налить немного теста, выложить равномерно на него яблоки и залить их сверху остатками сметанообразной смеси. Поставить пирог в предварительно разогретую духовку минут 40-45. Предварительно можно сверху пирог залить смесью сметаны с одним яйцом, чтобы пирог был румяным.
____
Но это классика жанра - пирог с яблоками, а есть еще великое множество этих самых шарлоток и даже не только с фруктами, но и с творогом, сыром, семгой и т.д. в общем народ пихает в тесто все, что можно есть и что порадует желудок. А как же фигура? Шарлотки с сыром и т.п. конечно похудению не способствуют, но как известно существуют прекрасные быстрые диеты с использованием тех же яблок, слив, грейпфрутов, ревеня и шарлотки именно с этими фруктово-овощными наполнителями не так уж и страшны для наших фигур. Так у той же Елены Молоховец приведены несколько рецептов со смородиной. Есть шарлотка с вишней или же апельсинами. Далее привожу несколько самых простых рецептов шарлоток, которые полезны, как для здоровья, в диетическом питании, так и удобны в приготовлении, не требуют много времени.
Дата сегодняшнего дня - 180 лет со дня рождения Елены Ивановны Молоховец, автора самой читаемой дамами и самой нестареющей книги "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". При жизни автора книга выдержала 29 изданий (первое в 1861 году), а во времена СССР она издавалась под названием "Книга о вкусной и здоровой пище". И на самом деле это так: заинтересованный читатель найдет в ней массу интереснейших кулинарных советов и рецептов, которые доступны даже в наше время, полезны для здоровья и учитывают вкусы даже самых-самых привередливых гурманов. И еще главная особенность книги (может быть в этом и есть секрет ее популярности) - Елена Молоховец все приведенные в издании блюда опробовала в изготовлении сама, отсюда и появлением многочисленных советов, которые способны облегчить процесс варки, жарки, готовки блюд.
Рис со свежими фруктами
Сварить 1 стакан риса, смешать его с ¼-1/2 стаканом сахара и рюмкою ликера или мараскина; 3 яблока. 4 груши, 4 персика очистить от кожицы, разрезать каждую штуку на четыре части, прибавить 8 желтых или красных слив с вынутыми косточками, сварить в сиропе из 1 стак. воды и ¾ стакана сахара; сливы опустить в сироп минут на пять, а персики варить немного долее. Сотейник сполоснуть водою, осыпать крупно истолченным сахаром, положить ряд риса, потом ряд сваренных фруктов, к которым можно прибавить немного варенья крыжовника, опять ряд риса, опять ряд фруктов, сверху рис; остудить. Подавая, выложить на блюдо, убрать кругом зеленым и синим виноградом. Наверх положить сваренную в сиропе грушу, а кругом ея сливы, облить оставшимся сиропом, в который прибавить рюмку ликера.
Замечательный,тончайший певец женской красоты....
1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian
3. http://www.encyclopedia.ru/ - “Мир энциклопедий” — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,к
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=
[455x700]
[700x456] [показать]
Хочу предложить вам сегодня свой вариант пирога - Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог. Рецепт этого пирога родился когда-то в эльзасских деревнях. Это очень вкусный и сытный пирог, который выпекается на очень тонком дрожжевом тесте и получается очень хрустящим. А лук при запекании в сливках приобретает такой аромат и сладость, что даже те, кто лук не любит съедают его с удовольствием.
[показать]
Рецепт
[220x195]
У меня была очень сухая и проблемная кожа рук, особенно в зимний период, или когда руки долго находились в воде, но после того как я испробовала эти рецепты, руки у меня стали мягкие и нежные, как у млаленца.
В глубокую миску наливаю 2 ст.л. молока, 1 ст.л. крема для рук на основе меда, 2 ст.л. подсолнечного масла, добавляю немного горячей воды и все перемешиваю. Опускаю туда свои ручки на 10-15 мин. После процедуры промокаю салфеткой.
Или в такую же миску наливаю 1 ст.л. лимонного сока, насыпаю 3-4 ст.л. порошка какао, наливаю горячей воды. Помешаю руки на 5-7 мин. и тоже промокаю салфеткой.
Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверил, если бы сам такое не сделал. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
На 3 пиццы
3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen
Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто получилось более ароматным, если вы делали сыр, например, рикотту, у вас она должна остаться. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять муку, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Смажьте бумагу для выпечки маслом. Растяните на ней тесто в плоскую лепешку, намажьте соусом и выложите начинки. Из-за того, что дрожжей в этом тесте втрое больше обычного, оно получается очень “живым”, так что лучше использовать его сразу. Если подготовить соус и разогреть духовку до начала работы с тестом, то ваша пицца действительно будет готова через полчаса, а то и быстрее. Выпекайте пиццу при максимальной температуре до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится – если ваша духовка разогрета до 250 градусов, на это уйдет около 8 минут.
PS: Люда ведет замечательный журнал mariana_aga, из которого я, собственно, и почерпнул этот рецепт. Она очень интересно и подробно пишет обо всем, что касается теста, хлеба и выпечки – настоятельно рекомендую зафрендить или добавить в закладки, если вы этого еще не сделали.
http://www.arborio.ru/2009/07/06/testo-dlya-piccy-za-10-minut/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]