Размеры: 38/40 (48/50).
Вам потребуется:
- 400 (500) г кремовой пряжи Secondo (50% хлопка, 30% полиамида, 20% шелка, 125 м/50 г);
- спицы № 3.5;
- крючок № 3;
-
1 кремовая пуговица.
Домашний апельсиновый напиток по вкусу совсем не отличается от апельсинового сока, который продается в магазинах. Но по составу, наличию красителей и консервантов очень отличается. Предлагаю бюджетный вариант вкусного и полезного домашнего напитка.

Ингредиенты:
апельсины – 650 г;
лимон – 250 г;
сахар – 400 г;
вода – 4 л.
Я сегодня покажу, как я готовлю такой пирог в мультиварке, но и в духовке я его тоже готовлю. И тоже расскажу, как.

![]()
• Яйца — 4 шт.
• Мука — 140 г
• Молоко — 100 мл
• Масло растительное — 70 мл
• Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой)
• Соль — щепотка
• Специи по вкусу
• Начинка — 300-350 г (у меня сыр — 80 г, куриный фарш, обжаренный с луком и морковью — 250 г, перец сладкий 0,5 шт, зеленый лук)
ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.

![]()
Печень куриная — 300 г
Совет по баклажанам: если нет сушеных розмарина или орегано (душицы), смело заменяйте их набором других сушеных приправ, где эти специи есть – итальянские, прованские, французские травы и т.д.

Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты.
![]()
Баклажан — 650 г
Кунжут — 2 ст. л.
Соевый соус (натурально сваренный соевый соус Kikkoman) — 30 мл
Масло оливковое (можно растительное) — 400 мл
Орегано (сушеный) — 2 ч. л.
Розмарин (сушеный) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Эстрагон — 1 веточ.

Автор Valeria Bugaeva
Основная информация
Топ вяжется из 100% шелка в 3 нити по кругу снизу вверх единым полотном (без швов).
Необходимые навыки: набор петель, круговое вязание, умение читать схемы и использовать их для кругового вязания, понимание принципов реглана и ростка.
Описание представлено для следующих размеров:
XS/S – (ОГ 83-92) ширина изделия 46 см, длина от плеча 57-59 см.
M/L – (ОГ 93-102) ширина изделия 51 см, длина по спинке 60-63 см.
L/XL – (ОГ 103-110) ширина изделия 55 см, длина по спинке 64-66 см.
XXL – (ОГ 111 – 120) ширина изделия 60 см, длина по спинке 66-68 см.
Вам понадобится:
- спицы 3,0мм на леске 60 см (для основного полотна)
- спицы 2,5мм на леске 30-40 см (для резинки рукавов)
- маркеры, доп. контрастная нить, сантиметровая лента.
Пряжа:
- Шелк Shappe 800м/100г (состав: 100% шелк).При использовании другой пряжи проверьте попадание в плотность после ВТО.
Расход пряжи: XS/S – 250 г., M/L - 300 г., L/XL – 350 г., XXL – 400 г.

Очень любим кабачки, а какое огромное количество блюд можно приготовить из этого прекрасного овоща. В этот раз это будут очень вкусные рулетики из кабачка.
Ингредиенты:
✔️2 кабачка
✔️3 яйца
✔️0.5 ч.л. соли
4ст.л муки
Для начинки:
✔️2 плавл. сырка
✔️2ст.л. домаш. майонеза
✔️зелень
Для соуса:
✔️4ст.л сметаны
✔️2 зубчика чеснока
Выпекать при 200°C на 20 минут

Турецкий лимонад — вкусный освежающий напиток из апельсина и лимонов. Домашний лимонад — просто и быстро.
Ингредиенты (на 5 литров лимонада):

Размеры:
Окружность груди: 81-97 [102-117:122-127] см.
Готовые размеры пуловера:
Окружность груди: 95 [105:115] см.
Длина до плеча: 62 [64:66] см.
Длина рукава: 44 [46:46] см.
Данные для больших размеров приведены в скобках, если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется:
7 [8:9] мотков пряжи типа Rowan Cocoon цвет Moon номер 836 (80% мериносовая шерсть, 20% kid мохер, 115 м/100 г);
спицы 4 и 5 мм;
круговые спицы 5 мм длиной 80 см;
3 вспом. спицы;
маркеры для вязания;
счетчик рядов.
Примечание:
Расход пряжи приведен и основан на средних требованиях и является приблизительным.

В ней перец на зиму закрывается… с грушей. Есть и другие ингредиенты – лук и капуста: как вы понимаете, они тоже играют немаловажную роль, если речь идет о вкусовой композиции. Но больше всего меня поразил маринад. В привычный стройный ряд его составляющих (чеснок, уксус, растительное масло, соль, сахар) ворвалась…Кто бы вы думали? Корица!
Думаю, особенно такая консервация придется по душе тем, кто любит корицу и понимает, что она может встречаться не только в выпечке. Груша же вбирает в себя вкус перца, и получается невероятно интересная комбинация.

Ингредиенты:
Делюсь рецептом очень вкусного и ароматного тортика с интересным названием "Небо во рту": песочный корж, слой яблочного желе, кремовый слой, покрытый глазурью. Его вкус и аромат сложно передать словами, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо.

![]()
Корж

Оригинальный мешочек для сладостей в виде рождественского гнома от @alenka.knit.volik. Для изготовления подарочного мешочка понадобится хлопковая или акриловая пряжа и крючок подходящего размера. Вязаный мешочек-гном идеально подойдет для упаковки небольших подарков к новому году.
Instagram: @alenka.knit.volik

Ингредиенты:
Мука — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 200 г
Сметана — 200 г
Мак сухой — 100 г
Вишня/ черешня — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.

Для приготовления понадобятся:
Лаваш тонкий — 4 шт.
Сыр в пластинах
Помидоры
Грибы шампиньоны свежие
Колбаса салями
Майонез и кетчуп 1:1
Яйцо

Рисовый квас оказывает благотворное влияние на весь организм. Его необходимо пить людям с остеохондрозом, чтобы избавиться от отложения солей. С давних времён рис считается лучшим средством в очищении организма
⠀
Рисовый квас от остеохондроза тебе посоветует любая бабушка. И она будет абсолютно права, ведь квас является отличным противовоспалительным средством. Польза рисового кваса еще и в том, что он отлично избавляет организм от лишних солей и щавелевой кислоты.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст. л. риса
3 ст. л. сахара
1 ст. л. изюма

От автора:
Мой кардиган связан на 48 размер.
Пряжа Cotton light дропс
состав 50% хлопок,50% полиэстер
метраж 50 гр 105 метров
расход пряжи 550 грамм
спицы 3.5; 4.0
Мастер-класс от Татьяны Мединцевой по вязанию новогоднего гнома крючком. Высота готового гнома амигуруми около 40 см.

В первой части мастер-класса автор показывает, как связать ручки для плюшевого гномика.
Для создания игрушки понадобятся следующие материалы:

Вязаная кофточка спицами на лето с коротким рукавом – летучая мышь и ажурным кружевным узором.
Дизайнер: Катерина Мушин
Размер: 44-46 (48-50) русский.
Окружность: 96 (112) см.
Материалы: пряжа Alize Bamboo Fine (100% бамбук, 100 г./440 м.) – примерно 300 г., спицы 3.0 мм.
Плотность вязания: 1 раппорт = 7 см. в не растянутом и 8 см. в растянутом виде.

Сарафан для лета с вертикальными ажурными узорами связан спицами. Узор, выбранный для этого сарафана визуально вытягивает силуэт и фигура благодаря этому приему выглядит стройней. Сарафан слегка расширяется к низу, что добавляет комфорт при движении. Сарафан связан спицами №3 из ниток 50% хлопок и 50% акрил. Сарафан имеет большой вырез горловины спереди и сзади, поэтому в таком сарафане не будет жарко. С описанием и схемами вязания сарафана вы можете ознакомиться далее в статье.

Простой в приготовлении, вкусный и полезный сырный пирог с кабачками подойдет как на обед, так и на ужин. А сочетание сыра с кабачками никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4

![]() |
Описание выполнения работы
Размеры: 38/40 (48/50).
Вам потребуется:
Этот квас из шалфея особенно полезен людям среднего и пожилого возраста, у которых есть проблемы с сердцем, печенью, почками и легкими. Этот напиток поможет в борьбе с атеросклерозом, ишемической болезнью сердца и диабетом. Он насыщает организм полезными веществами и выводит из него токсины и вредные вещества, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему и на организм в целом.

![]()
Вода 3 л
Рулет из куриного фарша получается очень нежным, вкусным и ароматным. К столу его можно подать в горячем виде с любимым гарниром. А можно охладить, нарезать и использовать вместо колбасы на хлеб. Приятного аппетита!

![]()
куриная кожа — с двух грудок цельная
куриная грудка (филе) — 1 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
шампиньоны — 4 шт.
соль — по вкусу
красная паприка сладкая — по вкусу
специя "Итальянские травки" — 1 щепотка
растительное масло

Вы любите фаршированную рыбу, но не готовите ее так часто, как хотелось бы, поскольку хлопотно и требует сноровки? Тогда этот рецепт именно для вас! По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно. К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!
500 г рыбного филе
3 луковицы
20 г сливочного масла
3 крупных яйца
ломтик белого хлеба
немного молока
1–2 ст. ложки молотых сухарей
0,5 стакана мелко нарезанного сладкого перца
пучок зеленого лука
большой пучок петрушки
1-2 моркови

Ингредиенты:
рисовая лапша;
коктейль из морепродуктов 200 г;
сок лимона 2 ст.л;
соевый соус 4 ст.л;
лук 1шт;
морковь 1 шт;
болгарский перец 1 шт;
кунжут;
кинза.

Как варить рис для суши в домашних условиях в обычной кастрюле. Заправка для риса суши с обычным уксусом и яблочным — два варианта приготовления. Простой рецепт, который получается у всех!
Ингредиенты:
Заправка для риса (рассчитана на это количество готового риса!):
Вариант №1:
Вариант №2:
Похоже, у меня новый фаворит среди вариантов заготовки лисичек на зиму Лисички конфи - томленые в сливочном масле. Это невероятно вкусно! И очень удобно: открыл зимой банку, кинул на сковородку и чуть прогрел. А дико ароматное масло - в картошечку.
Вчера переработала так 4 кг грибов и, похоже, надо делать еще
Количество масла сокращать нельзя - пропорции рассчитаны ровно так, чтобы масла хватило залить все грибы по весу. Таким способом можно заготавливать еще и белые грибы и подосиновики.

![]()
лисички 1 кг
сливочное масло 82,5% 350 г
соль 15 г
Этот оригинальный джемпер связан лицевой гладью и ажурными узорами по простой выкройке. На ней указаны номера расположения ажурных узоров, связанных по соответствующим схемам.
Пряжу для такого летнего джемпера необходимо взять хлопковую или льняную, и тогда вам будет в нём удобно и комфортно.
Описание дано для российских размеров: 42/46 (48/52).
Приятный кисло-сладкий вкус, неописуемый сливовый аромат, нежное рассыпчатое тесто - что еще нужно для чудесного вечернего чаепития


