• Авторизация


Мои супы 30-10-2022 11:52


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОБУЖДАЮЩАЯ СОВЕСТЬ 29-10-2022 12:41




Хороший фильм, стоит смотреть, смотреть и думать..... Хорошо, когда все же есть что пробуждать, страшно, когда совести нет и крупицы даже в самых глубоких недрах души.Фильм со смыслом 

 



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Кондер деда Щукаря 29-10-2022 12:15


Кондер деда Щукаря

Рецепт: Кондер деда Щукаря

Котелок горячего крупяного варева в народе называют "кондером". Ещё это блюдо (в частности, в южных степных регионах) именуют "кулешом". Издревле кулеш-кондер был главной едой косарей, рыбаков, чумаков, казаков, паломников и вообще странствующих людей. Где стал в чистом поле, там и стан. Где стан, там и кулеш. А где кулеш, там полноценный обед. Ведь кулеш – одновременно и первое, и второе блюдо. Обычно на казачьем подворье имелась коновязь, рядом с которой висели исправная сбруя и походное седло – кульбака. К кульбакам были приторочены перекидные сумы. В одну из таких небольших кожаных сумок укладывались мешочки-кульки с прожаренным на льняном масле пшеном. Вот именно кулёк с пшеном и дал название казачьему кулешу! Брали любую дичь или мясо, которое на охоте подстрелили. Готовили рыбаки и охотники, крестьяне на полях во время сельхоз работ, готовили и без мяса. Точного рецепта нет. Всенародно любимый персонаж из "Поднятой Целины" - дед Щукарь. Настоящий станичный донской дед-казак, с хитрым прищуром, со своей философией. Вроде бы простоват, но до чего ж себе на уме! Балагур, каких поискать, ещё и кулинар "отменный". Кондёр он готовил с курицей, вот и я буду готовить из неё, но без лягушек!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феликс Шиндер - Купите папиросы (Звучит Одесса Мама) 29-10-2022 12:14




комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из старинных кулинарных книг № 2 29-10-2022 12:08


Из «Повара королевского или Новой поварни»

Суп с капустою или французские щи

7210da2cff3d6fee3a4e9356fb872c1f (700x445, 560Kb)

Обваривай полчаса в кипящей воде два кочня капусты, коих должно разрезать на четверо (больше или меньше, соображаясь их величине); вынув из кипятка, освежи их холодною водою и, откинув на решето, дай стечь.

На дно кастрюли положи ломтей телятины, которые покрой ветчинным салом, а на сало уклади капусту, а сверх оной положи две моркови, две луковицы и два гвоздка гвоздики; налей бульоном и вари.

Между тем, размочи белого хлеба в суповой чаше.

Когда капуста поспела, вынь оную, дай отечь и поклади на хлеб в суповую чашу.

Находящееся в кастрюле, в чем варилась капуста, процеди, счерпай жир и выложи в суповую чашу.

Иным образом: обваря капусту, выжми и опутай нитками, положи в кастрюлю с морковью и луком, налей счерпанным с бульона жиром, упаривай два часа, больше или меньше, по свойству капусты, пока поспеет.

Суп луковой

4cf109b923c1e1703a51a26c23f8949e (700x393, 288Kb)

Очисть с луковиц лузгу, каждую разрежь на двое, после очисть кореневые веночки и ростки для отнятия у лука остроты.

Не клав еще в кастрюлю лука, изрезанного в ломтики, растопи четверть фунта масла коровьего (больше или меньше, соображаясь количеству супа), обжарь в нем лук, пока довольно пожелтеет; влей тогда воды, сколько нужно для супа, приправь солью и мелко истолченным перцем и вари четверть часа. В суповой чаше размочи белого хлеба упомянутым постным бульоном, а на это выложи приготовленный суп.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда закончится последняя война Сон разума рождает чудовищ. Не добудиться. Не достучаться. 28-10-2022 11:53


Когда закончится последняя война

Когда закончится последняя война,
вздохнет так горестно планета.
Звенящей болью крика, тишина,
наполнит пеплом, небо в мире этом.

 

Среди развалин городов,
  мелькают тени привидений.
Спешат обрывки чьих-то снов               
и не досмотренных видений

 

Тенью ядерной, зима,   
на трон последнею царицей.
За пеплом солнце и луна   
смерть парит кровавой птицей.

 

И те кто выжил, стонут тихо,
да что ж вам .... не жилось,
За что нам всем такое лихо,
За что, все пережить пришлось.

 

И нет вождей и патриотов
идеологий то же нет,
у всех теперь одна забота,
Что бы еще закинуть в рот.

 

Но, мать природа не простила,
и опустела вся земля,
она звала, она просила,
и в крик кричала, так нельзя
источник 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"А жизнь моя течёт и катится", Гарик Сукаче 28-10-2022 11:09




 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чубчик Бескрайние просторы, бескрайняя душа, бескрайнее веселье, печаль и любовь... 28-10-2022 11:02




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сообщества Куплю, продам, отдам в дар... 28-10-2022 10:49


https://www.asienda.ru/community/kuplyuprodamobmenpodaryu/?page=2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайский Чили-Сахар 24-10-2022 11:43


Тайский Чили-Сахар

Рецепт: Тайский Чили-Сахар

Эта приправа в Таиланде традиционно используется как усилитель вкуса для фруктов или салатов с фруктами. А вы знали, что смесь сахара, соли и чили значительно усиливает вкус киви, манго, ананаса и др. плодов? По моему мнению такая соль (или сахар?) хороша с запеченной куриной грудкой или индейкой. Рецепт нашла в блоге Оли Колбасиной, которая профессионально занимается гастрономией.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Alex Gor «Goodbye, America!» Повесть фэнтези 22-10-2022 12:31


Одним из самых знаменитых современных пророков США, Дэннион Бринкли, свой дар предсказателя приобрёл в 1975 году, когда в него попала молния (10 тысяч вольт...),. После этой чудовищной «поджарки», г-н Бринкли впал в глубокую кому, и долгое время находился между двух миров ( между Жизнью и Смертью). Судя по всему, он весьма плодотворно «провёл время» между Жизнью и Смертью, ибо за время пребывания в коме, он увидел более 120 будущих событий, которые ждали мир. Самой интересное, что 107 событий, которые он узрел и запомнил, уже сбылись, а вот 13 событий, из этого списка, ещё ждут своего часа.Из этих 13 событий следует назвать два важнейших:.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезка роз. Флорибунда. 22-10-2022 12:11


Флорибунда "Дойче Вейлле"

[показать]

Информация взята с сайтов
http://www.garden08.ru/useful/pruning_rose.php
http://yablochkini.ru/vyrashhivaem-cvety/roza/obrezka-roz.html

Розы группы флорибунда более мощные, чем большинство чайно-гибридных и ремонтантных роз и образуют крупные соцветия мелких цветков. Обеспечить оптимальное цветение этих роз порой бывает очень трудно. Сильная обрезка, как для чайно-гибридных и ремонтантных роз, может истощить их на несколько лет, тогда как слабая ведет к образованию больших кустов с маломощными, тонкими приростами.
Рекомендуемая умеренная обрезка бывает успешной, особенно на ветреных участках (обрезка — на 6—8 почек, до 30—45 см от уровня почвы). Но и она не всегда ведет к непрерывному летнему цветению, а некоторые старые стебли при этом отмирают и не заменяются прикорневыми побегами.
После санитарной обрезки можно удалить или обрезать на наружную почку побеги, растущие в направлении центра куста. Затем одну часть оставшихся основных побегов обрезают сильно, другую - умеренно. Боковые побеги на основных стеблях укорачивают до 2-3 почек. Это наиболее удовлетворительная обрезка - комбинирование легкой обрезки одних стеблей — на раннее цветение — и сильной обрезки других — для стимуляции роста прикорневых побегов и более позднего цветения.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный хлеб 20-10-2022 23:52


Танцы от плиты и до компа!

062 (700x525, 500Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрываем розы на зиму без использования дуги – мой личный и проверенный способ 19-10-2022 09:21


Розы без нашей защиты зиму могут не пережить. Есть разные способы укрыть растение от морозов. Я пользуюсь своим, проверенным и надежным. Для этого не нужны дуги, а достаточно простых пластиковых стаканчиков из-под сметаны, йогурта или других продуктов.

Закрываем розы на зиму без использования дуги – мой личный и проверенный способ

Несмотря на странность способа он действительно работает. Поэтому не стоит смеяться, а просто дочитайте до конца и поймете что это эффективная защита розы от зимней стужи.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
А.Шигин написал замечательное стихотворение 17-10-2022 09:20


А наши не придут... Такое время ныне –

Не тот сегодня год, война совсем не та.

Никто не слышит глас, взывающий в пустыне.

Да и пустыни нет - сплошная пустота.

И в этой пустоте дорога будет долгой –

Закончились давно короткие пути.

Не вспыхнет Сталинград, и есть земля за Волгой...

Но наши не придут. Откуда им прийти?

Не выведет никто "За Родину!" на бомбах,

Никто не прохрипит: "Даёшь стране угля!"

Гуляют сквозняки в одесских катакомбах,

Зашторен мавзолей под стенами Кремля.

Не встанет политрук, не ткнёт наганом в небо,

Труба не позовёт на подвиг и на труд.

Коль отдали себя комфорту на потребу,

Пора уже понять, что наши не придут!

Так выпьем за дедов по чарке русской водки

И снова в интернет – оттачивать умы,

Развешивать флажки, терзать друг другу глотки.

А наши не придут… Все наши – это мы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Носков - Пропавшим без вести 16-10-2022 12:27




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование эфирных масел для борьбы с вредителям 15-10-2022 13:13


Использование эфирных масел для борьбы с вредителями⁠⁠

Здравствуйте! Это небольшая глава из моей книги. Если участникам сообщества материал понравится, опубликую все остальные главы. Приятного прочтения!

Большинство насекомых вредителей имеют исключительно острое обоняние. Именно благодаря ему они находят растения, на которых можно паразитировать. И чтобы вредители не нашли свою жертву, можно либо отпугнуть их сильным специфическим запахом, либо замаскировать запах растения. В первом случае вредители будут облетать жертву стороной, во втором случае просто не смогут ее найти.
Для этих целей хорошо подходят эфирные масла. Это большая группа сложных органических соединений, обладающих резким запахом. Его отлично улавливает человек, а насекомые чуют в практически ничтожных концентрациях. Эфирные масла безвредны для человека и животных. Растениям они тоже не вредят. Они не уничтожают вредителей, просто не дают им паразитировать на растениях, вынуждая улетать в другие места.
Например, большинство жесткокрылых насекомых (жуков) не переносят запах гераневого и лавандового масел. Хвойные масла не любят листоеды. Гвоздичное масло хорошо отпугивает тлю и белокрылку, поэтому им имеет смысл обрабатывать овощные культуры, которые опрыскивать ядами нежелательно. Запах ванили очень боятся малиново-земляничные долгоносики.
Пихтовое, еловое и другие хвойные масла привлекают божью коровку, которая уничтожает тлю. Известный с советских времен бальзам Золотая Звезда так же отпугивает многих вредителей.

Как правильно приготовить рабочий раствор для обработки растений? Понадобится половина чайной ложки любого эфирного масла на ведро воды. Но масла в воде нерастворимы, поэтому надо взять 50 грамм мыльной стружки и тщательно перемешать с эфирным маслом, после чего разболтать в воде. Получится что-то вроде эмульсии, которой можно обрабатывать растения (поливать или опрыскивать).
Ванилин надо сначала растворить в небольшом количестве 70% этилового спирта (можно взять аптечный раствор салициловой кислоты). Потом этот раствор развести в ведре воды и поливать малину и землянику.
Обработку растений эфирными маслами нужно проводить раз в неделю. Если в вашем регионе нет сильного нашествия насекомых вредителей, вы вполне сможете защитить свои растения, не использую яды. Понятно, что на бактериальные, грибковые и вирусные заболевания эфирные масла не действуют.

Если вам интересны короткие истории из жизни людей, а также познавательные и увлекательные подборки, они есть на моем канале https://t.me/realhistorys

Всем здоровья и добра!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Липкие баклажаны 15-10-2022 12:36


Липкие баклажаны⁠⁠

Липкие баклажаны Рецепт, Закуска, Баклажан, Длиннопост

Осень – овощная пора. Поспевают огородные богатства, да и рынок чуть не лопается от их разнообразия. А среди всего этого отдельной строкой стоят они – баклажаны. Люблю их во всех вариациях, но вот в такой особенно. Очень ароматные и потрясающе вкусные липкие баклажаны, не претендую на каноничность рецепта, но делаю так давно и такой вариант мне очень нравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стерилизация кошки Важные моменты 15-10-2022 12:34


стерилизация кошки

Умилительный мяукающий комочек, принесенный в дом, вызывает исключительно положительные эмоции у всех членов семьи. Но все меняется, когда малышка подрастает и у неё начинается половое созревание.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как писать заявление если «Банкомат сожрал деньги» 15-10-2022 11:56


 Пикабу 

Пишите заявление в свободной форме на основе ЗоЗПП, а не по форме банка. В первом случае сроки возврата 7 дней. В случае не выполнения - 3% от суммы за каждые день просрочки, а при обращении в суд к ним добавятся моральный ущерб, компенсация за пользование чужими деньгами, возврат набежавших процентов по кредиту и 50% штраф за отказ добровольно выполнить требования потребителя. как правило в такой ситуации банк реагирует быстрее. И не ленитесь названивать в поддержку каждый день и записывать все разговоры.

Образец заявы:

В банк такой то такой, от ФИО паспорт 1221 334554 Выдан 01.01.2001 там то и там то Проживающего по адресу —такому то

Претензия

09 октября 2022 года мной проводилась операция по внесению денежных средств на карту ххх хххх хххх хххх в сумме 10 000.(десять тысяч) рублей через банкомат такой то , расположенный по адресу г. ......…. Когда в банкомат были внесены денежные средства, произошел технический сбой в его работе, в результате чего деньги не были зачислены. В соответствии со статьей 4 закона о Защите прав потребителей услуги должны оказываться качественно. В соответствии со статьей 29, 30 Закона потребитель при обнаружении недостатков оказанной услуги в праве требовать безвозмездного устранения недостатков оказанной услуги. Недостатки должны быть устранены исполнителем в разумный строк, назначенный потребителем. Прошу в течение 7(семи) рабочих дней устранить недостатки и зачислить на карту хххх хххх хххх хххх денежные средства в размере 10 000(десять тысяч). рублей

Дата, Подпись.

В двух экземплярах, на втором подпись и печать банка. При отказе сотрудника банка принять заяву(что вряд ли, но не исключено) подаем через личный кабинет и приложить фото заявы с подписью и паралельно отправить почтой письмом с уведомлением.

На отказ принять заявление жалоба регулятору и в РПН.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии