Варенье из киви выглядит красиво и имеет потрясающий, волшебный, изумительный вкус и умопомрачительный аромат! Безусловно, его не нужно заготавливать литрами. Сварите несколько небольших баночек.

Для того, чтобы получить эстетическое удовольствие, называйте варенье на французский манер - конфитюр!)))) Варенье варится долго, а конфитюр - нет.

Конфитюр не предназначен для долгого хранения. Сварили - съели, получили удовольствие!

Для приготовления экзотического конфитюра возьмем следующие ингредиенты: 5 больших спелых киви, 1 спелый ароматный банан, 1 чайную ложечку желатина, 220 г сахарного песка, сок половинки лимона.

Мелко порежем фрукты: киви и банан. Смешаем их и немного помнем. Затем добавим сахар и 1 чайную ложечку желатина, а также сок лимона. Поместим в эмалированную миску и поставим вариться на 10 минут. Пусть остынет. Конфитюр готов. Вкусняшка - попробуйте!

Вкусняшки от Белоснежки

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Потребуется: 550 (600) 600 г оливковой пряжи Merino + Super\vash (100% мериносовой шерсти, 90 м/50 г); прямые спицы № 5,5; крючок №? 4; 7 пуговиц.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Основной узор спицами (нечётное число петель):
Лицевые ряды - *1 п. снять как изн., нить за работой, 1 изн.. по* вторять от * 1 п. снять как изн.
Изнаночные ряды - *1 изн., 1 пиц., повторять от * 1 изн.

Ажурная дорожка (ширина 11 п.):
вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р.. в изн. р. все петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными. Повторять с 1-го по 8-й р.

Плотность вязания:
Основной узор - 22 п. и 29 р. = 10 х 10 см;
ажурная дорожка - 11 п. и 27 р. = 7x10 см.

Модель вязаной кофты описание

Таратушки на кефире

Ингредиенты:

• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

[455x341]

[455x341]

[455x341]

 

Вкуснейший пирог

Ингредиенты:
- 400 г. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 г. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:
1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!)

[337x188]

 

Зима однако пришла! Вы уже уже позаботились о своих ручках? Если нет, то посмотрите на этот вариант вязания варежек, возможно он многим понравится. Получаются очень красивые и тёплые варежки. Знакомьтесь со схемами.

[479x532] [484x469]

Давно хотелось приготовить конфеты, в домашних условиях. Вот подвернулся рецепт и, работа закипела. Всем домашним, хотелось испробовать мои конфетки. 

                                                                 Вот какие продукты нам потребуются:

• Печенье  - 500-600 грамм;
• хорошее сгущённое молоко - 1 банка (400 грамм);
• грецкие орешки (на глаз, по вашему вкусу);
• шоколад белый (на глаз, по вашему вкусу).

  [640x424]

Гречневая диета

Гречневая диета является идеальным вариантом для тех, кто хочет не только лишиться лишних килограммов, но и поправить своё здоровье. Секрет данной диеты состоит в том, что в пищу употребляется не традиционно сваренная гречка, а крупа, запаренная специальным образом, без соли и каких-либо специй.
Описание гречневой диеты

Таким образом, гречневая диета позволяет сбросить до десяти лишних килограммов. При этом гречка является очень сытным продуктом, поэтому за свой желудок во время диеты вы можете не опасаться, так как чувство голода вам испытывать не придётся.

Гречневая диета длится от 7 до 14 дней. На протяжении этого времени гречку разрешено есть в любых количествах. Для приготовления каши крупу нужно залить кипятком, сохраняя пропорцию 1:3 и оставить настаиваться на ночь. Чтобы ускорить процесс приготовления: переложите смесь в термос и плотно закройте его крышкой. Таким образом, «волшебную» кашу для похудения можно будет есть уже спустя два часа. Разделите гречку на три одинаковые порции для утреннего, обеденного и вечернего приёма пищи.

В интервале между приёмами пищи разрешено съедать по одному яблоку. Кроме воды в день желательно выпивать по одному литру кефира нулевой жирности. Очень важно пить по стакану воды за полчаса до еды, таким образом, вы утолите чувство голода и исключите любую вероятность переедания.

Эффект от диеты вы сможете ощутить в первый же день соблюдения рациона и уже вечером, став на весы, вы заметите, что сбросили несколько сот грамм. В дальнейшие дни похудение будет не таким быстрым, но достигнутый результат сохранится на долгое время. По окончанию курса диеты, чтобы не набирать сброшенные килограммы обратно, продолжайте есть гречку по утрам.
Меню гречневой диеты:

Интервал между приёмами пищи должен составлять пять часов.

Завтрак: натощак выпить стакан воды.

Порция гречки (можно смешать с кефиром), зелёный чай без сахара.

Обед: за 30 минут до еды выпить стакан воды.

Порция гречки смешанная с порезанными яблоками, несколько ломтиков твёрдого сыра, зелёный чай.

Ужин: (не позднее, чем за 5 часов до отхода ко сну): стакан воды за 30 минут до еды.

Порция гречки с соевым соусом, пропаренные или отварные овощи, зелёный чай.

[показать]

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Коктейль Космополитен из киви.
Часть 2 - Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия
...
Часть 7 - Черничная "Маргарита"
Часть 8 - Арбузная "Маргарита"
Часть 9 - Ликер ИРЛАНДСКИЙ КРЕМ

[498x357]