• Авторизация


Без заголовка 05-04-2015 15:31

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусный борщ

 



Существует очень много вариантов приготовления борща и каждый по-своему интересен и хорош. Сегодня в нашем новом видеоролике шеф-повар кулинарной студии CulinaryOn Михаил Спирин поделится своим рецептом вкусного борща.

 

источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 15:27

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ПЕЧЕНЬЯ

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ПЕЧЕНЬЯ
1) ВКУСНОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

● 2 кружки муки (объемом 200 мл.)
● 1 пачка 200 гр. маргарина
● 0,5 ст.пива

Приготовление:

Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно , может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут. Достать тесто раскатать пласт шириной 3-4 мм. и вырезать печенюшки формочками или нарезать тесто ромбиками. обмакнуть каждую печеньку в сахар плотно прижав. и на противень на силиконовый коврик . Выпекать в духовке на 220 гр. примерно 25-30 минут до зарумянивания.
Вкусное, хрустящее печенье готово, с минимальными затратами сил и продуктов, приятного семейного чаепития.

2) ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-04-2015 15:23

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Эстонская выпечка

Эстонская выпечка

Ингредиенты:
Теплое молоко – 120 мл
Сахар или мед – 1 чайная ложка
Яичный желток – 1 шт
Сливочное масло – 30 г
Щепотка соли
Дрожжи – 15 г
Мука – 300 г
Дополнительно:
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 3-4 столовых ложки
Корица – 1-2 чайной ложки

Приготовление:
Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте муку, соль, влейте дрожжи и замесите тесто руками.Готовое тесто выложите в промасленную миску и закройте. Оставьте в теплом месте на 1-2 часа или поставьте в выключенную нагретую до 30°C духовку.
Сливочное масло (50 г) смешайте с 3-4 ложками сахара и корицей до однородной массы.
Разомните тесто руками, раскатайте толщиной в 1 см. Нанесите смесь масла, сахар и корицы на пласт теста, плотно скрутите в рулет.
Скрученный рулет разрежьте пополам вдоль, оставляя неразрезанным кончик. Переплетите 2 половинки и соедините концы, чтобы получился замкнутый круг.
Смажьте оставшейся масляно-сахарной смесью перед тем, как отправлять в печь. После выложите на противень и выпекайте при 200°C в течение 20-25 минут. На последние 5-10 минут можно уменьшить температуру до 180°C.
Достаньте из духовки, присыпьте сахарной пудрой или смажьте смесью лимонного сока с сахарной пудрой.

1.
[604x403]

2.
[604x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 15:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста Ларисы-Glaros и просто Валентины

[показать]

Вот такой каламбур с названием у меня сегодня получился
Пошаговое приготовление теста выложила Валентина
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43799484204/Moi-pirogi.-P...
И так, рецепт Ларисы:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 15:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с лавашом "Зодиак"

[показать]

Салат, который я утащила из грузинского ресторана. Назвал его "Зодиак". Очень удивились мы, увидев довольно необычную подачу салата. Весь он был усыпан, как-будто сугробом, хрустящими полосочками. Сперва все подумали, что это чипсы, а потом узнали тонкий лаваш. В общем, интересный и необычный салат.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 14:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жаркое по-домашнему получается очень вкусно!

[300x200]

Идеально на: Обед/Ужин
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 14:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Батон на кефире

[показать]

Спешу поделиться с Вами рецептом таких вот замечательных и вкусных батонов. Этот рецепт я увидела, листая ленту в соцсетях. Решила попробовать и результат превзошел все мои ожидания. Я в восторге от этого батона и теперь пеку только по этому рецепту. Буду рада если для Вас этот батон тоже окажется находкой. Заходите, угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 14:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тортик Прага (старинный рецепт)

[604x403]

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - 2 стакана
Сметана 20%-ная - 6 столовых ложек
Сода - 2 чайные ложки
Молоко сгущенное - 6 столовых ложек
Какао-порошок - 7 столовых ложек
Масло сливочное - 300 г
Молоко - 0,6 л
Крупа манная - 4 столовые ложки
Ванилин - щепотка
Коньяк - 3 мл
Орехи грецкие - 25 штук
Яйцо куриное - 2 штуки

4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 13:47

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

Красивейшие весенние фото-обои для рабочего стола + релакс



Весна на рабочий стол или просто полюбоваться...)
♫♪♫♪ В плеере - Релакс - пение птиц в весеннем лесу + музыка♫♪♫♪





ДАЛЕЕ... красивейшие весенние фото-обои для рабочего стола
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 13:25

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

10 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ

[показать] Самое интересное!!! Самое полезное!!!

_______________________________________________________________________________________________

Цветы — что может быть прекраснее?

Поэтому мы выращиваем их не только на своих садовых участках, но и дома. 
[650x488]

Следует уделить особое внимание натуральным подкормкам, без которых вырастить здоровые, красивые, пышно цветущие растения проблематично. 

[700x560]

 

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 21:53

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

[600x450]

Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 21:52

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ВЫВОДИМ ПЯТНА ОТ УТЮГА

Чем теплее, тем и утюга больше - закон жизни...)))
Но иногда от него остаются пятна - в основном подпалины или ненужное блестящее пятно. Как вывести эти пятна, как избавиться от неприятности? Итак по-порядку...

[показать]

ПОДПАЛИНА ОТ УТЮГА

Если подпалина появилась на шерстяной или другой ткани с крупными волокнами, то сначала рекомендуется постараться удалить пятно от утюга путем удаления верхних слоев со сгоревшими частицами. Для этого разложите вещь на ровной поверхности и влажной тряпкой начните затирать желтое образование. Если тряпка становится желтой, а пятно светлеет, то продолжайте эксперимент. Небольшие подпалины от утюга иногда получается вывести именно таким нехитрым способом. Только тереть нужно без приложения усилий, чтобы не повредить волокна и не растянуть испорченное место.

Если удалить подпалину от утюга простой водой и порошком не получается, то можно применять

[216x52]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 23:20

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Золотые и редкие песни 70 - 80 х (все 3 сборника)


[показать]
Слушала с огромным удовольствием!!!
плейлист


мои любимые дворовые песни



[показать]
Капочка Капа

4360286_star0000 (8x8, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 23:10

Это цитата сообщения DVORA Оригинальное сообщение

Хватит на всю жизнь!!!

10 Лучших фильмов о Гениях. https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни  https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе:  https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска: https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года  https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.:  https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года  https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года  https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий:  http://vk.com/wall-42934372_2992
10 замечательных советских фильмов о любви:  https://vk.com/wall-42934372_1876
10 гениальных фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм" https://vk.com/wall-42934372_1905
40 фильмов, которые возможно заставят вас заплакать:  https://vk.com/wall-42934372_1928
60 лучших исторических фильмов о любви:  https://vk.com/wall-42934372_1948
ТОП-10 лучших фильмов про собак!  http://vk.com/wall-42934372_3644
10-ка лучших исторических фильмов!  http://vk.com/wall-42934372_3142
фильмы о великих женщинах:  http://vk.com//wall-42934372_3703
фильмы о любви бабников и закоренелых холостяков:  https://vk.com/wall-42934372_2002
Лучшие фильмы об изменах  http://vk.com/wall-42934372_3029
фильмы об исполнении желаний  https://vk.com/wall-42934372_2024
ТОП - 10 фильмов о времени !  https://vk.com/wall-42934372_2938
10-ка лучших фильмов про танцы  https://vk.com/wall-42934372_2054
10-ка лучших молодежных комедий  https://vk.com/wall-42934372_2082
10-ка лучших мюзиклов  https://vk.com/wall-42934372_2514
Топ 9 фильмов про индустрию моды:  https://vk.com/wall-42934372_2159
10-ка лучших мистических фильмов 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 22:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожное бланманже с ананасами

Творожное бланманже с ананасами

[587x386]

Нежный десерт без выпечки порадует ароматом и вкусом!

0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 250 г творога; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана сахарной пудры; 2 колечка ананаса (можно любые фрукты).

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать.

Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы), поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд. Так, бланманже легко отделится от стенок формы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2015 21:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожное бланманже с ананасами

Творожное бланманже с ананасами

[587x386]

Нежный десерт без выпечки порадует ароматом и вкусом!

0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 250 г творога; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана сахарной пудры; 2 колечка ананаса (можно любые фрукты).

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать.

Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы), поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд. Так, бланманже легко отделится от стенок формы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2015 20:56

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Читать и слушать книги Т.Устиновой.

[246x300] Родилась в 1968 году в Москве. Училась в школе с английским уклоном, получила образование по направлению аэромеханики и летательной техники, но работать в этой сфере не хотела. Сестра устроила ее секретаршей генерального директора ВГТРК. Спустя некоторое время Татьяна начала переводить американские программы, стала редактором, затем ее позвали в администрацию президента. После смены администрации стала PR-менеджером, но попала под сокращение. Тогда Татьяна написала первую книгу, которую вскоре опубликовали. Сегодня Т.У. одна из самых читаемых писателей России.Сейчас продолжает писать, иногда выходит на работу (когда сильно просят).
0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2015 20:33

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Домашний ирис готовим в мультиварке

http://zapisnayaknigka.ru/iriski-retsept/

Около полугода назад я научилась готовить в домашних условиях ириски и вашему вниманию предлагаю простой проверенный рецепт вкусных домашних конфет, которые без
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2015 23:01

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

[586x440]

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Какие продукты понадобятся:

- кефир - 1 л;

- сметана нежирная

- 3/4 стакана;

- сахар - 1 стакан;

- желатин - 2 ст. л;

- вода - 2 стакана;

- ванильный сахар - 1/2 пакетика.

Способ приготовления:

1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.

2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.

3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья. Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории

 

http://www.ok.ru/profile/445312426658/statuses/63504387326114


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 23:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Молоко и йод против фитофторы томатов


[610x409]
В середине лета, когда жаркая погода вдруг сменяется прохладной и влажной, особенно сразу после дождей, активизируются все грибные болезни, среди которых наиболее опасна фитофтора. Эта зараза может полностью уничтожить урожай помидоров, сильно навредить картофелю и другим пасленовым культурам. Поэтому и приходится держать под рукой хлорокись меди и необходимые составляющие для бордоской жидкости. Однако медьсодержащие препараты применяются давно и постоянно, действие их постепенно ослабевает и эффект от их применения бывает зачастую ниже ожидаемого. К тому же накапливаясь в почве, медь попадает в плоды, где ее излишек совершенно нежелателен. Поэтому им ищут и находят замену.
Давно известны дезинфицирующие свойства йодной настойки, её применяют для обработки растений с целью профилактики и для борьбы с проявившимся заболеванием. Для этого на 10 л воды дают 20 капель йода и литр молока и опрыскивают растения. Применяя такой состав для опрыскивания, мы не только защищаем урожай от грибных болезней, но и ускоряем его созревание. Только концентрацию йода надо несколько уменьшить (на 10 л воды 5-6 капель йода).
Для повышения результативности йодной обработки её следует чередовать с опрыскиванием настойкой чеснока. Готовят чесночный «препарат» следующим образом: 100 г очищенных зубков чеснока измельчают и настаивают сутки в воде, затем доводят объем раствора до 10 л и добавляют грамм марганцовки.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии