Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Джемы, варенья, компоты
+ Заготовки на зиму. Более 200 рецептов
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Варенье из еловых шишек
Оригинальное варенье можно приготовить из еловых шишек. Это варенье обладает нежным и пикантным вкусом и ароматом. Такое лакомство хорошо помогает от различных простудных заболеваний, от бронхитов, полиартрита, ангины. Хорошо употреблять это варенье с зеленым чаем. Обычно для варенья сбор шишек производят в первые десять дней июля.
Ингредиенты:
Шишек – один килограмм;
Вода – 10 стаканов;
Сахар-песок – один килограмм.
Ход приготовления:
1. Шишки необходимо перебрать и затем промыть от веток и хвои.
2. Шишки надо залить холодной водой и затем дать выстоять 24 часа.
3. В таз или миску для варки варенья нужно насыпать сахар-песок, налить водичку и подогреть, варить до закипания, сахар должен весь раствориться.
4. В сироп горячий нужно положить вымоченные шишки и начать варить, мешая. После того, как шишки полностью распустятся, то варенье будет уже готово. Накипь, которая будет образовываться, нужно снимать.
5. Варенье нужно разложить по заранее приготовленным стерилизованным баночкам и закрыть крышками. Такое варенье надо держать в холодильнике.
http://otvetin.ru
Серия сообщений "Кулинария:":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Серия сообщений "- варенье":
Часть 1 - Изумрудное варенье
Часть 2 - Варенье из помидоров
...
Часть 4 - Варенье из одуванчиков («семиминутка»)
Часть 5 - Вишневое варенье с орехами
Часть 6 - Варенье из еловых шишек
Часть 7 - Варенье «Чернослив в шоколаде»
Часть 8 - Волшебное варенье
Часть 9 - Волшебное варенье стройности
Часть 10 - Журнал: Домашнее консервирование
Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение
Декорирование бутылки туалетной бумагой.Мастер-класс.
[240x320]Хочу поделиться с Вами ещё одним способом
декорирования бутылок.Не пугайтесь,всё не так сложно,как может показаться.Чтобы
создать такой пейзаж,совсем не обязательно уметь рисовать.С такой техникой
справится даже ребёнок.
Для удобства
восприятия процесс покажу не на бутылке, а на картоне(можно от фоторамки).
Нам потребуются:картон,клейстер из крахмала,т.бумага,краски,кисть,карандаш.
[379x464]
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Комплект " Собачка"
Мне очень понравился этот комплектик! Не могла удержатся ! Взято из сайта http://www.stranamam.ru/poat/578521/ Спасибо большое автору Mono-mono !!!
Это цитата сообщения Анетол Оригинальное сообщение
От всех болезней огурцов
Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно!
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы
нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всей заболеваний!
Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так:
Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ
Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Катаеф - арабские блины.
Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук.
- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли,
Начинка
Начинка может быть любой - смесь резаных или крупномолотых орехов(у меня это миндаль, фисташки, кокос), пропорции любые. Я добавляю немного сахарной пудры, буквально 2-3 ст.л. на литровую банку смеси орехов. В качестве начинки вы можете использовать сыр-рикотту, или сливки из банок Нестле.
Сироп
- 2 стакана сахара,
- 1 стакан воды,
- сок 0.5-1 лимона
В качестве ароматизатора сиропа можно использовать ваниль, розовую воду.
Тесто
Муку смешать с манкой, сахаром и солью. Дрожжи развести в 1 стакане воды, влить в мучную смесь и замесить тесто или миксером или венчиком для взбивания, постепенно добавляя остальную воду - 1/3 стакана, чтобы тесто получилось гуще блинного, но чуть жижe, чем для оладий.
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1-1.5 часа для подьёма.
Перед самой выпечкой добавить в тесто 1/3 ч.л. пекарского порошка, хорошо перемешать.
Выпекаются блинчики на сухой сковороде с ровной поверхностью на небольшом огне. Блинчики выпекаются только с одной стороны.
Сковороду хорошо нагреть. Тесто вылить в кофеварку, или чайник, я использовала соусник с носиком, т.е. нам нужна посуда, из которой тесто легко выливается. Льём тесто на горячую сковороду, чтобы образовался блинчик диаметром 7-8см. Сковороду трогать не надо - тесто само разольётся в ровный круг, вот так
[494x419]Тесто покроется множеством пузырьков, по мере нагревания теста, верхняя поверхность блинчика будет подсыхать.
[497x397]Когда поверхность блинчика полностью подсохнет, снимаем его и кладём на стол, застеленный полотенцем, чтобы блинчик не отсырел снизу. У нас получится вот такой дырчатый блинчик толщиной3-4мм. Нижняя сторона блинчика не должна быть сильно поджареной - лишь слегка румяной.
[488x441] Девочки, рецепт, в общем то, простой. Но может быть кому-нибудь пригодятся мои замечания.
- Главное - угадать густоту теста. Слишком жидкое тесто сильно растечётся по сковородке, из слишком густого теста вы получите толстые блинчики, из которых будет затруднительно лепить катаеф, т.к. блинчики могут треснуть. Поэтому испеките первый блинчик и посмотрите - может надо будет добaвить ложку воды.
- Не лепите Катаеф сразу после выпечки - дайте им "отдохнуть" минут 20, они станут помягче и при лепке не треснут на сгибе.
- Блинчики я пеку на "сухой" сковороде, но, если вдруг начнут прилипать(хотя у меня такой "беды" не было), то протрите сковороду бумажной салфеткой, слегка смоченной раст. маслом - сковородка должна остаться сухой.
Теперь, когда все блинчики готовы, даём им остыть, а затем начиняем орехами, сыром - Рикотта, готовыми сливками Nestle. Для этого блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше.
[495x360]Когда мы сделаем это, то получим как-бы кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник,
[484x373]Теперь эти пирожки надо смазать мягким слив. маслом, положить на смазанный противень.
[491x367]Поставить Катаеф в горячую духовку, печь минут 10 до подрумянивания и подсыхания. Готовые Катаеф опустить в сироп на 1-2 минуты, выложить на тарелку и сразу подать на стол. Некоторые жарят Катаеф во фритюре, а потом опускают в сироп - это дело вкуса. Едят эти сладости горячими.
Вообще эти сладости можно сделать заранее, поставить в холодильник, в морозильник, а испечь перед подачей на
Это цитата сообщения gsreda Оригинальное сообщение
Как избавиться от ангины за несколько часов...
Я впервые услышал этот результат от весьма современной девушки, не занимающейся альтернативной медициной. Ее этому научил какой-то народный лекарь. В начале я отнесся к этому весьма скептически, хотя родственники девушки в один голос подтверждали чудодейственную силу метода, но позже, после того, как я сам и множество моих друзей и родственников стали практиковать эту методику, я уверенно могу рекомендовать ее и вам. /Рами Блект/
[показать]Все очень просто: нарезаете лимон, засыпаете его коричневым сахаром или еще лучше медом (худшее, но допустимо – обычным рафинированным сахаром) и съедаете, тщательно прожевывая его, вместе со шкуркой. Если ангина у вас только начинается (1-вый или 2-ой день), то, как правило, одного раза вполне хватает, чтобы она прошла бесследно.
Этот рецепт также очень помогает при различного рода простудах.
Из комментариев:
[показать]А мы пользуемся в таких случаях куркумой – смешать 1:1 с медом и есть по пол-ложечки часто, 1-2 дня.
[показать]Очень хорошо помогает гвоздика, сосать вместо леденцов от горла.
[показать]Очень хорошие результаты дает полоскание ;1 чайная ложка яблочного уксуса на стакан воды.Фоликулярная ангина проходит за сутки.Полоскать нужно через каждые полчаса.Я испробовала на себе .
[показать]Очень хорошее средство по 05 ч.л куркумы и соли на стакан теплой воды- полоскать несколько раз в день. И боль снимает и лечит- куркума природный антибиотик.
ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!
Это цитата сообщения zvezda_VD Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИКИ ЛЮБИМ ВСЕ! А ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК?
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Николь"
[480x360]
Обычные продукты в интересном сочетании...Самый простой и любимый салатик в нашей семье - можем кушать ежедневно, никогда не надоедает. А сложные, трудоемкие салаты я вообще-то не очень люблю...
Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение
Не могу не поделиться!!! Я ТОЖЕ ТАКОЕ ХОЧУУУУУУУУУУ!!!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Моем посуду. МК
Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла
[300x218]Наверное, нет такого человека, которому хотя бы раз в жизни не приходилось отмывать посуду от застывшего жира без моющего средства, а может даже и в холодной воде. В такие моменты большинство людей не думают о вреде промышленных средств для мытья посуды, а с тоской вспоминают разрекламированные средства, капля которых отмывает горы грязных тарелок и сковородок.Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Жидкое мыло - из детского!
С великодушного разрешения автора размещаю новый урок для любителей жидкого мыла взятый с сайта http://vsezdorovo.com
Спасибо, Таня!
[300x224]Большинство людей, решив освоить мыловарение в домашних условиях, начинают с того, что тем или иным способом обогащают (переваривают) обычное детское мыло, в результате получая собственный кусочек мыла, совершенно не похожий по свойствам на оригинал. В зависимости от индивидуальных потребностей кожи, из детского мыла можно сделать нежно очищающее мыло-скраб или же увлажняющее мыло, оригинальный яркий «тортик» или же удивительное марокканское мыло Бельди.
Но не многие знают, что из обычного детского мыла можно сделать и жидкое. При традиционном способе изготовления жидкого мыла используется гидроксид калия (КОН). Для тех, кто не хочет или не имеет возможности работать с щелочью, есть много рецептов приготовления жидкого мыла из мыльной основы или же мыла холодного приготовления, что так же не является доступным для всех желающих. Мы расскажем, как можно приготовить жидкое мыло из детского. (все фото кликабельны)
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Это очень важно!
провод пв
Только что получила вот такую информацию. Спешу передать ее.
ИНСУЛЬТ-советы китайского профессора
СОВЕТ КИТАЙСКОГО ПРОФЕССОРА
Игла может спасти жизнь пациента от ИНСУЛЬТА. Это совет от китайского профессора.
Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный
способ
спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите
его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один
прекрасный день.
Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы.
Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас.
"Мой отец был парализован и позднее скончался от результате инсульта.Жаль, что я не знал об этой первой помощи прежде. Когда ударяет инсульти, капилляры в мозгу постепенно будут разрываться. Когда возникает инсульт сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится жертва, не перемещайте его / ее. Потому что, если перемещать, капилляры лопнут!
Помогите жертве сесть, где он / она может быть предотвращена от
повторного падения, а затем кровопускание может быть начато.
Если в вашем доме у вас есть шприц для инъекций, это было бы лучше
всего, в противном случае, швейные иглы или булавки тоже будут
работать.
1). Подержите иглу / булавку над огнем, чтобы стерилизовать их, а
затем использовать для прокола кончиков всех 10 пальцев на руках.
2). Нет никаких конкретных акупунктурных точек, просто уколите в мм от ногтя.
3). Уколите так, чтобы кровь вытекала.
4). Если кровь не начинает капать, сожмите проколотый палец вашими пальцами.
5). Когда все 10 пальцев кровоточат, подождите несколько минут, после чего жертва очнется.
6). Если рот жертвы, искривился, потяните за уши, пока они не станут красными.
7). Тогда уколите мочку каждого уха два раза, так чтобы две капели крови
вышли из каждой мочки.
Через несколько минут жертва должна прийти в себя.
Подождите, пока жертва прийдет в его/ее нормальное состояние без каких-либо ненормальных симптомов, затем отправьте его / ее в больницу. В противном случае, если он / она была бы доставлена в больницу в машине
скорой помощи в спешке, тряска при поездке привела бы к тому, что
капилляры в мозгу жертвы лопопаются.
Если ему / ей с удается справиться с ходьбой, то они, слава Богу, спасены.
Я узнал о кровопускании для спасения жизни от специалиста в китайской традиционной медицине доктора
Ха Бу Тина, который живет в San-Juke.
Кроме того, у меня был практический опыт работы с этим методом,
поэтому я могу сказать, что метод является эффективным на 100%.
Обычно, жертвы инсульта страдают из-за непоправимых разрывов капилляров мозга на пути в больницу. Как результат, эти жертвы никогда не выздоравливают.
Таким образом, инсульт является второй распространенной причиной смерти. Счастливчики, даже оставшись в живых, могут оказаться парализованным на всю жизнь. Такая ужасная вещь не должна произойти ни в чьей жизни.
Если мы все будем помнить этот метод кровопускания и начинать процесс
спасения немедленно, в течение короткого времени, жертва будет
возвращена к 100% нормальности.
Если возможно, пожалуйста, перешлите это, после прочтения, всем в
вашем списке. Это может помочь в будущем спасти кому-нибудь жизнь от
инсульта.
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Варенье из чайной розы
ВАРЕНЬЕ ИЗ РОЗ
[показать]
Это цитата сообщения Госпажа_Удача Оригинальное сообщение
"Одеваем" шампанское для праздника
Прикрасная работа Татьяны Пискуновой.
блог http://blogs.mail.ru/mail/pi3909av/1DB94FAF0FDE81D4.html
Всем привет!
А у меня Весна уже прописалась в душе, и хочется все чего-то яркого, радостного!
Сегодня я показываю один из вариантов завершения декора для бутылочек : как я делаю шляпки.
[600x450]Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Шапочка Jole из Whisper
[показать] [показать]Вязаная спицами шапочка Jole из Whisper
Дизайнер Kim Hargreaves
Размер единый.
Пряжа Rowan All Seasons Cotton 2 x 50гр
Альтернативная пряжа для вязания шапочки.
Спицы: 3.75мм (№9) (US5) и 4.5мм (№7) (US7)
http://vjazhi.ru/