• Авторизация


Сметанный торт-желе с абрикосами 18-10-2025 23:59

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Screenshot_74 (700x483, 597Kb)
Очень вкусный и ароматный сметанный торт-желе с абрикосами не надо печь. Прекрасный десерт, в котором сочетается сливочно-молочный вкус с яркими фруктовыми нотками. Нежный и сладкий торт-желе красиво выглядит в разрезе. Приготовьте вкусный домашний десерт из натуральных продуктов!

Автор Yuliya-s

Продукты
Абрикосы - 650-700 г
Сметана жирностью 18-20% - 500 г
Сахар - 250-300 г
Желатин - 35 г
Лимон (сок) - 0,5 шт.
Ванилин - 2 г
Вода - 250 мл
Масло сливочное для смазывания формы - 10 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный джемпер спицами с красивой ажурной вставкой 18-10-2025 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


59_133 (466x700, 292Kb) 59_214 (466x700, 268Kb)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепёшка (или пицца?) овощная 17-10-2025 23:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- очень быстро, очень просто, очень вкусно!
 

Рецепт: Лепёшка овощная


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Для теста
 
Простокваша (или кефир, йогурт натуральный) — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1/2 ст. л.
Соевый соус (вместо соли) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 5 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп, лук зелёный - по 2 шт.) — 6 шт
Сода — 1/2 ч. л.
 
Для лепёшки
 
Помидор — 1/2 шт
Кабачок (маленький) — 1/2 шт
Сыр твердый (вами любимый) — 2 ст. л.
 
Время приготовления: 30 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектный, насыщенный, структурный пуловер Carra от Berocco 17-10-2025 23:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

С виду обычный пуловер, с геометрическими мотивами узор и «вроде все как всегда», а «в душу западает» и хочется связать.Эстетичный, стильный и очень комфортный.


ctAeS9_e3sE (525x700, 191Kb)

Уровень сложности: средний
На фото в размере 36 "
Окончательные размеры (здесь и далее размеры приведены в дюймах. 1 дюйм = 2,54 см): обхват груди 33 (36, 39, 42, 45, 48, 51, 54) Длина изделия -26 (26½, 27, 27½, 28, 28½, 29, 29½)
Примечание: Модель предполагает свободное облегание (на 2 – 4 дюйма). Пожалуйста, примите это во внимание при выборе размера.

Материалы: пряжа BERROCO MODERN COTTON (100 grs): 6 (6, 7, 7, 8, 9, 9, 10) мотков цвет 1625 Jerimoth Hill
Прямые спицы №4 или другого размера для получения необходимой плотности, круговые спицы №4 длиной 40 см, вспомогательная спица для кос, 4 вязальных маркера, держатель для петель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шоковое" варенье из дыни 17-10-2025 23:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

При таком способе приготовления варенья кусочки дыни опускаются в кипящий сироп, за счет чего дыня сохраняет свои полезные свойства, а кусочки остаются плотными. Всего три ингредиента.

Рецепт: Шоковое варенье из дыни

 

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Дыня — 700 г
Сахар — 600 г
Вода — 100 мл
Лимон — 0,5 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый джем из яблок «Африканский» 17-10-2025 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- это чудо!!! настолько ароматный и вкусный, что не оторваться.
 


c0a6103daf4862c520cde9e499ac6ba5-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 188Kb)

 

Время подготовки

Время приготовления

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с колбасой, сыром и яйцами 17-10-2025 22:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- быстро и очень вкусно, ярко и потрясающе аппетитно
 

 Этот заливной пирог получается довольно сытным и питательным  


knitka-ru-elastichnyy-i-ob-emnyy-uzor-spicami-opisanie-i-video-urok-012812-460x258 (673x449, 297Kb)


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

 (на 4 порции)
Для теста:
Молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 мл)
Сода - 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Колбаса варёная - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в духовке по рецепту Гордона Рамзи 17-10-2025 22:16

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочная, мягкая и ароматная, с хрустящей корочкой сверху.

Скумбрия в духовке по рецепту Гордона Рамзи
 

Ингредиенты:

  • Скумбрия (свежемороженая) – 2 шт. (4 филе)
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Черный перец – по вкусу
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия запеченная в духовке 17-10-2025 00:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- для будней и праздников
 

На приготовление блюда уйдет минут 35-40, в зависимости от размера рыбины. Скумбрия очень вкусная и полезная рыбка, которая содержит много полезных витаминов и минералов.

89531 (550x367, 218Kb)

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

скумбрия — 1 шт.
шампиньоны — 3 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
картофель — 1 шт.
майонез — 2 ст. л.
соль — по вкусу
красная паприка сладкая — по вкусу
петрушка — 2 веточки
сыр — 35 г.
растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 идей для регланной линии при вязании сверху вниз 16-10-2025 23:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 идей для регланной линии при вязании сверху вниз



resize (412x700, 499Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень уютные, домашние пирожки "Снежинки" 16-10-2025 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с мясной пряной начинкой и с добавлением творожного и плавленного сыра Hochland. Тесто без дрожжей.

 


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто
 
Мука пшеничная / Мука (от 210-240 г) — 210 г
Молоко — 80 мл
Сметана (1 ст.л.= 20% жир. в тесто и 2 ст. л. = 5% жир. на смазку пирогов) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль (или по вкусу) — 0,5 ч. л.
 
Начинка
 
Свинина (филе) — 370 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр творожный (с зеленью, Hochland) — 100 г
Сыр плавленый (пластины, Hochland) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное (белок в начинку, желток на смазку пирогов) — 1 шт
Приправа (сухая, молотая: кориандр, зира, черн. перец, паприка) — по вкусу
Кунжут (обжаренный для украшения пирогов) — по вкусу
Картофель — 1 шт
Соль — по вкусу
 
Время приготовления: 80 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упрощенный способ выращивания рассады 16-10-2025 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Kтo пoпpoбуeт этoт cпocoб выpaщивaния paccaды – дpугoгo ужe никoгдa пpимeнять нe будeт.

b53d0df9 (604x453, 173Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с фасолью и овощами в горшочках 16-10-2025 23:05


Свинина с фасолью и овощами в горшочках

Ингредиенты:

  • Фасоль - 300 г 
  • Свинина - 300 г 
  • Лук репчатый - 1 шт 
  • Морковь - 1 шт 
  • Болгарский перец - 1 шт 
  • Томатный соус - 4 ст. л. 
  • Зелень по вкусу 
  • Соль, перец по вкусу 
  • Растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу! 15-10-2025 23:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол. 

maxresdefault (700x393, 359Kb)
 

Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. Если же вам досталась целая рыбина, как и мне в этот раз, то ее следует чуть-чуть разморозить для того, чтобы снять кожу.  Готовить вместе со шкурой не рекомендую – устанете потом отплевываться от чешуи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт "Фантастика" 15-10-2025 23:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

В этот раз вы можете приготовить прекрасный морковный торт. В прошлый раз вы познакомились с чудесной выпечкой морковного пирога и если кто-то уже успел ее испечь, наверняка, она вам понравилась.Торт получается великолепным, красивый на вид и очень вкусный морковь совсем не чувствуется. Приготовьте это фантастическое лакомство, не пожалеете. Благо, морковь есть постоянно и приготовлением можно заняться в любое время. А главное, легко и быстро.

морковный торт Фантастика (640x420, 255Kb)

Ингредиенты:

- мука - 150 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 150 мл
- морковь (тертая на мелкой терке) - 600 г
- корица - 5 г
- разрыхлитель - 5 г + сода - 5 г
- молотый мускатный орех - 3 г
- грецкие орехи - 100 г
- изюм - 100 г
Для крема:
- сливки 33 % - 250 мл
- сахарная пудра - 100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле 15-10-2025 23:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Skymbriya_Chetire_plusa_v_chainom_rassole1 (700x525, 142Kb)

Рыбка получилась вкусная. Сохраните рецепт, пригодится.
 
Ингредиенты:
 
✓ 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные — надо было три покупать),
✓ 4 столовых ложки чая (заварки),
✓ 4 столовых ложки соли,
✓ 4 столовых ложки сахара.
 
Рецепт приготовления
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
 
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка.
 
В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
 
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня.
 
Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь (так было в рецепте, я просто поставила стоймя в высокую узкую кружку).
 
Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
 
У меня не получилось «хранить в холодильнике» — еле успела сфотографировать вторую рыбину и хвостик первой.
 
Потому как съели мгновенно — на вкус совсем как копченая скумбрия!
 
А перевернула ее, чтобы было видно — какая получилась «золотая рыбка»
 
Приятного аппетита!

2835299_Skymbriya_Chetire_plusa_v_chainom_rassole3 (700x368, 310Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде 15-10-2025 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- весь сок внутри и духовка не нужна
 

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления красивых и сочных мясных рулетов с начинкой.  Это можно сделать на обычной сковороде. Я  заворачиваю фарш в пергаментную бумагу и жарю всего 15 минут. Рулеты из свинины получаются сочные, т.к. весь сок при таком способе обработки остается внутри. Подавать их можно и в горячем, и в холодном виде .

scale_1200 (5) (700x393, 258Kb) scale_1200 (8) (700x393, 255Kb)
 

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
 
 на 2 рулета по 20 см:
Мясной фарш - 700 гр (в рецепте свинина)
Репчатый лук - 200 гр
Сырые яйца - 1 шт.
Вареные яйца - 8 шт. (небольшого размера)
Панировочные сухари - 2 ст.л. с горкой
Соль и перец - по вкусу
Сладкая паприка - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Карри - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Сухие травы - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Сухой чеснок - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)
Немного растительного масла для смазывания бумаги
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​"Ленивый рис" 15-10-2025 21:43


​"Ленивый рис"
 

Ингредиенты: 

  • 2 луковицы 
  • 1 б консервированной кукурузы 
  • 2 ст.риса 
  • Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков) 
  • Соль,перец паприка, пряности по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка крючком 14-10-2025 23:46




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по французски с картошкой ПО-НОВОМУ 14-10-2025 22:07


Маринуем мясо :

мясо (антрекот) 700 г
соевый соус 3 ст.л.
горчица 1 ст.л.
соль, перец, специи к мясу
на 2 часа в холодильник

картофель 500 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
сыр 200 г
соль, перец

СОУС :

сметана 3 ст.л.
чеснок 2 зубка
растительное масло 2 ст.л.
соль, перец

180°С — 50 мин., потом посыпаем сыром и ещё 15 мин. 180°С
 



https://www.cookinglib.ru/posts/13332-mjaso-po-francuzski-s-kartoshkoi-po-novomu-samyi-luchshii-recept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии