• Авторизация


Без заголовка 16-07-2012 21:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самые чудесные пирожки «Как пух»

[показать]Огромная благодарность автору: Наталья





Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2012 21:32

Это цитата сообщения Нэллёк Оригинальное сообщение

Варенье "Вишня в шоколаде"

[400x300]Для варенья
“Вишня в шоколаде” нам понадобится:

Свежая вишня- 1кг
Сахар -1 кг
Какао -1 пачка (100г)
1 плитка горького шоколада
Времени -2 дня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-07-2012 23:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежные крабовые "пирожки"

 

Все с блинами,а я с эдакими "пирожками".Всем привет!
Кому что,а я безумно люблю выпечку из слоённого теста .Вот сегодня и покажу подробно, как можно приготовить нежнейшие  вкусные закусочные "пирожки" из слоённого теста.
Не бойтесь,рецепт несложен в приготовлении,все продукты - доступны и не требуют особых денежных затрат.


Готовы?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:16

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Целебное средство от отеков ног

[300x300]

У многих из нас летом страдают ноги от жары.

Они отекают, "наливаются свинцом", ноют... А если их при температуре воздуха выше 30 градусов еще и заставляют ходить на каблуках?!..

Конечно же, гладкие пяточки и нежные пальчики не будут выглядеть эстетично на фоне отекших щиколоток и вздувшихся вен.

И вам будет не до любования своими ножками, когда в голове стучит одна-единственная мысль - поскорее принять горизонтальное положение, чтобы хоть немного облегчить боль.

Есть простой и очень доступный способ избегать отекания ног.

Для этого я использую настойку, которую готовлю заблаговременно и которую использую уже много лет.

Вам необходимо иметь большое количество зеленой массы каланхоэ. Не того каланхоэ, которое красиво цветет. А тот вид, у которого по краям листочков образуются детки.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2012 18:25

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

[показать]

Описание:

Приготовление теста для пирога - важнейшая процедура. От его состава зависит вкус и качество приготовляемого Вами кулинарного изделия. Предлагаю Вашему вниманию рецепт жидкого теста для пирогов - и Ваши выпечки будут соответствовать мировым стандартам кулинарии.

Ингредиенты:

  1. Пшеничная мука - 4-5 столовых ложек с горкой;
  2. Куриные яйца - 2 штуки;
  3. Сметана - 250 грамм;
  4. Майонез - 250 грамм;
  5. Сода - 0.5 чайной ложки;
  6. Поваренная соль - 0.5 чайной ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала при помощи венчика (или вилки) взобьём яйца.
2. Добавим сметану, майонез, соду, соль и снова всё хорошо взобьём.
3. Затем добавим пшеничную муку и взобьём массу, до получения жидкого теста.
4. Из полученного теста приготовим пирог: половину теста вольём в форму для выпечки пирогов, сверху выложим начинку и зальём оставшимся тестом.
5. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем, до готовности.

Приятного аппетита !

vcusna.ru/jidkoe-testo-dlya-pirogov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:59

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

http://videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html

 



Заварное тесто широко используется в кулинарии. Существует большое количество рецептов из заварного теста. Заварное тесто нейтральное, его можно использовать как со сладкой начинкой, так и с солёной. Из заварного теста можно приготовить пирожные эклеры, пирожные шу, заварные кольца с кремом, торты, а также тарталетки с сырной, грибной, рыбной начинкой. Можно пожарить заварное тесто во фритюре и получатся пончики.

[показать]

Ингредиенты:

  • мука – 300 грамм
  • вода – 0,5 литра
  • соль – щепотка
  • масло – 160 грамм
  • яйца – 6-8 штук

Пошаговый рецепт приготовления заварного теста:

[показать]

В кастрюлю наливаем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:57

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Варенье из кабачков

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог "Фруктово-ягодный соблазн"

[показать]Огромная благодарность автору: allenka





Замечательно подать с холодной сметанкой или йогуртом или с ванильным мороженым!
Очень простой и вкусный пирог!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

И пирог и пирожки

 

И пирог и пирожки
Мои любят всевозможную выпечку ,а особенно дрожжевую .К тому же сейчас поспели и абрикосы и вишни. А из них выпечка для меня самая вкусная.Вот и надумала испечь на выходных.Только вот не могла придумать то ли пирог то ли пирожки "наваять".Так и не "прийдя" к общему знаменателю,решила испечь 2 в 1 Что бы и пирог и пирожки были.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:44

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Моим виртуальным друзьям! :))

 

[показать]

[600x50]

[показать]

[600x50]


]

[показать]

[600x50]

[показать]

[600x50]

[показать]

Капочка Капа

Серия сообщений "*** ЛИЧНОЕ":
Часть 1 - Мои работы - вышивка лентами.
Часть 2 - Это тоже я!
...
Часть 34 - ВСЕМ!!! Кто хочет отдохнуть в ЕВПАТОРИИ!!!
Часть 35 - Фото на документы онлайн
Часть 36 - Моим виртуальным друзьям! :))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:39

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Пирог "Нежная малинка"

Готовила Мухаббат Шафиева.

"Назвала так этот пирог, поскольку получается очень нежный, ну и конечно очень вкусный!

50 гр. маргарина растереть с 1 стаканом сахара, добавить 2 яйца, щепотку соли, 0,5 стакана кефира, 2 ст.л. сметаны и 0,5 стакана растительного масла без запаха.

Все хорошо взбить венчиком и добавить 250-300 гр. муки смешанную с 1,5 ч.л. разрыхлителя (консистенция густой сметаны). Форму смазать маслом, вылить тесто и распределить 1 стакан свежей малины по всему пирогу. Выпекать в разогретой до 180* духовке 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Вынуть пирог, остудить на решетке и украсить малиной.

[640x459]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Летние десерты без выпечки

Как приготовить торт в холодильнике

Хозяйке на заметку, 26 июня 2012 года, 08:30, Мария Березовская

Самый простой способ приготовить торт, не требующий участия духовки, — прибегнуть к великой кулинарной хитрости и купить готовые бисквитные или вафельные коржи. Действительно коржи в торте — не главное. Законодатель вкуса — крем, без которого несчастные покупные коржи не представляют никакой гастрономической ценности. Крем может быть любым, например, белковым или творожным. Особенный вкус — у кофейного крема. Как правило, он нравится даже тем, кто с кофе совсем не дружит.

Рецепт. Заварной кофейный крем

Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 желтка, ½ стакана молока, 2 чайные ложки растворимого кофе.

Приготовление. Вилкой взбить желтки с сахаром, влить молоко и всыпать кофе. Перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивая, варить до загустения. Снять с огня и дать остыть. Взбить масло и, продолжая взбивать, постепенно добавить к нему остывшую кофейную массу. 

Если и после приготовления одного из наивкуснейших кремов вас мучают угрызения совести по поводу покупных коржей, займитесь украшением торта. Творческая деятельность с использованием шоколадной стружки, орехов, сухофруктов, мастики полностью избавит вас от рефлексии и окончательно искупит ваш кулинарный грех. 

Более честный вариант «холодного» торта — чизкейк. Его основа — печенье. В духовке домашний чизкейк печется около 30—35 минут, но если в летнюю жару на духовку вы категорически не согласны, готовьте чизкейк в холодильнике.

Рецепт. Чизкейк без выпечки

[397x500]

Ингредиенты: 300 г песочного печенья, 100—150 г сливочного масла, 500 г маскарпоне, 200 мл сливок жирностью не менее 30%, 20 г желатина, 150 г сахара, 100 г шоколада.

Приготовление. Печенье измельчить в блендере. Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 1 час. Сливочное масло растопить, добавить в измельченное печенье и хорошо перемешать до однородной сыпучей массы. Переложить массу в разъемную форму для выпечки, утрамбовать и убрать в холодильник. Желатин нагреть, не доводя до кипения, снять с огня и остудить. Сливки взбить с сахаром, добавить маскарпоне, перемешать, влить желатин и еще раз перемешать. Переложить сливочную массу на основу из печенья, разровнять, посыпать шоколадной стружкой и убрать в холодильник на 3—4 часа.

Следующий в ряду холодных тортов — желейный. В вопросе основы он просто душка: благодаря желатину он вполне может обойтись без всякой «поддержки и опоры». 

Рецепт. Желейный торт

[421x500]

Ингредиенты: 500 мл сметаны, 20 г желатина, 1 стакан сахара, 3 пачки желе разных цветов, фрукты (например, 2 киви и 1 банан).

Приготовление. По инструкции на пачке приготовить желе. Готовое охлажденное и застывшее желе нарезать кубиками. Фрукты тоже нарезать кубиками. Согласно инструкции развести желатин. Сметану взбить с сахаром и добавить к ней желатин. В глубокую форму, застеленную пищевой пленкой, выложить слоями: сметану, желе, фрукты. Повторить выкладку несколько раз. Убрать торт в холодильник до полного застывания. Застывший торт аккуратно перевернуть на плоское блюдо.

  • Примечание. Сметану можно заменить на густые домашние сливки или йогурт. 

И напоследок — самый холодный из всех — торт-мороженое. Здесь опять же можно схитрить, превратив покупное мороженое в настоящий торт. 

Рецепт. Фруктовый торт-мороженое

[445x500]

Ингредиенты: 250 г белого пломбира, 100 г шоколадного пломбира, 60—70 мл сливок жирностью 35%, ¼ стакана сахарной пудры, 50 г фруктов.

Приготовление. Мягкий белый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:31

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эффективные средства для роста ресниц

Настойка цветков календулы  и василька улучшает рост ресниц и обладает противовоспалительным свойством. Цветки залейте кипятком и дайте настояться. Используйте средство для умывания век.

Рыбий жир, масляной раствор витамина Е, репейное масло. Использовать смесь в течение 30-ти дней для питания ресничек и улучшения их роста.

Отвар листьев березы приостановит выпадение ресничек.

Укрепляющая маска для ресниц: сок алоэ, 1 столовая ложка касторового масла несколько капель витамина А. Ватным диском нанести на ресницы за несколько часов до сна.

[600x399]

На правах рекламы


Народные методы укрепления ресницы не столь эффективны по сравнению с профессиональным лечебным средством Careprost, улучшающим внешний вид ресниц. Густота и длина ресничек после регулярного использования средства Карепрост заметна уже через 4 недели!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:31

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Рецепты омолаживающих масок для лица

[640x480]

Лавандовая омолаживающая маска для лица

Эта омолаживающая маска для лица эффективно разглаживает кожу и устраняет морщинки. Приготовить, такую маску, весьма просто.
Для этого в отдельной посуде взбейте, в крепкую пену, 1 яичный белок, добавьте 2 ст.л. биойогурта, 2-е капли масла лаванды и 1 ч.д. натурального меда. Тщательно перемещайте ингредиенты и нанесите, на кожу лица. Удерживайте, маску, в течении 15 минут, а затем смойте кипяченой прохладной водой.

Ещё!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 19:22

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

7 несложных причесок для лета

Быстрая прическа : " Ракушка". French twist hairstyle tutorial Prom updo



Ещё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2012 18:49

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка

[показать]


200 г грибов, 5 шт. картофеля, 300-400 г куриного филе, 200 г сыра "Российского", 2 луковицы, майонез, специи.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и замариновать в майонезе, немножко посолить и поперчить, оставить на 30 минут. Грибы нарезать и обжарить с луком на растительном масле. На смазанный маслом противень укладываем маринованное филе, жареные грибы, порезынный кольцами картофель. Картофель сверху смазываем майонезом и перчим. Таким же способом укладываем второй слой. Ставим в духовку на 30 минут. Через 30 минут достаем запеканку и посыпаем сыром, снова ставим в духовку на 10-15 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 23:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с сыром

[показать]Огромная благодарность автору: Zoia S



Сегодня я приготовила очень интересное печенье: из овсянки и сыра. Поскольку овсянка — продукт нейтральный, а сыр — соленый, то я решила сделать эту выпечку соленой.
У печенья получился очень интересный вкус: чувствуется и овсянка, и сыр — все в меру.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 22:52

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Горячие конвертики из лаваша с сыром

 

Такие конвертики хорошо приготовить на завтрак или когда хочется по быстрому перекусить. Вообщем, очень быстрое и не хлопотное блюдо.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2012 21:28

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Рецепты хвороста для формочек.

Я помню то удовольствие, когда мама давала еще теплые,

посыпанные сахарной пудрой печеньица..

Никакого терпения не хватало ждать, пока остынут..

[показать]

А сейчас формочки есть, а рецепта нет..  Пришлось искать.. :))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2012 21:26

Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС Оригинальное сообщение

WORLDTOP-2012 ЕДИНСТВО ЖИВОЙ ВСЕЦЕЛОСТНОСТИ (C). ГИФКИ

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии