Селедка под шубой
Оригинальный рецепт любимого салата. Необычная подача одного из самых популярных новогодних салатов удивит ваших гостей и всю родню.
Если в ваших регионах такая же поздняя весна и короткое лето, как в Санкт-Петербурге, то посадка свеклы под зиму для вас.
Такие посадки всходят в среднем на несколько недель раньше и раньше приносят урожай. Главное в этом процессе точно определить даты посадки, иначе семена могут проклюнуться осенью и погибнуть зимой.
Посеяли семена, а они не всходят? Возможно, вы пропустили важный этап допосадочной подготовки. Давайте выясним, каким семенам нужна стратификация и как проводить ее без лишних усилий?
Томат
Посадка семян — середина — конец марта
Высадка в открытый грунт в возрасте 55-70 дней
(когда минует угроза заморозков)
При наличии теплицы или парника семена сажают пораньше, выращивают с подсветкой
Украшением любого сада станут неприхотливые многолетники флоксы. Они могут иметь окраску от самых светлых оттенков до насыщенного темно-фиолетового цвета.
Размножение роз нарезкой черенков очень популярно среди садоводов. Но не все знают, что делать с черенками роз, которые прижились и пошли в рост в преддверие зимних холодов. Рассказываем что нужно сделать и в каком порядке.
Как правило, черенковать розовые кусты садоводы начинают в июле месяце. Именно в это время королева сада активно цветет и дает большое множество молодых побегов. Именно они (тонкие, молодые, зеленые побеги) - лучший материал для черенкования. Приживаемость таких стебельков 90%. На фото эти побеги показаны стрелками.
фото автора
Нарезанные и покрытые мини-тепличками (банками, бутылками) побеги дают хорошо развитые корни примерно за 1,5 месяца.
Йод улучшает состояние растений, обеззараживает почву, помогает бороться с болезнями. Подкормка и защита йодом проводится с соблюдением строгих пропорций и правил. Предлагаю лучшие рецепты для овощных и комнатных культур.
Почему йод
Йод – важный элемент в жизни растений, требуется для нормального развития и плодоношения, укрепляет иммунитет, обеззараживает почву, помогает остановить прогрессию многих болезней. Дефицит этого элемента приводит к загниванию завязей, задержке плодоношения, развития.
Как узнать, сколько полотен нужно для поклейки
Узнать, сколько полотен нужно для поклейки, несложно. Для этого необходимо посмотреть ширину рулона на этикетке. Стандарт — 53 или 100 см. Тогда периметр комнаты делят на эту ширину. Если деление дало остаток, то увеличивают это количество еще на единицу.
К примеру, периметр комнаты, как в вышеописанном примере, составляет 22 м. Делят это число на 53 см. Результат 41,5 округляют до 42.
Сколько можно получить отрезков из рулона
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо знать высоту стен. В большинстве квартир многоквартирных домов она составляет 2,3 метра. Но чтобы знать точный показатель, надо провести замеры в разных местах. Показатели могут несколько отличаться, и подчас перепады достигают 5 см. За основу берут большую величину.
Затем длину рулона делят на полученную цифру. Так, при высоте 2,3 м один рулон можно разделить на 4 части, но если не нужно подгонять рисунок. Если число получилось с остатком, то округление проводят в меньшую сторону. Например, высота потолков 3,2 м. Если 10 м поделить на 3,2, получается 3 с остатком 0,4. Это значит, что из одного рулона получится три полотна и останется отход длиной 40 см.
Танцы от плиты и до компа !!
"Что за чудная лапша!
Очень даже хороша!
Вкуснотищи этой можно
Слопать целых три ковша!
Сомневаться не спеши
В чудодействии лапши.
Сам хоть ложечку отведай,
Да рецептик запиши!
Э-эх!"
Э-эх, как же хороша, лапша!
Когда готовлю лапшу всегда вспоминаю бабушку, как у неё ловко получалось замешивать тесто, раскатывать, нарезать, всегда казалось что легко и просто, а когда усаживались трапезничать получали море удовольствия и наслаждения. Сегодня у меня именно такой день, готовлю бабушкино любимое блюдо и вспоминаю только самые тёплые и нежные моменты!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Готовила по мотивам оригинального рецепта кулинара lenulix. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.
Трутовик серно желтый уже появился, первые экземпляры найдены в Московской и Брянской областях.
Удобство этой приправы в том, что она занимает намного меньше места, чем просто хранить грибы. Она намного проще в использовании, а вкус дает более насыщенный.
Приправу я называю "грибная пыль". Готовится она очень просто, особенно для тех, кто заготавливает грибы на всю зиму.
Рассказываю как я его применяю.
1. От улиток и слизней на капусте я использую порошок в сухом виде. Просто рассыпаю его в междурядья. Если прошел дождь — процедуру повторяю. Горчичный порошок можно использовать от этих вредителей и на любых других грядках: клубники, перцев, баклажан.
2. Сухая горчица помогает бороться и с тлей и муравьями. Также рассыпаем ее по грядкам.
3. Но мои личные наблюдения — от тли больше помогает горчичный настой. Разводим 100 гр порошка на 10 л воды, настаиваем пару дней. После разводим водой 1:1, добавляем немного жидкого мыла и опрыскиваем посадки. Я таким образом обрабатываю любые растения, противопоказаний нет. Но хочу отметить, что это средство все таки носит больше профилактический характер, способно победить тлю на ранних стадиях распространения. Если же вредители прочно основались на ваших растениях, горчица уже не поможет.
4. Настой горчицы можно применять и против яблоневой плодожорки, трипсов, огневок, паутинного клеща, луковой и капустной мухи.
5. Также я использую еще один рецепт от двух последних вредителей. Еще при посадки лука и моркови грядки припудриваю смесью древесной золы и горчичного порошка 3:1. Когда появляются ростки, высотой 5-7 см, обработку повторяю. Очень хорошо помогает от луковой и морковной мух.
6. И, напоследок, мой самый любимый рецепт: горчичный порошок против колорадского жука. Когда есть возможность, и я провожу обработки регулярно раз в 7-10 дней, вредителя не бывает. Проверено на собственном опыте в течение нескольких лет подряд. В ведре горячей воды растворяю 200 гр порошка, настаиваю пару часов, процеживаю и добавляю 5 столовых ложек 9%-ого уксуса, плюс немного жидкого мыла. И опрыскиваю картофельные кусты. И никакой колорадский жук не губит мои посадки.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Да, да, венгерские. Конечно же, с паприкой, как же без неё! Очень яркие, ароматные, богатые щи. Попробуйте, привычный суп из родной квашеной капусты заиграет новыми красками. Приготовление несложное и вольное, пропорции можно менять по вкусу.
Танцы от плиты и до компа !!
Специального состава и точного количества ингредиентов у этой закуски нет. Я просто расскажу, как её готовлю я и дам очень приблизительные пропорции, так как никогда ничего не взвешивали.
Дело в том, что выходные - это рынок. Точнее, не так - РЫНОК! А еще точнее, Привоз. А там уже в 7 утра яблоку негде упасть, если, конечно, это яблоко не хочет, чтобы из него сделали повидло. Продавцы загадывают на первого покупателя, оббивают купюрами (важно, шоб не мелочью) свои столы с товаром, отпускают всё с хорошим "походом", особенно, если покупатель - дядька с длинными усами или дамочка в красном платье (сарафане).