• Авторизация


Без заголовка 16-08-2013 21:26

Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

Хрустящие Бельгийские вафли от Ларисы Вольницкой (loravo)

Хрустящие Бельгийские вафли от Ларисы Вольницкой (loravo)

Категория: Выпечка

[показать]

Ингредиенты

мука 1+1/3 чашки
разрыхлитель 4 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
сахар 5 ч.л.
раст. масло 0.5 чашки
яйца, отделить белки 2 шт.
молоко 1+3/4  чашки
ваниль или ванилин  
1 чашка = 240мл  

Способ приготовления

  • Мои изменения красным
  • 1+1/3 чашки муки  - 2  чашки муки
  • 4 ч.л. пекарского порошка (разрыхлитель) - 1 уп.
  • 1/2 ч.л. соли
  • 5 ч.л. сахара - 4 с.л. сахара
  • 2 яйца, отделить белки
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 1+3/4  чашки молока
  • ваниль - ванилин - 0.5 пакетика
  •  
  • Смешать отдельно сухие ингредиенты (муку, пекарский порошок, соль и сахар).
  • Смешать отдельно жидкие мнгредиенты (желтки, масло, молоко, ваниль).
  • Взбить белки до мягких пиков.
  • Влить жидкие ингредиенты в сухие, слегка перемешать (тесто должно быть комковатым, не нужно мешать до полной гладкости, иначе вафли не будут такими легкими и воздушными), и аккуратно ввести в него взбитые белки, перемешивая широкой спатулой снизу вверх. Консистенция скорее жидкая, менее плотная и вязкая, чем для оладьев, но чуть более густая, чем для блинов.

               

Примечание

Очень понравились!!!
Спасибо Ларисе Вольницкой (loravo) за вкусные вафли!!!
Спасибо НатальеН за ссылочку на блог!!!

                Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=155867.0 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2013 21:18

Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

5 способов как связать берет

 
 
 
 

 
»
 

5 способов как связать берет

ОднаКнопка
 
Береты вяжут разными способами, начиная с ободка или макушки, на двух-пяти спицах, поперечно-вязаными клиньями или просто в поперечном направлении.

1- й способ.

Как связать берет: фото
Набирается количество петель, равное окружности головы, и вяжется ободок резинкой 1 x 1, двойной резинкой или платочной вяз- кой.
Двойная резинка вяжется следующим образом:
1-й ряд — 1 лицевая, 1 петлю снять, не провязывая, на правую спицу;
2-й ряд — снятую петлю провязать лицевой, изнаночную петлю снять, не провязывая, на правую спицу.
Повторять 2-й ряд.
Связав нужную высоту ободка, производят равномерное прибавление петель при помощи накидов или поднятием петель из протяжек предыдущего ряда. Если узор для берета выбран с накидами (английская резинка и ей подобные), то прибавления делать не нужно. Сделав прибавления, вяжут выбранным узором 14-16 см (по фасону). Затем вывязывают донышко. Убавления производят в три приема. Первый раз убавляют 1/2 часть петель от общего числа; вяжут три сантиметра. Второй раз убавляют 1/2 часть от оставшихся петель; вяжут три сантиметра. Третий раз провязывают по две петли вместе до тех пор, пока не останется 10-12 петель. Обрывают нить, вдевают ее в штопальную иглу, протягивают иглу через открытые петли, стягивают нить, закрепляют ее и сшивают берет по боку вертикальным трикотажным швом.

2- й способ

Как связать берет: фото
Берет вяжется сверху вниз. Набирается семь петель, считая кромочные, и вяжется так: 1-й ряд — 1 накид, 1 лицевая и т. д.; 2-й ряд и все четные ряды вяжут по рисунку, накиды провязывают скрещенными петлями, не образуя ажуров; 3-й ряд — как первый. Разделите петли на 6 частей — клиньев. Границы клина можно отметить цветными нитками. В дальнейшем вязании для расширения клина делайте по одному накиду с обеих сторон отмеченных петель в следующем порядке: 3 раза через 1 ряд и 6 раз через каждые 3 ряда. Необходимо следить, чтобы донышко берета было плоским. Когда радиус донышка АБ (рис. 2) будет равен 14 см, провяжите 3-4 см (БВ) без прибавок. Убавления выполните за 3-4 приема до количества петель, равного окружности головы (ВГ). Далее вяжите резинкой 3-5 см (ГД).

3- й способ

Как связать берет: фото
Вяжется поперечно-вязаными клиньями, соединенными между собой в процессе вязания. Набирается вспомогательной нитью нужное по расчету число петель (АА1, рис. 3). Провязывается два ряда. Присоединяется основная нить и провязывается два ряда. Далее клин вяжется укороченными рядами. В каждом ряду недовязывают по 2-3 петли. Так вяжется до высоты ободка А1Г. После этого двухсторонним частичным вязанием провязывается только
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-08-2013 21:17

Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

Berete

[700x658]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2013 21:15

Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

Gelyte

 МК к шапочке http://mslanavi.com/2013/02/cvety-spicami-master-klass/  [398x256]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 15:56

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Делаем наш быт вкуснее, а фигуру стройнее

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 15:29

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Солянка из диеты,дизайна и рецептов

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 15:28

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Идеи и рецепты для семьи 2

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 15:25

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

На что мы тратим жизнь@

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 15:19

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Музыкальная открытка. «Надежда Кадышева»

"Золотое кольцо"

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2013 09:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Красная рябина. Применение. Лечение.

Красная рябина. Применение. Лечение.
[500x392]
Сейчас подходит самый сезон для рябины.
Быть может, еще есть некоторое время, чтобы приглядеться ко всему и применить все для своего здоровья.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2013 21:00

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ЛИШНИХ ВОЛОС НА ЛИЦЕ И ТЕЛЕ

ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ЛИШНИХ ВОЛОС НА ЛИЦЕ И ТЕЛЕ

От ненужных волос попробуйте такой рецепт: смешать 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла и смазывать «проблемные» места 2 раза в день. После нескольких процедур волосы безболезненно выпадают.

Сахар от ненужных усиков.

В металлическую чашечку насыпать 1 ч.л. без верха сахарного песка, смочить водой (0,5 ч.л.) и поставить на маленький огонек. Кипит до исчезновения кристалликов. Потом выжать сок из лимона и вылить в теплую смесь 1 ч.л. Варить до темно-коричневого цвета. Собирать 1 ч.ложку этой массы на тарелку, она тут же застывает, делается твердой. На эту же сковородку вылить 3 ч.ложки воды, собрать ее в шприц или маленькую клизмочку и этой водой увлажнять застывшую на тарелке массу. Указательным пальцем втирать эту массу в волосистое место. Утром и вечером намажьте ненужные волосы часа на 2, потом смойте. Делать так постоянно. Результат будет: волосы станут светленькие, тоненькие и расти станут медленнее.
[454x454]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 19:02

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

ЗИГЗАГИ И ВОЛНЫ 1

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 19:01

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Вязание носков чулочными спицами

[показать]

В вязании носка нет ничего сложного и научиться этому может каждый. Здесь вы увидите подробное описание вязания носка, а когда вы поймете как вязать носки, то вам будет интересно посмотреть какие бывают носки. Рассмотрим вывязывание носка.Количество петель в описании - условно, для других размеров другие числа

Носки вяжут на 5 спицах по кругу, чаще всего чулочной вязкой, начиная с манжеты или резинки.
Расчет
Чтобы узнать, сколько петель нужно набрать на спицы в начале работы, следует снять две мерки: окружность ноги у косточки и по подъему.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 18:55

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

наборный край спицами, вывязывая кайму



1.
[520x338]

Такое начало вязание совершенно уникально как по своему внешнему виду, так и по технологии исполнения.
В двух словах: сначала вывязывается узкая кайма с ажурными краями, затем вдоль краев набираются петли, которые и станут основой трикотажного полотна.

Набираем две петли.
2.
[520x346]


Поворачиваем работу, отправляем спицу с петлями в левую руку, берем вторую спицу правой, делаем накид и снимаем первую петлю левой спицы движением справа налево, оставив нить за работой.
3.
[520x346]

Вторую петлю провязываем лицевой...
4.
[520x346]


...а затем протягиваем ее сквозь снятую петлю.5.
[520x346]

Первый ряд каймы завершен. Проверьте себя: на спице должно остаться две петли.
Единственный известный мне источник, описавший ажурный наборный край - Курс женских рукоделий, изданный в С-Петербурге в 1902 году и рекомендованный во все тогдашние женские учебные заведения. Не могу удержаться от удовольствия процитировать оригинальную инструкцию:
Сперва нужно накинуть две простыя петли.
Перевернуть работу. накинуть нитку на спицу, провести ее сквозь первую петлю справа налево и взять петлю на правую спицу.
Связать вторую петлю и перетянуть первую через вторую.
Таким образом продолжать до желаемой длины.
После этого набирают на спицу все пико одной стороны и вяжут как обыкновенно.

Поворачиваем работу и повторяем описанную последовательность шагов необходимое число раз. В результате получится примерно такой "колосок":
6.
[520x346]

Повернем работу на 90° и вывяжем из недавних накидов - "зерен" "колоска" новые петли. Расстояние между накидами может оказаться значительным - во имя более плотного полотна между вывязыванием петель можно делать накид или даже два.
7.
[520x346]
Между "зернами" по одному накиду
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 18:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: узор переплета спицами

http://natalianis.livejournal.com/

[показать]

 

 

 

 

Девочки, узор я выбрала из старой книжки по вязанию, изданной в 1956 году, очень плохо видны узоры, но он мне показался несложным, но очень "применимым" в разных изделиях. Я, как смогла, отредактировала. 

[показать] 

Дополняю пост (21:15 моск. время) шапочкой с ободком, который, если не ошибаюсь, связан таким узором:

http://www.etsy.com/listing/67655269/pdf-knitting-pattern-flapper-cloche-hat

[показать]

[показать]

Для справки: стоимость описания шапочки 6$.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 18:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: двухцветный узор спицами

http://zuikodelie.livejournal.com/109407.html

[показать]

Количество петель кратно 4 +3 для симметрии +2 кромочные. Число петель увеличивается в рядах 1 и 5 и уменьшается в рядах 3 и 7.

Набрать петли цветом А (белым).
1 ряд (лицевой), цвет А: кром., лиц., *из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 3 лиц.,* из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 1 лиц., кром.
2 ряд, цвет Б: кром., изн., переснять 3 петли с нитью перед работой, *3 изн., переснять 3 петли с нитью перед работой,* изн., кром.
3 ряд, цвет Б: кром., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* вместо последней лиц. вязать кром.
4 ряд, цвет А: кром., 3 изн., *переснять 1 петлю, нить перед работой, 3 изн.,* кром.
5 ряд, цвет А: кром., *3 лиц., из одной петли вывязать лиц., накид, лиц.,* 3 лиц., кром.
6 ряд, цвет Б: кром., 3 изн., *переснять 3 петли с нитью перед работой, 3 изн.,* кром.
7 ряд, цвет Б: кром., 2 лиц., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* 1 лиц., кром.
8 ряд, цвет А: кром., изн., переснять 1 петлю, нить перед работой, *3 изн., переснять 1 петлю, нить перед работой,* 1 изн., кром.
Повторять с 1 ряда.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 18:46

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Вязание пятки на 5 спицах с боковой дорожкой

Этот ролик пропал при переносе из черновика в дневник моего предыдущего поста http://www.liveinternet.ru/users/2655892/post263200267/, а ведь именно его я хотела показать.
Не уверена, что он там появился, поэтому покажу еще раз, отдельно.





Серия сообщений "Тапочки,пинетки,носки":

Часть 1 - Пинетки крючком. Видео.
Часть 2 - Пинетки-"зефирки"
Часть 3 - Тапочки-следочки спицами
Часть 4 - Вязание носков на 5-ти спицах. Интересный варинт пятки.Видео.
Часть 5 - Вязание пятки на 5 спицах с боковой дорожкой
Часть 6 - Пинетки на спицах и крючком
Часть 7 - Начало вязания крючком.Вязание носка.Видео.
Часть 8 - Шапочка "пирожок" и пинетки крючком.МК.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2013 11:40

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Узор спицами(в копилочку)

[640x427]

1.
[640x424]



Серия сообщений "схемы спицами":

Часть 1 - Ирландское вязание(жгуты,косы,шишечки)
Часть 2 - Подборка узоров для вязания спицами
...
Часть 9 - Детский пуловер с интересным узором
Часть 10 - 250 узоров спицами
Часть 11 - Узор спицами(в копилочку)
Часть 12 - Красивый узор...
Часть 13 - В копилку: 2 патентных узора спицами
...
Часть 16 - Сабрина. Спецвыпуск №3/2013
Часть 17 - Волнистый узор спицами
Часть 18 - Узоры спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2013 11:39

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

[250x333]Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2013 11:34

Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение

Вязание носков спицами (с мыска)





Серия сообщений "Носки, следки, тапочки":

Часть 1 - НОСКИ CRENATE, THE KNITTER 51
Часть 2 - Носки "Морские волны"
...
Часть 4 - Формирование пятки
Часть 5 - Турецкий набор петель (для рукавиц, носков с мыска)
Часть 6 - Вязание носков спицами (с мыска)
Часть 7 - Вяжем комнатные тапочки спицами. Надо связать обязательно!
Часть 8 - ВАРЕЖКИ НА ДВУХ СПИЦАХ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии