Вкусный, сытный, насыщенный ароматами суп для всей семьи. Приготовьте своим близким и украсьте им стол холодной осенью.
Вообще агрохимия занимательная штука, да и вообще химия интереснейший предмет. Я думала в школе, что химия мне никогда не пригодится. А потом поступила в Сельскохозяйственную Академию и понеслось- органическая, неорганическая, физколлоидная, ну и конечно агрохимия, куда без нее. Любой агроном вам скажет, что без нее - никуда, а я вообще- то агроном, хоть и было это довольно давно.
В этой статье я продолжу химический ликбкез по поводу самых простых и довольно эффективных средств защиты растений, потому что мои предыдущие статьи имели большой интерес и отклик у читателей. Ссылки на них я дам в конце этой статьи.
Почему купоросы обжигают листья?
Была бы роза — а горшок найдется.
Китайцы придумали черенковать розы прямо на вертикально растущих ветках.
Черенкование розы при помощи горшка — это лайт-версия китайского способа.
Никогда раньше не сушила ботву моркови, пока не узнала, насколько она полезна. Моя соседка по даче Нина Андреевна похоже взяла надо мной шефство. Ей уже пошел 81 год, но все грядки у нее в полном порядке.
А вот когда она мне посоветовала сушить ботву моркови и пить чай с ней зимой, то я сначала почитала в книгах и интернете.
Действительно, оказалось, что морковной ботве просто нет цены, так как в ней полно витамина А. Для улучшения зрения полезно пить отвар ботвы.
Чай завариваю теперь зимой из ботвы моркови уже третий год. На Руси морковную ботву использовали вместо петрушки, даже запекали в пирогах.
Сейчас огородники вспомнили про ценность ботвы, мне посоветовали знакомые добавлять 1 – 2 веточки в 3 х литровую банку при заготовках помидор на зиму.
Ботва моркови помогает избавляться кровеносным сосудам от тромбов, применяют ее для лечения геморроя. Морковная ботва одинаково полезна как в свежем, так и в сухом виде.
Порезанную и высушенную морковную ботву, одну столовую ложку с горкой залить 1 л тёплой воды (40-45*С), настаивать 12 часов, пить вместо воды, литр в день. Зрение перестанет ухудшаться , а может даже чуть-чуть улучшится. Улучшится кожа. Дети лучше растут
Я уже давно использую сушеную ботву моркови при варке супов и ухи, особенно в зимне-осенний период, говорят что по витаминам она не уступает самим корнеплодам.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Многим обладателям ноутбуков не хватает диагонали «родного монитора». Если для постоянной работы 15 дюймов более чем достаточно, то для хороших игр или фильмов маловато будет. Чтобы насладится игровым процессом или просмотром фильма в полной мере, вместо штатного экрана можно использовать телевизор.
Большинство техники, произведенной после 2003-го года, имеет встроенные HDMI разъёмы. То есть, при наличии специального кабеля, подключить ноутбук или стационарный компьютер к телевизору не составит труда. Подключение возможно даже если HDMI разъём в телевизоре не предусмотрен. В этом случае сгодятся и VGA переходники.
Какими особенностями должен обладать острый перец, растущий в квартире? Самое главное – это небольшой размер куста. Важна также декоративность: хочется, чтобы любимое растение доставляло не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.
У острого перца (его называют еще горьким, жгучим, перцем чили) могут быть разные сроки созревания плодов, поэтому при покупке семян обязательно обращайте внимание на эту информацию:
- У раннеспелых сортов первый урожай вы увидите уже через 65-100 дней после появления всходов.
- Среднеспелые сорта порадуют вас плодами лишь через 100-120 дней.
- Сорта с поздним сроком созревания дадут урожай еще позже, через 120-150 дней.
Многие сорта горького перца являются многолетниками. В открытом грунте они культивируются как однолетники, однако при выращивании в квартире вы можете снимать урожаи с одного куста несколько лет. Правда, в этом случае ваш перчик должен постоянно расти в домашних условиях. Если же вы "переселите" его на лето, например, в теплицу, то, скорее всего, после возвращения обратно он погибнет. Горький перец очень не любит смены места жительства, даже если вы не будете пересаживать растение, а просто перенесете горшок из квартиры в другие условия.
Мы хотим предложить вам 5 очень популярных сортов острого перца, которые подходят для выращивания на подоконнике.
Сорт Алладин
Сорт горького перца Алладин скороспелый: плоды созревают через 95-100 дней после появления всходов. Растение многолетнее, однако многие огородники разводят его как однолетник. Перец невысокий, поэтому прекрасно подходит для выращивания в квартире и на балконе: в открытом грунте высота кустика достигает 50-60 см, в условиях квартиры обычно не превышает 35 см. Растение кустистое, компактное.
Друзья мои, сегодня я с рецептом очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы достаточно много, но пропорции все же соблюдать нужно, а вот добавки уже по желанию. Я люблю такую приправу в чистом виде.попробуйте обязательно, но для первого раза возьмите пропорции 5:1 (5 ст.л. кунжута и 1 ст.л. соли) Получится как раз хорошо для того чтобы понять твое это или нет, а потом уже можно переходить к более насыщенному варианту.
Ингредиенты
рузья мои, сегодня я с рецептом очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы достаточно много, но пропорции все же соблюдать нужно, а вот добавки уже по желанию. Я люблю такую приправу в чистом виде.попробуйте обязательно, но для первого раза возьмите пропорции 5:1 (5 ст.л. кунжута и 1 ст.л. соли) Получится как раз хорошо для того чтобы понять твое это или нет, а потом уже можно переходить к более насыщенному варианту.
Ингредиенты
Рецепт очень вкусной, пряной и хрустящей закуски под фильм или пиво. Закуска Сеточка внешне похожа на чипсы Читос пицца, а по вкусу немного напоминает хворост, приправленный специями. Процесс приготовления потребует некоторой ловкости. Поэтому будет не только вкусно, но и интересно:)
Ингредиенты:
Вы любите малину? Я очень! Я люблю её всякую, и свежую, и замороженную, и мёдом заливаю, и сахаром засыпаю.
Это удивительная ягода, которая дарит нашему организму массу всего полезного и наполняет здоровьем.
- Вы, например, знаете, что в малине мало углеводов и очень много клетчатки? Эта ягода хорошо насыщает, поэтому является идеальным продуктом для перекуса. Людям, которые следят за своим весом рекомендуется в качестве перекуса есть именно ягоды, а не фрукты.
Мне очень приглянулся этот суп, тем более что все продукты всегда есть в холодильнике.
На две порции понадобится
8 тонких кусочков хлеба
40 гр слив.масла
60 гр сыра пармезан (я взяла простой тертый сыр, который был в холодильнике)
4 яйца
500 мл крепкого бульона (у меня был концентрированный )
белый молотый перец (заменила на черный)
Духовку разогреваем до 230 градусов.
Бульон кипятим.
*Хлеб обжариваем с двух сторон на сливочном масле да золотистой корочки и посыпаем сыром.
Укладываем хлеб в керамические формы для запекания.
**Наливаем кипящий бульон.
В каждую миску разбиваем по 2 яйца, стараясь не повредить желток.
Посыпаем щепоткой перца и отправляем в духовку на 10 минут.
Перед подачей посыпать тертым пармезаном.
*Я не стала обжаривать хлеб на масле, а просто зарумянила в тостере.
**Когда разогревала бульон, добавила немножко куриного мяса, чтобы понажористее было
Получилось быстро и очень вкусно, а чего там может быть невкусного - куриный суп да еще и с сырными гренками.
Танцы от плиты и до компа !!
Самое главное в рецепте , не своевольничать. Вот возьмём азу. Простое блюдо. Все умеют. Но ты, например, знаешь, что важнее всего две сковородки?". "Рецепт "две сковородки"". Но, поверьте, вкуснее и правильнее этого азу я не ела никогда в жизни.
Это не только очень вкусно, но и красиво. Такое роскошное блюдо я обязательно готовлю на праздничный стол. В нем идеальное сочетание мяса и грибного соуса, с ярким сливочным вкусом и ароматом.
Погребы бывают скорее сырые, чем сухие. И зимой встает проблема — крышки на закатках начинают ржаветь.
Бывает и так, что банка на крышке становится проржавленной еще до начала зимы.
Под пленкой. Фото автора