Угар
• Если угорел человек, то необходимо вызвать у него рвоту. Одну столовую ложку корня копытня положить в эмалированную кастрюлю, залить 300 г холодной воды, кипятить на медленном огне 15 минут. Процедить, давать больному пить в теплом виде по 50 г.
• На чистом воздухе обмыть угоревшего холодной водой с уксусом. Уксус разводят пополам с водой и принимают внутрь по 100 г на прием.
После тяжелых болезней
Три столовые ложки омелы с вечера положить в термос и залить тремя стаканами кипятка. Утром процедить, принимать по 150 г 4 раза в день за час до еды.
Общеукрепляющие средства
• 100 г свежего шалфея залить 0,5 л белого крепленого вина. 10 дней настоять в теплом темном месте. Процедить, принимать по 50 г 3 раза в день.
• Три столовые ложки плодов шиповника с вечера положить в термос и залить тремя стаканами кипятка. Утром процедить, принимать по 150 г 4 раза в день.
Укрепление волос
Омлет с шампиньонами - рецепт из категории простых завтраков, готовится такое блюдо за считанные минуты, усилий требует минимальный минимум, но результат прекрасен и чудесен, что не может не радовать. Кроме скорости и простоты приготовления, есть еще один несомненный плюс: сытность.
Сытный и экономный рецепт из серии «Два в одном». Сразу и основное блюдо, и гарнир. К тому же, такие котлеты разнообразят меню и очень нравятся детям.
Ингредиенты на 4–5 порций:
- Гречка — 150 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сушеные грибы — 20 г
- Сливочное или растительное масло — 40 г
- Твердый сыр, по желанию — 100 г
- Зелень — 1 небольшой пучок
- Соль — по вкусу
Приготовление: ⠀
1. Нарежьте лук, мелкими кубиками. Зелень измельчите. Сыр нарежьте беспорядочными маленькими ломтиками.
2. В глубокой сковороде или кастрюле с толстостенными стенками на среднем огне растопите масло и обжарьте его до прозрачности. Добавьте сухие грибы и обжарьте их вместе пару минут.
3. Всыпьте гречку и помешивая, подержите 1 минуту, влейте воды примерно на 3 см, так, чтобы она была немного выше уровня гречки.
4. Доведите до кипения, посолите, накройте крышкой и поставьте в разогретую, до 190 ºC, духовку на 10 минут.
5. Выньте сотейник, добавьте нарезанное кубиками оставшееся масло и ломтики сыра (оставьте немного для украшения). Верните в духовку еще на 10 минут.
6. Выньте гречку, не открывайте крышку, дайте ей еще так постоять 5 минут. Разложите по тарелкам, украсьте зеленью с сыром и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Мне трудно отнести этот рецепт к какому-нибудь более общему виду блюд (типа ухи, рагу, соуса и т.д.), но нравилась она мне безумно. И горячей, и особенно утренней, чуть поджелатинившейся..
Рецепт прост до безобразия. Но в точности его соблюдения - залог точного попадания "в десяточку". Рыбу можно брать любую, но желательно жирную: пеленгаса, кефаль, камбалу, калкана, или даже пресноводного сома .
Это цитата сообщения Agnieszka75 Оригинальное сообщение
Нас осталось мало...
Для чего мы пишем...кто чем...на песке...
Времени не будет помириться. Или некому будет перевернуть песочные часы.
Этот жестко жестокий мир достает нас...
Это так, навскидку. Не могу сегодня промолчать...
После стремительного наводнения, которое меня привело в ужас, также быстро пришло осушение. Солнечная погода и хороший ветродуй помогли воде не задержаться, а уйти в землю и испариться. Через неделю вода уже не стояла, но было очень сыро. О работе не могло быть и речи. Вот место потопа через неделю.
Поэтому, набравшись терпения, сгребала листья там, где это можно было сделать.
В самом начале апреля мне прислали розы из Нижнего Новгорода, беру у Фокина не первый год. Качество раз на раз не приходится. В этом году хорошие пришли. Саженцы с ЗКС, т. е. замотаны в грунт каждый. Запеленуты туго в плёнку.
Телячья отбивная. Из тетради деда 1949 г
Доброго дня.
Давно не публиковала дедушкины рецепты, были некоторые технические проблемы. Ну и обыденные дела замотали.
Напомню, переписываю рецепты из тетради деда с кулинарных курсов 1949 года. Просто делюсь. Не призываю повторять)) это больше экскурс в историю.
«2\VII 1949
Котлеты отбивные из телятины
Изготавливаются из телячьей корейки с реберной кости, запанированы в сухарях.
Норма продуктов 1 пор.
Телячьи котлеты запланированные 175 гр.
Картофель вареный 175
Жиры 15
Запанированную в сухарях котлету кладут на раскаленную сковородку с температурой 125-130’, жир и жарят до золотистого колера 7-10 минут. Затем поворачивают на другую сторону и дарят ещё 4-5 мин. После чего ставят внутрь духового шкафа и жарят ещё 5-10 минут. Готовая котлета должна иметь зарумяненную поверхность с хрустящей корочкой и не отставшей панировкой.
(Дальше одно предложение так и не разобрала, увы. Чего-то 20гр.,вроде что-то с петрушкой связано?)
И котлету кладут лицевой стороной кверху, сбоку жареную картошку или заправленную маслом всевозможные овощи, морковь, цветная капуста, горошек и сверху полить распущенным жиром.
Отбивные котлеты свиные и бараньи готовятся и отпускаются также, как и телячьи.»
Да, в тетради есть ошибки. Но меня сейчас трогает написание дедом «збоку» и прочее...
Дед, я тебя помню!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Лечение водой - это очень просто, нужно только знать, как это делать правильно.
То, что вода обладает свойством памяти, сейчас никому доказывать не надо.Объяснить этот феномен можно, только признав тот факт, что вода способна записывать на себя информацию.
Еще в древние времена люди знали, что вода переносит информацию, с тех времен существует пословица: «Не садись пить чай со злым человеком».
Вода – это своего рода магнитная пленка, которая записывает всю информацию, с которой она соприкасается.
Народные целители воду заговаривают, и это вода лечит человека. Ведьмы и колдуны читают над водой свои злые заговоры, а потом подливают соседям под порог. Выходит сосед, становится на порог, и тут вдруг начинают у него ни с того ни с сего, ноги болеть или отказывать, а помочь никто не может.
Пришла весна. А с ней таяние снега и мокрые ноги. Это является причиной обострения артрита голеностопного сустава. Чтобы быстро снять симптомы заболевания, есть очень простой народный метод лечения артрита.
Нам потребуется:
Носки шерстяные- 1 пара
[показать]
Соль поваренная- 1 чайная ложка
[показать]
Вода горячая- 1 стакан
Соль растворяем в воде. И пока она не остыла, смачиваем в растворе носки и хорошо отжимаем. Надеваем их на ноги и сидим до тех пор, пока носки не высохнут.
Соль прекрасно снимет воспаление и снимет отечность. Если эту процедуру повторять часто, то возможна стойкая ремиссия заболевания.
Если вас мучает артрит суставов кистей рук, то данный способ лечения вполне подойдет, просто носки заменяем на шерстяные перчатки.
Вырезка из журнала, 2014 г.
Народные рецепты 2500 рецептов
Изжога
• При изжоге лучше всего помогает сырой картофель. Перетрите его, отожмите и по полстакана этого сока пейте три раза в день.
• Если в желудке сильно печет, то необходимо перекрутить надвое соломинку, найденную на дороге. Хорошо также принимать по одной столовой ложке 3 раза в день сырое конопляное семя.
• Возьмите обыкновенный мел, прокалите его 30 минут на горячей сковороде, принимайте по одной чайной ложке 3 раза в день за час до еды.
• При лечении изжоги особенно эффективен мел, освященный в церкви.
Спазмы желудка
• Взять в равных частях глину, корень хрена и уксус. Все тщательно измельчить и перемешать. Положить тонким слоем на область желудка.
• Возьмите яблоко, желательно кислых сортов, воткните в него несколько железных гвоздей. Пусть остаются в яблоке до полусуток. Затем гвозди вынуть и дать съесть яблоко больному. Курс лечения 3–4 недели.
Заболевания селезенки
• Шишки хмеля 75 г
Дрок 75 г
Подмаренник 100 г
Две столовые ложки сбора трав с вечера положить в термос и залить двумя стаканами кипятка. Утром процедить, принимать по 100 г 4 раза в день за один час до еды.
• Коровяк скипетровидный 100 г
Полынь горькая 50 г
Бессмертник 75 г
Морковная ботва используется уже в течение 4 000 лет. В этой зелени содержится множество элементов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Этот побочный продукт от использования корнеплода нашел свое применение в кулинарии, медицине, косметологии.
Ингредиенты:
- курица (большая) - 1 шт.
- мозги - 500г
- белый хлеб - 100г
- молоко - 1 стакан
- яйцо (желток) - 3 шт.
- петрушка и укроп (зелень) - 2 ч. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
Способ приготовления:
Опаленную, выпотрошенную и промытую курицу разрезать вдоль спинки и отделить кожу от мяса. Мясо срезать с костей и вместе с размоченным в молоке хлебом пропустить 2 раза через мясорубку. Из костей и потрохов сварить крепкий бульон с луком и кореньями. Мозги вымочить в воде, опустить в соленый кипяток и дать покипеть 10 минут. Затем вынуть их из воды, снять пленку, нарезать кубиками и обжарить в масле. Остывшие жареные мозги перемешать с подсоленными и растертыми сырыми желтками. Пропущенное через мясорубку мясо хорошо смешать с хлебом и зеленью, постепенно добавив в фарш 1/4 стакана холодной воды. Полученную массу выбить до пышности. Разложить фарш ровным слоем на снятую с курицы кожу, поперчить, сверху выложить подготовленные мозги. Осторожно соединить кожу по разрезу и зашить. В кипящий бульон из костей и потрохов положить курицу и варить четверть часа. Затем вынуть, обсушить, обильно намазать ее маслом и поместить в хорошо нагретую духовку, подлив немного бульона. Жарить в духовке, поливая образующимся соком. На гарнир подать рассыпчатый рис и зеленый салат.
Люди хотят жить долго, без болезней, оставаться бодрыми, продлить молодость.
Лекарственные растения народной медицины помогают заболевшему человеку вылечиться. Надеюсь, что предложенные рецепты помогут вам в борьбе с недугом.
Наиболее часто для внутреннего применения используют напары . Чтобы приготовить напар, нужно с вечера сбор трав положить в термос и залить кипятком. Термос не надо закрывать сразу же, а пусть постоит открытым 5–10 минут. Настаивать всю ночь. Утром напар процедить и разделить на несколько порций. Принимать не менее чем за 30 минут до еды.
Напар желательно готовить в том случае, если в лекарственном сборе отсутствуют корни или их там присутствует небольшое количество.
Если в лекарственном сборе присутствуют много корней, кора, почки, то в данном случае предпочтительнее отвар . Обязательно используйте только эмалированную кастрюлю, в которую с вечера положите сбор трав и залейте холодной водой. Утром кастрюлю поставьте на медленный огонь на 30 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15–30 минут. Процедите, разделите на несколько порций и принимайте в теплом виде не менее чем за 30 минут до еды.Если, например, вы делаете отвар из коры дуба, вербы, осины и т. д., то настаивать отвар не нужно, а сразу же после кипячения его процедите.
Ни в коем случае нельзя кипятить плоды шиповника, боярышника, калины, рябины и т. д. — их необходимо заливать кипятком, то есть делать напары.
Старайтесь не кипятить корни окопника. Его предпочтительнее всего заливать кипящим молоком и использовать в виде напара.
Если вы используете корни алтея, то предпочтительней всего заливать их холодной водой и настаивать не менее восьми часов.
В народной медицине традиционно сложилось так, что на 20 кг веса больного берут одну столовую ложку сбора трав и один стакан воды. Например, если у больного вес 60 кг, то для приготовления напара или отвара берут три столовые ложки сбора трав на три стакана воды.
Грыжа
• Одну чайную ложку семян крапивы тщательно перемешать с одной столовой ложкой меда. На ночь эту смесь прикладывать на грыжу, сверху прикрыть полиэтиленом и тканью (желательно из льна или хлопка).
• При грыже пупочной — положить на нее старую медную монету (дореволюционную). Если при снятии монеты на теле не будет зеленого пятна, значит, этот способ лечения не поможет.
• Прикладывать на грыжу отвар горькой полыни. Одну чайную ложку полыни залить 150 г воды, дать покипеть 15 минут, затем 15 минут настояться. На ночь прикладывать в виде компресса.
• Три столовые ложки грыжника с вечера положить в термос и залить тремя стаканами кипятка. Утром процедить и принимать по одному стакану 3 раза в день за час до еды.
Куриные яйца в каркаде
В прошлом году не получилось купить каркаде, все купили до меня, хотя аж свербело попробовать. В этом году всё вышло, цапнула две пачки себе - одну на лето, люблю холодный этот чай.
Пятьдесят грамм рассыпного, не в пакетиках, каркаде (на весах проверила, почти полная пачка рассыпчатого ушла) кипятила десять минут в литре воды. Сварила отдельно белые яйца, два на пробу и положила на три часа в этот раствор, не процеживала от растительной части.
И вот, получился не космос, конечно, но приятно посмотреть. Без уксуса, без лишних телодвижений.
Люди хотят жить долго, без болезней, оставаться бодрыми, продлить молодость.
Лекарственные растения народной медицины помогают заболевшему человеку вылечиться. Надеюсь, что предложенные рецепты помогут вам в борьбе с недугом.
Наиболее часто для внутреннего применения используют напары . Чтобы приготовить напар, нужно с вечера сбор трав положить в термос и залить кипятком. Термос не надо закрывать сразу же, а пусть постоит открытым 5–10 минут. Настаивать всю ночь. Утром напар процедить и разделить на несколько порций. Принимать не менее чем за 30 минут до еды.
Напар желательно готовить в том случае, если в лекарственном сборе отсутствуют корни или их там присутствует небольшое количество.
Если в лекарственном сборе присутствуют много корней, кора, почки, то в данном случае предпочтительнее отвар . Обязательно используйте только эмалированную кастрюлю, в которую с вечера положите сбор трав и залейте холодной водой. Утром кастрюлю поставьте на медленный огонь на 30 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15–30 минут. Процедите, разделите на несколько порций и принимайте в теплом виде не менее чем за 30 минут до еды.Если, например, вы делаете отвар из коры дуба, вербы, осины и т.
д., то настаивать отвар не нужно, а сразу же после кипячения его процедите.
Ни в коем случае нельзя кипятить плоды шиповника, боярышника, калины, рябины и т. д. — их необходимо заливать кипятком, то есть делать напары.
Старайтесь не кипятить корни окопника. Его предпочтительнее всего заливать кипящим молоком и использовать в виде напара.
Если вы используете корни алтея, то предпочтительней всего заливать их холодной водой и настаивать не менее восьми часов.
В народной медицине традиционно сложилось так, что на 20 кг веса больного берут одну столовую ложку сбора трав и один стакан воды. Например, если у больного вес 60 кг, то для приготовления напара или отвара берут три столовые ложки сбора трав на три стакана воды.
Остеомиелит
Мелко изрубить свежие листья и стебли кирказона и прикладывать к больному месту в виде лекарственной повязки. Обязательно принимать кирказон на молоке внутрь. Одну чайную ложку кирказона положить в термос, залить стаканом кипящего молока, настоять час, процедить, выпить в течение дня.
Мышечная дистрофия
Кукурузные рыльца 100 г
Льнянка 100 г
Шалфей 100 г
Спорыш 100 г
Корень аира 100 г
Три столовые ложки сбора трав с вечера положить в термос и залить тремя стаканами кипятка. Утром процедить, разделить на 4 приема и принимать за час до еды.
Люди хотят жить долго, без болезней, оставаться бодрыми, продлить молодость.
Лекарственные растения народной медицины помогают заболевшему человеку вылечиться. Надеюсь, что предложенные рецепты помогут вам в борьбе с недугом.
Наиболее часто для внутреннего применения используют напары . Чтобы приготовить напар, нужно с вечера сбор трав положить в термос и залить кипятком. Термос не надо закрывать сразу же, а пусть постоит открытым 5–10 минут. Настаивать всю ночь. Утром напар процедить и разделить на несколько порций. Принимать не менее чем за 30 минут до еды.
Напар желательно готовить в том случае, если в лекарственном сборе отсутствуют корни или их там присутствует небольшое количество.
Если в лекарственном сборе присутствуют много корней, кора, почки, то в данном случае предпочтительнее отвар . Обязательно используйте только эмалированную кастрюлю, в которую с вечера положите сбор трав и залейте холодной водой. Утром кастрюлю поставьте на медленный огонь на 30 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15–30 минут. Процедите, разделите на несколько порций и принимайте в теплом виде не менее чем за 30 минут до еды.
Если, например, вы делаете отвар из коры дуба, вербы, осины и т.
д., то настаивать отвар не нужно, а сразу же после кипячения его процедите.
Ни в коем случае нельзя кипятить плоды шиповника, боярышника, калины, рябины и т. д. — их необходимо заливать кипятком, то есть делать напары.
Старайтесь не кипятить корни окопника. Его предпочтительнее всего заливать кипящим молоком и использовать в виде напара.
Если вы используете корни алтея, то предпочтительней всего заливать их холодной водой и настаивать не менее восьми часов.
В народной медицине традиционно сложилось так, что на 20 кг веса больного берут одну столовую ложку сбора трав и один стакан воды. Например, если у больного вес 60 кг, то для приготовления напара или отвара берут три столовые ложки сбора трав на три стакана воды.
Ревматические заболевания
• Эффективно помогают майские жуки. Поэтому в конце апреля или в начале мая постарайтесь наловить майских жуков. Наберите их до половины пол-литровой банки, залейте водкой, 7–10 дней настаивайте, а потом настой втирайте в больные места.
• Крапива 100 г
Корень девясила 75 г
Корень лопуха 100 г
Три столовые ложки сбора с вечера положить в эмалированную посуду и залить тремя стаканами холодной воды. Утром поставить на медленный огонь и кипятить под закрытой крышкой 30 минут. Снять с огня, настоять 30 минут, процедить, разделить на 4 приема и принимать за час до еды.
• Мелко изрубить две горсти листьев и цветов кубышки, положить в эмалированную кастрюлю и залить литром холодной воды. Пусть кипит под закрытой крышкой 30 минут, дать настояться такое же время. Процедить, отвар использовать для ванн.
Люди хотят жить долго, без болезней, оставаться бодрыми, продлить молодость.
Лекарственные растения народной медицины помогают заболевшему человеку вылечиться. Надеюсь, что предложенные рецепты помогут вам в борьбе с недугом.
Наиболее часто для внутреннего применения используют напары . Чтобы приготовить напар, нужно с вечера сбор трав положить в термос и залить кипятком. Термос не надо закрывать сразу же, а пусть постоит открытым 5–10 минут. Настаивать всю ночь. Утром напар процедить и разделить на несколько порций. Принимать не менее чем за 30 минут до еды.
Напар желательно готовить в том случае, если в лекарственном сборе отсутствуют корни или их там присутствует небольшое количество.
Если в лекарственном сборе присутствуют много корней, кора, почки, то в данном случае предпочтительнее отвар . Обязательно используйте только эмалированную кастрюлю, в которую с вечера положите сбор трав и залейте холодной водой. Утром кастрюлю поставьте на медленный огонь на 30 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15–30 минут. Процедите, разделите на несколько порций и принимайте в теплом виде не менее чем за 30 минут до еды.
Если, например, вы делаете отвар из коры дуба, вербы, осины и т.
д., то настаивать отвар не нужно, а сразу же после кипячения его процедите.
Ни в коем случае нельзя кипятить плоды шиповника, боярышника, калины, рябины и т. д. — их необходимо заливать кипятком, то есть делать напары.
Старайтесь не кипятить корни окопника. Его предпочтительнее всего заливать кипящим молоком и использовать в виде напара.
Если вы используете корни алтея, то предпочтительней всего заливать их холодной водой и настаивать не менее восьми часов.
В народной медицине традиционно сложилось так, что на 20 кг веса больного берут одну столовую ложку сбора трав и один стакан воды. Например, если у больного вес 60 кг, то для приготовления напара или отвара берут три столовые ложки сбора трав на три стакана воды.
