• Авторизация


Без заголовка 18-06-2014 23:18

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Самая большая бесплатная электронная библиотека


Сегодня для любителей читать книги, я предлагаю вам настоящий подарок...))) Такой Электронной библиотеки, а тем более бесплатной, я ещё не встречала в нете. Судите сами -
на сегодняшний день в ней числится более 120000 наименований, большинство на русском языке, база авторов насчитывает более 315000, новое на сайте добавляется каждый день. Поиск осуществляется как через строку поиска, так и по алфавитному указателю.

Жанры всякие разные, смотрите...

[показать]

клик на картинку для входа на сайт.

На страничке описания книги вы найдёте - обложку, оценку по рейтингу среди читателей, краткое описание, содержание, ссылку на полный текст, если хотите читать книгу онлайн, а также ссылки на доступные для скачивания форматы - fb2, lrf, epub, mobi, txt, html.

Программа для чтения на компе смотреть тут.

пост составила
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2014 22:18

Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ

НЕОБХОДИМО:
200 грамм дрожжевого слоеного теста,
3 кабачка ,
3 зубчика чеснока ,
укроп,
1 стака густой сметаны,
1 яйцо,
150грамм сыра..
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/



Серия сообщений "Овощные блюда":





Серия сообщений "Блюда из кабачков":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-06-2014 22:14

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Квас хлебный с медом и закваска для него

Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него

Автор: Gal4oNek

Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у нее. И уже свекровь у меня училась его делать. А потом я и закваску делать приспособилась. Квас выходит в меру сладким и похожим на тот бочковой квас, который продавали при Союзе. Сейчас покупной квас я пить вообще не могу. Какой-то он слишком сладкий и ненастоящий. Кстати, для тех кто следит за фигурой. Калорийность такого кваса примерно 25 Ккал на 100 гр. Так, что 2-3 стакана в день - вполне можно себе позволить! Ну а взять бутылочку на пикник - сам Бог велел!
 
Ингредиенты:
  • Хлеб (бородинский (2 буханки)) — 800 г
  • Мед — 2 ст. л.
  • Сахар — 400 мл
  • Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
  • Изюм — 50 г
  • Вода — 10 л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2014 00:32

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Нам понадобится:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.
1. Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2. Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3. Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4. Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6. Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7. Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах
[604x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2014 00:11

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Клумба из луковичных...

Чаша на фото имеет диаметр 45 см и глубиной 15 см.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2014 00:06

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

5 самых полезных трав летом: от жары, духоты и нехватки кислорода

5 самых полезных трав летом: от жары, духоты и нехватки кислорода
Облепиха спасет сосуды, а мелисса - мозг. Также лекарственные растения помогут справиться со слабостью, кашлем и облегчат дыхание без «химии»

Если какие-то из этих растений есть у вас на даче, отлично, но бежать за ними специально в поля и леса вовсе необязательно, достаточно заглянуть в ближайшую аптеку.

1. Элеутерококк - повышает устойчивость организма к стрессам. Это мощный природный адаптоген и стимулятор, помогает организму подстроиться под самые разные погодные условия, в том числе жару, духоту и нехватку кислорода. Его рекомендуют пить по 25-30 капель в день две недели.

2. Лист облепихи поможет поддержать в жару сосуды. Отвар из них снижает риск образования тромбов (в жаркую сухую погоду и-за того, что организм быстро расходует воду, кровь становится гуще). На стакан кипятка столовая ложка листьев. А облепиховый сок очень полезен для желудка.

3. Цветки календулы обладают мощным противовоспалительным действием. Чай с ними (две столовые ложка на пол-литра воды)

4. Таволга (лабазник) бережет слизистые оболочки от повреждений. Настой очень полезно пить, когда на улице очень сухой воздух, это смягчит горло. Заваривать как чай - чайную ложку с горкой на стакан кипятка.

5. Мелисса. Прекрасный природный энергетик. Помогает собрать мысли в кучу и раскачаться жарким утром. Заваривать как чай (чайная дожка травы на стакан кипятка), можно осудить, добавить сока лимона и веточку мяты - получится супер-освежающий лимонад.

КСТАТИ
Как побороть сухой кашель и заложенность носа без «химии»
Елена КОРСУН, замдиректора Института фитотерапии, доцент кафедры фитотерапии Российского Университета дружбы народов (РУДН):

- Купите в аптеке траву первоцвета или грудные сборы № 1 и 2. Они обладают не только отхаркивающим действием, но и смягчают дыхательные пути. Можно заваривать эти травы как чай и пить по половине стакана 2-3 раза в день в течение примерно 2 недель. Это поможет освободить бронхи от застоявшейся мокроты. Вместе с ней выйдут и “прицепившиеся” к слизистой бронхов частиц мелкодисепрсной взвеси. Тогда должен пройти и сухой кашель.

Облегчить дыхание помогут и масляные ингаляции. Они оказывают противоотечное действие. При сухом кашле подойдут согревающие эфирные масла. Например, шалфея, мяты, фенхеля, апельсина, немножко масла лимона (развести в воде по 2-3 капли каждого).

Самый простой и безопасный способ – взять обычный чайник, свернуть в трубочку плотную бумагу, вставить в носик чайника и аккуратно дышать эфирными парами в течение 5 минут. Если ингаляция делается ребенку, то обязательно под присмотром взрослого! Температура воды должна быть 50-60градусов, не горячее.
Многие жалуются, что от жары и духоты трудно дышится, нос все время заложен, хотя насморка нет. Можно купить в аптеке настойку ротокан (в нее входят ромашка, тысячелистник, календула). Разбавить водой, смочить ватные палочки, ввести нос и подержать минут 10-15. Повторять процедуру два-три раза в день примерно неделю. Действие будет схоже с санорином, ксилометазолином или подобными каплями, но без выраженных побочных эффектов.

Но снять отек слизистой - полдела. В душную погоду нос бывает заложен не из-за воспаления, а из-за нехватки кислорода в мозгу (гипоксии). Так что есть смысл использовать травы, помогающие восстановить сосудистый тонус. Это цветки липы, трава донника, клевера (по чайной ложке на стакан кипятка). С их процеженным отваром нужно делать промывание носа, а масляный экстракт закапывать.

Сосудистые травы нужно принимать от 3-4 недель до двух месяцев, чтобы почувствовать и закрепить эффект.
[370x253]



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 21 - Простые народные средства лечения укусов насекомых
Часть 22 - Простые правила для хорошей работы кишечника
Часть 23 - 5 самых полезных трав летом: от жары, духоты и нехватки кислорода


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 22:22

Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

СМЕТАННИК С ВИШНЕЙ

СМЕТАННИК С ВИШНЕЙ

ПРОДУКТЫ:
200грамм сахара,
500 грамм сметаны ,
6 яиц ,
2 стакана муки ,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 грамм сахарной пудры,
100-150грамм вишен без косточки .
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 23:18

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печенье "Венское"

[604x361]

Ингредиенты:
- Маргарин - 250 г.
- Яйца - 2 шт.
-Сода пищевая - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 стакан.
-Мука - 1-1,5 стакана.
- Варенье любое - 1 стакан.
- Соль - щепотка.

Приготовление:
Этап 1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2. Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5. Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6. Затем остудить и разрезать на кусочки. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 23:12

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЛИМОННАЯ НЕЖНОСТЬ"

[показать]

 

Пирог с ярко выраженной освежающей кислинкой. Но кислота не резкая, она уравновешивается сахаром.
Нижнее тесто в пироге мягкое и сочное, а боковые стороны хрустящие и рассыпчатые.
Начинка очень нежная, консистенцией похожая на мусс или суфле, но она не растекается и хорошо держит форму.

 

СОСТАВ
 

ТЕСТО
100г сливочного масла, 1/4 стакана сахара или сахарной пудры (50г), 1 + 1/4 стакана муки (200г)

 

НАЧИНКА
5 яиц, 200г жирных 33~38% сливок, сок 1,5 лимонов (120г), 1 ч ложка лимонной цедры, 3/4 стакана сахара (150г), ванилин 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 23:10

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Изменился овал лица? Волшебные маски помогут его восстановить

красота1 (200x130, 4Kb)

Если вас расстраивает изменившийся овал лица , попробуйте косметические процедуры, которые помогут его восстановить.
При их помощи вам удастся поднять и укрепить обвисшую и дряблую кожу подбородка.
Главное – это ваше желание, а теперь знакомьтесь с этими волшебными масками.

 

Маска «льняная».
Две столовых ложки семян льна залейте двумя стаканами воды и прокипятите десять-пятнадцать минут, затем охладите отвар.
Добавьте в него одну чайную ложку белой глины, которую вы можете приобрести в аптеке.
Нанесите маску на пятнадцать-двадцать минут, после чего смойте теплой водой.

 

Маска с алоэ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 22:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Завтраки, полезные для здоровья




[610x366]

1. ОВСЯНКА
Добавляйте к овсянке разные вкусности: сухофрукты, мед, орехи, свежие фрукты и ягоды, йогурт. И тогда каша принесет не только пользу, но и удовольствие. Приучите себя завтракать овсянкой. Результат: чистая кожа и хорошее самочувствие.

Французский салат красоты
2 столовых ложки овсяных хлопьев, 5 ложек кипяченой холодной воды, 3 ложки кипяченого холодного молока, 1 большое яблоко, сок одного лимона. Залить овсяные хлопья водой и оставить на 1 час. Затем добавить молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжмите сок из лимона и приправьте им салат! Можно добавить вместе с яблоком молотую корицу.

Салат Клеопатры
4 столовых ложки овсяных хлопьев, 100 г молока или кефира (можно заменить на яблочный сок или воду), 1 морковь, 1 яблоко2 столовые ложки сметаны, 5 черносливин, горсть изюма, мед. Замочите овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натрите на терке, добавьте сметану, изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слейте), мед. Все хорошо перемешайте и украсьте ломтиками яблок и чернослива.

Американский салат красоты
5 столовых ложек овсяных хлопьев, 5 столовых ложек молока, 1 столовая ложка меда, орехи. Овсянку залейте на ночь холодной кипяченной водой. Утром добавьте 5 столовых ложек молока, мед и орехи.

2. ТВОРОГ
Легкий, полезный, вкусный и сытный завтрак! Можно добавлять любые фрукты - грушу, клубнику, киви, апельсин, персик.
Творог с фруктами 200 г творога, 1 чайная ложка меда, 1 банан, орехи. Банан нарежьте небольшими кусочками, смешайте с творогом, заправьте медом и орехами.
Творог с ягодами 200 г творога, 100 г ягод, 50 г сметаны, 1 чайная ложка сахара. Ягоды могут быть как свежие сезонные, так и замороженные. Смешайте творог со сметаной, добавьте ягоды и сахар.
Творог с молоком 100 г творога, 125 мл молока, мед, изюм.
Творог разотрите, добавьте в него столовую ложку молока, сахарный сироп и изюм. Подавайте с молоком.
Творог с зеленью В порцию творога мелко нарежьте любую зелень. Например, укроп. Посолите и поперчите.

3. ОМЛЕТ
Добавляйте в него зелень, овощи, грибы, специи. Омлет с зеленью 2 яйца, 50 г молока, зелень — укроп, петрушка, базилик, соль, перец. Яйца взбейте с молоком, добавьте рубленую зелень, соль, перец. Белковый омлет с зеленью 3 яйца, 100 г зелени, 2 ст. л. молока, растительное масло, соль, перец. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с молоком до появления пены. Нарежьте зелень и добавьте к белкам. Соль, перец по вкусу.

4. БУТЕРБРОД
Но не простой, а полезный. Цельнозерновой хлеб, 100 г отварной куриной грудинки, листья салата, помидор. На ломтик хлеба - лист салата, сверху курицу и кружочек помидора. Цельнозерновой хлеб, 100 г творога, зелень, соль. Смешайте творог с мелко нарубленой зеленью, посолите, намажьте полученную массу на хлеб.

5. САЛАТ
Забыть о жирном майонезе, заменив его натуральным йогуртом. Для заправки утренних салатов йогурт подходит как нельзя лучше!
Салат с говядиной 150 гр отварной говядины или телятины, консервированный горошек, 1 яйцо, натуральный йогурт, соль. Говядину и яйцо нарежьте кусочками, добавьте горошек, заправьте йогуртом
Салат с курицей 150 г отварного куриного филе, болгарский перец, руккола, помидоры черри, оливковое масло, соль, перец. Нарежьте кусочками куриное филе, болгарский перец - кружочками, помидоры черри - пополам, рукколу разделите на листики. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу. Фруктовый салат Любимые фрукты плюс йогурт или мед - и салат готов!

[610x366]





angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 22:02

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Наш любимый помидор- это просто чудо овощ.



[610x453]

Наш любимый помидор –
Это просто чудо овощ.
Нам известен с давних пор
Прибавляет всем здоровья.

Он растет в полях на грядках
Красный-красный, кисло-сладкий.
Мы зимой по нем тоскуем,
Ну а осенью смакуем.

Консервируем и солим,
Чтобы после кушать вволю.
Таким образом весь год
Помидор к столу нас ждет!




Одно из условий успешного выращивания этой культуры – правильная и своевременная подкормка.
Очень важно томаты подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.

Вот несколько рецептов подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.

1. Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

2. 200-литровую бочку на треть заполняем листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда же ведро навоза и заливаем водой до краев. Накрываем бочку пленкой и оставляем ее так на 10 дней. Когда закончится брожение, необходимо снять всплывшее содержимое и добавить в раствор удобрение «Гумат+7». Получившийся настой нужно разбавлять водой в пропорции 1:10 и поливать им растения. В среднем на 1 м2 уходит 3-4 л такого удобрения. После такой подкормки томаты становятся сильными и хорошо плодоносят.

3. На 10 л воды добавляем 20 капель йода и 1 л сыворотки. Этим раствором поливаем растения. Им же можно и опрыскивать томаты в качестве профилактики от всевозможных грибковых заболеваний томатов. В том числе и фитофтороза.

4. В 10 литрах воды необходимо развести 20 граммов обычных дрожжей, оставить на одни сутки, готовым раствором подкармливать растения

5. Из сырых дрожжей также готовят удобрение. Банку объемом 3 л заполняют черным хлебом на 2/3, заливают теплой водой с растворенными в ней свежими дрожжами (100 г). Оставляют бродить в теплом месте на срок от 3-х дней. Процеженный раствор перемешивают с водой для полива в соотношении 1:10.

6. Делают раствор из пакета быстрорастворимых дрожжей, 2 ст. л. сахара и небольшого количества теплой воды. Примерно через 2 часа настой смешивают с ведром воды. На лейку воды добавляют дрожжевое удобрение в объеме 0,5 л.

7. На 10 литров воды добавлять 100 грамм свежего куриного помёта, настоять в течении суток и полить растение.

8. Для устранения дефицита кальция в почве используют яичную скорлупу, содержащую кальций и магний. Для обогащения земли этими веществами оптимально использовать водный настой на измельченной скорлупе. Выдерживать раствор нужно под крышкой на протяжении 2-х недель, степень готовности определяется по появлению резкого запаха. В воду для полива томатов настой добавляют в пропорции 1 к 3.





angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 21:56

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вертуты или Плацинды с картошкой и творогом (молдавская кухня)

Вертуты или Плацинды с картошкой и творогом (молдавская кухня)

[показать]

Часто бываю в разъездах, наготовить таких вертут побольше и очень хорошо в дороге, на отдыхе, да и в сад с собой можно взять. Вкусно с горячим чаем с кофе. Попробуйте!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)

Тесто:
мука примерно 1кг
дрожжи 1 пакетик
теплая вода 1,5 - 2 стакана
раст. масло 3 ст ложки
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 21:47

Это цитата сообщения Nanusij Оригинальное сообщение

Варенье из крыжовника (не варить)

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 21:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сладкий перец, фаршированный грибами и ветчиной, в сливках

[600x435]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2014 00:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Ореховый с кальмарами"

[показать]

Очень вкусный салатик! Попробуйте!

Ингредиенты:
кальмары 250 г
шампиньоны 150 г
орехи грецкие 70 г
сыр твердый 70 г
лук репчатый 1 шт
чеснок 1 зуб.
майонез 4 ст. л.
соль по вкусу
петрушка свежая по вкусу
масло растительное 2 ст. л.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2014 23:19

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Кофейный кекс

Кофейный кекс

[показать]

Продукты для приготовления:
Мука – 350 гр.;
Масло сливочное несолёное – 250 гр.;
Сахар-песок – 250 гр.;
Яйца куриные крупные – 5 шт.;
Изюм – 100 гр.;
Разрыхлитель для теста – 1/3 упаковки;
Кофе – 2-3 ст. л.

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 23:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

30 рецептов вкусных, освежающих компотов


[640x480]

Компот из калины с яблоками
Ингредиенты:
воды 3 л, г калины 200, яблок 400-450 г, сахара 3 стакана .
Рецепт приготовления
Подготовить яблоки и ягоды калины. Все тщательно промыть, яблоки нарезать кусочками, удалить сердцевину. В посуду засыпать сахар и залить водой, тщательно размешать и довести до кипения. В подготовленный сироп положить ягоды калины и нарезанные дольками яблоки и еще проварить минут 10. Остудить .


Компот из клубники
Ингредиенты:
воды 2 ,5 стакана, клубники 500 г, сахара 1 стакан .
Рецепт приготовления
Существует несколько рецептов приготовления компотов из клубники..
1. Вымытые и очищенные ягоды клубники засыпать половиной сахара и выдержать почти до полного его растворения. Из остатка сахара и воды сварить сироп, которым залить ягоды.
2. Сварить сироп из всего сахара . Этим сиропом залить ягоды.
3. Ягоды клубники опустить в кастрюлю с кипящим сиропом, сразу же снять ее с огня, охлаждать под крышкой,
4. Ягоды клубники трижды заливать сиропом и отцеживать, после чего сироп уварить и залить им ягоды. Сироп варить на клубничном соке.
Компот подавать охлажденным со сметаной или взбитыми сливками (100 г).
Компот из вишни (вариант 1)
Ингредиенты:
воды 2 стакана, вишни 300 г , сахара 1 стакан, гвоздики 3 бутона .
Рецепт приготовления
Тщательно промыть вишни и вынуть из них косточки. Косточки залить 1 стаканом воды и прокипятить. Отвар из косточек слить.
Добавить в отвар сахар, гвоздику, проварить. Этим сиропом залить вишню без косточек и закрыть крышкой. Когда вишня остынет в сиропе, компот поставить в холодильник.
Подавать холодным, желательно - с мороженым или взбитыми сливками и печеньем.

Компот из вишни (вариант 2)
Ингредиенты:
воды 1 л, вишни 600 г, сахара 300 г , вина 2-3 ст. ложки , лимонной кислоты 2 г .
Рецепт приготовления
Тщательно промыть вишни и вынуть из них косточки . Подготовленные ягоды положить в посуду и засыпать половиной нормы сахара.
Залить косточки водой, добавить остаток сахара и кипятить 5мин, Сироп процедить и залить
ягоды , затем влить раствор лимонной кислоты, вино, нагреть до кипения и охладить.

Компот из вишни и урюка
Ингредиенты:
воды 1 л , вишни 200 г, урюка 200 г , сахара 1 стакан .
Рецепт приготовления
Вишню и урюк тщательно промыть проточной водой. Сахар высыпать в приготовленную посуду и растворить в небольшом количестве теплой воды. Затем долить холодную воду и довести до кипения. Подготовленные фрукты положить в сироп и довести до кипения. Закипевший компот снять с огня и , не снимая крышку, остудить..
Перед подачей на стол налить в стаканы и положить кусочки пищевого льда.


Компот из клубники и малины
Ингредиенты:
воды 4 стакана, клубники 400 г , малины 200 г, сахара 2 стакана, цедра и сок 1 лимона.
Рецепт приготовления
Очищенные и вымытые ягоды клубники залить сиропом, сваренным с лимонной цедрой
В готовый охлажденный компот добавить лимонный сок.

Компот из крыжовника
Ингредиенты:
воды 5 стаканов, крыжовника 600 г, сахара 1,5 стакана.
Рецепт приготовления
Тщательно промыть ягоды крыжовника, обрезать плодоножки и ошпарить их крутым кипятком.
Сварить сахарный сироп, залить им ягоды и кипятить в течение 2-3 мин.
Готовый компот охладить.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 23:53

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с фаршем на ужин.


На приготовление этого пирога у меня ушло 40 минут, 30 из которых он выпекался в духовке.
Рецепт этот достаточно простой в исполнении и доступный по ингредиентам. так что рекомендую.
Сам по себе пирог сытный, и вполне себе сойдет за сытный и главное вкусный ужин.
[533x800]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 23:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Этикетки для баночек с вареньем

Представляю вашему вниманию этикетки для баночек с вареньем: здесь персики, вишня, клубника, апельсины и сливы. Этикетки можно распечатать на принтере и приклеить к баночкам и крышкам. А первые две картинки - просто понравились птички в банке)

[показать] [показать]

[700x393]

[700x349]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии