• Авторизация


Подскажите Как укрыть черенки флоксов на зиму? 15-09-2020 17:55


Черенки, сделанные в июле я тоже мульчирую землей — это так называемые стеблевые черенки. Череночки всегда развиваются по-разному, но развитие всегда отличное если вы следите за ними, вовремя поливаете и держите под банками.

005 (700x393, 474Kb)

004 (700x393, 469Kb)

006 (700x393, 477Kb)

Бывает, что не хватает времени на должный уход, и они сами по себе растут как могут. Когда же вы решите их укрыть, они выглядят сухими палочками, не подающими признаков жизни. Такие палочки надо тихонько потянуть.

  • Если они легко выходят из земли, значит укоренение не произошло, и черенок погиб.
  • Если же черенок не хочет вылазить, то он успешно наращивает корешки и даже побеги под землей. Я сама лично проверяла такие черенки — они действительно пускают корешки, но сверху выглядят совсем сухими.

Такие черенки я тоже мульчирую компостом, черным торфом. Если у вас суглинки, то смешайте с речным песком.

Почва для зимнего мульчирования должна быть легкой

Весной очень аккуратно убирайте мульчу, чтобы не сломать молодые росточки у флокса. Лучше всего полить из лейки не очень сильной струей воды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая трава для мульчирования 15-09-2020 17:51


мульчирование травой

Горячая трава для мульчирования

Мульчирование главный агротехнический прием в природном земледелии. Без него природного земледелия не существует. Горячая трава для мульчирования самый эффективный источник питания растений.

 На замульчированном огороде растет меньше сорняков. Земля в таком огороде становится рыхлой и структурной. А такой земле не нужна перекопка. Кто бы из дачников не хотел отказаться от перекопки огорода? Думаю все, кто хоть раз брал в руки лопату.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

5 правил природного земледелия 15-09-2020 16:36


5 правил природного земледелия

Немного о грустном.

 О практике природного земледелия написано много статей. И есть много садоводов, которые занимаются таким земледелием и делятся своим опытом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра "без заморочек" 15-09-2020 11:30


Танцы от плиты и до компа !!

Похоже, не только котики захватили власть в мире. У них есть тайные союзники - кабачки))
Кабачки действуют избирательно, поражая мозг исключительно дачников, и вынуждая их год от года увеличивать кабачковую популяцию. Иначе я никак не могу объяснить ежегоднее осеннее пристройство юных кабачат в лишённые дач людские семейства. Кабачки на несчастных обездаченных граждан (в том числе и на меня)) валятся буквально со всех сторон, от знакомых и абсолютно чужих людей, плотно оккупируюя подоконники и кухонные полки.
Они смотрят людям в затылок с ласковой укоризной, буравят их мозг , внушая необходимость жарки, тушения, консервирования в промышленных количествах, а если долго не внемлешь кабачковому зову, так и норовят свалиться на голову или отдавить ногу.
Это террор, граждане, настоящий кабачковый террор)) Оранжевый Йослик 

016 (700x424, 337Kb)

Не нужно стерилизовать банки или варить несколько часов. Все получается быстро и просто. Каждый, кто попробует именно этот рецепт, уже от него не откажется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для деток «Яблочный мармелад» 15-09-2020 11:22


Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют​Рецепт для деток «Яблочный мармелад» 0

Ингредиенты:

  • 5 крупных яблок 
  • 100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу) 
  • 2 ст. л. крахмала 
  • 100 мл. воды 
  • 20 г желатина

Приготовление: 

1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему. 

2.Крахмал развести в небольшом количестве воды. 

3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. 

4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 

5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут. 

6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения. 

7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито. 

8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать. 

9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. 

10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овернский хлеб на закваске 14-09-2020 20:27


Овернский хлеб на закваске

Овернский хлеб на закваске Рецепт, Хлеб, Выпечка, Длиннопост

Рецепт хлеба достойный передаваться по наследству и быть внесенным в памятные книги домашней кулинарии. Попробовав один раз, уже никогда не забудешь.
Рецепт появился на свет благодаря французскому пекарю Пьеру Нури.
Овернскому хлебу не нужно дополнение, он прекрасен сам по себе. Тонкая хрустящая корочка, воздушный дырчатый мякиш, элегантная кислинка, аромат, вкус.
Это истинный француз, который идеально подходит к бутылочке вина с сыром в хорошей компании.
Но и в компании с жареной барабулькой он тоже великолепен. Или барабулька хорошо с ним сочетается?)))

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия домашнего посола 14-09-2020 20:22


Дочитайте публикацию до конца, чтобы не пропустить все тонкости процесса приготовления!  Желаю вам приятного просмотра!

Итак, для приготовления нам понадобится*:

Скумбрия - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка с горкой
Чёрный душистый перец - 6-9 шт.
Кориандр горошком - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1-2 шт.

* из расчёта на одну крупную рыбу

Приступаем к приготовлению.

Рыбу полностью не размораживаем. Даём ей подтаять до того состояния, чтобы можно было с лёгкостью удалить всё лишнее. Моем, чистим, потрошим...Нарезаем скумбрию на кусочки толщиной приблизительно два сантиметра.

А теперь самое главное:

Ни воду, ни масло, ни сахар использовать в этом рецепте не нужно!

Выбираем чистую сухую баночку под размер нашей рыбки. Кладём на дно 1/3 часть всех приправ (перец, кориандр, лавровый лист), следом - 2-3 кусочка рыбы и 1/3 часть соли. Повторяем процедуру, пока рыба не закончится.Закрываем банку крышкой и выдерживаем на столе пару часов, чтобы появился сок. Затем ставим банку вверх дном и убираем в холодильник на одни сутки, периодически переворачивая, чтобы рыба просолилась более равномерно.  Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёная яблочная карамель из кислых яблок 14-09-2020 20:19


Соседка принесла нам целую корзинку яблок-падалицы.

Они совсем ещё недозрелые, даже семена белые. И очень кислые. И решила я приготовить с ними кое-что интересное – солёную яблочную карамель. Смотрите, что у меня получилось.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в курином кляре 14-09-2020 19:35


Название озадачивает, не так ли?!
Обычно кляром называют жидкое тесто, в которое обмакивают кусочки продукта перед обжариванием. Я приготовила кляр на основе фарша из куриного филе.. При жарке такой кляр впитает намного меньше жира, а если еще и не жарить, а запечь, то вовсе получится диетическое блюдо!Не верите?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка для защиты вилков капусты 14-09-2020 18:35


Выращивание капусты требует много времени, терпения, труда, сил. По этой причине многие дачники отказываются от посадки белокочанной капусты в огороде, ведь в период формирования требуется постоянный просмотр. Дело в том, что именно в это время необходимо обезопасить растение от паразитов, капустной мухи, бабочек, которые активно съедают все листья, и в итоге кочан вырастает маленький или вовсе не формируется.

Два года назад капуста у меня выросла плохая, кочаны были мелкие и не плотные. В итоге уже к новому году вся капуста у меня сгнила, поэтому я ее выкинула, пришлось перейти на магазинную. А вот в том году узнала про простой, но действенный способ, который мне помог защитить капусту от мошек, мухи. Возможно, многие садоводы и дачники удивятся, к чему я прибегла, но это реально работает.

На каждый кочан я одевала хирургические шапочки, которые выполнены из плотной пленки. Да, именно данные изделия помогли защитить растения от паразитов. Мошки не едят растения, а особый материал шапочки отлично пропускает воздух, растение дышит и развивается. Кроме этого капусту можно поливать, вносить удобрения, рыхлить почву, со всеми ухаживающими процедурами не возникнет сложностей.

Покупала хирургические шапочки в аптеках. Но вот позже узнала, что данные изделия можно приобрести в садовых магазинах, видимо данный вариант защиты пользуется спросом среди дачников.

Но я однозначно могу сказать, что он работает, при помощи одноразовых хирургических шапочек можно обезопасить растение от вредителей, паразитов. Но самое главное вы сможете сохранить качественный и полезный урожай, который не смогут уничтожить вредоносные насекомые. Я использую шапочки каждый год, и не обязательно их использовать один раз, можно просто постирать и снова одевать на кочаны капусты.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы сажаю «на петельку» — растут мощными и здоровыми до октября 14-09-2020 18:32


Умелые огородники способны добиться хороших урожаев при любых погодных условиях. Знание агротехники и маленькие хитрости помогают им из года в год наполнять ведра отменным урожаем.

Огурцы. Фото автора

Огурцы. Фото автора

Поделюсь одним из таких маленьких секретов большого урожая. Благодаря ему мои огуречные лианы растут мощными и здоровыми до осени.

Листья у них не сморщиваются и преждевременно не увядают, пораженные самыми разнообразными болезнями. И это не одно преимущество такого выращивания.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНА НЕ ПРОЩАЕТ ОШИБОК 14-09-2020 18:26


МАЛИНА НЕ ПРОЩАЕТ ОШИБОК

Часто садоводы сетуют на то, что малина слабо плодоносит. Кустов много, а весь урожай — в кружке. Купили крупноплодные сорта, но и на них урожай не ахти. В чем же дело? Назовем основные ошибки выращивания малины.⁣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁣1. Недостаток света. Обычно для малины отводят не самые лучшие места. Где она чаще всего растет? Вдоль забора, за домом, сараем или в углу сада за крупной яблоней. Как правило, света там недостаточно. Сажайте малину на полностью открытом месте.⁣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁣2. Низкое плодородие почвы. Почва на большинстве садовых участков не отличается плодородием. Поэтому перед посадкой нужно внести органические удобрения. Согласно описанию, современные сорта дают урожай по 6-7 кг с куста (рекорд — 10 кг). Чтобы добиться таких результатов, при посадке в каждую ямку добавляют 1 ведро перепревшего навоза и литровую банку золы. Все перемешивают с землей и высаживают малину.⁣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁣3. Загущенность посадок. Удалять лишнюю поросль нужно постоянно, и не только осенью, но и летом. Лишние побеги отнимают питание и затеняют свет.⁣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁣4. Недостаток полива. Порой недостаток полива связан с банальной причиной — шланг до забора, где посажена малина, просто не достает. Малина очень любит влагу. Норма — ведро воды на взрослый куст. Почва под малиной всегда должна быть влажной. Чтобы сохранить влагу, почву надо мульчировать. Одновременно это сдерживает рост сорняков и делает почву рыхлой.⁣
⠀⠀⠀⠀⁣Для сравнения. Обычная садовая малина дает ягоды по 3,5-4 г. Крупноплодные сорта — по 14-18 г, а самые выдающиеся — до 23 г! Очень крупные ягоды и ремонтантных сортов, таких как Геракл.⁣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁣5. Недостаток питания. Подкармливать малину надо, как минимум, трижды в сезон: рано весной (азотные удобрения), перед цветением (комплексные или настой навоза с золой) и после сбора урожая (фосфорно-калийные для вызревания побегов).⁣

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 правил безопасности, которым стоит научить ребенка 14-09-2020 15:59


Прежде чем предоставить ребёнку самостоятельность, нужно позаботиться о его безопасности. 

Рассказываем, как научить ребёнка правильно вести себя с незнакомцами. 

Вы можете показать эти иллюстрации своему ребёнку и обсудить с ним все опасные ситуации.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог -Тарт с карамельным луком и цветками кабачка 13-09-2020 16:04


Пирог -Тарт с карамельным луком и цветками кабачка

Потрясающий луковый тарт с нежными цветками кабачка, которые привносят неуловимую изысканную изюминку. Хорош и как закуска, и в аккомпанемент с первыми блюдами, да и просто со свежим салатиком))) Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Рыба в чесночно-сливочном соусе 13-09-2020 16:01


Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

Дорогие Друзья, хочу познакомить Вас с ещё одним простым, быстрым и очень вкусным рыбным блюдом! Сочетание чеснока, сливочного масла, сока лимона и зелени петрушки просто идеально, рыба отлично подходит в качестве основного блюда. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чанахи 13-09-2020 15:59


Танцы от плиты и до компа !!

014 (700x447, 372Kb)

Завалялась у меня в холодильнике даденные сестрой  парочка баклажанов. У нас из еще называют "синенькие" ) И захотелось пустить их в дело.А куда его пристроить? Да в чанахи же конечно! Ибо чанахи (имхо) одно из тех блюд в котором баклажан обязателен и в котором он хорошо раскрывает свой вкус... Ибо вкусен баклажан в чанахи.

И ведь блюдо то простое - поставил и забыл. Зато какой результат! По сути это же жаркое (или рагу). Замечательное жаркое с нежнейшим мясом и овощами. Над которым не нужно стоять. Готовится в горшочках, в духовом шкафу. "Горшочек вари, горшочек не вари..." А я готовлю в очень толстостенной кастрюльке, на рассекателе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные баклажаны, фаршированные тыквой 13-09-2020 15:54


Квашеные баклажаны, фаршированные тыквой

НадеждаКаждую осень я обязательно готовлю квашеные баклажаны:просто с зеленью и чесноком,с начинкой из капусты и овощей,с морковью и луком.Прочитала много информации,как полезна тыква и,что морковь содержит много сахара и,что ее лучше по возможности заменять тыквой.Я решила взглянуть на тыкву совсем по другому и была приятно удивлена тем,сколько всего полезного и вкусного можно приготовить из тыквы и с тыквой:начиная салатами и заканчивая выпечкой и десертами.Я уже публиковала рецепт острого салата из тыквы.И вот на основе его я решила приготовить начинку для квашеных баклажан,получилось очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Услуга метро, которой можно воспользоваться и о которой почти никто не знает 13-09-2020 15:52


​Услуга метро, которой можно воспользоваться и о которой почти никто не знает

В метро Санкт-Петербурга есть услуга, о которой почему-то мало кто знает.

Позвонив по телефону 8-800-350-11-55 вы можете попросить сопровождать вас с детьми в метро. Помогают всем: пожилым, школьникам, мамам с детьми, многодетным семьям и даже беременным с багажом.

Операторы по описанию ситуации сами подберут оптимальное количество помощников, которые сделают ваше подземное путешествие максимально комфортным. Сопровождающие одеты в яркие жилеты жёлтого цвета, спереди на которых нанесена эмблема метрополитена, а сзади - надпись «Служба движения». У каждого из них есть при себе карточка с личными данными и удостоверение работника метрополитена с фотографией.

Те, кто уже воспользовался этой услугой, отмечают, что помощники очень вежливы. Они помогают пройти через турникеты, катят по лестницам коляски и тащат сумки, держат детей за руки при переходах и посадках в вагон, показывают дорогу, а также следят, чтобы никто не отстал и вас не обокрали в толпе.

Правда, заказывать такое сопровождение лучше не позднее, чем за три часа до поездки. Услуга бесплатна, и предоставляет ее Центр обеспечения мобильности пассажиров. Сопровождение возможно ежедневно, в том числе по выходным дням с 8:30 до 19:30.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я использую веточки базилика и обрезки лимона 13-09-2020 15:51


В баночку (у меня 0,5 л) укладываю на дно корочки от лимона. А затем - стебли базилика. базилик у меня фиолетовый (с ним ароматнее получается), но можно и зеленый взять.

Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкина аптека 13-09-2020 12:50

Это цитата сообщения Ивалон Оригинальное сообщение

На этом сайте письма с народными методами лечения
часто простые и эффективные
http://www.apteka.kr.ua/04/d2.htm

"многократно проверенный рецепт от кашля.
Купите пакетик ванилина. Именно ванилина (ванильный сахар слабоват и не помогает — это также проверено неоднократно). Да и ванилин желательно покупать посвежее, а не с истекшим сроком годности.
Прикоснувшись слегка смоченным водой пальцем к порошку ванилина, потереть приставшими к нему кристалликами переднюю часть зубов и десен. Легкий кашель обычно проходит за день, за два, если повторить эту процедуру 2-3 раза в течение дня.
Более тяжелый, соответственно, лечить придется подольше.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии