Вкусный салат-торт " Мимоза" ******************************** Итак, нам потребуется: Рис - 2/3 стакана Лук - 1 шт. Консервированная горбуша Морковь -2-3 шт. Яйца - 5 шт. Яблоки - 2 шт. (средних) Сыр -200 гр. (я как-то делала с плавленным сыром, то...
\
Жареная курица в духовке с картофелем |
Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 00:34 (ссылка)
Процитировано 52 раз
Простой и вкусный домашний ужин – жареная курица в духовке с картофелем. Минимум усилий и всегда безупречный результат. Маленький секрет – картошки берите по-больше, ее съедают гораздо быстрее, чем курицу.
- курица весом около 1.5 кг
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. орегано (или полстакана свежего нарезаного)
- 1 кг картофеля
- лимон
- соль
- черный перец молотый
- оливковое масло
Измельчите 2 зубчика чеснока. Смешайте чеснок с солью и орегано. Натрите курицу изнутри и снаружи. Внутрь курицы положите 2 дольки чеснока. Выдавите на курицу 1/2 лимона. Положите курицу в противень.
Пока курица маринуется, очистите картофель и порежьте его вдоль на 4 части. Уложите картофель вокруг курицы. Картофель посолите и поперчите, сбрызните оливковым масло. Можно сбрызнуть картофель соком оставшейся половины лимона. Налейте в противень около стакана горячей воды.
[490x328]
Запекайте курицу в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Затем переверните курицу и премешайте картофель, при необходимости добавьте еще воды. Уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте курицу еще час.
Приятного аппетита и многих уютных домашних ужинов!
Выпуск подготовлен Работающей мамой. Здесь можно оставить свои комментарии!
Больше рецептов
ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!
| Рубрики: | блюда из птицы |
Теги: курица в духовке
оккторт "Шоколадный Мо" |
Процитировано 73 раз Прочитало: 71 за час / 371 за сутки
[450x308]Скоро у всех нас начнутся массовые головные боли.Нет-нет, это не от вспышке на солнце - все намного проще: Новый год ведь не за горами.Ура! Ура! Ура! Но сколько еще нужно придумать, сделать и подготовить! А чтобы вы не запутались в изобилии идей, предлагаю рецепт торта "Шоколадный Мокко".Просто умопомрочительный торт! Все будут в восторге. Оставила его постоять ночь и пропитаться хорошенько, и в итоге получится нежный шоколадный торт с тонким ароматом кофе и коньяка.
Состав:
Тесто:
0,5 ст. какао
1/3 ст. кипятка
3 яйца
1, 5 ст. муки
3 ст. л. крахмала
18 г разрыхлителя
120 г слив. масла
1 ст. сахара
100 г шоколада
щепотка соли
пакетик ванилина
Крем:
200 г слив. масла
3 ст. л. какао
1 банка вареной сгущенки
Пропитка:
1, 5 ч. л. молотого кофе
1 \3 ст. кипятка
1 ст. л. сахара
2 ст. л. коньяка (по – желанию)
Украшение:
100 г шоколада
Для начала приготовим тесто. Для этого просеиваем какао и смешиваем с кипятком. Добавляем половину сахара и соль. Масло кладем в небольшую кастрюльку, туда добавляем наломанный на куски шоколад и на небольшом огне, постоянно помешивая, доводим смесь до однородности и добавляем к какао. Яйца взбиваем с оставшейся половиной сахара. Муку и крахмал просеиваем, смешиваем с разрыхлителем, ванилином и яйцами. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем около трех минут. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто.
[350x242]
Выкладываем тесто в формуОтправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40. При выпечке тесто поднимается в два раза. Когда корж будет готов, остужаем его, а затем разрезаем на 3 равные части.
.
[350x233]
Теперь приготовим сироп для пропитки. Для этого мы 1,5 ч. л. кофе зальем 1/3 кипятка и добавим сахар. Если вы любите больше влажные торты, возьмите кипятка побольше – 2/3 ст. Даем кофе остыть, затем процеживаем его и добавляем коньяк. Сразу же приготовим крем. Масло комнатной температуры взбиваем со сгущенкой и какао 2 минуты. Теперь пропитываем нижний корж и смазываем кремом.
[350x233]
Пропитываем первый корж и смазываем кремомСо вторым и третьим коржом поступаем аналогично, складывая их друг на друга. Остатками крема смазываем края и украшаем торт. Украсить его можно как угодно, но я предлагаю такой вариант. 100 г
Состав рецепта блюда Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.;...
[показать] Нам понадобится:
♥Копченая куриная грудка – 350 гр,
♥свежие шампиньоны – 300 гр,
♥чернослив – 200 гр,
♥куриные яйца – 6 шт,
♥головка репчатого лука,
♥свежий огурец,
♥маслины – несколько штук,
♥майонез.
Способ приготовления:
Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка. Второй слой – протертые желтки 6 яиц. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке). Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем). Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины.
Спасибо Вкусняшки от Белоснежки 3 кг за 3 дня Трёхдневная разгрузочная диета, с помощью которой можно легко поддерживать свой идеальный вес и регулярно очищать организм от грязи. Она основана на практиках суточного голодания и при пра...
[
Новогоднее меню |
Вторник, 09 Ноября 2010 г. 01:52 (ссылка)
Процитировано 225 раз
Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))
[500x293]
[450x338]
Крабовый салат со свежим огурцом
[450x338]
Шуба в булке
[450x348]
Cалат с грибами и сардиной
[450x311]
Салат с ананасом и куриной грудкой
[450x299]
Паштет с шампанским
усный салат!!!Советую попробовать!!!
[580x435]
Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
Этапы приготовления:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
[580x435]
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
[580x435]
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
[580x435]
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
[580x435]
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!!Приятного апп
Закуска из помидоров, фаршированных авокадо с креветками . Новогодний Дед Мороз - украшение...
|
|
Процитировано 127 раз
Прочитало: 114 за час / 367 за сутки
Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
[показать]
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка (или разрыхлителя)
все ингредиенты смешиваем
[показать]
тесто получается как сметана
[показать]
противень застилаем бумагой и смазываем чуть растительным маслом
[показать]
выливаем тесто, зате разровняем и в духовку на 20 минут, 150 гр.
[показать]
как только начнет желтеть, то можно вытаскивать
[показать]
начинку можно любую ( творог, фрукты, вкусно с яблоками ..) .у меня был джем кислая вишня...
[показать]
Пока корж горячий (ВАЖНО, иначе поломается потом) смазываем будущий рулет начинкой
[показать]
и аккуратно
Собственно пост удобной навигации по блогу:-) Все ссылки на самое полезное, чтоб Вам не искать:-) Ссылки в двух видах: 1- Как всегда мой любимый флеш:-) Объясню зачем мне... а точнее вам это. Флешка лежит у меня на народе, каждый раз как я создаю н...
В духовном мире человек начинает ощущать, что он виновен во всех страданиях мира. http://zoar.tv/
Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!! Состав: -3 яйца -полтора стакана сахара -полтора стакана муки -полтора стакана сметаны -постакана изюма -полст...
Оригинальный торт. Можно удивить им гостей. На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом. Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа &...
Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве ))) Итак...Медовый пирог! К сожалению, фотографии исходных продуктов у меня нет, поскольку я немного задержалась, да и, ч...
АФОРИЗМЫ О БАБАХ, ТЁТКАХ И ЖЕНЩИНАХ. |
Дневник |
Вторник, 06 Июля 2010 г. 00:19 (ссылка)<a class="GL_LNXMAR4" href="/journal_editpost.php?jpostid=129891284&journalid=2688930">редактировать</a>
|
Язык по-царски
Ингредиенты:
1 отваренный язык, 3 яйца,
3 помидора, 100 г твердого сыра,
майонез, 3 зубчика чеснока, зелень
Приготовление:
Яйца отварите, нарежьте кольцами. Помидоры окуните на 1 минуту в кипяток, снимите кожицу и нарежьте кольцами.
Чеснок пропустите через пресс, перемешайте с майонезом.
Язык нарежьте ломтиками и выложите на тарелку. Смажьте каждый ломтик языка майонезом, положите по кружочку яйца и помидора. Слегка смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться своим рецептом Вы можете на Кулинарном форуме
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
Существует множество рецептов пахлавы, мой рецепт от турецкой подруги Пахлава получается нежной, умеренно сладкой, вкусной и чем дольше хранится, тем вкуснее становится Для теста нам понадобится: Мука – 500 г 1 яйцо Молоко теплое-- 1 стак...
[
салат с креветками и соусом "песто" |
|
Четверг, 21 Октября 2010 г. 03:46 (ссылка)
Процитировано 65 раз
[450x300]
Этот вкусный и пикантный салат я первый раз попробовала в одном из ресторанов, когда мы с мужем отмечали годовщину свадьбы. Потом такой же салатик приготовила моя свекровь. Ну а на третий раз, я уже сама решила попробовать его приготовить. Получилось очень даже неплохо. )) Всем кто любит салаты с морским уклоном, рекомендую испробовать!
ПОНАДОБИТСЯ:
- 6 тигровых кревето
- 200 г твердого сыра
- 300 г помидоров
- 4 листика салата
- 2 зубчика чеснокa
- 0,5 см корня имбиря
- 2 ст. л. растительного масла.
Для соуса: - 50 г сыра пармезан,
- 2 ч. л. грецких орехов,
- 1 ч. л. кедровых орехов,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 пучок базилика,
- 3 ст. л. оливкового масла,
- черный перец, соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вначале приготовьте соус. Натрите пармезан на крупной терке и смешайте в блендере с чесноком, орехами и базиликом, влейте масло, посолите, поперчите и смешайте еще раз. Нарежьте чеснок и имбирь пластинками и обжарьте на растительном масле.
Очищенные тигровые креветки добавьте к чесноку и имбирю и жарьте на слабом огне, помешивая, 3 мин. Посолите, поперчите.
Нарежьте помидоры дольками, сыр — кубиками, смешайте в миске. Нарвите руками салатные листья, добавьте к помидорам и сыру вместе с креветками. Заправьте соусом песто, перемешайте.