БУФ БУРГИНЬОН (ГОВЯДИНА В ВИНЕ)
Говядина по-бургундски кусочки мяса, тушеные во вкуснейшей винной подливке простое французское блюдо из доступных продуктов. Поэтому, как и французские крестьяне несколько веков назад, вы можете взять любое мясо, которые подходит для тушения например, лопатку или голяшку. Что же касается вина, лучше всего использовать бургундское (еще бы!), но если такой возможности нет, берите любое. Главное, не забудьте старое, доброе правило не используй в готовке такое вино, которое не стал бы пить.
4 порции
1 кг. говядины
1 ст. муки
1 бутылка красного сухого вина
50 г. коньяка
4 полоски копченой грудинки
2 зубчика чеснока
2 морковки
2 луковицы
3 веточки тимьяна
3 веточки петрушки
4 горошины черного перца
2 лавровых листа
сливочное масло
16 небольших шампиньонов
20 маринованых «жемчужных» луковиц
Из говядины удалите кости, зачистите от пленок и мышц и порежьте на крупные кубики. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. Грудинку или бекон нарежьте тонкими полосками и переложите в сковороду, поставьте сковороду на небольшой огонь. Говядину со всех сторон приправьте солью и перцем, возьмите пакет, уложите в него говядину, засыпьте стакан муки и, закрутив пакет, несколько раз хорошенько встряхните, чтобы все кусочки мяса оказались запанированы в муке. Когда вытопится достаточно жира, грудинку отложите, но не выбрасывайте, а на сковороду выложите несколько кусочков мяса.
Вам необходимо обжарить кубики говядины со всех сторон, но если вы выложите на сковороду слишком много, мясо не будет жариться, а начнет тушиться. Поэтому не перегружайте сковороду и, при необходимости, панируйте мясо также по частям.
Обжарьте мясо со всех сторон и отложите в сторону. Теперь, если это требуется, налейте на сковороду немного масла, и обжарьте в нем морковь до золотистой корочки, а затем добавьте лук и чеснок. Через пару минут вылейте на сковороду коньяк, энергично перемешайте содержимое сковороды, соскребая прилипшие к ее дну кусочки, а когда коньяк полностью выпарится, снимите сковороду с огня. Переложите овощи на дно утятницы, сделайте небольшой «мешочек» из марли с тимьяном, петрушкой, перцем и лавровым листом и уложите его на овощи. Наконец, сверху ровным слоем выложите мясо и грудинку. Залейте вином, накройте утятницу плотно сидящей крышкой, чтобы вино не выпарилось раньше времени, и поставьте ее в духовку, разогретую до 160 градусов, на 3 часа. На этом этапе мясо можно охладить, убрать в холодильник, и приготовить его на следующий день за считанные минуты.
Удалите мешочек с травами они свое дело уже сделали и поставьте утятницу на малый огонь. Отрежьте ножки шампиньонов. Растопите кусочек сливочного масла на сковороде, и обжарьте шляпки шампиньонов до золотистого цвета, после чего переложите их в утятницу. В остатках масла быстро обжарьте жемчужный лук, и отправьте их вслед за шампиньонами. Тушите еще несколько минут, а затем подавайте говядину по-бургундски с отварным картофелем.
Овощи в этом блюде за несколько часов тушения потеряют свой цвет и отдадут весь аромат, так что если вы хотите улучшить внешний вид готового блюда, можно от них избавиться. Для этого, когда будете укладывать продукты в утятницу, постелите слой марли поверх овощей, а когда блюдо будет готово, отделите мясо и грудинку и процедите подливку. А когда будете готовить гарнир, отварите вместе с картофелем кусочки моркови, и результат получится гораздо более жизнерадостным.
Один из рецептов, который стал популярен благодаря Джулии Чайлд. Она научила американцев готовить французские блюда.
Сегодня мы с Алиной сделали хорошее дело - провели мою маму по магазинам. Да, давно она у меня просто так по горду не гуляла - смотрит на него только из окошка машины. Иногда полезно прогуляться на своих двоих... И повод был хороший - скоро у мамули день рождения - ходили ей выбирать платье.
Да, есть конечно невоспитанные продавцы. И они меня удивляют до предела!!! Зашли в один бутик и каково было моей импозантной маме, следящей за собой, бывшему партийному деятелю и просто элегантной даме, услышать, что её назыают бабушкой... Мама конечно же пулей вылетела из того бутика. Платье мы купили в бутике, где продавец не иначе как "дамой" маму не называла... Платье отпадное - чёрно сиреневое атласное, с жакетом болеро.
Я не знаю, как другие, но мы давно уже покупаем вещи только в определённых бутиках и солонах, где продавцы не говорят мне: "Женщина", и "у нас таких больших размеров для вас нет", и там, где мне не предлагают бесформенные вещи на несколько размеров больше, чем мне надо.
Мне приснилось, как будто я сплю,
И во снах бесконечных блуждая,
Беспредельность миров познаю,
Но, увы, со своим связь теряя.
Вот я мчусь на крутых виражах,
Тормоза у авто отказали.
С криком я вырываюсь из сна,
Но в реальность прорвусь я едва ли.
Я в автобусе - рядом народ:
Дети, женщины, в оцепененьи,
И уходит машина под лед,
Вслед за треском моста, и паденьем.
Вновь проснулась. В испарине лоб.
Самолет высоту набирает.
Камикадзе из кресла встает,
И воздушное судно взрывает.
Просыпаюсь под бешенный стук,
Много - терпящей чувственной мышцы.
Только звездное море вокруг.
Понимаю - опять что-то снится.
Я теперь ликвидатор и маг,
Из созвездия Девы, с Тепрона.
А, казалось бы, лишь сделай шаг,
И очнуться от сна можно дома…
Я в тот раз, все же вышла из сна.
Но с тех пор все сомнение гложет:
Где реальная грань бытия?
Или мир ЭТОТ снится мне тоже?
Ольга Хомич-Журавлёва
ОБЕЗЬЯНА И ЗМЕЯ
Смешная обезьяна
Попала в зоопарк
И стала «Несмеяной»,
Увы, не просто так!
Над ней смеялись люди,
Хватаясь за живот:
- Ха-ха, смотри, как ходит!
Ха-ха, а как жует!
Бедняжка удивлялась:
«И что им так смешно?
Я просто умывалась,
Играла в домино,
И на хвосте висела,
Как каждый день вишу.
Потом немного пела,
Теперь стихи пишу.
Я делаю, как будто
Все так же, как и все!
И мою стол и фрукты,
Чтобы покушать сесть.
Ну, что же тут смешного?»
«Наивная душа!
Ты делаешь так много,
Что слишком хороша!
Ты на людей похожа,
И над тобой смеясь,
И над собою тоже
Смеются, возгордясь! -
Ей прошептала тихо
Мудрейшая змея. –
Не будь, дружок, трусихой,
А делай все, как я.
Я целый день, свернувшись,
В террариуме сплю,
От мира отвернувшись,
Из злости яд коплю…»
«Ну, что вы! Разве можно
Весть день, со злостью, спать?!
Ведь это невозможно –
Лежать, лежать, лежать…
Ведь а клетку солнце льется,
Сквозь прутья, на листву!
Уж лучше, пусть смеются
Над тем, как я живу!»
Ольга Хомич-Журавлёва
Пусть снег метет и жгут печали –
Я их не чувствую давно,
Как будто жар души отняли,
И день ли, ночь ли – все равно.
Ты знал меня совсем иную –
Я излучала свет любви.
И каждый миг жила, ликуя,
Стрелой слетевшей с тетивы.
И ты тогда еще был рядом,
Еще касаться рук могли,
Впиваться ненасытным взглядом,
Взлетая с суетной земли.
Но жизнь вернула грубо с неба
Безумцев, жаждущих тепла…
Что есть, то есть. Но только мне бы
Не сжечь мосты свои дотла!
И я, сама того не зная,
Быть может, счастлива лишь тем,
Что вновь в стихах воссоздавала
Тебя – мечтой любовных тем…
Ольга Хомич-Журавлёва
Я - равнодушная корова,
Плывущая по краю неба -
Так неуклюже и нелепо,
Как в рифму втиснутое слово.
А рядом - тучки кучевые,
Копируют земные формы,
В пределах выверенной нормы,
И все же, выспренне кривые.
Весь мир ушедший и живущий,
Воссоздается в небе снова…
И отчего – то я - корова!..
А ведь могла быть кем-то лучшим -
Большим и грозным динозавром,
Или кудрявою болонкой,
Иль человеческим ребенком,
Горгоной или Минотавром…
Но в мире бесконечных шансов,
Где все возможности - бредовы,
Я - равнодушная корова,
Плывущая по небу в трансе…
Ольга Хомич-Журавлёва
Это моё старое стихотворение - 1998 года
Реальность – где твои границы?
Где вымысел стирает явь?
Кто вырвал важные страницы,
Не предназначенных мне глав?
Куда исчезли горы мира,
Явившись в Сочи предо мной –
Со снежной шапкою Памира,
И видимые мне одной?
Всегда ли то, что нам открыто –
На самом деле в мире есть?
Или реальность так размыта,
Что невозможно смысл прочесть?
Вокруг себя мы, верно, видим
То, что дают нам разглядеть.
Но тайный мир глазам невидим,
Хоть можем мы его задеть.
Всё не реальное – реально;
Всё явное – сплошной мираж!
Что промелькнуло моментально –
Вмиг вызовет ажиотаж.
Но то, что мудро и степенно –
Не всем доступно разглядеть.
Реальность – это только пена,
Коль может истина вскипеть.
В плену бесчисленных эмоций,
И свято веря в реализм,
Мы принимаем сонмы порций
Случайных тайн на организм…
Ольга Хомич-Журавлёва
Некая Дама пошла в магазин -
Так вот обыденно - просто.
Ей повстречался красивый Грузин
И пригласил ее в гости.
Дама в смятении - квартал пройдешь -
Будут эклерчики с кремом.
Но и Грузин был уж больно хорош…
Вот ведь какая диллема.
Дом у Грузина поблизости был
И он ходил пообедать.
Но у подъезда, кучкой верзил,
Вечно торчали «скинхеды».
Дама, по счастью, попалась ему
Крупного телосложенья.
Бритоголовым такая «Ля МУР»
Может внушить уваженье.
Вдруг «сумоистка» его защитит
От приставучих «бугаев»?
Только потом как толстуху «отшить»?
Вот ведь диллема какая…
Ольга Хомич-Журавлёва
Это цитата сообщения Алла_Яковенко Оригинальное сообщение
Кто твоя подруга?
[200x412]ЧЕМ ХОРОША ИЛИ ПЛОХА ТВОЯ ПОДРУГА И ПОШЛА БЫ ЛИ ТЫ С НЕЙ В РАЗВЕДКУ?:))
ПОДРУГА - ОВЕН (21.03 – 20.04)
ХОРОША ТЕМ, что всегда помогает первой. Она никогда ни с чем не тянет. У нее все сразу и сейчас. Горячий и открытый человек.
ПЛОХА ТЕМ, что никогда ни с чем не тянет, что все сразу и сейчас. И всегда не вовремя, как добавляет бывший муж одной из моих Овних. Крайне нетерпима.
В РАЗВЕДКУ. Ну если бы я пошла с подругой-Овном, то, думаю, мы бы сильно наследили – взорвали бы что-нибудь лишнее, просто заодно. Она бы не оставила мне выбора, и нам пришлось бы взять «языка», даже если он был бы нам не нужен. Незамеченными мы бы не ушли. В нас бы стреляли. Она бы просила: «Прикрой!» Если бы меня ранили в ноги, она заставила бы меня ползти, подбадривала словами, но «языка» бы не бросила. Вполне допускаю, что если бы мы все-таки вернулись, нам дали бы Героев Советского Союза, но я бы хромала и заикалась всю оставшуюся жизнь.
ПОДРУГА - ТЕЛЕЦ (21.04 – 20.05)
ХОРОША ТЕМ, что всегда уравновешена и миролюбива. Умеет наслаждаться красотой громко и восторженно.
ПЛОХА ТЕМ, что иногда сильно тормозит и ужасно упирается.
В РАЗВЕДКУ. Если бы я пошла с подругой-Тельцом, мы бы шли тихо, но далеко. Терпеливо отсиживались бы в укромных уголках и считали проезжающие мимо танки неприятеля. А если бы в этот момент нас кто-то увидел, по ее дружелюбному лицу и букетику полевых цветов в руке никогда не догадался бы, что мы тут в разведке.
Один мой знакомый по лиру опубликовал такую заметку:
Немецкая книга по сексуальному воспитанию детей...
Мы сделали эту книгу для детей и родителей. В их руках она может стать инструментом сексуального просвещения и воспитания. Прежде всего, она продемонстрирует родителям, что естественная сексуальность развивается только тогда, когда дети от рождения окружены любовью и заботой семьи, живут в среде, которая не подавляет сексуальность. Мы не считаем, что ребенок сможет найти ответы на волнующие сексуальные вопросы, рассматривая фотографии в этой книге. Но тем не менее наша книга поможет предотвратить страхи и чувство вины, которые могут возникать у ребенка в связи с сексуальностью. Также необходим диалог между родителем и ребенком. Только тогда ребенок сможет выразить свои вопросы и проблемы, связанные с сексом, и решить их. Фотографии в этой книги следует принимать как отправную точку для родителей. Внутренние телесные процессы, такие как зачатие и беременность, а также анатомические особенности должны быть представлены ребенку в простых словах самих родителей. Мы придерживаемся того мнения, что только четкое и реалистичное представление о сексе может помочь детям избежать чувства страха и вины, связанные с сексуальностью. По этой причине мы выбрали фотографию как средство. Работая над фотографиями, мы постарались запечатлеть детей максимально естественно. Мы выражаем благодарность детям и их родителям, за их помощь в подготовке фотографий. Подписи к фотографиям сделаны спонтанно самими участниками фотосессий. Мы надеемся, что эта книга послужит полезным источником информации и поможет создать почву для счастливой сексуальности, отмеченной любовью, нежностью и ответственностью.
http://www.liveinternet.ru/users/808668/post120890790/
"...один крупный издатель, решил издать немецкую книгу по детскому сексуальному воспитанию...
все бы хорошо, но вот иллюстрации, мне одному кажутся слишком откровенными?"
Иллюстрации действительно откровенные, но сделаны профессионально и носят только познавательный характер. Когда -то в 90-е я купила своей масенькой шестилетней доче такую же книгу, только ещё более подробную - с рисунками внутренней анатомией тела, рождения ребёнка. Доча отнеслась к просмотру вполне нормально, переодически расспрашивая меня о некоторых вещах и я ей объясняла, не вдаваясь в подробности, конечно. Особенно её заинтересовало то, как попадает человек в животик мамы и часто рассматривала рисунок лежащего в утробе ребёночка в разрезе, со всеми подробностями. Но когда книгу посмотрела её соседка подружка, к нам прибежала её мама и потребовала показать порнографию, которую смотрела её дочка. Пролистав книгу, она заявила, что эта книга растлевает детей. А несколько моих знакомых наоборот попросили эту книгу - прочитать своим детям.
Всё просто - для сексуально правильно воспитанных детей - эта книга просто пособие для неискаверканного понимания физиологии человека. Уж лучше так, чем не верные открытия во дворе... Дети не спрашивают подробности - им не интересно, что ощущает человек от близости! Им просто интересно само познание себя и противоположного пола.
А результат на лицо - у соседки пуританки дочка стала сожительствовать с её же вторым мужем...
У меня и моих знакомых растут девочки и мальчики, спокойно учатся в универах и давно зная всю правду об отношениях полов очень трепетно относятся к этому вопросу, понимая, что это очень серьёзно и от этих отношений зарождается самое сокровенное - новая жизнь...
Очень важно, как вы, родители сами относитесь к подобному вопросу. Если вы вместе с ребёнком становитесь свидетелем чего-то как вам кажется, непристойного, например оголения тела - как вы реагируете - тычете пальцем и говорите "Фу" и ребёнок сразу смекает, что открытая часть тела - это что-то непристойное, а значит интересно бы ещё посмотреть и понять - почему это не пристойно. Или же спокойно отворачиваетесь, делая вид, что вы не заметили, спокойно продолжая общение с ребёнком. И если у него возникают вопросы - просто объясните
Сегодня наступил год Барса
Получается, что в году Барса многое будет зависеть от самого человека, у него есть право выбора, а как распорядиться этим, личная воля каждого. Можно предположить, что психологический настрой, мысли будут действительно обретать реальное воплощение. Поэтому, старайтесь мыслить позитивно, и сумеете многое изменить в своей жизни к лучшему!
Рассмотрим прогноз для типичных представителей своего года по авестийскому юпитерианскому календарю.
Типичных представителей года Лося (1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996гг.)
ожидают новые встречи, знакомства и поездки. Ваша записная книжка пополнится новыми адресами и телефонами. В этом году вы станете легки на подъем, будете отличаться живостью и непосредственностью. Жажда общения и желание быть на виду будут переполнять вас. В этом году вам следует сделать ставку на собственный интеллект и ораторские способности. Если же вы чувствуете, что в этой области у вас есть пробелы, то в год Тигра вы сможете их восполнить. Можно записаться на курсы по изучению иностранного языка или скорочтению. Главное, не тратьте, драгоценное время на болтовню, суету, пустые разговоры по телефону и будьте разборчивей в контактах.
Представителей года Быка (1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997гг.)
в новом году будут интересовать больше вопросы финансового характера. Вам удастся укрепить свое материальное положение и обрести твердую почву под ногами. Но ваши желания и аппетиты не всегда будут совпадать с возможностями. Поэтому научитесь ценить то, что заработали и приобрели, иначе вы рискуете попасть в плен материальных интересов. Что же касается карьерных вопросов и собственной популярности, то в год Барса больших высот вы не добьетесь. Некоторые события будут скрыты от вас. Многое будет зависеть от партнеров, коллег, сослуживцев. Во многом вам следует довериться своей природной интуиции.
Людям, родившимся в год Барса (1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998гг.),
следует рассчитывать и полагаться только на себя и свои силы. Для вас год Барса станет годом самоутверждения и самостоятельности, энергичности и предприимчивости. Только не будьте самовлюбленными эгоистами и не преувеличивайте свои силы и способности. Четко выбирайте цель, ясно формулируйте задачи – это поможет добиться успеха с минимальными потерями. Зато в конце года, набив шишки и синяки, вы сможете понять, чего вы стоите как личность, что можете и каков ваш внутренний стержень.
Типичным представителям года Еж (1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999гг.)
в этом году следует делать ставку на умение жить настоящим и пользоваться тем, что вам дается. Не ждите чего-то нового и большего, довольствуйтесь тем, что имеете, иначе можете все потерять. В социальном плане для вас благоприятна позиция неформального лидерства. Благодаря наработанному авторитету, вы можете властвовать над ситуацией, но при этом оставаться в тени. Вас могут ожидать как закулисные интриги, так и тайное покровительство. Но будьте внимательны, ваши тайные враги могут активизироваться и подорвать ваш авторитет и престиж изнутри. Чаще
У кого как в городе, а у нас каждая прогулка по городу непременно приводит на набережную!
Белая полоса - это целый сонм чаек!!!!!
Лебединая верность... Не успела снять - минуту назад лебеди так же склонялись друг к другу...
Любовь – опасная игра.
Ты – одержим, и ищешь встречи,
Не спишь в смятении до утра,
И проклинаешь вечера,
Когда заняться больше нечем.
Она – чужая для тебя.
Судьбой другой ей предназначен.
Она живёт – его любя,
А ты, всё портя и губя,
Ей безразличен, однозначно.
И ты с другой давно живёшь,
Но ночью, только засыпая,
Любовь по имени зовёшь,
А после каешься и лжёшь,
Что не нужна тебе другая.
Твой мир теперь – кромешный ад.
Душа, истерзанная болью,
Всё ищет выход наугад,
Но каждый раз, ты видеть рад –
Ей не легко справляться с ролью…
О, что за мука – эта страсть,
За что она даётся людям?
Что это – благо, иль напасть,
Когда над нами чья-то власть,
И ЧТО мы так безмерно любим?..
Ольга Хомич-Журавлёва
Предсказания Павла Глоба
Павел Глоба предсказал развал Советского Союза в 1984 году - за что его посадили в тюрьму. В тех же 80-х годах на выступлении во Владивостоке он сказал людям, что их ждут наводнения, финансовый кризис, падение доллара в Америке, столб огня, который поразит Нью-Йорк с неба, война на территории России (о Чечне тогда никто ничего не слышал) и то, что на смену нынешним лидерам придет человек, которого никто не знает, в погонах, но не военный... Многие тогда откровенно смеялись над ним, зато теперь Павел Глоба - один из самых уважаемых астрологов не только в России, но во многих станах мира. «Прогноз отличается от предсказания, как диагноз от приговора», - считает Павел. Он щедро раздает свои прогнозы, для того чтобы люди могли хоть как-то подготовиться и предотвратить нежелательные последствия того, что их ждет...
[485x320]
Мы сразу договорились с Павлом Глобой, что все личные вопросы типа «Я - Овен по гороскопу, что меня ждет в будущем году?» - опустим, потому что для составления личного гороскопа у нас мало времени, а кроме того, нужно знать много дополнительной информации - в частности, точное место, часы и даже минуты рождения. Поэтому мы отсылаем всех на новый сайт Глобы www.globa.ru , который через десять дней появится в интернете. И перейдем к другим вопросам. Главный из них, конечно, тот, что заявлен в заголовке:
-Что нас ждет в 2010 году?
Ответ Павла Глобы:
- Это будет не самый знаковый год для России. Кризис, о котором все так много говорят, у нас даже и не начинался - это ждет нас к 2014 году, а в мире - в 2012. Но вот непоправимые ошибки могут быть сделаны именно в будущем году, это будет зависеть от технологии выбора тех, кто у власти. Последствия этого выбора могут быть непредсказуемы.
Позиция Сатурна и Урана связана со знаком Водолея, а Водолей по традиции тесно связан с Россией.
Когда начался кризис - это была первая позиция Сатурна и Урана, вторая прошла бесследно, третья ждет нас на будущий год. 2010-й - год Тигра и по иранскому календарю - Черепахи. Очень много будет зависеть от выбора, скорее всего, летом, который определит жизнь России на многие годы. Последствия этого выбора определятся к 2014 году. Я связываю это с солнечной активностью и соединением Сатурна и Урана - подобное было в 1964-1966 годах, когда от власти был отстранен Хрущев и на долгие годы стал править Брежнев.
-В конце прошлого века вы прогнозировали, что к власти в России придет человек в погонах. Читатели спрашивают - когда же страной будет руководить не военный человек?
Ответ Павла Глобы:
- В журнале «Профиль» в декабре 1998 года вышла моя статья, где я предсказывал, что Россию возглавит не только человек в погонах, а именно из спецслужб! А в декабре 1999 года поспорили с Александром Гордоном - Владимир Соловьев был тому свидетелем - что с нового года в стране будет новый президент. Это было в Париже 31 декабря утром за завтраком! Гордон сказал: «Ты предсказывал, что будет смена власти. Завтра - новый год, и что?» А в 23.55 Борис Ельцин зачитал обращение к народу и сложил с себя полномочия президента.
Что касается вопроса - сейчас у власти вполне гражданский человек. И пришел он надолго.
В свое время, когда распался союз, и было известно время рождения нового государства - России (29 декабря 1991 года в 19.45 был поднят флаг), я составил гороскоп нашей страны. Планета Венера управляет сменой власти, а у нее цикл - 8 лет. И вот смотрите - 8 лет был у власти Ельцин, столько же - Путин. Значит, и Медведев будет столько же. Если, конечно, не будут приняты какие-то законы, связанные со статусом нашего государства.
-Михаил интересуется: какие перемены ждут Эстонию?
Ответ Павла Глобы:
-Никаких кардинальных перемен в ближайшие 3-4 года не будет. Как и во всех странах Прибалтики, кроме Латвии - там обстановка, близкая к коллапсу, там власть будет меняться. Я часто бываю в странах Балтии, у меня там школы и ученики, мне хорошо знакома обстановка там.
-Почему сейчас к астрологии такое пренебрежительно-недоверчивое отношение?
Ответ Павла Глобы:
- От безграмотности, низкой культуры. Я не устаю повторять, что астрология не предсказывает, а
Это цитата сообщения Василий_Мазуров Оригинальное сообщение
Цепи Александрова - прорыв в теории магических квадратов
Идеальные магические квадраты (ИМК) - это наиболее сложные математические головоломки. В таких квадратах магические суммы наблюдаются по всем ломаным диагоналям, а сами МК являются ассоциативными.
Георгий Александров оказался первым, кто разработал общие схемы построения ИМК любого допустимого порядка n. Это удалось сделать благодаря открытию им трех числовых последовательностей, названных Цепями Александрова. Они обозначаются: ЦА-1, ЦА-2, ЦА-3.
Зная цепи Александрова, легко составить два латинских квадрата i и j, объединив которые по формуле n*(i-1)+j, получим ИМК. Оказалось, что идеальный магический квадрат построить легче, чем обычный магический квадрат!
Ниже приведу схемы и таблицы.
Если порядок n - нечетное число, кратное трем, то цепь Александрова строится так:
[581x307]Ряд Р начинается всегда с чисел 3, 6, 2. Потом идут шесть чисел: 5,7,4,8,12,9. Далее - к последним шести числам в том же порядке прибавляется 6. Схема такая:
[700x132]Последние две строки этой таблицы относятся только к латинскому квадрату (порядок n = 15+30k - это особый случай).
Вот два примера:
[606x79]Строим латинские квадраты:
[667x653] [668x653]Объединение этих двух латинских квадратов по указанной выше формуле дает идеальный магический квадрат 21х21:
[652x655]Проверим лиловую ячейку. Имеем: i=17, j=15. Тогда 21*(17-1)+15 = 351.
Особую группу составляют ИМК порядка n=15+30k. Их латинские квадраты рассмотрим на примере n=15 :
[591x601] [595x597]Идеальный магический квадрат 15х15:
[590x600] [700x432]Пусть n = 8. Строим два латинских квадрата:
[385x421] [384x421]Идеальный магический квадрат 8х8 :
[394x428] [699x412]Построим латинские квадраты для n = 12 :
[566x598] [570x602]Идеальный магический квадрат 12х12 :
[581x622]Для нечетных n , но не кратных трем, латинские квадраты самые простые:
[340x373] [336x375]Идеальный магический квадрат 7х7 такой:
[341x400]Пусть читатель меня простит за столь насыщенную статью. Но такой результат получен впервые за 4500 лет существования магических квадратов. А это, согласитесь, знаковое событие! Подробно с работами Александрова можно ознакомиться в Википедии (статья "Магический квадрат")
29 июля 2008 г.
Какой сегодня был чудесный день!!!!!
Улица Горького
Театральная площадь
Дети пробуют свои силы - пытаются заползти на столб
Ну, это я...
Любому желающему рисовали сердечки или солнце!!!
Перетягивание каната
Вот такие у нас лыжи
[400x681]
В городе появилось очень много маленьких детей!!! А сколько семей уже ждущих малышей!!!!! И это безмерно радует!!! Россия живёт!!! И у неё есть будущее!!!!
Друзья мои, поздравляю вас с широкой масленицей!!!
В этом году Новый год по Восточному календарю наступит 14 февраля 2010 года, и Тигр займет свое законное место на целый год и будет править до 3 февраля 2011 года, когда ему нужно будет уступить место Кролику. Во многих странах, в том числе и в России, в празднество включают обычаи и обряды народов Восточной Азии, дающие пищу воображению и надеждам на счастливый год. Основная причина возрастающей популярности примет восточного календаря — в желании еще более усилить неповторимость и индивидуальные черты праздника. Мы заранее спешим узнать как можно больше о знаке грядущего года, пытаемся учесть характер и привычки животного — покровителя наступающего года в продумывании своего внешнего вида, праздничного меню, покупке сувениров.
Древний Восточный лунный календарь — это своеобразная летопись, которая создавалась с 2637 года до нашей эры по 61 год нашей эры. Обыкновенный цикл лунного календаря — 12 лет. Полный, или Большой, цикл — 60 лет. Он состоит из пяти обыкновенных циклов по 12 лет. Каждый 12-летний цикл основывается на легенде. В ней говорится, что Будда перед уходом с Земли созвал к себе всех животных. Однако проститься с Буддой пришли лишь 12 из них. Расставаясь с ними, Будда вручил каждому по одному году правления. Годы были подарены именно в таком порядке, в каком животные прибежали к Будде: Крысе, Быку, Тигру, Зайцу, Дракону, Змее;, Лошади, Овце, Обезьяне, Петуху, Собаке, Свинье.
Каждый год большого 60-летнего цикла имеет присущее только ему условное сочетание животного — правителя года и цветной символики, которая определяется по последней цифре наступающего года. Годы, чьи порядковые номера оканчиваются цифрой "0", "1" (2000, 2001 и др.), считаются белыми и подчиняются стихии "дзин" ("металл"). Годы с окончанием на "2" и "3" определены как черные и подчиняются стихии "шуй" ("вода"). Если последняя цифра номера года — "4" и "5", это синие года, которые подвластны стихии "му" ("дерево"). Цифры "6" и "7" делают цвет года красным и подчиняют его стихии "хо" ("огонь"). И, наконец, годы, оканчивающиеся на "8" и "9", признаны желтыми и управляются стихией "ту" ("земля"). Восточные астрологи полагают, что ритуальные животные оказывают влияние на характер и судьбу человека, родившегося в тот или иной год. Астрологи подчеркивают, что нет плохих или хороших знаков, у каждого из них существуют лишь свои особенности.
Традиционно в ночь встречи Нового Года в городах мира слышатся разрывы хлопушек и петард: считается, что это отгоняет злых духов, несчастья и беды старого года, позволяя новому принести лишь добро и удачу. К слову, Новый год является одним из главных семейных праздников Азии и отмечается в течение 15 дней.
Если вы хотите сделать своим родным подарок, но готовка вас не прельщает - отправляйтесь в любой азиатский ресторан. Здесь вы не только отведаете традиционные блюда восточной кухни, но еще раз окунетесь в атмосферу праздника и веселья. В праздник Нового года всюду преобладал красный цвет - цвет солнца, цвет радости. Чисто прибранные дома увешивали веселыми новогодними картинками, нарисованными на красной бумаге, а также двумя изречениями (дуй цзы) с новогодними пожеланиями. В деревнях Северного Китая многие женщины и дети одевались во все красное, вплоть до чулок и обуви. Женщины носили на голове красные цветы из бархата или щелка. Существовало поверье, что злые духи боятся красного цвета, поэтому перед Новым годом на самые различные предметы наклеивали красные полоски бумаги. Крестьяне за несколько дней до Нового года покупали квадратные листки красной бумаги, на которых золотой тушью были написаны иероглифы с пожеланием счастья и богатства. Такие
Все будет непременно хорошо,
Как в старой, но давно забытой сказке.
Где принц свою красавицу нашел,
И - свадьба долгожданная в развязке.
Где победит наивное Добро,
Над мудрым Злом, приподнимая стяги;
Где, Правда, робко ставя на Зеро,
Вдруг выиграет, выбрав путь отваги.
Где Богатырь, от подлостей устав,
Вдруг, с перепугу, с колдуном сразится.
Где Жаба, на пути красавца встав,
Вдруг в чудную девицу обратится.
И где получит каждый по делам:
Престижный трон или бомжа лохмотья,
Успех и славу, или стыд и срам…
Пытаюсь лишь сомненья побороть я…
Ольга Хомич-Журавлёва
В предвкушении любви
Обрываются слова.
Опьяненье головы
Оболжет еще молва.
О, как хочется понять
Необъятность странных чувств,
Нежность чистую обнять,
И заполнить мир, что пуст.
О, как хочется постичь
Взгляд, зовущий в никуда -
Непонятный, дикий клич,
Рвущий цепи без труда.
О, как хочется найти
Ту единственную нить,
И по ней легко идти,
И любить, любить, любить…
Ольга Хомич-Журавлёва
Важно знать, как правильно подавать милостыню.
Известный греческий теософ Эйрос Макриди написал книгу "Магия сочувствия", где попытался ответить на вопрос: как обратить подаяние себе во благо? Вот основные постулаты этого труда.
Подавая милостыню, человек наносит сокрушительный удар дьяволу.
Основное магическое свойство милости - воздаяние.
Оказывать милость, подавать милостыню нужно только тому, кто вызывает у вас искреннее сочувствие.
Не творить милостыню на показ, ради собственного тщеславия, для похвалы и привлечения к себе внимания.
Творя милость, ждать награды не от людей, а от светлых небесных сил.
Наиболее действенна милость перед большими праздниками размере десятины того, что имеет человек.
Подавать с радостью, правой рукой не касаясь руки просящего
Не подавать милостеню, равносильно воровству, как у других, так и у себя.
На обретение здоровья.
He следует подавать людям средних лет, сидящим на перекрестке, у медицынских учреждений, кладбищ. Это опасно тем что в случае злого умысла, вместе с подаянием вы можете отдать жизненную силу, энергию и здоровье.
Продавец, обманувший покупателя, берёт на себя и своих детей его кармические болезни. Другое дело, если покупатель сам оставляет сдачу, оба получают положительный заряд энергии и здоровья.
Подавая милостыню, необходимо вслух желать просящему здоровья так же, как самому себе.
На обретение любви.
Подавать в праздники, по пятницам и субботам в дообеденное время.
Детям, просящим с животными, и старикам. Детям оказывать милость, только продуктами или вещами, ни в коем случае - деньгами.
Просящим с животными - кормом для животных, и рубль - хозяину.
Старикам оказывать скрытую милость, т.е купить на рынке у пожилого человека что-то ненужное вам и отдать тому, кто в этом нуждается.
Подать милостыню слепому, не произнося при этом ни слова.
Подарить кому-то улыбку в транспорте - это тоже милость, причём воздаяние за неё немедленное, особенно тем, кто страдает от одиночества.
На обретение денег.
Лучше всего