Это цитата сообщения Татси Оригинальное сообщение
Поверьте в то, что Вы любимы!
|
Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение
Из миллиона глаз узнаю только эти...
|
Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение
Согрей меня своим теплом...
|
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов
[показать]
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.
Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами
Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.
Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко
Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок
[показать]
Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком
Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.
Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное
Вариант 9:Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!
Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
Надписи для комментариев с кодами
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
10 принципов каждого знака зодиака
У каждого человека есть свои убеждения. Оказывается, какими именно принципами руководствуются люди, зависит от того, кто они по знаку зодиака. Нашла сегодня в нете вот такой гороскопчик .
Это цитата сообщения люблю_стихи Оригинальное сообщение
Город, который мне снится... Татьяна Геката
|
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Я хочу быть с тобой
|
Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение
А мне бы коснуться, коснуться волос...
|
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
Надписи для комментариев с кодами
[показать] [показать]Это цитата сообщения NyushaN Оригинальное сообщение
Как самому создать музыкальную открытку? (плэйкаст)
Такая небольшая шпаргалочка по самым основным вопросам составлена по уже имеющимся подсказкам на самом сайте, я всего лишь постаралась выделить главное для тех, кто не может самостоятельно с этой информацией разобраться. Надеюсь, все это окажется вам полезным! Желаю всем творческих успехов!!!
Это цитата сообщения luba22_Hodjieva Оригинальное сообщение
Сари
Индийская одежда
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение
Черничный творожный торт без выпечки
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт [показать] .
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
всевозможная выпечка
ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ
В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости
Торт «Птичье молоко»
[показать]
Ингредиенты:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• масло для смазывания
Для крема:
• молоко — 1 ст.
• масло сливочное — 300 г
• яйца — 10 шт.
• сахар — 2 ст.
• желатин — 40 г
• картофельный крахмал — 1 ст.л.
• ванильный сахар — 3 ч.л.
Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
• масло сливочное — 50 г
Способ приготовления:
Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.
Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.
Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.
Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.
Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в холодильнике.
Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 час и подавайте.
Совет
Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2—3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным
Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение
Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов
10 рецептов мороженого: шоколадного, клубничного, апельсинового, с кокосовым маслом, с медом и другими вкусными дополнениями.
 1. Шоколадное мороженое
Ингредиенты:
Приготовление: Установить мороженицу на минимальную температуру. Желтки растереть с сахарной пудрой, затем, помешивая деревянной ложкой, медленно вылить в них почти кипящее молоко тонкой струйкой. Получившуюся смесь процедить в чистую кастрюлю и варить на самом слабом огне до загустения. Кусочки шоколада положить в воду и растопить на водяной бане. Взбить сливки. Добавить в загустевшую смесь сначала шоколад, затем сливки. Все тщательно перемешать, переложить в мороженицу и заморозить. |
 2. Клубничное мороженое
Ингредиенты:
Приготовление: В кастрюльке смешать сахар и воду и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивать, пока сахар не раствориться. Довести сироп до кипения и переключить комфорку на сильный огонь, варить 5 минут. Снять с огня и охладить. Клубнику тщательно промыть и сделать из нее пюре. Смешать клубнику с соками и остывшим сиропом. Переложить получившуюся смесь в плоскую форму и поместить в морозильник на ночь. Перед подачей на стол, вытащить из морозильника и оставить на 30мин. при комнатной температуре, чтобы мороженое стало мягким и легко вынималось из формы. |
 3. Ванильное мороженое
Ингредиенты:
Приготовление: 375мл. молока смешать с 40г. сахара и немного поварить, затем оставшиеся 125мл. молока смешать с крахмалом, добавить к остальному молоку и тщательно проварить. Снять с огня и добавить ваниль. Охладить. Желток растереть до бела с оставшимся сахаром и перемешать с получившейся смесью. Заморозить. |
 4. Сливочное мороженое
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение
Афоризмы о чувствах
|
Это цитата сообщения Taifyn-kruwenie Оригинальное сообщение
Как влюбить в себя девушку?
Есть несколько основных правил, которые очень желательно соблюдать если хотите влюбить в себя девушку.
1. Ты для девушки или женщины не должен быть легко доступен.
2. Ты знаешь себе цену и просто так ни на кого не вешаешься, ты ценишь себя как личность.
3. У девушки никогда нет уверенности, что ты в ее собственности и влюбился в ее.
4. Она тебя боится потерять и испытать боль от такой потери.
5. Она тратила на тебя свои силы, деньги, время. Тогда потерять тебя будет еще больнее.
6. Она, по большей части, может только мечтать обладать тобою, но полного обладания нет.
7. Ты можешь быть то доступным и ручным, то отдаляться.
8. Ей хорошо известны факты, что женщины от тебя с ума сходят, и ты у них очень популярен. Но ты не должен демонстрировать ей картины своих измен и тому подобное. И все же пусть она время от времени сомневается, уверенность убивает отношения.
9. Ее подруги о тебе высокого мнения, ты нравишься им, они любят с тобой общаться. Женская ревность, если ее умело использовать безотказное средство.
10. Чем больше она сомневается и думает о тебе, тем сильнее и быстрей она будет в тебя влюбляться
Влюби в себя девушку всего одним словом
Есть одно волшебное слово, которое быстро принесет вам успех у женщин, что вы рискуете устать от работы в постели. Это слово действует на всех женщин, но чем красивее и сексуальней женщина, тем сильнее оно действует. Именно с такими женщинами оно употребляется реже всего. Это слово НЕТ, не забывайте его говорить девушкам и женщинам.
Нет! Если хотите влюбить в себя женщину скажите это слово, чтобы они не плевали на вас и не пренебрегали вами. Иногда просто необходимо сказать женщине “нет” особенно когда речь идет о самых важных вещах, то есть тогда, когда вы чего – то не хотите.
Хочешь влюбить в себя женщину? Соблюдай несколько правил перечисленных ниже.
1. Всегда держать себя в руках. Думать, что и как ты делаешь.
2. Быть не таким, как все, выделяться из толпы, поражать воображение, иметь какое-то особое качество и свое мнение.
3. Изучить все ее сильные и слабые стороны, уметь на них играть.
4. Научиться видеть себя и так же и ее ее же глазами.
5. Уметь льстить ей, уметь вызывать у нее жалость.
6. Пока она не стала полностью твоей, ни в коем случае нельзя давать ей почувствовать всей силы любви: она должна быть постоянно не уверена, что ты не уйдешь от нее в любой момент.
7. Поставить себя перед ней существом высшего порядка.
8. Берегись чувства зависимости, обязанности по отношению к тебе: человеку свойственно стремиться к свободе — в данном случае это свобода выбора, свобода распоряжаться собой и своими поступками. А потому она может стремиться избавиться от тебя — даже если ты “самый лучший из всех” и очень нравишься ей.
9. Умей создать нужную ситуацию и обстановку.
10. Умей ждать случай, и пользоваться им в нужный момент.
11. Никогда ничего у нее не проси: должна захотеть всего сама.
12. Делай как можно меньше подарков, старайся не обязывать ее ничем.
13. Никогда не отказывайся ни от чего, что она хочет сделать для тебя. Любят тех, для кого что то делают, а не наоборот. Она должна реализовать в себе свои собственные хорошие стороны и поэтому привязаться к тебе.
14. Помни главное это основной рычаг — самолюбие, основной прием — контрасты в обращении с ней.
15. Умей сказать НЕТ и уйти в любой момент. Этим никогда ничего сразу не кончается. Откажись от малого сейчас, чтоб получить все позднее.
16. Старайся не придумывать и не врать — но, никогда не открывай лжи: это может иметь самые печальные последствия.
17. Добейся всего — но не травмируй ее душу. Не принимай во внимание ее сопротивление.
18. Обрети культуру секса, иначе окажется мерзость вместо обещанного блаженства.
19. Давай не большие поводы для ревности, но чтоб они не подтвердились.
20. Умей показать ей в нужный момент твое презрение.
21. Не торопи события, не спеши, всему свое время
Психологи обнаружили, что влюбленные люди обычно смотрят на друг друга более 70% от времени беседы. Обычные же люди смотрят друг на друга примерно 40% времени беседы. Это так же можно использовать, чтобы влюбить в себя нужную женщину: смотрите пристально, с обожанием на свою девушку. Ее мозг помнит, что когда на нее также смотрели, она была влюблена и женский организм начинает вырабатывать фенилеталамин, выделяемый в тот момент, когда мы начинаем влюбляться. Удачных вам отношений!