• Авторизация


Научитесь этому трюку с фаршем 15-08-2023 04:50


Научитесь этому трюку с фаршем,
и вы больше никогда не будете готовить тефтели!


https://www.youtube.com/watch?v=hPUdsPUX8Vg

Ингредиенты:

мясной фарш - 700 г
яйца - 1 шт.
соль - 10 г
черный перец - 5 г
чеснок - 2 зубчика
твердый сыр - 150 г
салями - 100 г
плавленый сыр - 150 г
В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ 30 минут
мука - 250 г
яйца - 2 штуки
молоко - 250 мл
соль - 5 г
масло для жарки - 100 мл

для соуса:

масло - 20 мл
сливочное масло - 30 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
белое вино - 150 мл
сладкие кулинарные сливки - 300 мл
соль - 5 г
черный перец - 3 г
петрушка - 10 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА! 15-08-2023 04:43


ВЫПЕЧКА!

https://www.youtube.com/watch?v=UIV0Mem3mi4


Рецепт

масло сливочное растопленный 200 мл🧈
сливки 120гр можно заметить с сметаной
яйцо 1шт 🥚
сахар 2 с.л Щепотка соли 🧂
молоко 30мл 🥛
мука 700 гр
Для начинки
миндаль 300 гр
сахар 6 с.л
масло сливочное 30гр
ванилин 1ч.л
джем по вкусу 4 с.л

приятного вам аппетита мои дорогие 🤗
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Kрасивые резиночки для девочек 15-08-2023 04:36


Kрасивые резиночки для девочек


https://www.youtube.com/watch?v=m6SoeP8_TAA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУЖНУЮ ВЕЩЬ ДЛЯ ДОМА БЕЗ ШИТЬЯ. 15-08-2023 04:30


НУЖНУЮ ВЕЩЬ ДЛЯ ДОМА БЕЗ ШИТЬЯ.

https://www.youtube.com/watch?v=RC94jS9scaw

Сегодня покажу Новинку из простых доступных материалов...МАКАРОНЫ + ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА !!! ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЗУЛЬТАТ. СМОТРИТЕ СВОИМИ ГЛАЗАМИ.DIY красиво полезно дома)
Сегодня покажу Новинку из простых доступных материалов...подарки поделки своими руками делать легко и просто...смотри и делай для друзей и родных, приятные сувениры, украшения для дома, декор стола, рукоделие для всей семьи дома...
DIY ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ
DIY ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ХОЗЯЕК ПОДАРКИ ПОДЕЛКИ СУВЕНИРЫ
Мне очень приятно если мой мастер класс Вам понравился.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВИНКА! 15-08-2023 04:07


НОВИНКА!

https://www.youtube.com/watch?v=tT9J7eP7yak

СЕГОДНЯ НОВИНКА! СМОТРИТЕ СКОРЕЕ!!! Я ИХ делаю БЫСТРО, чтоб ПРОДАТЬ и ЗАРАБОТАТЬ! КРАСИВО! БЫСТРО! СМОТРИТЕ! ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ !!! поделки из фоомирана

• Я ИХ делаю ТАК-БЫСТРО,чтоб ПРОДАТЬ и ...
поделки подарки своими руками цветы декор украшения дома diy
Покажу сегодня оригинальные идеи для творчества, подарки и поделки своими руками из простых доступных бюджетных материалов, которые сможет сделать даже ребёнок. Декор, украшения для дома, полезные вещи своими руками, подарки для друзей и родных, идеи для заработка, доходные виды рукоделия , всё это вы найдете на моем канале) 1цветы фом A.
Ідеї рукоділля DIY! DIY gifts diy crafts diy decor home decoration easy
Пропоную приєднатися до мого каналу! На ньому я публікуватиму різні майстер класи!
Якщо у вас виникнуть побажання, пишіть у коментарях, я прочитаю і всім відповім.
Підписуйтеся на мій канал: https://www.youtube.com/channel/UCd28...

Додавайтесь в друзі, буду Рада!

Дякую, що дивіться моє відео!
Thanks for watching my video!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально подходит на завтрак! 15-08-2023 03:59


Кефир и целая гора вкуснятина готов!
Идеально подходит на завтрак!

https://www.youtube.com/watch?v=WR2-vq-lv2Y


Без Муки! за 10 минут. 1стакан кефир и целая гора вкуснятина готов! Идеально подходит на завтрак!
______________________________________________

______________________________________________
Ингредиенты:

Яйца 2 шт
Сахар 2 ст.л
Соль щепотка
Манная крупа 250 гр
Кефир 250 мл
Сода пищевой 1ч.л
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Ingredients

Eggs 2 th
Sugar 2 tabl
A pinch of salt
Semolina 250 gr
Kefir 250 ml
Baking soda 1t.s
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю так котлеты уже много лет! 15-08-2023 03:44


Готовлю так котлеты уже много лет!


https://www.youtube.com/watch?v=VjMHwbzjYJg

Быстрый рецепт тефтелей со свининой и говядиной, который не требует много времени и порадует всех этим восхитительным вкусом, он всем по душе, гладкий и очень вкусный, сочный внутри.
Этот рецепт фрикаделек из свинины и говядины сможет приготовить любой начинающий кулинар.
Хотите знать, как приготовить вкусные фрикадельки? Посмотрите видео, как приготовить фрикадельки.

Рецепт и хитрости приготовления этого рецепта фрикаделек можно посмотреть в видео.

Подробные рецепты - https://dozuscook.com/

Для приготовления этого рецепта вам понадобится следующее

Включите 4K для лучшего качества видео

Рецепт:

Фарш из говядины и свинины - 1 кг.
Хлеб - 150 гр.
Молоко - 150 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 шт.
Горчица - 1 столовая ложка
Черный перец - 1 ч. л.
Петрушка - 60 гр.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 чайная ложка

Повар Dozus желает приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шеф-повар из Китая научил меня этому трюку со свининой! Быстро и легко! 15-08-2023 03:38


Шеф-повар из Китая научил меня этому трюку со свининой!
Быстро и легко!

https://www.youtube.com/watch?v=FR8263LnGxM

Шеф-повар из Китая научил меня этому трюку со свининой! Быстро и легко!
Рецепт свинины на сковороде, с очень вкусным соусом. Этот рецепт заслужил свое место среди моих любимых блюд из свинины. Свинина в кисло-сладком соусе – это всегда вкусно. Самая вкусная свиная грудинка. Рецепт настолько прост, что приготовить его сможет каждый. Главное готовить с любовью!

Приготовление и ингредиенты:

700 г свинины (свиной грудинки).
Привет друзья! Добро пожаловать на мою кухню!
Разрежьте свиную грудинку на 2 части.
Пучок зеленого лука.
Лук нарезать длинными перьями по диаметру сковороды.
Поместите зеленый лук на дно кастрюли.
1 столовая ложка коричневого сахара.
Измельчите 6 зубчиков чеснока.
Рассыпьте чеснок поверх зеленого лука.
Положите свиную грудинку на сковороду кожей вверх.
Добавьте 250 мл воды.
80 мл соевого соуса.
Поставьте кастрюлю на плиту.
Как только он закипит, уменьшите огонь до минимума.
Накрыть крышкой и готовить 1 час.
800 грамм картофеля.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите картофель на противень.
1 чайная ложка соли.
Налейте в кастрюлю 100 мл кипятка.
Поставьте в разогретую до 180°C/356°F духовку на 20 минут.
Через час переверните кусочки свиной грудинки и готовьте еще час.
Нарежьте 2 луковицы.
Измельчите 3 зубчика чеснока.
В сковороду налейте немного растительного масла.
Положите в сковороду лук и чеснок.
Жарить 6 минут.
700 грамм грибов.
Нарежьте грибы.
Выложить грибы на сковороду и обжарить до золотистого цвета.
Выложите свиную грудинку на тарелку и дайте остыть.
Дайте соусу выпариться в кастрюле.
Достаньте картошку из духовки.
Выложите грибы и лук на картофель.
Равномерно распределите грибы.
В отдельную глубокую миску разбейте 1 яйцо.
1/2 чайной ложки соли.
1/4 чайной ложки черного перца.
Яйцо взбить вилкой или венчиком.
Добавить 250 мл сливок 20%.
Хорошо перемешать вилкой или венчиком.
200 грамм сыра моцарелла.
Натереть сыр на крупной терке.
Добавить сыр в яичную смесь.
Хорошо перемешать.
Поливаем картофель сливочно-сырным соусом.
Равномерно распределите сыр.
Поставьте в разогретую до 180°C/356°F духовку на 30 минут.
Картошка готова, можно подавать к столу.
Выложить картофель с грибами на тарелку.
Нарежьте свиную грудинку и положите на тарелку.
Поливаем мясо приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мало кто так готовит свиную грудинку! 15-08-2023 03:34


Мало кто так готовит свиную грудинку!

https://www.youtube.com/watch?v=yyqPDjQeKWM

Эта свиная грудинка исключительно нежная - вам понравится! Невероятно простой, но вкусный рецепт. Это одно из лучших блюд, которые я когда-либо пробовал. Этот несложный, но вкусный рецепт удивит вас своим неповторимым вкусом. Если вы ищете простой и вкусный рецепт свиной грудинки, попробуйте приготовить ее таким образом.
Готовьте с любовью! 💖

Ингредиенты:

1 кг свиной грудинки (2 фунта 3¼ унции)
1 луковица
растительное масло
Соль
Черный перец
6 зубчиков чеснока
2 ст л соевого соуса
2 ст л устричного соуса
250 мл воды (1 стакан)
2 лавровых листа
5-7 целых горошин черного перца
1-2 ст л сока лайма

2 луковицы
1 морковь
лук
120 г муки (1 стакан)
30 г кукурузного крахмала (¼ стакана)
1 ст л лукового порошка
1/3 ст л чесночного порошка
1/3 ст л соли
1/2 ст л разрыхлителя
180 мл газированной воды (¾ стакана)
растительное масло для жарки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка – отличная закуска. 15-08-2023 03:27


Свиная грудинка – отличная закуска.


https://www.youtube.com/watch?v=eJdGecFmZhA


Я возьму дешевое мясо! Я не жарю, не варю, не пеку! Очень вкусно! АСМР
Свиная грудинка – отличная закуска. Приправленная свиная грудинка – это всегда вкусно, аппетитно и красиво.
Обязательно попробуйте! Попробуйте и убедитесь сами, это просто и вкусно! АСМР видео. Готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью! Всем хорошего дня!

Спасибо за ваше время!

В видео есть субтитры. Выберите свой язык. Субтитры доступны на всех языках. 💡 ВЫ МОЖЕТЕ ВКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ, щелкнув текст [cc] в правом верхнем углу и три точки в правом верхнем углу видео и нажав ПЕРЕВОД.

Скоро выложу еще одно видео, не забудьте зайти ко мне снова и подписаться на мой канал!

Грудинка 1200 гр.
вода 1,5 л.
Соль крупного помола 150 гр.
залить раствор.
Мариновать 2 дня.
При комнатной температуре.
Промойте грудь и резервуар.
Создайте новое решение.
вода 1,5 л.
Соль крупного помола 150 гр.
Поставить в холодильник на 7 дней.
Промойте грудинку.
Поместить в морозилку на час.
Чеснок.
Укроп.
Черный перец.
Паприка.
Натереть чесноком и обвалять в специях.
Хранить в морозильной камере.

рецепт 2
Свиная грудинка 1кг.
Жарить на сильном огне.
До золотистого цвета со всех сторон.
уменьшить огонь.
Жарьте 10 минут, чтобы растопить немного жира.
Выложите свиную грудинку на тарелку.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Лук обжарить 2 минуты.
Добавить чеснок и жарить еще минуту.
Сахар 2 ст.л.
Черный перец горошком.
Анис 2 звезды.
Устричный соус 2 ст.
соевый соус 2 ст.
Обжаривать 2 минуты до карамелизации.
Имбирь.
вода 400мл
Готовить под крышкой 60 минут.
Пока вся вода не выкипит и не превратится в соус.
Яйцо 4 шт.
Яйцо сварить вкрутую.
Отделите яичный желток от яичного белка.
Желток размять вилкой.
оливковое масло 2 ст.л.
Белый йогурт 3 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Соль.
Черный перец.
Китайская капуста.
Огурец 3 шт.
Парсли.

Спасибо за ваше время!
Ароматный и вкусный ужин готов!
Вам понравился рецепт?
Надеюсь, вам понравился мой рецепт.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт эффектного блюда! 15-08-2023 03:13


Готовлю на праздничный стол, гости были в восторге!
Простой рецепт эффектного блюда!

https://www.youtube.com/watch?v=fRx5TajgqNI

Так просто, но невероятно вкусно и эффектно. Он идеально подходит для пасхального ужина или теплого семейного ужина. Настолько вкусно, что ваша семья будет просить вас приготовить его снова. Рецепт не содержит сложных ингредиентов и использует продукты, которые можно купить в местном продуктовом магазине. Это один из любимых рецептов свиной вырезки в моей семье. Готовьте с любовью! Готовьте со вкусом!

Ингредиенты и подготовка:

Филе свинины (около 600 г)
Промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу
Срезать жир и серебристую кожу
Разрежьте филе посередине, как показано на видео.
Теперь давайте приготовим сухую растирку.
1 чайная ложка чесночного порошка
½ чайной ложки паприки
½ чайной ложки соли
Черный перец
½ чайной ложки тимьяна
Посыпьте мясо специями с обеих сторон.
Натираем специями и собираем остатки с доски
Выложить мясо на противень, застеленный антипригарным пергаментом
1 луковица
2 столовые ложки оливкового масла
Обжарить лук 2 минуты
6 маленьких грибов
Добавляем к луку грибы и обжариваем до румяности
1 зубчик чеснока
Жарить еще 30 секунд
Соль
Щепотка тимьяна
Черный перец
Разбросать грибы и лук
50 г сыра
110 грамм бекона
Заверните свиную вырезку в бекон, как показано на видео.
Заколите тонкий край кусочка филе
4 картофелины
Залить кипятком на 5 минут
Промокните кухонной бумагой
Соль
½ чайной ложки паприки
½ чайной ложки чесночного порошка
оливковое масло
Черный перец
Перемешать и выложить на противень
Смазать оставшимися специями
Выпекать при 190 градусах 30 минут
1 столовая ложка соуса чили
1 ½ столовой ложки яблочного уксуса
2 столовые ложки соевого соуса
2-3 столовые ложки меда (или кленового сиропа)
1 чайная ложка цельнозерновой горчицы
Перемешайте до однородности
Варить, пока соус не загустеет (примерно 2-3 мин. на слабом огне)
Установите гриль на максимальную мощность (250°C).
Полейте мясо соусом
Выпекать еще 3-5 минут, пока не подрумянится
Дайте мясу отдохнуть 5 минут.
50 грамм зеленого лука
1 зубчик чеснока
100 грамм йогурта
Соль
Черный перец
1-2 чайные ложки лимонного сока (по желанию)
Этот соус идеально сочетается с картофелем.
Вкусное блюдо к праздничному столу
Спасибо за просмотр и хорошего дня!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочки из свинины 15-08-2023 03:05


Даже в ресторане не найти такой вкуснятины!
Мешочки из свинины

https://www.youtube.com/watch?v=5A6phBGqZdQ

Ингредиенты:

свинина - 1.200 кг
горчица - 30 г
сыр - 150 г
соленые огурцы - 100 г
бекон - 150 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ
сыр чеддер - 120 г
сливки - 150 г
НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ 7 МИНУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитое лакомство, которое покорило весь мир! Всего 4 ингредиента 15-08-2023 03:00


Знаменитое лакомство, которое покорило весь мир!
Всего 4 ингредиента

https://www.youtube.com/watch?v=PV1piPPLvWo

Ингредиенты:

бекон - 350 г
картофель - 350 г
соль - 3 г
черный перец - 3 г
сладкая паприка - 3 г
свиная вырезка - 600 г
сыр - 250 г
Форма размером 10 X 24 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/35 МИНУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проще чем вы себе представляете. Гениальное мясное блюдо! 15-08-2023 02:48


Проще чем вы себе представляете.
Гениальное мясное блюдо!

https://www.youtube.com/watch?v=lHWG6wrhMX4

Ингредиенты:

бекон - 150 г
свиная вырезка - 1 кг
грибы - 250 г
растительное масло - 30 мл
лимон - 40 г
острая паприка - 25 г
соль - 10 г
черный перец - 4 г
сыр - 180 г
помидоры - 150 г
зеленый лук - 30 г

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/25 МИНУТ
Форма размером 25 X 35 см

для картофеля:

картофель - 700 г
растительное масло - 30 мл
соль - 5 г
черный перец - 5 г
сладкая паприка - 5 г
орегано - 5 г
чеснок - 1 зубчик
панировочные сухари - 10 г
пармезан - 50 г
сыр - 40 г
Форма размером 15 X 25 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/25 МИНУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мало кто знает, как приготовить такой рецепт! 15-08-2023 02:41


Мало кто знает, как приготовить такой рецепт!

https://www.youtube.com/watch?v=1KASkpNK5Xk

Секрет, который я узнал от 60-летнего мастера! Мало кто знает, как приготовить такой рецепт!

Материалы

2 чашки теплой воды
5 стаканов муки
1 чайная ложка соли

————-
125 гр сливочного масла (или маргарина)
1 чайная ложка жидкости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный коллаген! 15-08-2023 02:02


Натуральный коллаген!
Морщины исчезли в 50 лет!
Золотое масло от морщин

https://www.youtube.com/watch?v=fDNTpsyumjE

Хотите выглядеть на 10 лет моложе? Этот рецепт на YouTube расскажет вам о масле, улучшающем текстуру кожи и уменьшающем морщины. С этим омолаживающим маслом ваша кожа станет настолько гладкой и упругой, что макияж нужен только для украшения. Благодаря витаминам и другим полезным веществам, содержащимся в этом масле, вы сможете улучшить текстуру и цвет кожи, а также уменьшить видимость морщин. Смотрите видео и станьте счастливой обладательницей здоровой и молодой кожи уже сегодня!
Ингредиенты: 1 апельсин 1 морковь 6 лавровых листьев 50 мл оливкового масла 2 столовые ложки кокосового масла
Включите субтитры на вашем языке в настройках.


Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCPm9...
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы увидеть последние рецепты!
✅Рецепт сохранится в вашем профиле!
👍 Оцените видео! 👍 Буду рада и это важно для развития канала❗
❗Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
❗Как быть здоровым? Рецепты красоты и молодости
☘️Здоровье на кухне! ❤ Готовьте с любовью!
Большое спасибо!
Здоровья красоты и молодости!

Omas Rezepte
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно быстрый рецепт❗ 15-08-2023 01:57


Мало кто знает этот секрет, если у вас дома есть мука.
Невероятно быстрый рецепт❗Легкий рецепт хлеба

https://www.youtube.com/watch?v=R6JEYtMy8JE


Рецепт домашних лепешек из лаваша на молоке Рецепт 💯Рецепты кондитерских изделий Самый простой способ сделать лепешки из лаваша как шелк без дрожжей в домашних условиях, как сделать легкие лепешки из лаваша сразу из 9 кусочков без варки по одному, если вы ищете легко без дрожжей нет рецепты хлеба в духовке; В этом выпуске я делюсь тем, как легко и быстро приготовить лепешки из лаваша, как шелк.
Желаю вам хорошо провести время и хорошего дня.
Этот ХЛЕБ состоит из 4 ингредиентов ❗. С помощью этого метода хлеб выпекается сразу в 9 слоев.
Готов за считанные минуты.❗ ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ. Практично и Вкусно. ❗ При таком способе хлеб выпекается сразу в 9 слоев. РЕЦЕПТ ЛАВСКОГО ХЛЕБА С МОЛОКОМ 🔝

♥ Доступны субтитры, не стесняйтесь активировать их на видео.
Не забудьте "ПОДПИСАТЬСЯ" на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и включить "КОЛЬЦО" (🔔) для получения уведомлений ❤️🙏🏻
Вы можете подписаться на мой канал ⬇
https://www.youtube.com/channel/UCgfu...
👇Чтобы подписаться на Instagram 👇
https://www.instagram.com/yesilin_eli...

Ингредиенты для этого вкусного и простого рецепта булочек с начинкой из сыра бриошь борек

Ингредиенты для простого лаваша
400 мл молока
1 чайная ложка соли
500- 600 г муки
1 столовая ложка масла

масло между
60 мл масла

объем стакана, который я использовал, составляет 200 мл.

другие мои рецепты хлеба


• EKMEK TARİFLERİ

После изучения этого легкого метода я пристрастилась❗Больше не покупаю👌Быстро, просто и очень вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще. 15-08-2023 01:49


Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще.
Тонкий прозрачный лаваш.

https://www.youtube.com/watch?v=x6p3wFjbZNM

Ингредиенты!

Мука 500 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Холодная вода 240 мл л
Замесите эластичное тесто так, чтобы оно не липло к рукам, и оставьте постоять на 15 минут
После сделайте 16 колобков и раскатайте. Каждый колобок весом 49 г.
Растопите 40 граммов сливочного масла вилкой, чтобы оно не нагрелось.
Раскатайте друг из друга сложенные коржи толщиной 28 см и отправьте на паровую баню на 30 минут. Получаются очень мягкий и нежнейший лаваш. Такой лаваш подойдет ко всему, а когда его разогреют, он становится еще нежнее. Это очень вкусно. Всем приятного аппетита!
Ссылка на видео - Мой канал в Яндекс Дзене - https://dzen.ru/id/622b561fa5b41152f4...
☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
Ingredients!
Flour 500 grams
Salt - 1 teaspoon
Cold water 240 ml l
Knead the elastic dough so that it does not stick to your hands, and leave to stand for 15 minutes
After that, make 16 koloboks and roll them out. Each bun weighs 49 g.
Melt 40 grams of butter with a fork so that it does not heat up.
Roll out the folded cakes 28 cm thick from each other and send them to a steam bath for 30 minutes. It turns out very soft and tender pita bread. This lavash is suitable for everything, and when it is warmed up, it becomes even more tender. It's very tasty. Bon appetit to everyone!
☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
المكونات!
دقيق 500 جرام
ملح-1 ملعقة صغيرة
ماء بارد 240 مل لتر
اعجن العجينة المرنة حتى لا تلتصق بيديك ، واتركها لمدة 15 دقيقة
بعد ذلك ، وجعل 16 كولوبوكس ولفة بها. تزن كل كعكة 49 جم.
تذوب 40 غراما من الزبدة مع شوكة بحيث لا تسخن.
افردي الكعك المطوي بسمك 28 سم من بعضهما البعض وأرسلهما إلى حمام بخار لمدة 30 دقيقة. اتضح خبز بيتا لينة جدا والعطاء. هذا اللافاش مناسب لكل شيء ، وعندما يتم تسخينه ، يصبح أكثر رقة. إنه لذيذ جدا. شهية طيبة للجميع!
☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
Malzemeler!
Un 500 gram
Tuz - 1 çay kaşığı
Soğuk su 240 ml L
Elastik hamuru ellerinize yapışmayacak şekilde yoğurun ve 15 dakika bekletin
Bundan sonra 16 kolobok yapın ve yuvarlayın. Her topuz 49 g ağırlığındadır.
40 gram tereyağını çatalla eritin, böylece ısınmaz.
Katlanmış
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные, сверхтонкие, эластичные блинчики на кипятке. Авторская разработка 15-08-2023 01:33


Уникальные, сверхтонкие, эластичные блинчики на кипятке. Авторская разработка

https://www.youtube.com/watch?v=Oj4TNs6J2VU&t=120s


4 яйца
1-2 ст/л сахара
1 полная ч/л соли (если начинка быдет не сладкая, можно, как я, и 1 неполную ст/л)
1 л теплого молока (около 25 градусов)
500 г муки
400 мл кипятка
100 мл раст. масла
Нужно следить за плотностью теста. В видео можно увидеть какая должна быть консистенция для таких тонких блинчиков.
Удачи!)
ещё
100-120 мл горячей воды ( не крутого кипятка ) по мере необходимости добавляем перед тем, как начать печь блинчики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЕ ОДЕССКИЕ НАЛИСТНИЧКИ !!! 15-08-2023 01:16


ЗНАМЕНИТЫЕ ОДЕССКИЕ НАЛИСТНИЧКИ !!!
Просто тают во рту!!!

https://www.youtube.com/watch?v=cyCNVGRqdwE

Эти налистнички очень нежные, тают во рту , так готовят только в нашей Одессе. Подают их со сметаной и сахарной пудрой. Попробуйте приготовить, уверена вам понравится.)


Для теста:

1 литра молока
7 яиц
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
300 - 350 гр. муки
1 столовая ложка крахмала кукурузного
50 г рафинированного подсолнечного масла

Начинка:

1 кг. домашнего, жирного творога
100 г. изюма
180 - 230 г. сахара
2 - 3 яйца
ванильный сахар

для смазывания :
масло сливочное топленное 150 - 200гр.


For pancakes:

1 liter of milk
7 eggs
1 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
300 - 350 gr. flour
1 tablespoon corn starch
50 g refined sunflower oil

Filling:

1 kg. homemade, fatty cottage cheese
100 g raisins
180 - 230 g sugar
2 - 3 eggs
vanilla sugar

for lubrication :
melted butter 150 - 200g.




Hалистники без муки на одном крахмале.
Налистники с творогом.
Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Ингредиенты:

Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Жарить блинчики для налистников только с одной стороны!

Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцо — 1 ;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.
Творог перетереть с сахаром и яйцом,
по желанию
добавить мак, изюм.
На готовые налистники выкладываем начинку из творога,
заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.
Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
Отправляем на 10-15 минут в духовку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии