Рецепт раствора:
- на 10 литров воды 300 грамм медного купороса, банку объемом 1 литр мочевины, 200-250 грамм жидкого мыла (не хозяйственного!!!), 30-50 грамм аммиака 10 % (нашатырный спирт) - все вымешать, профильтровать, можно добавить гуматы по инструкции на 10л воды и обработать стволы и ветви кустов, деревьев, клубники и т.п.
- на 10 литров воды: 500 грамм железного купороса, банку объемом 1 литр мочевины, 20-30 грамм лимонной кислоты, 200-250 грамм жидкого мыла (не хозяйственного!!!). Лимонную кислоту разбавить в воде, прибавить купорос, мочевину, мыло, можно гуматы, все вымешать и обработать стволы и ветви деревьев, кусты, мох на газоне или камнях, фундаменте и т.п.
Обработку такими растворами делать по зеленому конусу (почка лопнула, видно зеленое нутро, но лист еще не вышел) - можно раньше, но не позже. Если позже - то растворы разбавить в 2 раза. Если, например, на клубнике, уже появились листья - то разбавить в 2,5-3 раза. Хвойные обрабатывать только разбавленным в 2 раза раствором! В не зависимости - спят они или уже проснулись. Если температуры устойчиво теплые и хвойные тронулись в рост - то разбавить и в 3 раза.
Весенние и осенние обработки железным купоросом от грибковых заболеваний
Для обработки (опрыскивания) деревьев весной в состоянии покоя или по зеленому конусу весной (когда почка только-только лопнула, но еще не раскрылась, и лист не появился) 200-300гр. железного купороса (сульфат железа двухвалентный) развести в 10л воды, добавить 1ст. ложку мочевины, 50-100 гр. жидкого (не хозяйственного) мыла.
Также можно обрабатывать и осенью, когда листья только начинают опадать, но еще не опали. Осенью не надо добавлять мочевину в раствор. После обработки листья должны сгореть, засохнуть и опасть. Вместе с ними погибнут патогены, личинки и т.д.
Профилактические обработки деревьев и кустарников от грибных болезней во время вегетации. 50-60гр. железного купороса растворить в 10л воды, добавить жидкое мыло, 1ст.л. лимонной кислоты и опрыскать.
Обеззараживание и протравливание семян
Для обеззараживания семян от патогенной микрофлоры и грибов перед проращиванием и посадкой их надо замочить в
Если ваша любимая кофточка после стирки стала вам мала, не спишите винить стиральную машину. Скорее всего, виноват холодильник:))
Невероятно вкусная закуска! Очень здорово, что летом я не ограничилась только приготовлением её в свежем виде, но и заготовила впрок.
Не смотря на то, что кабачки кипят целый час, они получаются хрустящими.Таким же образом можно приготовить патиссоны, баклажаны.
Цуккини — 2 кг (можно кабачки, патиссоны)
Жарить шашлык - это чисто мужское дело! А вот купить мясо, разделать, замариновать, нанизать на шампуры, купить мужу пиво, приготовить гарнир и посматривать, чтобы шашлык не сгорел, - это можно уже и женщине доверить :)
Ингредиенты на 4 порции:
Помните, мои дорогие, я вам рассказывала, что Цилиным первым мужем был испанский сирота Марсель. К сожалению, он очень рано ушёл из жизни, оставив 26-летню Цилю вдовой. Память о нём она сохранила на всю жизнь, но при этом, что удивительно, не утратила ещё и природного оптимизма, любви к людям вообще и мужчинам в частности. Для нас с сыном она стала просто родной тётушкой, а не квартирной хозяйкой.
Рецепт этого замечательного супа попал ко мне из первых рук от замечательной Иришки Решетенко ( г. Шахты, Ростовская область); и попал именно таким, каким его готовят в её городе и области, т.е. без особых ухищрений, но с обилием ароматов, вкусов, цвета, насыщенности.
Привет! А хотите потрясающе вкусную куриную печень от Джейми Оливера? Тогда бегите скорее в магазин за
печенкой, а всё остальное найдется в доме.В этом блюде невзрачная куриная печеночка может даже
встать во главу праздничного стола.
Что надо на 6-8 порций:
Раньше хозяева раздавали гостям тапки, а теперь пароль от Wi-Fi.
Очень вкусный вариант приготовления цуккини (кабачков). Готовить быстро и практически без участия хозяйки.
Берите на заметку и готовьте.
Ингредиенты:
-Сьомочка!!! Што ты будешь на завтрик? Только не говори мине за яйца, я и так их по 5 десятков с Привоза ношу... На меня люди косо смотрят.
-Вчерашнюю рибку, мама!
Автор: Анна Калугина
Дорогие друзья! Я поняла, что когда вы видите на своих флоксах признаки каких-либо болезней, то многие из вас теряются, не знают что делать, а иногда и просто бросаются в панику.
Всe очень просто, но как же это вкусно! Аромат стоял на всю округу!!!
нгредиенты для «Цыплята с чесночным соусом»:
Мокрый способ - это как с засолкой сала: мокрый - в рассоле, сухой - без рассола, просто с солью. Пробовала солить сухим способом и селедку, и скумбрию, но нет той сочности в таком способе. А в магазинах у нас и на рынке сельдь соленую всегда продают из больших емкостей, где она плавает в рассоле. Пошла в рыбный магазинчик 30 декабря, хотела форели купить, засолить дома, и, стоя в очереди (во как, у нас еще очереди за рыбой сохранились под Новый год!), услышала, что рыбы никакой красной свежей уже нет, и селедки соленой тоже уже нет. Вот это да! Я такого поворота не ожидала, а ехать в большой супермаркет было неохота. Купила для салата уже готовой вакуумной семги, и тут увидела мороженую сельдь, такую крупную, жирную! Решила взять 5 штучек на пробу, засолю, думаю, сама, а то как же родители без селедки под шубой будут на новый год, папа только этот салат признает. Ну и купила, а засолить решила в рассоле, как в магазине продают! Получилось обалденно, да еще и без консервантов! Одна только польза для организма!
Этот пирог я пеку уже третий год. С тех пор, как впервые увидела его и испекла, влюбилась окончательно и бесповоротно. Это рецепт Марты Стюарт, ее имя говорит само за себя. Все выверено, все четко, все просто.
Этот пирог можно выпекать с любыми ягодами. Я пробовала в самых разных вариациях: клубника и лесная земляника, малина, абрикосы, смородина (красная и черная), вишня и черешня, слива, яблоки. Всегда волшебно! За счет того, что тесто на молоке, пирог получается воздушным и легким. А фрукты придают сочности! Обязательно попробуйте хотя бы раз.
Ингредиенты:
Перцы на зиму. Мариновка и так поесть
Привет всем, весна пора закруток, вот и я тоже решил себе веснянки сделать на зиму. Я очень люблю перцы, да еще маринованные, но зимой они обходятся очень дорого, вот я и решил запостись заранее. Наш Канал.
Ингредиенты:
Перец Сладкий - 300 гр.
Перец чили Зеленый - 100 гр.
Чеснок - 5 зуб.
Вода - 150 мл.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Белый винный уксус - 100 мл.
Танцы от плиты и до компа !!
Хочется мягкой овощной нежности, я думаю что этот крем суп имеет нежную консистенцию и насыщенный аромат. Овощи для супа подойдут как свежие, так и замороженные. Поэтому суп по этому рецепту можно готовить в любое время года.Тарелки с супом (без свежей зелени) можно поставить в микроволновку режим «Гриль» на 1 минуту. Так получится сырная золотистая корочка.
Требуется взять 200 г цветной капусты, 3 морковки и 2 картошки.
Очищенные и порезанные овощи заливаю одинаковой пропорцией примерно 1:1 воды и молока, после чего отваривают овощи сначала картофель с морковью,затем я добавляю капусту. Когда овощи будут готовы , все овощи взбиваю блендером, добавляю чуть соли, и всыпаю предварительно протертый сыр твердых сортов ( сыр добавляю по желанию) .Суп опять ставят на огонь на 5 минут. Если сыр все таки добавляли то ,тарелки с супом (без свежей зелени) можно поставить в микроволновку режим «Гриль» на 1 минуту. Так получится сырная золотистая корочка.
Иван Русских – профессиональный биолог, сотрудник научно-исследовательской лаборатории молекулярной генетики и биотехнологии Белорусского государственного университета, педагог белорусского Центра экологии и краеведения. Его блог появился на Youtube в 2017 году. В своих роликах он старается объяснять сложные вещи простыми словами, и нет причин ему не доверять. В нашей рубрике Сад и огород подборка советов блогера о том, что ни в коем случае нельзя делать на даче, если хотите получить богатый урожай.
Совет первый. Не используйте перекись водорода для подготовки семян
Многие привыкли замачивать семена перед посадкой в 3% растворе перекиси. Однако, по словам Ивана Русских, она ничем не поможет и не защитит от фитофторы. Что касается обработки растений от болезней, то перекись тоже не лучший вариант, так как она нарушает активность биопрепаратов, которые вы могли также применить.
Совет второй. Не протравливайте почву зеленкой, йодом или марганцовкой
С помощью этих распространенных антисептических препаратов дачники пытаются обеззаразить почву и улучшить ее свойства, но на самом деле состояние грунта от этого ухудшается.
Совет третий. Не используйте вредный пластик
Огородники зачастую выбирают материалы подешевле, ведь большинство из них повторно использовать не получится. Но это большая ошибка. Если применять укрывные материалы или емкости, не предназначенные для контакта с водой, можно нанести вред растениям.
Совет четвертый. Не удобряйте рассаду в условиях нехватки света
Если ваша рассада выглядит хилой и болезненной, не стоит пытаться исправить ситуацию подкормками. Сначала удостоверьтесь, что зеленым питомцам хватает освещения. Если его мало, то справиться с проблемой поможет приобретение фитолампы.
Совет пятый. Не кладите перо и скорлупу в посадочные ямы
Это трудно разлагаемые компоненты, не приносящие никакой пользы молодому растению. Если скорлупа не вредна, то перо в процессе разложения начинает выделять токсичные элементы и отравлять жизнь зеленых ростков.
Совет шестой. Не закапывайте в землю сырые яйца
Некоторые практикуют такого рода «подкормки», однако, по словам Ивана Русских, при разложении яйцо выделяет сероводород, что только навредит растениям. Единственный возможный плюс этого метода – отвратительный запах отпугнет от вашей грядки крота.
Совет седьмой. Не кладите в посадочные ямы бананы
Этот метод может вызвать дисбаланс азотного питания у растений, что приведет к образованию вершинной гнили томатов, а еще привлечет на ваш участок вредителя муху-горбатку.
Совет восьмой. Не перебарщивайте с золой
Зола – вещь на огороде полезная, но все хорошо в разумных количествах, а в избытке она блокирует доступ фосфора. Если переборщите с золой, нарушите баланс питания у томатов, а на картофеле появится парша.
Совет девятый. Не применяйте на огороде нашатырный спирт
Он может наносить большой вред почве на участке, меняя ее кислотный состав и убивая дождевых червей и других полезных насекомых. К тому же, нашатырный спирт с йодом способны испортить поликарбонат, что надо знать владельцам теплиц.
Совет десятый. Не используйте на участке воду после стирки
Стиральный порошок – отрава для огорода, поэтому не допускайте попадания на грядки даже малейших частиц вещества. Вода для полива растений должна быть чистой.
Оглавление
Раскисление, закисление почвы 4
Обработка земли в теплице осенью 5
Весенняя искореняющая обработка плодового сада от болезней и вредителей 6
Весенние и осенние обработки железным купоросом от грибковых заболеваний 6
Обеззараживание и протравливание семян 7
Замачивание семян для лучшего прорастания 7
Подготовка земли в теплице для посадки томатов 8
Высадка рассады томатов в теплице 8
Важные обязательные правила любых внекорневых и корневых подкормок 9
Подкормка плодовых деревьев (вишни, сливы), кустов, овощей, клубники быстрым кальцием 9
Подкормка плодовых деревьев (вишни, сливы) после окончания плодоношения (снятия плодов) 10
Подкормка янтарной кислотой 10
Повышение иммунитета салициловой кислотой 10
Болезни и вредители клубники. 11
Подкормка клубники и земляники фосфором весной 11
Полив огорода перед засухой и во время засухи 12
Подавление патогенных почвенных микроорганизмов и грибков 12
1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.
3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.
4. 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1л настоя – 4л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1л сыворотки на 5л воды.
6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная.
Лето, как же не приготовить овощи, ведь они сейчас самые вкусные, тем более если со своего огорода. В остром кисло-сладком итальянском соусе, бомба. Рекомендую. А я всё больше и больше влюбляюсь в солнечную Италию, хочу туда...
Привет, друзья! Конец августа в моей семье это всегда время консервации на зиму - самые спелые и вкусные овощи, фрукты и ягоды которые так и просятся на стол) НО как говорится если любите вкусно есть круглый год - то нужно подумать над зимним периодом и сделать некоторые заготовки.