1. Почву под кустами удобряют азотом, разбавленным перебродившим настоем коровьего навоза, либо птичьего помета в необходимых пропорциях, или же очень слабым раствором селитры (15 граммов на ведро воды). Необходимо также рыхлить почву и мульчировать ее растительным компостом или опилками и, разумеется, уничтожать сорняки, не давая им обсемениться и размножиться. Особенно важно не допускать размножения пырея. Остатки его корневищ следует тщательно выбирать из почвы, иначе пырей может проникнуть в середину куста крыжовника, откуда удалять сорняк чрезвычайно трудно.
2. Когда наступает пора обильного плодоношения, крыжовник нуждается в хорошем удобрении. Ранней весной при первом рыхлении в почву вносят компост (или торфофекалий) с небольшим количеством селитры. При наливе ягод делают азотистую подкормку в виде слабого раствора селитры. После уборки урожая растение подкармливают азотом для хорошего развития плодовых почек..
Проблема заключается в том, что организм каждого питомца развивается индивидуально. Начало полового созревания зависит от:
породы;
климатических условий;
особенностей строения внутренних органов и протекания в них биохимических реакций;
работы гормонов;
размера животного;
наследственности.
ИТО-пионы – относительно новая группа садовых пионов, ценящаяся цветоводами всего мира за неповторимую красоту своих цветков, обильное и продолжительное цветение, относительную неприхотливость и высокую зимостойкость.
Своё название ИТО-пионы получили в честь известного японского учёного и селекционера Тоичи Ито, который в середине прошлого столетия активно занимался селекцией садовых пионов. В то время многие мечтали создать крупноцветковые сорта травянистых пионов с жёлтыми цветками. Тоичи Ито решил достичь этой цели путём переноса выдающихся качеств желтоцветковых древовидных пионов на травянистые. Селекционером было проведено более 1200 скрещиваний травянистых и древовидных форм пионов, в результате чего было получено несколько растений с желаемой жёлтой окраской цветка.
ИТО-пионы унаследовали самые лучшие качества своих родительских форм:
Известная и популярная закуска в Корее, почему то именно с пивом подают её чаще всего. Рекомендую, в моём случае средне-острая.
Очень любим специи. Базилик, розмарин, тимьян уже прижился на балконе. Хочется чего-то нового, необычного. Часто в различных кулинарных шоу встречается копчёная паприка. Обычную, которая в пакетиках, используем повсеместно. Решено сделать копченую самостоятельно.Статей в интернете очень мало. Написаны они копирайтерами тяп-ляп. Пробуем наугад.
Куплено 2 килограмма сладкого красного перца и помещёно в сушилку. Сушится в турборежиме около суток. Когда сочный ароматный перец станет вяленым (не до конца сушёным), нужно его прокоптить.
Середина лета славится пышным цветением роз. Белые и нежно-розовые, алые и желтые – буйство красок и ароматов радует глаз и согревает душу. Но во второй половине лета розовые кусты начинают ослабевать, и тут их подстерегает множество неприятностей.
Уберечь наших любимиц от напастей и вредителей вполне по силам даже не очень искушенному цветоводу; нужно лишь не забывать о нескольких простых приемах.
Узбекский ханум — это сочетание пресного теста и сочной начинки, пропитанной ароматом восточных специй. Это блюдо подарит настоящий праздник вкуса! Ханум — не единственное название этого угощения. Ханон, хунон, ханим, хунан, а также бурма, кыркабат, оромо — всё это имена простого парового рулета.
Танцы от плиты и до компа !!Что б мы делали , если бы дел никаких не было!
Самое простое, как мы любим :)
Особенно у кого она сейчас в саду растёт.
Вкусное мороженое, самая спелая малина, и все это на красивой тарелочке с маленькой ложечкой - удовольствие надо растягивать медленно.
И цветочек вам в ленту.
И снова разговор об удобрениях. Давайте на этот раз рассмотрим монофосфат калия - довольно хорошее удобрение, безвредное, которое можно применять в летний период.
Паутинный клещ - это наиболее опасный вредитель для тепличных огурцов. Живет он и питается на нижней стороне листьев, оплетая их поверхность тонкой паутиной. Он также повреждает перец, баклажаны, томаты, петрушку. В местах питания клещей появляются отдельные светлые точки. Чем больше клещей, тем больше точек, в результате весь лист оказывается покрытым пятнами, приобретая "мраморный" вид. Сильно поврежденные листья буреют и засыхают, растение отстает в росте. При большом количестве насекомых на растении, оно погибает, так как через сальные железы клеща выделяется секрет, который разрушает хлоропласт растений. Наиболее активны клещи в первые летние месяцы. А как только световой день уменьшится до 14-16 часов, клещи, готовясь к зиме, меняют окраску и становятся красными. Попасть в теплицу клещ может с рассадой, с инвентарем, на одежде тех, кто заходит в теплицу, или перебраться, к примеру, с малины, а на рассаду может перебраться с комнатных растений.
Погода сегодня прям в кайф, как будто середина июля, и не жарко и ветер такой убаюкивающий.
Вспомнила я, что не выложила вовремя такой корейский суп.
Для многих он покажется необычным, как так клубника и соевый соус вместе, но попробовав - поймёте, то самое, что я бы повторила и дома :)
Всегда хочется приготовить то, что ещё никто не делал, ну да) по крайней мере не самое такое банальное блюдо на слуху.
Ингредиенты:
Клубника - 200 гр
Холодная вода - 300 мл
Соевый соус - 20 гр
Соль - по вкусу
Рисовый уксус - 15 гр
Огурец - 1 шт
Пшеничная лапша
Куриное филе - 100 гр
Куриное яйцо - 1шт
Кунжутные семечки для оформления
Способ приготовления:
Клубничная основа:
клубнику размять, посыпать сахаром, добавить холодную воду и соевый соус, затем соль по вкусу и рисовый уксус. Охладить.
Лапшу пшеничную тонкую отварить (3-4 минуты). Нарубить соломкой свежий огурец. Отварить куриное филе, разобрать на волокна. Обжарить яйцо в форме «блина» и нарезать соломкой.
Подготавливаем тарелку для супа, наливаем нашу клубничную основу и добавляем остальные ингредиенты.
*кстати, сюда еще можно было бы добавить свежий или маринованный красный редис!
Необычный такой холодный суп, главное хорошенько охладить, а лучше ещё льда добавить, так многие делают в жару :) В общем мне понравилось, сочетание соевого соуса и клубники the best :)
У всех разные способы празднования первой клубники: с ничем, с сахаром, с взбитыми сливками, с бальзамиком, с растопленным шоколадом и т.д.
У меня немного странный способ. Считайте, что с конской колбасой, но необычной на вид. Называется сей продукт Сфилачи-ди-кавалло ( Sfilacci di cavallo)
Так случилось, что несколько лет назад продегустрировала сфилачи именно с клубникой. Понравилось сочетание сочной ягоды с нежными клубками нитей сладковатого , больше напоминающего дичь, вкуса и с легким дымным ароматом копчености.
По весне, когда вижу первую клубнику, вспоминаю о приятном вкусовом дуэте и балую себя необычной закуской. Остатками сфилачи заправляю любой суп, над которым тутже поднимается копченый дух.
Без усилий по смягчению последствий изменения климата продолжительность лета в Северном полушарии к 2100 году достигнет примерно шести месяцев. Подобный сдвиг приведет к катастрофическим последствиям, заявили ученые из Китайской академии наук. Выводы их исследования опубликованы в журнале Geophysical Research Letters.
Потепление в тропиках сделает их непригодными к жизни и уничтожит курортыКак пояснил физический океанограф Юпин Гуань, в середине прошлого столетия четыре времени года сменялись по предсказуемой и довольно равномерной схеме. То, что она нарушилась, можно видеть уже сейчас.
Авторы работы использовали ежедневные климатические данные с 1952 по 2011 годы, чтобы отследить наступление и продолжительность четырех сезонов в Северном полушарии. Полученные данные показали, что за этот период лето увеличилось в среднем с 78-ми до 95-ти дней, а длительность зимы сократилась на три дня — с 76-ти до 73-х. Весна стала короче — со 124-х до 115-ти дней, а осень — с 87-ми до 82-х дней. Самые большие изменения произошли в Средиземноморском регионе и Тибетском нагорье.
По расчетам ученых, при такой динамике изменений к концу ХХI века зима будет длиться не более двух месяцев, существенно сократятся также весенний и осенний сезоны.
— Многочисленные исследования уже показали, что смена сезонов вызывает значительные риски для окружающей среды и здоровья. Например, у птиц меняется характер миграции, у растений нарушаются периоды цветения и плодоношения. Такие фенологические изменения создают несоответствие между животными и их источниками пищи, нарушая экосистему, — заявил Гуань.
Он добавил, что изменения в смене сезонов способны нанести ущерб сельскому хозяйству, а при продолжительном лете люди будут больше подвергаться воздействию аллергенов. Кроме того, при таком явлении расширится ареал обитания насекомых, являющихся переносчиками различных заболеваний.
Не принимавший участие в исследовании климатолог Цунвэнь Чжу из Китайской академии метеорологических наук отметил, что сдвиг сезонов может привести и к катастрофическим стихийным бедствиям — летом будут чаще происходить волны аномальной жары, а более короткая зима, вероятнее всего, приведет к частым штормам.
Китайские исследователи спрогнозировали, что к 2100 году лето в России станет длиться почти полгода, если не принять мер по смягчению последствий глобального потепления. Заведующий лабораторией климатологии Института географии РАН Владимир Семенов допустил, что через какое-то время лето будет наступать в апреле.
«Это действительно так, мы все знаем, что идет глобальное потепление, и модели прогнозируют дальнейшее потепление к концу века. Глобальное — где-то градуса на четыре-пять. Соответственно, в России температура растет быстрее в 2 раза и повысится где-то почти на 10 градусов. Если у нас, условно говоря, май потеплеет даже на четыре градуса, это уже окажется не май, а июнь. Следовательно, при потеплении порядка 10 градусов тот период, который мы называем летом, когда температура днем поднимается до 20 градусов, будет наступать уже в апреле.
А окончание лета сместится с августа на октябрь, а то и на ноябрь», — сказал Семенов в интервью радио Sputnik.«Мы эту тенденцию уже видели. По данным наблюдений, где-то за последние 30 лет начало зимы сместилось на более поздний срок, более чем на две недели. Начало весны тоже происходит раньше примерно на неделю. Из последних тенденций — если раньше зима начиналась в начале ноября, то сейчас, если к Новому году выпал снег, уже хорошо», — пояснил специалист.
1. Продолжаем кормить розы с высоким процентов азота примерно до 20-25 июля . Я оставляю примерно 2 месяца после этого на вызревание новых побегов. Некоторые заканчивают с азотосодержащими до 15 июля.
Про азот помним ( навоз , зелёные настои , перегной , нашатырный спирт, мочевина и так далее )
Для приготовления понадобится:
• помидоры — 800 гр.;
• сахар — 100 гр.;
• соль — 1 ч. ложка;
• уксус 9 % — 40 мл.;
• перец горошком — по вкусу;
• лавровый лист — по вкусу;
• укроп зелень — по веточке;
• чеснок — 3-4 зубчика.
Приготовление:
1. Банки помыть и простерилизовать. На дно поместить укроп и чеснок.
2. Свежие упругие помидоры помыть и уложить в подготовленную банку, разрезав их пополам.
3. Крышку простерилизовать. Залить помидоры в банке крутым кипятком, плотно накрыть крышкой и дать настояться в течение 30 минут.
4. Затем воду слить в кастрюлю для приготовления маринада.
5. В слитую в кастрюлю воду добавить соль, сахар, уксус, перец горошком и лавровый лист. Нагреть до кипения и варить в течение 3 минут.
6. Влить приготовленный маринад в банку с помидорами, сразу закатать, перевернуть и тепло укутать.
Обещала поделиться рецептиком хлеба
Итак хочу поделиться с вами рецептиком моего хлеба. Еще никто из пробовавших не забраковал.
Рецепт расчитан на 2 буханки.
Берем
0,5 литра воды или сыворотки
4 ч. л сахара без горки
20-25 гр свежих дрожжей
10 ст. л муки
И замешиваем опару.
оставляем опару подойти