[521x700]
[500x375]
[показать]
[показать]
[показать]Я уже неоднократно публиковала посты на деревенскую тему. Не единожды печатала фотографии с сельскими пейзажами и в них рассказывала про свое отношение к ним, к этим маленьким частичкам нашей Родины. А эти частички села, деревни, маленького поселка есть у каждого. И судя потому, как люди с удовольствием заходят на эти странички и многие пишут, что это вызывает ностальгию и теплоту, решила сделать этот пост с удивительными работами из альбома Сергея Комарова. Давайте вместе посмотрим на эти великолепные работы и возможно, каждый вспомнит, что он родом из деревни, где зори по-прежнему тихие!
Муром, Карачарово, Владимирская область, Ока.
Округ Муром, Владимирская область, реки Ока и Илевна
Баклажаны нарезать ломтиками вдоль, посолить и оставить на полчаса. Сполоснуть и обсушить, затем обжарить на растительном масле.
Измельченный лук спассеровать, добавить мясной фарш и жарить в течение 5-ти минут.
Добавить к фаршу помидоры, томатную пасту, зелень петрушки. Тушить полчаса.
Для приготовления сырного соуса обжарить муку на сухой сковородке. Сняв с огня, всыпать молотый мускатный орех и влить молоко. Нагреть соус, но не доводить до кипения. Постоянно помешивать. Снять с огня, всыпать половину порции пармезана, посолить, поперчить.
В смазанную маслом форму выложить подготовленные баклажаны, на них – слой мяса, затем опять баклажаны и опять слой мяса. Сверху - баклажаны.
Соус аккуратно смешать со взбитыми яйцами. Выложить соус поверх баклажанов и посыпать оставшимся пармезаном. Запекать мусаку в духовке 1 час при температуре 220 °С.
Домский собор – собор архиепископа Риги и Латвии, храм Домского прихода. Правильнее называть этот собор Рижским, как это делаю местные, т.к. "Dome" в переводе уже означает "собор". Исторически Рижский собор был центральным кафедральным собором Ливонии, вплоть до ее распада в 1561 году. Рижский собор – крупнейшее и одно из старейших сакральных строений Средневековья в Латвии и Балтийском регионе.
История главного храма Риги началась в 1211 году, когда епископ Альберт фон Буксгьофден освятил место строительства и посвятил будущий собор святой Марии. Многочисленные перестройки удивительным образом сплелись в архитектуре собора.
Он объединил в себе черты романского стиля, ранней готики, барокко и югендстиля.
Сейчас здесь активно проводит службы Домский приход, Рижский собор служит латвийской лютеранской церкви и является местом проведения основных экуменических богослужений, а также одним из центров музыкальной жизни Риги.
Он хранит исторические, архитектурные, художественные и культурные ценности разных веков.
Управление мышкой, используйте стрелочки!
В сковороде обжарить морковь, которую порезать кубиками (минуты 3), затем добавить 1 луковицу, предварительно измельчив. Жарить всё вместе ещё минут 5 .Далее положить болгарский перец и рис. Посолить и обжаривать все овощи вместе с рисом не добавляя воды минут 5. Затем добавить 1 ст. ложку томатной пасты, стакан воды, перемешать, довести до кипения и тушить на малом огне при закрытой крышке 15 минут.
|
|
|


Что Вы придумали испечь на выходных ? Я Вам могу подсказать. Это очень вкусный, ароматный манно- яблочный пирог . Прекрасный десерт из простых ингредиентов.
[700x463]
[700x497]
[500x380]
[600x469]
[показать]
[показать]
[650x434]
Блюда, приготовленные в горшочке, особенно вкусны... А если нет возможности готовить в печи, то очень даже хорошо получается в духовке. Со специями можно экспериментировать и состав овощей тоже подбирать по вкусу или даже в каждый горшочек - индивидуально. Мне захотелось приготовить мясо в горшочках с кавказской ноткой и я использовала в качестве специи душистый перец, пряность сумах и сухую зелень базилика. Горшочки можно закрыть крышками, но особенно вкусно и эффектно хлебным тестом.
[показать] Смайлы для любителей собак! :)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать] |



Красивая осенняя анимация.
Можно использовать как заставку на телефон.