Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное «А-ля Choco-Pie»

[показать]

По рецепту Aiiy, форум SAY-7

тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст. л. растительного масла

читать далее

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Волшебный тирамису + пара нужных секретов)))

Для вас - видео-рецепт тирамису, а так же секрет приготовления маскарпоне и выпечки печенья Савоярди дома)))

[показать]

Видео-рецепт волшебного, необычайно вкусного, легкого десерта "Тирамису"




▶ яйца
▶ сахар
▶ сливочный сыр(маскарпоне- в идеале)
▶ яичный ликер
▶ соль, лимонный сок
▶ сироп сазарный
▶ кофе
▶ бисквитные палочки "Савоярди"
▶ какао

А ниже - рецепт печенье “Савоярди” с пошаговым фото.
Жмем сюда

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Сумочка для подарка своими руками

Как сделать красивую и необычную упаковку для подарка своими руками?
Оказывается, это целая наука под названием скрапбукинг!
Перед вами один из уроков этого интересного направления рукоделия.
В этом уроке показано как сделать бумажную сумочку, в которой любой подарок покажется необычным!

[533x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" (рецепт по ГОСТу)

Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу – светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус – вполне ожидаемый и очень хороший. Автор рецепта – известный кулинар chadeyka.

[360x240]

Никаких трудностей и подводных камней, за исключением последнего штриха – посыпки, которая готовится из помады с добавлением масла и какао-порошка. В домашних же условиях приготовление помады представляет определенную трудность, особенно поначалу (про помаду – отдельно в скором времени). А пока вы можете посыпать торт просто тертым шоколадом.

Рецепт торта Трюфель

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

88 замечательных перспектив

[показать]

Перспективная композиция всегда манила как профессиональных фотографов, так и любителей. Но, к сожалению, создать правильный и красивый эффект очень сложно. Позвольте вам представить восемьдесят восемь фотографий разных фотографов, которым данный эффект более, чем удался.

[показать]

Далее

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

100 мастер-классов по бижутерии

Специально для рукодельниц. Качественные мастер-классы по бижутерии.

 

Читать далее...

Екатерина - (от греческого) чистота, незапятнанность.

Разговорное: Катерина.
Производные: Екатеринка, Катя, Катюха, Катюша, Катюра, Катюся, Катюля, Катяха, Катяша, Катёна, Рина.
Екатерина
Справочник русских имен


Надежда истинная, вечно чистая (с греческого).

"Народная дворянка". Ее природная решительность - от талантливости, разумной бережливости и расточительной щедрости. В то же время Катя - женщина хорошего настроения: и родная, и земная.
Екатерина
Тайна имени oculus.ru

тайна имени

Маски для волос

Чтобы иметь красивые, блестящие волосы совершенно необязательно пользоваться покупными масками и бальзамами. Заметный положительный эффект могут дать и натуральные средства, приготовленные в домашних условиях. Правда, у них есть и несколько недостатков: во-первых, каждый раз вам придется готовить маску заново, потому что хранить ее нельзя, во-вторых, эффект вы увидите не сразу, а через некоторое время, поэтому, возможно, в какой-то момент будет очень сложно заставить себя продолжать. В остальном же натуральные маски и ополаскиватели не уступают, а иногда даже и превосходят покупные средства для ухода за волосами. При этом огромное количество масок можно сделать из продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике - например, яйца или кефир.

Кефир

Кефир помогает укрепить волосы, сделать их более блестящими и послушными. Маска делается очень просто - достаточно обильно нанести кефир на волосы, одновременно массируя кожу головы, затем надеть полиэтиленовую шапочку (или шапочку для душа) и обернуть голову полотенцем, а через 15-20 минут помыть голову. Также к кефиру можно добавлять мякоть черного хлеба.

Самые народные маски для волос

Пиде или "пицца по-турецки/ Очень вкусные лепешки с начинкой, приготовление котрых не требует много времени.
Для теста:
Мука – 500 кг.
Молоко – 0,5 стакана
Вода – 0,5 стакана
Маргарин – 0,5 стакана
Дрожжи сухие – 1 ч.л. (свежих 1 ст.л.)
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ст.л.

Для начинки:
Все что будет в холодильнике)))
Фарш
Помидорки, болгарский перец, лук - нарезанные
сыр - натертый
яйцо

Приготовление Тесто:
Смешать молоко и воду, немного нагреть и растопить в нём маргарин. Добавить дрожжи, соль, сахар, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5-2 часа при комнатной температуре.

Начинка:
Фарш и овощи смешать и приправить по вкусу. Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с сырым яйцом.

Поделить тесто на порционные кусочки. раскатывать в овал. Положить фарш с овощами, а сверху сыр с яйуом. Сформировать лодочку и выпекать в духовке при 200 градусах 20-25 минут.

[700x525]

Это цитата сообщения -the_wild_stinker- Оригинальное сообщение

всё про стрелки...

если интересно, читаем дальше...

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Упражнения для неотразимой фигуры

Перед началом занятий, необходимо подготовить мышцы к физической нагрузке. В качестве разогрева для мышц прекрасно подойдут приседания или бег на месте. Продолжительность разминки - 10 минут.
Затем включите легкую танцевальную музыку и можно переходить к основным занятиям.

[183x224]
1. «Тонкая талия»
Для этого упражнения нам понадобится скакалка.
Сядьте на пол и скрестите ноги по-турецки. Возьмите скакалку и, напрягая руки, поднимите ее над головой. Выполняйте наклоны вправо/влево. Повторите движение 30 раз.

2. «Королевская осанка»
Встаньте прямо, ноги поставьте на ширину плеч. Поднимите руки вверх и потянитесь, стараясь при этом не отрываться от пола. Повторите упражнение не менее 15 раз.

3. «Упругие ягодицы»
Встаньте на четвереньки, немного приподнимите одну ногу и согните в колене, так, чтобы она была расположена параллельно полу.
3атем, не спеша, поднимите ногу как можно выше. Рекомендуется, подобным образом, сделать от 7 до 10 махов каждой ногой.

4. «Плоский живот»
Лежа на спине, согните ноги в коленях, а руки вытяните вдоль туловища. Глубоко вздохните и напрягите мышцы живота. Оторвите ягодицы от пола и поднимите бедра вверх. Упражнение выполняется 10-15 раз.

5. «Стройные ноги»
1. Лежа на полу, перевернитесь на бок, сделав упор на предплечье. Голову поддерживайте свободной рукой. Поднимите правую ногу как можно выше. Затем поменяйте положение и сделайте все то же самое для левой ноги. Движения для каждой ноги необходимо повторить по 25 раз.
2. Поставьте ноги на ширину плеч, руки сомкните над головой. Втяните живот. Согните напряженную левую ногу и подтяните ее к нижнему правому ребру. Повторите упражнение 10 раз.

Данные упражнения, безусловно, очень действенны и эффективны, поскольку охватывают почти все группы мышц, однако не стоит рассчитывать на быстрое достижение желаемого результата. Положительный результат будет заметен только через пару месяцев после начала занятий и при условии каждодневных тренировок.

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики

[показать]

и сверху залить шоколадным тестом

[показать]

Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

http://vitoria.livejournal.com/

 

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Пышные Пончики.

[700x525]Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
[700x525]
[показать]Elenageier [показать]

[показать] Приглашаю в мой дневник [показать]

Серия сообщений "Пирожки":

Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
Часть 3 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
Часть 4 - Пирожки с медом и маком
Часть 5 - ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Часть 6 - Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий
Часть 7 - Маковый рулет
Часть 8 - Вкуснющие булочки на белках- 40 ккал / 1 шт.
Часть 9 - Маковый рулетик.
Часть 10 - Ватрушки с пудингом и абрикосами
Часть 11 - Сосиски в тесте...
Часть 12 - Нежные ВАТРУШКИ...
Часть 13 - Начинка для ливерных пирожков
Часть 14 - Пышные Пончики.

Как научиться быстро читать


Уметь быстро читать – это не роскошь, а обязательный навык в современном мире. Необходимость в скорочтении даже не обсуждается, но, тем не менее, многие люди говорят, что скорость чтения закладывается в детстве, и если родители не постарались – то быстро читать ты никогда не научишься. Это главный миф. Быстро читать можно научиться в любом возрасте. Как? Об этом я расскажу в данной статье.
Не читайте вслух
Основная проблема при чтении текста – это произношение слов про себя, а в наши головы буквально с самого детства «вдалбливают» совсем иное, заставляя читать вслух. Чтобы доказать, что учителя не правы, приведу такой факт: Джон Кеннеди, бывший президент США, имел рекорд по скорочтению, но вслух мог произнести не более 300 слов в минуту. Нужны ли еще доказательства?
Конечно, сказать, что это неправильно – легко, а как это исправить? Чтобы не проговаривать слова вслух при чтении, выполняйте следующие упражнения.

Упражнение «Губная Тишина»
Палец руки держать на губах.
Следить за тем, чтобы губы не шевелились.
Упражнение «Аккуратный обхват»
Зажать карандаш или ручку зубами.
Язык и губы не должны касаться карандаша.
Упражнение «Языковое прижатие»
Прижать язык к зубам.

Упражнение «Ла-ла-ла вслух»
Во время чтения произнесите вслух какие-либо звукословосочетания (ла-ла-ла, ни-ни-ни) или отдельные слова.

Упражнение «Ла-ла-ла про себя»
Во время чтения произносите про себя какие-либо звукословосочетания или отдельные слова.

Упражнение «Фрагмент»
Во время чтения произносите короткий текст. Подойдут различные скороговорки, пословицы, афоризмы, стихотворные фразы.

Упражнение «Счет»
Во время чтения ведите счет от 1 до 21.

Упражнение «Музыка»
Во время чтения слушайте спокойную музыку, следя за развитием мелодии.

Упражнение «За перстом»
Нужно быстро вести указательный палец вдоль колонки газетного текста.
Нужно стараться прочитывать текст в таком же темпе, как и движение пальца.
Не нужно стремиться глубоко понимать прочитанное.
Читать нужно несложные тексты.
Сконцентрируйтесь на чтении
Другая проблема, которая затормаживает развитие скорочтения – возвращение к уже прочитанной части текста. Пока вы возвращаетесь к прочитанным словам, вы теряете ценное время, а ведь смысл одного слова в тексте особого значения не играет.

Упражнение «Концентрация»
Когда вы читаете текст, возвращаясь к прочитанному, вы заставляете думать ваш мозг, что в любой момент можно вернуться, поэтому общая концентрация падает. В связи с этим, МирСоветов рекомендует читать всё с мыслью, что возвращаться нельзя, и даже если вы что-то не поняли, ни в коем случае не возвращайтесь к прочитанному. Не сбивайтесь с заданного ритма – и уровень понимания повысится.

Упражнение «Без предела»
При чтении постоянно превосходите свои собственные пределы скорости: читайте страницу за минуту, потом за полминуты и т. д.
Расширяйте угол зрения
Читая мою статью, вы уже видели, что я осуждаю школьную систему обучения чтению, но она заключается не только в чтении вслух. Другой важный момент при чтении, привитый нам с детства – вождение пальцем по строчкам. Идея изначально «гнилая», поскольку никак не способствует увеличению скорости чтения. Разве может кусок плоти и крови соревноваться с нашим мышлением, скоростью мысли? Конечно нет. Глаза неправильно читающего человека двигаются равномерно, но они постоянно останавливаются и только потом начинают двигаться. Вот оно – неправильное образование! Наш палец не может моментально перескочить со строки на строку, ему требуется время! А из-за этого времени наши глаза устают и общая скорость чтения уменьшается!

Упражнение «Стихотворения»
Найдите стихотворение с короткими строчками.
Одну строку читайте за одну остановку, фокусируя глаза на крайних словах.
Постепенно подбирайте стихотворения с более длинными строчками.
Упражнение «Окна»
Рассмотрите широко открывающуюся вашему взору панораму за окном.
Перенесите взгляд на текст, подстраивая глаза по краям строчек текста: сектор оперативного поля сужается, его нужно снова и снова увеличивать.
Повторите эти действия несколько раз.
Упражнение «Сопровождение пальцами»
Прочитайте текст газетной колонки, сопровождая чтение четырьмя пальцами, быстро передвигая их сверху вниз.
Тоже сделайте тремя, двумя и одним пальцем.
Упражнение «Опять окно»
Подойдите к окну, в которое вы уже смотрели (упражнение «Окно»).
Переносите взгляд с панорамы за окном на текст: сектор видения сужается – расширяйте его, повторяя вновь и вновь.
Упражнение «Пленки-листики»
Приготовьте несколько картонных листов с прорезью на две, три и более строк газетной колонки или полоски цветной полиэтиленовой пленки соответствующей ширины.
Читайте текст, быстро передвигая рамку или полоску, одним взглядом охватывая весь окружающий фрагмент текста.
Упражнение «Найти число»
Начертите на бумаге квадрат 3х3 и расставьте в хаотичном порядке цифры от 1 до 9.
Смотря в центр квадрата, не отрывая глаз, ищите по порядку Читать далее...

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Плетение косичек из 4, 6, 8, 12 прядей



У меня нет длинных волос, но так понравился это "мастер-класс" по плетению косичек с сайта "ДЕВИШНИК", что я решила с вами поделиться.

Плетение из 4-х прядей.

[500x375]

[500x375]

Смотрим дальше

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

35 рецептов куличей

35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы 

[500x333]

Английский Кулич
Кулич заварной
Кулич заварной чайный
Кулич классический
Кулич на сливках
Кулич обыкновенный
Кулич с изюмом сладкий
Кулич царский
Польский кулич
Цукатный кулич
Кулич большой (старинный рецепт)
Кулич зварной с шафраном
Кулич на молоке
Кулич нечерствеющий (старинный рецепт)
Шоколадный кулич
Сдобный кулич
Кулич на желтках
Кулич творожный
Кулич миндальный
Кулич с облепихой
Французский кулич "Капуччино"
Итальянский кулич
Кулич морковный

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Творожная красота" (для мультиварки и духовки)



[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

Crocheting_School_ Школа вязания крючком

[показать]

more

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!



Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

[показать] Блины на дрожжах	[показать] Блинчики с грибами	[показать] Блинчики с пивом
[показать] Блины на боржоми	[показать] Блинчики посные с вареньем и конфитюром	[показать] Блины сметанные
[показать] Блины яблочные	[показать] Блинчики гречневые с грибами	[показать] Блины Романовские
[показать] Блины шотландские	[показать] Блины молочные	[показать] Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...

Кини, которые надо прочитать:

Эрик Сигл "История Любви"
В. Мегре "Звенящие кедры России"
В. Мегре "Пространство любви"
Уоллер - "Мосты округа Мэддисон"
"Тэсс из рода Д`Эрбервиллей" Томаса Гарди
Марк Леви - "Следующий раз"
Бальзак "Блеск и нищета куртизанок"
Франсуаз Саган "Сигнал к капитуляции", "Любите ли вы Брамса", "Ангел-хранитель"
Гюго "Человек, который смеется"
"Консуэло" Ж.Санд
"Нетерпение сердца" Стефан Цвейг
Анна Гавальд "Просто вместе"
Николас Спаркс "Назабываемый путь"